Deliziosi deliziosi pancake

contenuti
  • lievitato frittelle
  • quaresimali senza lievito
  • frittelle di mele lievito
  • quaresimali pancake con le mele senza lievito
  • quaresimali frittelle con frittelle di banana
  • con zucca
  • quaresimali frittelle con zucchine
  • quaresimali frittelle di cavolo( cavolo) frittelle
  • quaresimalifrittelle di cavolini di Bruxelles
  • senza carne con cipolle
  • frittelle con miele

frittelle senza carne - questo piatto, che è particolarmente importante nel Carnevale e durante la Quaresima. Grazie alla semplicità della cottura, il piatto è stato a lungo riconosciuto tra molte casalinghe. Le frittelle di pancake non saranno solo per i vegetariani, ma per tutti gli amanti delle torte fatte in casa. Ci sono molte ricette per prelibatezze, e ognuno sarà in grado di trovare il più amato per se stesso. Nell'articolo imparerai informazioni dettagliate su come preparare le frittelle magre.

Molti, probabilmente, hanno presentato un piatto noioso, che può essere preparato solo da una ricetta. Ma non è così.In realtà, ci sono molti modi per cucinare frittelle senza carne: con l'aggiunta di lievito, o senza, con ripieni dolci o vegetali, pasta con latte o yogurt. Portiamo alla vostra attenzione le ricette più popolari di pancake magri.

lievitata

vantaggio principale di frittelle di lievito prima dell'acquisto-cookie è la maggior parte dei benefici per la salute. Cottura perfetta per il tè, sostituzione di dolcetti nocivi.

Ingredienti:

  • 2 tazze di farina premium;
  • 1 confezione di lievito( 11 grammi);
  • 0,5 litri di acqua;
  • 1 pizzico di vanillina;
  • 1/2 cucchiaino.sale;
  • 1 cucchiaio.l.zucchero;
  • 3 cucchiai.olio vegetaleFase di preparazione

:

  1. Setacciare la farina bianca attraverso un setaccio( frittelle di aria sono ottenuti e lussureggiante).
  2. Riscaldare l'acqua in un bollitore a circa 36 ° C e versarla in una ciotola profonda. Aggiungi lievito e zucchero all'acqua. Completamente e per lungo tempo( circa 10 minuti) mescolare la miscela fino a quando la schiuma appare sulla sua superficie.
  3. Quindi, in una scodella profonda con lievito, aggiungere sale e un pizzico di vanillina. Versare la farina setacciata nella ciotola e mescolare bene tutti gli ingredienti. La consistenza dovrebbe assomigliare alla panna acida. Lasciare l'impasto per 30 minuti, coprendo la ciotola con un asciugamano.
  4. Riscaldare l'olio vegetale in una padella e iniziare a stendere l'impasto con un cucchiaio.
  5. Frittelle di frittura su entrambi i lati( 3 minuti ciascuna).Scolare l'olio vegetale. Il piatto delizioso e appetitoso è pronto! Le frittelle lussureggianti e magre vengono mangiate con marmellata, miele, marmellata e altri ripieni. Vi auguriamo un buon appetito!

senza carne frittelle senza lievito

Gli abitanti delle città moderne non hanno tempo per cucinare piatti complicati. Le frittelle senza lievito non impiegheranno molto tempo dalla padrona di casa, i deliziosi pasticcini possono essere facilmente cucinati in pochi minuti. Il modo più semplice è quello di impastare l'impasto sull'acqua.

Per preparare i pancake senza lievito, è necessario:

  • 200 g di farina premium;1
  • vetro minerale( ricetta può utilizzare l'acqua normale, ma è meglio preparare frittelle minerale);
  • 1/2 cucchiaino di soda;Succo di limone
  • ;Zucchero
  • ;
  • 3 cucchiai.cucchiai di olio vegetale.succo

Passo Cottura:

  1. In una ciotola profonda, versare la farina di prima scelta e aggiungere la soda.
  2. Versare acqua nella ciotola e mescolare accuratamente tutti gli ingredienti fino a formare una consistenza uniforme( è importante che non ci siano grumi).Versare il composto con il succo di limone e mescolare di nuovo bene.
  3. Quindi aggiungere lo zucchero e mescolare nuovamente tutti gli ingredienti.
  4. Al termine, aggiungere l'olio vegetale all'impasto. Alla fine, dovresti ottenere una miscela, che nella sua consistenza ricorda la panna acida.
  5. Friggere l'impasto per circa 3 minuti su ciascun lato fino a formare una crosta dorata. I pancake magri leggeri e rigogliosi sono pronti!

