Torta al limone - Schisandra: le migliori ricette. Come fare una torta al limone sabbia, biscotti, cioccolato, senza cottura, con meringa, soufflé, gelatina, bacche a casa?

Questo articolo ti offre le ricette dei più deliziosi dessert al limone. Qui troverai i segreti per fare Schisandra, Lemon Bird's Milk, Cake con Kurd e Merengue.

torta di sabbia con citronella limone: Dessert Ricetta

con agrumi succosa e acida

limone hanno il gusto incredibilmente piacevole e ricco. Il ripieno di limone si adatta praticamente a qualsiasi tipo di impasto e si abbina perfettamente a qualsiasi crema. Nella cottura al forno puoi usare la polpa di limone, il suo succo e anche la scorza. Torte, torte e crostate con limone si rivelano incredibilmente gustosi e aromatici.

è necessario:

• Farina - 320 g( premio richiesto e fare doppio setacciata attraverso una cucina setaccio, contribuirà al fatto che i dolci risultano soffici e morbidi).
• Smetana - 220( maggiore è il contenuto di grassi della crema, il test gusto più morbido e più ricca si ottiene).
• composto di verdure-cream( spread) - 150-170 g
• Zucchero - 100-300 g( qui si può contare solo sulle proprie preferenze per il dessert dolce).Tuorlo d'uovo - 3-4 pz.(per la cottura è preferibile usare uova fatte in casa, l'impasto diventerà più luminoso e più saporito).
• albume d'uovo in polvere da uno
• di cottura per la cottura - 1 confezione
• limone( frutto di medie dimensioni) - 2 pezzi.

Preparazione: torta

• limoni prima della cottura, lavare e asciugare, solo togliere tutta la buccia.
• I tuorli separati vengono uniti allo zucchero, preferibilmente a fondo( almeno 5 minuti) con un frullatore.
• Quindi vengono aggiunti i restanti componenti del test: panna acida, crema spalmabile, buccia( circa metà dell'intera parte).Ancora una volta, frulla tutto con un frullatore.
• Trasferire la massa in una ciotola e aggiungere la farina in piccole quantità con il lievito, mescolare accuratamente.
• foglio forno dovrebbe vystelit pergamena e delicatamente versato in modo uniforme su di essa la pasta, cucchiaio o una spatola cercare di appiattire la pasta in modo che esso ha stabilito in modo uniforme.
• Se hai molta pasta e le teglie sono piccole, dividi la cottura in due set.
• Le torte di sabbia sono cotti rapidamente e 20-30 minuti saranno sufficienti a una temperatura di 170-180 gradi. Dopo la cottura le torte devono essere raffreddate.polpa di limone
• deve essere privo di pellicola in più e versare in un frullatore, non vi viene inviata la seconda parte della buccia e zucchero( quantità a piacere di decidere).
• La massa di limone risultante dovrebbe essere lubrificata con ogni foglio di mais e metterli uno sopra l'altro. La massa di limone è impregnante.
• Le proteine ​​vengono battute con un frullatore o un mixer con zucchero( puoi usare la stessa polvere) in schiuma, spessa ed elastica. La schiuma ricevuta dovrebbe essere unta con una torta da tutti i lati. Questa è una crema proteica.

IMPORTANTE: la torta risultante può essere lasciata in questa forma o cuocere la crema proteica su una crosta croccante. Per fare questo, l'intera torta dovrebbe essere inviata al forno, ma fare una temperatura minima di 60-80 gradi. Una volta che la proteina inizia ad arrossire e indurirsi, rimuovi il foglio.

deliziose torte al limone e dolci

Cake citronella e limone Kurd e meringa italiana: Ricetta

è utile a voi:

• Zucchero ( per la crema "meringa" proteine) - 150 g( facile da sostituire in polvere), hanno bisogno di 50-70 grammi per i curdie molto poco nell'impasto( da gustare).Farina
• - 0,5 tazza( preferibilmente setacciata prima l'impasto).olio
• di alto contenuto di grassi( 73-86%) - 100-120 g( metà della pasta, metà in kurdo).
• Lemon - 2 Citrus
• Egg - 2 pezzi.(uova Preferibilmente fatte in casa per la pasta).
• Albume d'uovo - 2 pezzi.(Per meringa)

Preparazione:

