Ciambelle a casa. Una ricetta classica per le ciambelle dalla pasta lievitata, dalla ricotta, al kefir. Ciambelle con ripieno

Donut - deliziosi dessert al gusto con un test dolce e facile.ciambella moderna può avere non solo il riempimento, ma anche una varietà di smalto.

pasta per ciambelle di lievito

Difficilmente c'è almeno una persona che non ama o non sa cosa una ciambella. Questo piatto è uno dei preferiti tra adulti e bambini, e lui era sempre felice sia in tutti i giorni e nei giorni festivi.

ciambella-ring

Cook ciambelle molto facile .Per questo non necessita di particolari set e ingredienti adatto coloro , che sono in frigorifero in ogni hostess . deliziosa ottenuto ciambelle cotte su pasta lievitata. Per produzione anelli lussureggiante necessari:

• tre tazze di farina
• latte - mezzo litro
• due cucchiaizucchero e zucchero a velo
• due uova
• cucchiainosale
• lievito di birra secco - un cucchiaino da tè( o di un sacchetto di 10 grammi) di burro
• ( 50 grammi) e

verdure ciambella-ball

Per rendere ciambelle di lievito è necessario:

1. riscaldare il latte( circa la metà del totale) a uno stato caldoe sciogliere il lievito secco con due cucchiai di zucchero
2. sciogliere nel microonde il burro e mescolare con il restante mix
3. latte due parti di latte e aggiungere un cucchiaino di farina sale
4. dovrebbe essere setacciata e gradualema aggiungendo parti vymeshivat test
5. sulla struttura della pasta dovrebbe assomigliare ad un'oladushek mix, ma più spessa impasto
6. dovrebbe mettere un "riposo" per quaranta minuti
7. dopo il tempo di calpestare la pasta lievitata e poi lasciarlo solo per una mezz'ora
8. Versare sulla superficie di lavoro del vegetaleolio, mani
9. olio grasso dalla "riposato" e la seconda volta ergono pasta per formare ciambelle
10. l'elevata altezza versare coppa dell'olio di due o tre centimetri di olio caldo
11. uno omettono nonchiki e friggere fino a doratura su entrambi i lati( circa 2 minuti)
12. ciambelle finiti sono disposte su un telo da cucina per assorbire il grasso in eccesso. Poi si deve passare ad un piatto da portata e spolverare con zucchero a velo ciambella

lievito

Video 'Donuts, lievito, casa ricetta »

Cottage pasta formaggio per ciambelle: ricetta

ciambelle

cagliata rapidamente preparate e fritte. Questo è lo stesso piatto che viene cotto per 10 minuti prima dell'arrivo degli ospiti. Si è sempre deliziosa, soddisfacente e insolito. Lush palle d'oro in fretta "volare" con tè e caffè.

formaggio ciambella

Per impastare su ciambelle di formaggio, sarà necessario:

• un bicchiere di fatto in casa o negozio di cagliata
• una tazza di farina setacciata
• 100 gr di zucchero( mezza tazza + polvere per la decorazione)
• uovo( uno grande o due piccoli) tè
• polvere cucchiaino di lievito( può sostituire mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio, aceto spenta) olio di girasole per friggere
• superficie

e braccia necessarie oliato per consegnarlo di non fastidio. Donuts sono fritti in olio bollente solo. Tipicamente, l'impasto è formato da palline di cagliata. Nella pasta, è possibile aggiungere l'uvetta o qualsiasi altra frutta secca.

video: "pasta Ricotta per le ciambelle per 10 minuti» impasto

per ciambelle ciambelle

kefir kefir insolitamente arioso, leggero e gustoso.friggeteli molto facilmente, e l'impasto non si farà molto tempo per stare in cucina.ciambelle kefir hanno sapore insolito e consistenza morbida.

ciambella kefir

impasto è stato preparato da:

• kefir - pieno bicchiere( 250 ml)
• un uovo
• tre tazze di farina setacciata
• sale, zucchero
• vegetali( o olio d'oliva) - tre cucchiai
• soda - mezzo cucchiaino

In primo luogo è mescolato con yogurt uovo e il burro. Buona frusta frustate( o mixer) l'aggiunta di sale, zucchero e soda( aceto viene cancellata).Olio farà la pasta elastica. Kefir impasto è molto arioso e leggero.

video: "La pasta per ciambelle su kefir» ciambelle di cottura

americani. Ciambelle ciambelle

Probabilmente, ma proprio tutti hanno avuto l'opportunità di osservare nei film americani golosi, felice di mangiare ciambelle colorate. Se si comprende il nome "ciambelle" letteralmente, possiamo distinguere due parole: pasta - tradotto come "pasta" o "batch", e dado - dado. Questo non significa che la presenza di noci nel prodotto. Il fatto è che in origine, le ciambelle sembravano una forma dado.

ciambella con glassa di cioccolato ciambella

moderna "ciambelle" è necessariamente ciambella circolare delle dimensioni di una o due mani. Tradizionalmente, ciambella decorato con vari extra: glassa, panna, briciole di wafer, polvere, cioccolato, noci. Questo può essere ciambella "vuoto", e può essere riempimento. Requisito obbligatorio - le ciambelle sono fritte nel grasso profondo.

ciambelle ciambelle

pasta per ciambella "Donuts»:

• 100 ml( mezza tazza) di caldo
• latte 35 ml convenzionale tavolo o aceto di sidro
• 30 g di margarina o burro
• 110 g( mezza tazza) di zucchero
• un uovo
• vanillina
• metàtazze di farina setacciata
• pranzo soda sale
• olio di semi di girasole

Video 'ciambelle ciambelle »

ciambelle di lievito da ricotta

per preparare le ciambelle di lievito avranno bisogno:

• tazza cagliata
• circa mezzo chilotesta di serie farina
• uovo
• margarina o burro( 30 grammi)
• latte sale vetro
• due cucchiai di zucchero
• una bustina di lievito secco
• friggere

olio cagliata lievito allevati Ciambella

lievito nel latte tiepido con lo zucchero.farina setacciata mescolata con gli altri ingredienti, aggiungere il latte. Fondere margarina( o olio), ed impastare la pasta viene lasciata per un'ora "riposo".Donuts friggere in una grande quantità di olio.