Pancake con le mele lievito

frittelle delicato con ripieno di frutta sarà un meraviglioso dessert dopo una cena abbondante, o può agire come antipasto. Uno dei ripieni più popolari è la mela. Mele

è un frutto molto sano, che contiene ferro, carotene, potassio, manganese, vitamina P, E, C, gruppo B. Questo frutto diminuisce il livello di colesterolo, ripristina il metabolismo, aiuta con gastrite, obesità, anemia, malattiestomaco - per elencare le sue proprietà utili può essere infinito. Considera la ricetta per i pancake magri con le mele.

Ingredienti: mele medie di

  • 2;
  • 2 tazze di farina premium;Il lievito
  • è secco( 7 g);
  • 300 ml di acqua( 1 bicchiere);
  • olio vegetale( per friggere).

Aggiungi a gusto: zucchero

  • ;
  • sol.

Preparazione passo passo:

  1. Preparare una ciotola profonda e versarvi il lievito, quindi aggiungere lo zucchero.
    Strofinare bene il lievito con lo zucchero.
  2. Preriscaldare l'acqua e aggiungerla a una ciotola, salare. Mescola tutto per far sparire zucchero, sale e lievito.
  3. Versare la farina nella ciotola e mescolare bene tutti gli ingredienti. Nel test non dovrebbe avere grumi.
  4. Tagliare la mela a cubetti.
  5. Aggiungere le mele all'impasto, mescolare di nuovo tutto. Coprire la ciotola con un asciugamano e metterla in un luogo caldo e asciutto per 45 minuti.
  6. In una padella con olio vegetale caldo, iniziare a stendere la pasta con un cucchiaio. Friggere le frittelle su entrambi i lati fino a formare una crosta dorata.
  7. I dolci pancake sono pronti! Il loro gusto sarà ancora più luminoso se si spolverizza la pasta con lo zucchero in polvere o si aggiunge la marmellata di albicocche.frittelle

senza carne con le mele senza lievito

frittelle di mele senza lievito - un dolce, senza ulteriori indugi.

Ingredienti

  • 1 tazza di farina;
  • 3 cucchiai.l.zucchero;
  • 1 cucchiaio.l.lievito in polvere;
  • 1 mela di medie dimensioni;
  • 1 bicchiere d'acqua;Olio vegetale
  • ( per friggere).

Passo Grattugiare una mela sulla media grattugia e posizionare la frutta in una ciotola profonda.

  • Aggiungere la farina, lo zucchero, il lievito alla ciotola e versare tutti gli ingredienti con acqua. Mescola tutto bene.
  • Impasto steso su una padella riscaldata con olio vegetale. Friggere la pastella fino a doratura. Le frittelle magre non lievitate sono pronte! Buon appetito!frittelle
  • senza carne con la banana

    Un altro gustoso e nutriente di riempimento, che può essere cucinato frittelle, frutta - è una banana. Sulle proprietà benefiche di banane da tempo noti nella polpa del frutto contiene: fibre, potassio, magnesio, fosforo, amido, vitamine C, PP, B1, B2, B6.Molti saranno sorpresi, ma questo è un dato di fatto: nelle banane di vitamina C non c'è niente di meno che in molti agrumi.

    Portiamo alla vostra attenzione una ricetta di deliziose frittelle con banane.

    Per la preparazione di frittelle di banana magra avrete bisogno di:

    • 2 banane;
    • 150 ml di latte;
    • 1 uovo di gallina;
    • 0,2 kg di farina di grano tenero del grado più alto;
    • 1 cucchiaino.lievito in polvere;
    • 100 g di burro;
    • 5 cucchiaini.oli vegetali

    Tempo di cottura approssimativo: 30 minuti.

    Cottura step-by-step:

    1. Rimuovere la buccia dalle banane, tagliarle e posizionare i pezzi in un frullatore. Se non hai un frullatore a casa, grattugia la frutta su una grattugia media.
    2. In una ciotola profonda, versare il latte. Distruggi l'uovo e frusta con una scopa.
    3. Aggiungere la purea di banana dal frullatore alla ciotola.
    4. Fase successiva: aggiungere la farina di frumento e il lievito alla ciotola, mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.
    5. Versare il burro pre-fuso nella ciotola e mescolare di nuovo bene.
    6. Riscaldare la padella aggiungendo 1 cucchiaino di olio vegetale. Spoon l'impasto su una piastra con un cucchiaio. Friggere le frittelle a fuoco medio per 3 minuti su ciascun lato. Le frittelle di banana sono pronte! Come puoi vedere, non c'è un grammo di zucchero nella ricetta. Servire i prodotti da forno caldi su un tavolo con miele, panna acida o marmellata di lamponi. Buon appetito!

    Pancakes con zucca

    La pasticceria di quaresima può essere preparata non solo con ripieni di frutta, ma anche con verdure. Abbiamo preparato per te un'interessante ricetta per fare i pancakes con un ortaggio dolce e sano - una zucca.