• si necessariamente utili alla ciotola frullatore. E 'necessario mettere tutta la farina, un pizzico di sale, lo zucchero( come si vede in forma per il test di dolcezza) e assicurarsi che l'olio è freddo.
• Girare il frullatore e con attenzione tagliare tutti gli ingredienti in briciole, aggiungere qualche cucchiaio di pastaacqua molto fredda e continuare a macinare. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere un impasto molto morbido e "flessibile".
• L'impasto non deve essere posato direttamente nella forma in cui esso ha trasformato un dolce dovrebbe sdraiarsi a mezz'ora in frigorifero.
• A questo punto dovrebbe essere quello di preparare il ripieno per la tarte di limoni.
• Prima della cottura, lavare i limoni e grattugiare la scorza di.
• inviare scorza in una casseruola, aggiungere i tuorli d'uovo e lo zucchero. Il materiale deve essere attentamente impastare, e solo allora messo su un piccolo fuoco.
• Kurd deve sempre mettersi in cammino, senza fermarsi. Quando Kurd riscalda, aggiungere un pezzo di burro e gradualmente staccare la succo di due limoni. Quando un curdo è liscia, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
• Kurd deve essere versato in un'altra padella e mettere in frigorifero per un po '.
• Rimuovere l'impasto e rotolare accuratamente con l'aiuto di un matterello. Mettere l'impasto in forma di paraurti e ben tagliato per finito crostata di aspetto gradevole.
• Cuocere la pasta in forno fino a quando non sarà roseo e acquisirà un bel colore. Mentre è cotto, prendi un merengue. Da semplice
• crema proteine ​​meringa caratterizzato dal fatto che le proteine ​​sono frustati insieme con lo zucchero in un bagno di vapore. Di conseguenza, il merenga diventa più spesso.
• al forno la torta deve essere riempito con un curdo, distribuendo in modo uniforme. Top
• con uno strato di meringa distribuendolo "dossi" sulla superficie kurdo.
• torta viene inviato nel forno a Meringa rosolato per 10-20 minuti ad una temperatura di 60-80 gradi. Fai attenzione a non bruciare la meringa.

farcito con limone curda e la decorazione di meringa

limone torta senza lievito, come cucinare?

è necessario:

• Cookies - l'importo, secondo quanto grande è la vostra torta. Utilizzare assolutamente qualsiasi cookie: biscotto, galetnoe. Condensed
• - 1 banca( non bollito)
• Cream( il grasso) - 200-250 ml.
• Lemon - 2 pezzi.(Di medie dimensioni)

Preparazione: latte

• Mescolare con latte condensato, mescolare accuratamente
• spremere il succo di un limone e aggiungere il latte, impastare bene a terra nella crema. Di latte acido citrico può rannicchiarsi, ma che non deve spaventare, la massa diventa spessa.
• Il modulo dovrebbe essere quello di porre la pellicola o pergamena, superiore con uno strato di crema pasticcera liberamente lubrificarla, poi di nuovo, biscotti e crema, e così fino gli ingredienti sono finiti.
• Questa torta dovrebbe essere messo in frigorifero per una notte, per diventare denso e addensato. Solo dopo può essere ottenuto dal modulo.

dolci senza cottura

Torta al cioccolato con crema al limone, come cucinare?

che serve per torte al cioccolato:

• Farina - 230-250 g( due volte nel setacciare setaccio culinaria).
• Zucchero - 200-250 g( a seconda delle caramelle preferite).Uovo
• - 4 pezzi.(Per cuocere una torta è meglio usare le uova fatte in casa).
• cacao - 3-4 cucchiai.l.(Può essere proiettato in una sola volta alla farina)
• lievito per la cottura - 1 sacchetto

è necessario crema:

• albume d'uovo - 3 pezzi.
• Lemon - 1 pc.
• Zucchero - 220-250 g
• vaniglia - 1 confezione

Preparazione: farina setacciata

• deve essere collegato con proteine ​​cacao
• ( per il test), sfiora a neve con lo zucchero e gradualmente uno ad uno laterale sui tuorli.
• Quindi aggiungere la farina e il lievito e avete abbastanza pastella.
• impasto deve compilare il modulo e cuocere fino a mezz'ora ad una temperatura di 190-200 fresca torta Ready.
• proteine ​​per la panna montata, zucchero aggiunto al loro crema Capacità
• dovrebbe essere messo su un piccolo fuoco e podbavlyaya a poco a poco il succo di limone, così come senza montare cessare, crema proteine ​​birra.filetto
• biscotto deve essere tagliato a metà
• Griglia scorza, versare mezzo bicchiere d'acqua e mettere sul fuoco.
• il brodo bollente, aggiungere qualche cucchiaio di scorzazucchero e un po 'di sciroppo. Lo sciroppo risultante
• impregnare lo strato inferiore di biscotto.
• superiore Diffusione crema proteina biscotto, si inserisce un secondo strato di biscotto.
• torta decorata con il restante crema proteina

cioccolato-limone dolce

frutti di bosco, limone-fragola mousse di torta: Ricetta

utile a voi per il biscotto:

