Tutti conoscono la famosa frase di Alexander Vasilyevich Suvorov: "Tu mangi la tua colazione, condividi la cena con un amico e dai la cena al nemico".I nutrizionisti moderni, tuttavia, non sono del tutto d'accordo con il grande comandante e credono che non sia possibile astenersi completamente dalla cena. Ma il fatto che dovrebbe essere leggero, a basso contenuto calorico e che non dobbiamo cenare prima del sogno, non è soggetto a dubbi.
Parliamo di quale dovrebbe essere la cena giusta. Ecco i principi principali.
Aderenza al regime alimentare corretto
Sappiamo tutti che è molto dannoso mangiare poco prima di coricarsi, perché le calorie di una cena tardiva sono mortali in vita e sui fianchi e non possiamo sprecarle durante il sonno. A questo proposito, dovresti calcolare l'ora dell'ultimo pasto, a seconda di quando vai a letto.
Secondo i calcoli dei dietisti russi, il momento ideale per una cena è di tre o quattro ore prima di andare a letto. In questo caso, è necessario mangiare in quantità tali da non avvertire una sensazione di pesantezza nello stomaco.
Non mangiare dopo 18 ore?
Come è ovvio da quanto detto sopra, questa regola è appropriata solo per le persone che vanno a letto presto, fino alle dieci di sera. Ma la realtà è che spesso lavoriamo fino a tardi e andiamo a letto molto più tardi di mezzanotte. In questo caso, la cena dovrebbe essere leggermente spostata. Se, tuttavia, per provare in qualsiasi stile di vita non è dopo le sei, ci possono essere due scenari di eventi.
La prima opzione: arrivi all'inevitabile eccesso di cibo, perché più vicino alla pausa notturna e dissetare la fame di lupo che orribile. Per evitare ciò, dovresti mangiare circa otto ore e prima di andare a letto preferisci lo yogurt o lo yogurt naturale non zuccherato.
Il secondo scenario degli eventi è non cenare affatto quando torni a casa tardi. Questo è anche un approccio scorretto alla nutrizione, perché il corpo si abitua a fare riserve, sapendo che lo lascerai senza un pasto serale.
La razione di cibo della cena
E una cena abbondante e abbondante, e il digiuno serale è ugualmente dannoso per l'equilibrio della razione giornaliera. Ricorda che il principale creatore di energia nel nostro corpo sono i carboidrati, che vengono attivamente consumati durante il giorno, e di notte gli alimenti a base di carboidrati consumati durante la notte formano depositi di grasso. Quindi ne consegue che i carboidrati possono consumare tranquillamente al mattino e al pomeriggio, e per cena è più utile mangiare cibi ricchi di proteine e fibre. Certo, non mangiare cibi grassi, fritti e grassi prima di andare a letto. Di solito non c'è tempo o energia per preparare la cena, ed è molto buono, perché più semplice è il piatto, più è utile. Puoi preparare la cena e veloce e sano. Ad esempio, aprire il pesce in scatola senza olio, nel proprio succo, e mangiarlo con verdure bollite, miscele congelate, ma fare a meno di cereali, pasta o patate. Menu
per la notte
La tua cena dovrebbe dipendere dal tuo stile di vita, se sei attivo e spendi un sacco di energia, allora hai bisogno di più calorie di quelle che siedono al computer tutto il giorno. Per la persona "sedentaria", sono necessari prodotti proteici, come pesce, pollo, fiocchi di latte, aiutano la sua attività mentale e non appesantiscono lo stomaco con un peso eccessivo. Per un contorno - verdure, miscele di verdure, questa opzione di cena sarà l'ideale per un impiegato.
Per le persone attive, un buon contorno di carboidrati: cereali, patate o pasta. Lascia che tutto questo non sia fritto, ma stufato, bollito, cotto.
Breve esito
Dine tre ore o quattro a dormire, mangiare cibo cena ricchi di proteine e fibre, e da grassi e pasti pesanti dovrebbe essere abbandonato.