Video: "ciambelle ricotta su pasta lievitata» ciambelle

aria su

lievito frescoL'impasto è ciambelle aria molto

, simili a quelli che noi associamo con l'infanzia, è molto semplice:

• vetro pulito di acqua
• 1,5 tazze di farina setacciata
• di lievito di birra( mezzo pacchetto - 25 grammi)
• 4 cucchiai di zucchero mezzo cucchiaino
• sale

pasta lievitata

segreto di questa ricetta semplice in doppia farina di vagliatura.tremori fresco diluito in acqua tiepida con lo zucchero. L'impasto viene lavorato sulla superficie, lubrificato con olio vegetale.

video: "lievito ciambelle fatte in casa» ciambelle

squisite su kefir e la ricetta panna acida

queste ciambelle inusuali può essere considerato un 'crimine', dal momento che hanno un gusto molto ricco e in un momento è impossibile mangiare almeno cinque pezzi. Che questo sia il più reale "crimine" in relazione ad una figura snella.

ciambella su crema

Per la pasta avrà bisogno di:

• mezzo litro di yogurt grande grasso
• panna acida( 10-15% di grassi)
• due uova( preferibilmente a casa)
• farina bustina di lievito in polvere
• ( 800 grammi)
• sale, zucchero,friggere

olio prima tutti gli ingredienti misti "a secco": sale, farina, zucchero e lievito. Dopo questo, impastare la "prima": la panna acida, yogurt, uova. Tutti i componenti sono miscelati e lasciati riposare ogni ora. Donuts

video' con panna acida »ciambelle

dolci ripieni di latte bollito condensata ciambelle

Air con latte condensato - più deliziosi dolci fatti in casa di tutti. Farli cuocere molto facilmente, e gli piace tutto.ciambella

con

latte condensato Per la pasta è necessario preparare:

• tre uova
• 300 grammi di latte( circa 1,5 tazze) di farina
• ( più di due tazze - cercare di coerenza) Olio
• vegetale( si può prendere di oliva)
• di sodio e aceto
• gusto zucchero
• sgushchenka per il riempimento( caramello)

In un frullatore o un mixer frusta tre proteine ​​con una presa di sale finché lo stato di schiuma stabile. Aggiungere i tuorli e continuare a battere. Versare il latte e lo zucchero, mescolando a poco a poco la farina impastare la pasta elastica.piano di lavoro e le mani di farina

pritrusite.ciambelle ciechi forma piana circolare. Mettere dentro un cucchiaino di latte condensato e chiudere la ciambella. Friggere in una grande quantità di olio. Donuts

video' con latte condensato »

riempimento per ciambelle. Che tipo di ripieno si può utilizzare?

Donut - un prodotto a base di farina, fritti in abbondante olio. Si tratta di un dolce incredibilmente gustoso e uno snack in qualsiasi momento della giornata.ciambella delizioso in sé e per sé, ma i gusti meglio mordere un pezzo, sapendo che davanti a voi in attesa di un ripieno dolce.

Così, il complemento perfetto impasto delicato sarà di spessore marmellata fatta in casa da bacche e frutti, marmellate, bollito latte condensato, marmellata, uva passa, crema pasticcera, cioccolato e latticini. Ci sono due modi di riempire la ciambella:

• nella sua forma grezza, la formazione di prodotti
• nel finale raffreddato con un'

pasticceria siringa Se si pensa che non è far fronte con ripieni, sarete sempre in grado di padroneggiare l'arte di prodotti in vetro. Esperimento con lo zucchero, caramello e glassa al cioccolato non è solo delizioso, ma anche interessante: è possibile creare immagini, i modelli e le combinazioni di colori sono deliziosi.

Video: "Come fare ciambelle con riempimento»

Come cucinare deliziose ciambelle con marmellata di pasta lievitata?

Questa ricetta originale contiene il latte condensato in sostanza, che fornisce già un dolce sapore di latte di prova e la dolcezza. Avrete bisogno di:

banche pavimento

• sgushchenki
• tre tazze farina setacciata
• bicchiere di caldo
• latte uno
• uovo burro fuso - 30 grammi di lievito di birra
• fresco - 20 g( possono essere sostituiti da un sacchetto di secco)
• vanillina
• marmellata per il riempimento
• friggere

olio di ciambella con la marmellata

L'impasto non contiene zucchero, perché diventa già dolce grazie al latte condensato. Per fermentare il lievito nel latte, puoi aggiungere molto poco zucchero. Il lievito si scioglie nel latte caldo. In primo luogo mescolare gli ingredienti "liquidi", e quindi "a secco" ha aggiunto a loro. Quando si formano le ciambelle, in ognuna si trova un cucchiaino di marmellata densa. Donuts

Video' per il latte condensato per 5 minuti »