• Eggs - 2 pezzi.(Preferibilmente domestico)
• Zucchero - 50-60 g di amido di mais
• - 2 cucchiaini
• succo di limone - occhio
• Farina - 60-70 g
• scorza di mezzo limone

utile a voi per la bacca di mousse alla fragola:

• Zucchero - 50-60 g
• Purea di fragole - 100 g
• Purea di frutti di bosco(lampone) -. 50 g
• succo di limone con un più piccolo metà frutta scorza
• con agrumi
• gelatina - 2 cucchiaiCrema
• grasso( almeno il 30%) - 150-170 ml.

Preparazione:

• Collegare gli ingredienti secchi( farina, zucchero, amido di pan di spagna).
• uova sbattute a parte, nelle proteine ​​aggiunti a una piccola quantità di zucchero e poi i tuorli.
• nella schiuma uovo, aggiungere la scorza e gradualmente vsyp farina, impastare la pasta.
• cuocere i biscotti a forma di circa 20 minuti, posa uno strato sottile. La temperatura non dovrebbe superare i 200 gradi.
• bacche frullino miscelatore e passano attraverso un vaglio
• gelatina versare mezzo bicchiere d'acqua, lasciare che il momento swell.
• Dopo mezz'ora, sciogliere la gelatina in un bagno di vapore, aggiungere un sacco di bacche, succo di limone e metà dello zucchero, mescolare bene per sciogliere mousse.
• raffreddare leggermente e aggiungere peso alla sua crema, mescolare accuratamente.
• Togliere la torta dal forno, raffreddare, mettere in forma.
• superiore biscotto versare peso bacca mousse
• Inviare forma in frigorifero a solidificare per 5-6 ore.
• guarnire la torta congelato con bacche fresche e spicchi di limone.

mousse torta Deliziosa torta al limone

: Julia Vysotsky

ricetta è utile a voi:

• Lemon - 1 pc.(Non molto grande)
• Farina - 170-180 g( setacciata per un biscotto era lussureggiante).
• olio di 150-170 g( alto contenuto di grassi 73-86%)
• Eggs - 3 pezzi.
• lievito per la cottura - 1 confezione di crema

:

• Lemon - 1 pc..( Non molto grande)
• Zucchero - esclusivamente sulle vostre preferenze
• Egg - 2 pezzi( meglio usare fatta in casa)
• Burro - 50-70 g Preparazione

:

• biscotto preparare il solito modo: in primo luogo, sbattere le uova e lo zucchero,solo allora a poco a poco aggiungere gli altri ingredienti.
• L'impasto deve essere versato in una grande forma o diviso in due parti, ciascuna da cuocere separatamente.
• cuocere dovrebbe essere a bassa temperatura di 160-170 gradi circa 30-40 minuti.crema
• deve essere prodotta. Per fare questo, mescolare le uova sbattute con la buccia di limone, il succo e lo zucchero. Posizionare un peso sul bagno di vapore, e completamente mescolando fino birra di spessore. In una crema ben riscaldata dovrebbe anche aggiungere un piccolo pezzo di burro.
• Ogni strato di pan di Spagna dovrebbe essere crema di limone con attenzione fluff, se sei rimasto biscotto, macinare in briciole per la decorazione della torta.

deliziosi dessert fatti in casa al limone torta al limone

Magra come cucinare?

Per il biscotto:

• quaresimale margarina - 200 g di farina
• - 200-220 g( richiesto setacciata meglio due volte).
• Zucchero - 0,5-1 vetro( può essere più attenzione per il gusto).
• Vanilla - 1 sacchetto
• scorza di un limone di un limone
• cacao - 2-3 cucchiaiLievito in polvere
• - 2 borse

Preparazione:

• succo di limone Preparazione:
• la farina setacciata dovrebbe essere aggiunto al
• margarina fusa Mescolare la pasta con lo zucchero e la scorza
• Aggiungere l'
• il succo di limone, vaniglia e cacao Se il test dimostra che sei molto densa, aggiungere acqua fredda.
• cuocere torta mezz'ora ad una temperatura di 200-220 gradi. Crema

:

• mescolare il succo di un limone con 0,5 tazze di acqua e 0,5 tazze di zucchero.
• Mettere sul fuoco e una fornitura po 'di calore per lo zucchero si sarà sciolto completamente.
• Aggiungi in 1 cucchiaio di massala farina e mescolare bene, lasciare raffreddare.
• Korzh tagliato a metà, e ogni pezzo lubrificare ottenne crema.

magra torta al limone dolce

"citronella" come gelatina per cucinare?

