Com'è facile la vita della padrona di casa con l'acquisto di un tritacarne elettrico! Dopotutto, per ottenere un buon risultato, non è più necessario girare la carne manualmente, impiegando molto tempo per questo processo. I produttori di tritacarne hanno risolto efficacemente questo problema, e ogni anno rilasciano più modelli di questa attrezzatura domestica con una varietà di modi e funzioni. Ma come tra questa varietà scegliere il miglior tritacarne elettrico, idealmente adatto a te?
Caratteristiche importanti dell'affilatrice elettrica
La velocità di funzionamento del dispositivo dipende dalla potenza. Questa cifra varia da 400 a 3000 watt. Le tritacarne più potenti possono ruotare fino a quattro chilogrammi di prodotto al minuto. Tuttavia, le macchine con potenza elevata possono surriscaldarsi e consumare molta elettricità.L'opzione migliore per una casa è una smerigliatrice elettrica di media potenza.
La coclea per tritacarne elettrico deve essere in acciaio inossidabile. La parte in plastica non durerà a lungo ed è adatta solo per macinare frutta e verdura tenera.
Per un buon risultato è importante che il coltello del tritacarne elettrico sia il più preciso possibile. I modelli moderni di questo dispositivo hanno coltelli, che sono macinati con una mola speciale. Basta mettere il disco al posto del reticolo e dopo pochi secondi il coltello sarà perfettamente affilato.
Nella scelta di una smerigliatrice elettrica, è importante prestare attenzione al diametro della griglia per la molatura.È auspicabile che nel dispositivo siano presenti diversi dettagli, con fori di dimensioni diverse. Prima di acquistare questa tecnica, dovresti provare a smontarla e assemblarla da solo, in modo che a casa sia facile usare un tritacarne elettrico.
Vantaggio dovrebbe essere dato a un tritacarne, in cui è prevista una funzione di auto reverse: movimento nella direzione opposta. Se le vene della carne sono avvolte attorno alla coclea, grazie a questa funzione puoi farcela facilmente senza smontare le tritacarne. Tuttavia, il dispositivo con una potenza di oltre 1000 W auto-reverse non è necessario. Il suo potere può gestire facilmente anche le fibre e le vene più dure.
I modelli moderni hanno necessariamente uno spintore e un vassoio, e alcuni addirittura dotati di ugelli per fare biscotti, sfregare frutta e tagliare verdure, in grado di spremere il succo dagli agrumi e persino tagliare la salsiccia.
Si consiglia di privilegiare le tritacarne elettriche di marchi famosi che cercano di eguagliare la propria reputazione e produrre dispositivi di alta qualità.Un tritacarne elettrico affidabile faciliterà il lavoro in cucina e svolgerà i compiti assegnati per più di un anno.