Formaggi e formaggio prodotti occupano il primo posto sul tavolo: le serve in primo luogo nel combinato e lo stesso tipo di taglio. Guarda con attenzione i piatti di formaggio, dove diversi formaggi sono uno accanto all'altro. Tuttavia, ammassato nella pila, il prodotto non sembra, diventa completamente poco attraente da mangiare. Per
prestato attenzione ad esso, e ha reso omaggio al durante il pasto, il formaggio tagliato a senso unico, e decorare i loro piatti:
- La fotografia è spesso disposto pezzi di formaggio in vari formati vicino alla testa, ma questa mossa - per la pubblicità.Qualunque sia il capo delizioso formaggio( formaggio e dargli una forma di preparazione), spostarlo sul tavolo lì.Sui piatti vengono serviti pezzi di formaggio piccoli, convenienti per pungere con una forchetta e mangiare.
- Il più conveniente è tagliare la testa del formaggio in 8 parti, dividendo ogni volta a metà.Ora ogni polipo con un dispositivo speciale viene tagliato a fettine sottili, partendo dall'estremità sottile, ottenendo piastre con un aumento dell'area. Sono posizionati convenientemente su un piatto per affettare.
- È un modo di tagliare attraverso, e se lo stesso avviene con i lobi della testa ottavo lungo i triangoli allungati sono ottenuti, sono spesso usati nel taglio. Per
- ospiti non erano feriti qualcuno ha ottenuto grande pezzo di formaggio può essere tagliato in rettangolare in sezione trasversale e, in modo simile al metodo precedente, tagliati parallelamente alla piastra di taglio per un paio di millimetri di spessore.
- La maggior parte dei formaggi viene tagliata con lastre sottili per esporre la loro "struttura sporca".Usando l'opportunità, puoi tagliare più piatti e poi metterli in onde. Il piatto sembra fantastico! Oppure piega in kulechki, che, se lo desideri, puoi riempire gli "stami" di olive o salsicce. Ottieni le callas.
- Una volta realizzato il ripiegamento delle lastre di formaggio, allora è possibile arrotolare le rose. Tagliare a strisce sottili, fissare dal basso con uno stecchino e stendere su un piatto un bouquet rosa. Individualmente o in aggiunta al solito taglio.
- Raramente, ma ci sono cubetti di formaggio con parti in sezione centimetro, ma non più.
- È improbabile che il formaggio fuso e morbido tritato finemente in un non-professionista funzioni. Viene data la forma di grandi cubi in modo che sia conveniente perforare lo stuzzicadenti, quelli piccoli per le insalate. Prima del taglio, questi formaggi sono conservati in frigorifero. Sarà bene tagliarli, se si inviano 10 minuti preliminari al congelatore.
- Variante del taglio del formaggio completamente stampata - usa stampi per tagliare i biscotti.È vero, ci saranno molti sprechi. Il metodo è buono se si prevede di preparare insalate con un ingrediente di formaggio o piatti caldi al forno con formaggio. La potatura è usata lì.
Servire i piatti, posare la tabella