Per la torta:

• Biscotti( preferibilmente sabbia) - 400-500 g
• Oil - 1 pacchetto( questo è 200 grammi)
• dadi( eventuale) - 50-100 g( lavorato)

Preparazione: Con

• smerigliatrice fare briciole dai biscotti
• briciole di biscotti, mescolare con noci tritate
• Aggiungere il burro morbido e impastare la pasta, che dovrebbe gettare uno strato sottile sulla parte inferiore del modulo. Per il riempimento della gelatina

:

• gelatina con aroma di limone - 1 confezione di zucchero
• - 0,5-1 vetro( guidati dal vostro gusto)
• Acqua - 1 tazza( 220-250 mL)
• Smetana - 450-500 ml.(Preferibilmente grasso)
• Crema - 1 tazza( 250-300 ml, almeno il 30% di grasso).
• succo di un grande

limone Preparazione:

• Jelly deve essere miscelato con acqua bollente e mescolare bene per evitare grumi.
• Lasciare che la gelatina per raffreddare l'acqua, e raffreddato, aggiungete il succo di limone, panna acida con lo zucchero sciolto e la crema.
• massa di Mescolare bene e versare sopra la torta a forma di cookie.
• torta deve essere lasciata una notte in frigorifero, in modo che sia ben congelato.

gelatina di limone Torta dolce con crema di

ripieno di limone e come cucinare?

è necessario:

• Farina - 1 tazza( 230-250), vagliare
• Zucchero - 1 tazza( ma può essere più o meno)
• olio - 100-130 g( temperatura ambiente)
• Egg - 3-4 pezzi(Preferibilmente domestico)
• Lievito cottura - 1 confezione
• Cocoa - 1-2 cucchiai(Per smalto, può farne a meno)
• olio - 200-300 g( 1-1,5 pacchetti) il latte o panna
• - 0,5 litri
• Groats semola - qualche cucchiaio(vedi la densità del test).

Preparazione:

• Oil( '50) da fondere nel forno a microonde
• Con il petrolio dovrebbe mescolare lo zucchero, il lievito, la scorza e il cacao se l'aggiunta. A poco a poco
• guidare nelle uova e gettare sulla farina, impastare accuratamente l'impasto.torte
• cuocere in uno o un ampio serbatoio, che poi tagliato a pezzi.
• Dal latte e semole pap dovrebbe bollire in modo tale che non è molto denso e altamente liquidi.
• La polenta deve spremere il succo di limone, aggiungere la scorza. La seconda parte del petrolio( '50) deve essere miscelato con lo zucchero e aggiungere il porridge.
• massa accuratamente miscelati e pulito n 20-30 minuti in frigorifero.
• Questa crema deve essere raffreddato fluff ogni torta, e sulla parte superiore della torta può essere coperto con la glassa di olio, cacao e zucchero.

ricetta semplice dessert

limone Pan di Spagna in multivarka: Ricetta

è necessario:

• Farina - 1 tazza( setacciata con il lievito in polvere bustina)
• Zucchero - 1 tazza( può essere inferiore alla torta non era dolce).
• Egg - 4 pezzi.(Uova fatte in casa migliorerà il gusto del biscotto)
• Lemon - 1 pc.(Medio, non grande)

per la crema: la crema grassa

• ( almeno il 30%) - 250-300 ml.
• Zucchero - 1 tazza( allora guidata al vostro gusto)
• succo di limone - qualche cucchiaio

Preparazione:

• uovo sbatte a fondo, aggiungendo a poco a poco lo zucchero
• pezzetti aggiungere la farina
• Aggiungere la scorza di un limone e metà del succo di agrumi
• Pour biscotto ciotola e cuocere in "cottura" per 30-40 minuti.
• montare la panna con lo zucchero, podbavlyaya una piccola quantità di succo di limone.
• Il biscotto cotto deve essere tagliato a metà.Se vuoi, puoi immergere i biscotti con succo di limone.
• Lubrificare la crosta con la panna e decorarla a piacere.