    Questo ortaggio ha un'enorme quantità di proprietà preziose, contiene: calcio, magnesio, potassio, carotene, fibre, proteine, vitamine PP, C, B, B2.
    La zucca aiuta a liberarsi del corpo dalle tossine, dalle tossine, normalizza il lavoro degli intestini Una delle principali proprietà medicinali della zucca è la prevenzione della tubercolosi.

    Ingredienti:

    • 0,5 kg di zucca;
    • 0,5 tazze di farina premium;Olio vegetale
    • ( per frittelle).Aggiungi

    a piacere:

    • Salt;Zucchero
    • ;Miele
    • ;Cannella
    • .

    Cottura graduale:

    1. Mescolare la polpa di zucca in un frullatore o grattugiare il vegetale su una grattugia bassa. Metti la zucca in una scodella profonda, sale, pepe.
    2. Versare la farina nella ciotola e mescolare accuratamente gli ingredienti.
    3. Formare una pastella per pancake della dimensione desiderata.
    4. Preriscaldare una padella con olio vegetale e friggere l'impasto su entrambi i lati fino a formare una crosta dorata.
    5. Quindi rimuovere le frittelle dalla piastra, lasciarle raffreddare leggermente e olio su entrambi i lati con il miele. Metterli in forno( a 170 gradi) per 20 minuti. I pancake Pancake
    6. sono pronti! Prima di servire, cospargere con pasticcini alla cannella. Vi auguriamo un buon appetito!

    Frittelle di pancake con zucchine

    Le frittelle di pizza hanno un gusto delicato, si sciolgono in bocca. Il piatto si rivolge a bambini e adulti. Può essere servito in tavola con quasi tutti i contorni.

    Zucchine è un prodotto utile a basso contenuto calorico, ricco di microelementi( potassio, calcio, ferro, ecc.), Nonché vitamine A, C, B1, B3.Questo vegetale contiene antiossidanti che aiutano il corpo a combattere l'invecchiamento.

    Per preparare le frittelle magre dalle zucchine avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

    • 4 zucchine giovani;
    • 4 cucchiai.cucchiai di farina di grano tenero di altissima qualità;
    • 2 uova di gallina;Olio vegetale
    • ( per friggere).

    Aggiungi a piacere:

    • sale;Zucchero
    • .

    Cottura graduale:

    1. Risciacquare bene le zucchine, tagliare la coda. Sbucciare le zucchine giovani per tagliarle non è necessario.
    2. Strofinare le verdure su una grattugia media e metterle in una ciotola profonda. Sale, pepe a piacere.
    3. Batti le uova in una ciotola separata e frusta con una scopa. Aggiungili alle zucchine. Mescolare bene entrambi gli ingredienti
    4. Quindi aggiungere la farina in una ciotola profonda e mescolare di nuovo bene. L'impasto di zucca è pronto!
    5. Riscaldare l'olio vegetale in una padella e iniziare a stendere un cucchiaio con un cucchiaio.
    6. Friggere le frittelle fino a doratura. Un piatto sostanzioso, sano e aperto è pronto! Tutto al tavolo!frittelle

    senza carne con gli amanti crauti( cavolo)

    torte con cavolo, siamo in grado di offrire non meno gustosa alternativa - frittelle di cavolo senza carne. La preparazione di questo piatto non richiede abilità speciali e non toglie tempo prezioso.

    Nella cultura russa il cavolo bianco è stato a lungo considerato il secondo pane. Il cavolo contiene vitamine: C, gruppo B e anche raro come U e K. Ci sono molti fosforo, magnesio, calcio e altri elementi utili nel vegetale.

    Il cavolo migliora la digestione e ha un forte effetto purificante.

    Ingredienti:

    • 500 g di cavolo bianco;
    • 2 uova di gallina;
    • 1/2 cucchiaino di soda;
    • 4 cucchiai.cucchiai di farina;
    • 150 g di olio vegetale.

    Aggiungere a piacere: sale

    • ;Spezie
    • ;Verdi
    • .

    Preparazione passo passo

    1. Tritare finemente il cavolo e versarlo con acqua bollente per 6-8 minuti. Quindi scolare e lasciare raffreddare la verdura.
    2. In una ciotola profonda separata, sbattere le uova e aggiungere spezie e verdure a piacere.
    3. In una ciotola con le uova, aggiungi prima il cavolo e poi la farina. Mescolare tutto accuratamente fino ad ottenere una consistenza uniforme.
    4. Posare l'impasto di cavolo su una padella con olio vegetale preriscaldato.
    5. Friggere l'impasto in crosta, quindi togliere dalla piastra. Un piatto fragrante e appetitoso è pronto! Frittelle di pancake con cavolo sono servite su un tavolo con panna acida e verdure. I pancake

    sono preparati non solo con cavolo bianco.frittelle

    senza carne con cavolini di Bruxelles

    pena notare che Bruxelles è considerato il più utile di tutti i tipi di cavolo. La verdura rafforza il sistema cardiovascolare del corpo, ha un effetto emopoietico, aumenta l'immunità.Con la quantità di vitamina C, i cavoletti di Bruxelles non sono inferiori al ribes nero. Il prodotto contiene molte proteine, che sono facilmente assorbite dall'organismo.

