Il riso bollito è particolarmente gustoso quando non viene usato da solo. Senza ingredienti aggiuntivi, il porridge di riso diventa magro, non tutti lo mangeranno con piacere. Ma se dai qualcosa al tavolo con il riso. .. Solo ora?
Cosa cucinare per il riso
Naturalmente, carne! Il riso bollito
è perfettamente combinato con il ragù di carne. In linea di principio, apprezzerà anche i fan del pilaf: gli ingredienti sono gli stessi. Ecco la ricetta più semplice.
Nel kozanok o in una padella nel coperchio versare un po 'di grasso( olio magro, grasso interno - qualcuno che ama).Preriscaldare la nave, mettere la cipolla in un grasso caldo. Passerue fino al marrone dorato. Ci sono anche carote finemente grattugiate. Leggermente pripuskayte.
Ora puoi fare la carne. Manzo, maiale, pollo( a piacere) tagliato in lastre oblunghe e mandato arrostito. Mescolare più volte. Dopo aver aggiunto acqua bollente o brodo, coprire con un coperchio, stufare fino a quando morbido.
Alla fine aggiungere la passata di pomodoro e circa un cucchiaio di farina, per la consistenza della consistenza. Questo sugo può anche essere servito separatamente, e il riso sopra splendidamente disposto. Pesce
: gustoso e sano
Il secondo in combinazione con il riso è il pesce. Come si cucina per il riso? Ci sono diverse opzioni
- Cuocere al cartoccio. Pezzi finiti, sbucciati dall'interno e dalle squame. Cosparso di spezie per piatti di pesce. Cotto al cartoccio, il pesce diventa tenero, delizioso, morbido. Fuoco
- .Invia porzioni in una padella con olio vegetale caldo. Pre-sale e versare la farina. Come opzione, puoi usare le leoni: un uovo, montato con sale e farina.
- Puoi mettere il pesce al riso e metterlo fuori. Capelin, per esempio. Con una piccola quantità di cipolle, spezie, acqua e sale. Ottieni l'opzione con sugo liquido.
Cos'altro posso servire con riso
- Se non vuoi davvero scherzare, usa l'opzione già pronta - cibo in scatola. Aprite il pesce, stufate, mettetelo in un contenitore metallico, scaldatelo. Ecco un partner di riso. Cotolette
- .Prodotti semilavorati acquistati in casa, fritti in padella o in una casseruola. Per gli amanti del cibo più delicato, è adatta una versione a vapore. Puoi servire questa combinazione in un piatto grande, con bordi di cotolette.
- Cavolo stufato. La ricetta per la sua preparazione è nota a tutte le hostess. E per gustare meglio, quando si stufano verdure tagliate, viene aggiunto un po 'di ripieno. O salsiccia tagliata a dadini.
- La versione salsiccia è adatta anche per il riso. Questo può essere bollito salsicce, salsicce tostate, pezzi di salsiccia bollita e prosciutto diviso a metà.Il riso
- è perfettamente combinato con additivi dolci. Con marmellata, per esempio. O frutta secca cotta, confetti caramellati, uvetta e composta. Quindi puoi cucinare per le vacanze.
Questo è lontano da tutte le opzioni, con cui è possibile servire il riso. Gli esperimenti ti aiuteranno a trovare il tuo piatto preferito.