Ricetta in papaveri multivarka

, torta al limone, come cucinare?

utile a voi:

• Farina - 230-250 g( due volte nel setacciare setaccio culinaria).
• Zucchero - 200-250 g( a seconda delle caramelle preferite).
• Egg - 4 pezzi.(per la cottura della torta è meglio usare le uova domestiche).
• Papavero o papavero che riempiono - diversi st.l.
• lievito per la cottura - 1 sacchetto

Per la crema:

• 1 tazza di panna accuratamente sfiora con un miscelatore finché lo stato elastico.
• Aggiunga gradualmente lo zucchero e non smetta di montare.
• aggiungere la vaniglia

cottura biscotto:

• montata con le uova zucchero mescolato con la farina, che viene versato lentamente.
• Nell'impasto, dovresti anche aggiungere un sacchetto di lievito e semi di papavero.
• Mescolare bene e versare la massa nella forma e inviarlo in forno e cuocere per circa mezz'ora. La temperatura del forno è 190-200 gradi.

limone torta può essere cotto al forno la torta con il papavero

citronella con panna acida: Ricetta

per pan di spagna è necessario:

• Farina - 250-300 g( può setacciare con il lievito)
• Egg - 3-4 pezzi.(Major domestico)
• Zucchero - 0,5-1 tazza( concentrarsi sulla dolcezza preferito).
• Lemon - 1 pz.(Non è un frutto di grandi dimensioni)

per la crema è necessario:

• Zucchero - 1 tazza( può essere inferiore a vostro gusto)
• Panna acida( grasso o di casa) - 0,5 litri

IMPORTANTE: La crema è cotta in modo molto semplice. Per fare questo, basta mescolare la panna acida con lo zucchero in modo che tutti i cristalli siano sciolti.

È possibile cuocere un biscotto in un forno o multivark. In primo luogo, sbattere le uova e aggiungere gradualmente il resto degli ingredienti insieme alla scorza e al succo di limone. Cuocere per circa mezz'ora a una temperatura di 180-200 gradi."Il latte d'uccello"

torta al limone: ricetta

Preparare la base-torta: le uova

• Sbattere separatamente( 4 pezzi).
• Versare gradualmente nella farina di massa di uova( circa 140-150 g).
• Questo anche aggiungere 1 bustina di lievito per dolci
• Scaldare il burro in modo che diventi molto morbido, aggiungere all'impasto è necessario 100-120 g di olio.
• Se si desidera ottenere un biscotto al cioccolato, aggiungere un paio di cucchiaicacao.
• Aggiungere la scorza finemente grattugiata di un limone
• Cuocere la torta in forno per 35-40 minuti, non fanno una temperatura elevata di 180-190 gradi è sufficiente.
• Raffreddare il biscotto in due pezzi, metterne uno nello stampo.

Cuocere il riempimento di semola:

• La birra litro di porridge latte, avrete bisogno di 100-120 g di cereali.
• Aggiungere mezza confezione di burro( 100-120 g.) E zucchero a piacere.
• Si dovrebbe spremere il succo di un limone
• Fill Versare sopra di biscotti, di inviare in frigorifero. Quando
• riempimento semola ricoperto da una crosta, posizionare il compagno torta e attendere ulteriore irrigidimento.
• Pronto torta, togliere dal
• stampo Preparare una glassa di burro e cacao con il cappotto glassa di zucchero la torta.

limone "latte di uccello»

Torta al limone soufflé, come cucinare? Preparare

deliziosa torta può essere da qualsiasi biscotti shortcake o integrato con dolce soufflé al limone.

Come cucinare il soufflé.Cosa ti serve:

• Uovo - 3 pz( è meglio usare domestico)
• Zucchero in polvere - 100-120 g
• Crema( contenuto di grassi non inferiore al 30%) - 1 bicchiere( 200-220 ml).
• Scorza di una piccola gelatina di limone
• - 1 confezione
• Succo di limone - diversi st.l. Preparazione

:

• Pre-ammollo la gelatina in acqua fredda e lasciarla per 40 minuti
• I tuorli si mescolano con un mixer con zucchero
• Basta separare i bianchi e metterli in frigorifero.
• Le creme vengono battute separatamente, pulite in frigorifero.
• I bianchi raffreddati vengono mescolati con tuorli e panna montata.
• La gelatina viene riscaldata su un bagno di vapore con succo di limone, un sottile rivolo viene introdotto nella massa accuratamente miscelata.
• Un soufflé già pronto viene coperto con uno strato di torta e portato in frigorifero.

Video: "Exquisite lemon cake"