    Ingredienti

    • 0,5 kg di cavoletti di Bruxelles;
    • 1 mazzetto di prezzemolo;
    • mezza tazza di formaggio duro grattugiato( senza abomaso);
    • 3 cucchiai.cucchiai di panna acida;
    • 1 tazza di latte;
    • 6 cucchiai.l.farina di altissima qualità;
    • 1 cucchiaino.lievito in polvere;Olio vegetale
    • .

    Aggiungi a piacere:

    • sale;
    • pepe.

    Cottura ricetta

    1. Tritare finemente i cavoletti di Bruxelles o tagliarli in un robot da cucina.
    2. Tritare finemente il prezzemolo.
    3. Cavolo tritato con farina, formaggio, prezzemolo e panna acida. Aggiungere il lievito, il sale e le spezie a piacere. Mescolare tutti gli ingredienti per ottenere una pasta densa e viscosa.
    4. Scaldare una padella con olio vegetale e friggere la pastella fino a formare una crosta croccante.
    5. I pancake dei cavoletti di Bruxelles sono pronti! Goditi il ​​gusto insolito e brillante della cottura. Frittelle con cipolle

      Spesso le cipolle sono considerate come un ingrediente minore, che conferisce al piatto sapore e aroma. Frittelle fritte con cipolle sono un piatto insolito che si può mangiare a colazione e a cena come spuntino. Il piatto si adatta in particolare al gusto delle persone che adorano le cipolle. Oladushki perfetto per un tè.

      Ingredienti

      • 2 cipolle;
      • mezzo litro di acqua calda;
      • 25 g di lievito secco;
      • 0,7 kg di farina premium;Olio di girasole
      • ( per friggere);Aggiungi

      a piacere: spezie

      • ;
      • sale;Verdi
      • .

      Cottura graduale

      1. Diluire il lievito secco in una piccola quantità di acqua calda.
      2. Setacciare la farina attraverso il setaccio e aggiungere il lievito al resto dell'acqua.
      3. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti. Lasciare la ciotola in un luogo caldo per 60 minuti.
      4. Sfregare la cipolla su una grattugia grande e aggiungerla a una ciotola. Salare, aggiungere i condimenti a piacere. Ancora una volta, mescola tutto bene.
      5. Preriscaldare una padella con olio vegetale. Disporre la pasta di cipolla delicatamente, formando frittelle della forma desiderata. Friggerli su entrambi i lati fino a doratura. Le frittelle
      6. sono pronte! Goditi il ​​profumo delle cipolle fritte e chiama la tua famiglia e gli amici al tavolo!

      Pancakes al miele

      Molti si chiedono se sia possibile mangiare frittelle al miele durante il digiuno. In effetti, molto tempo fa, in Russia, il miele veniva servito al tavolo prima delle feste religiose. Ingredienti

      Per preparare frittelle con miele è necessario:

      • 200 ml di acqua minerale;
      • 3 cucchiai.cucchiai di miele;
      • 150 g di farina;
      • pizzico di soda;Olio vegetale
      • ;
      • sale.

      Passo

      1. cottura in una ciotola profonda Mettere la farina. Aggiungere l'acqua minerale e mescolare.
      2. Quindi aggiungere miele e un pizzico di soda alla ciotola e mescolare di nuovo o frullare con un mixer.
      3. Mettere la pasta di miele risultante su una padella riscaldata con olio vegetale. Friggere l'impasto per 2-3 minuti su ciascun lato fino a formare una crosta dorata. Il piatto è pronto! Chiama a casa per banchettare con i pancake al miele!
      Frittelle di frittelle nella versione classica o con diversi ripieni è un piatto nutriente e gustoso che può sollevare l'umore e caricarsi positivo per l'intera giornata!
      A causa del tenero sapore che si scioglie in bocca, sono particolarmente apprezzati dai bambini. Dopo aver cotto i pancake, non dovrai forzare il tuo bambino preferito a mangiare cibo sano, non ci sarà traccia di uno spuntino in pochi minuti. Video

      correlati:

      00:47
      hashbraun croccanti e saporite frittelle di patate( senza carne ricetta) [cibo semplice - ricette Video]
      8:06 pancake
      senza uova e senza latte. I pancakes sull'acqua sono magnifici e deliziosi.
      2:29
      Frittelle vegane( magra) / ottimo post gustoso e divertente
    • Mar 01, 2018
    • 14
    • 289