Ricette di frittelle di carote - utili e gustose

Content
  • Preparazione frittelle tradizionali carota
  • Ricette per bambini
  • dolce carota ricette frittelle
  • con frutta e verdura
  • Carrot frittelle - frittelle di video
  • carota con noce di cocco - il video
  • Ricette
  • ricette di formaggio con l'aggiunta di carote e carote ricotta

- èmagazzino di sostanze nutritive e una fonte di vitamine essenziali.frittelle di carota - una grande alternativa a un'insalata di carote. I bambini spesso non vogliono mangiare, ma le frittelle sono felice di infilare in. Tanto più perché ci sono così tante ricette per questo piatto, così ognuno ha la possibilità di scegliere il più adatto per se stessi.

Preparare frittelle tradizionali carote

La ricetta più semplice per frittelle carota si presenta come:

  • carota - 250 g di farina
  • - 0,5 tazze.
  • lievito in polvere - 1/4 cucchiaino. .
  • Uova - 1 pc.
  • Zucchero - 1 cucchiaino. .
  • sale - a piacere.sale

carota sono realizzati come segue:

  1. carota pulita, finemente strofinare e aggiungere un po 'di sale.
  2. Uovo di frusta a neve soda, aggiungere lo zucchero.È possibile utilizzare il mixer, accenderlo per un paio di minuti.
  3. Mix carote con l'uovo.la farina setacciata e
  4. viene miscelato con un disgregante.
  5. versare in farina uovo e agitata carota in direzione verso il basso.
  6. oliato padella e riscaldata. Dalle risultanti formate pancake pasta
  7. .È possibile utilizzare questo per un paio di cucchiai.
  8. il prodotto finito a fuoco medio finché sono teneri, avendo cura di carota ben propeklas.indicazione

che la pasta viene preparata, sono piccole vescicole che appaiono sulla sua superficie.

Per i vegetariani soddisfare la seguente ricetta:

  • Yogurt - 1 tazza.
  • Carote - 1 pz.
  • Salt - 0,5 cucchiaino
  • di farina - 3/4 tazza.
  • Soda - 0,5 cucchiaino. .
  • Zucchero - 2 cucchiaini. .

su istruzione cottura:

  1. Mescolare lo yogurt con lo zucchero, il sale e il bicarbonato.
  2. grattugiato farina di carote e versare lo yogurt. La consistenza della miscela non deve essere troppo liquido.diffusione impasto
  3. su una teglia preriscaldata e cuocere, coperto a fuoco basso.

piatto preparato in questo modo ha un gusto neutro, quindi può essere consumato come dolce o salata con additivi. Ma è possibile variare il gusto, l'aggiunta più zucchero e più sale e spezie.

Le frittelle dolci messo la cannella e il sale - pepe nero.

Ricette per bambini I bambini amano le frittelle

arancione di semola, che può essere fatto nel modo seguente:

  • Carote - 1 pc,
  • uovo - 1 pc.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Munk - 1 cucchiaio.l.
  • Sale - un pizzico.
  • panna acida 25% di grassi - 1 cucchiaio.l.

Se acida yogurt panna sostituto, il piatto sarà meno nutriente.

processo frittelle di cottura è il seguente:

Le carote
  1. sono macinate il più possibile.
  2. Tagliare la cipolla e mescolarla con le carote.
  3. Collegare cipolla, carote, uova, panna acida e sale.
  4. Aggiungere 1 cucchiaio di manga alla miscela.
  5. L'impasto viene messo da parte per 20 minuti in modo che il manke possa gonfiarsi.
  6. Se la pasta sembra troppo liquida, spargere un po 'di farina d'avena o farina di frumento.
  7. I pancake sono fritti in una padella calda con olio vegetale, permettendo loro di cuocerli per diversi minuti su ciascun lato. I prodotti finiti diventano d'oro.

Il piatto può essere aromatizzato con aglio, che gli darà un gusto piccante.

Frittelle dolci alla carota

Per frittelle dolci con carote che ti servono: Carota

  • - 2 pz. Burro
  • - 100 g Uova
  • - 2 pz. Zucchero
  • - 2 cucchiai.l. Farina
  • - 3 cucchiai.l.
  • sale - a piacere.

Il piatto è preparato come segue:

  1. La carota è macinata.
  2. Le carote sono mescolate con uova, farina, zucchero e sale.
  3. Tutto è completamente miscelato e si formano i pancakes, che sono fritti nel burro.

I prodotti finiti vengono serviti in tavola con panna acida.

I pancake con fiocchi d'avena saranno apprezzati sia dai bambini che dagli adulti:

  • Carote - 200 g
  • Uova - 2-3 pz.
  • Fiocchi di avena - 300 g Latte
  • - 1 bicchiere.
  • sabbia di zucchero - 3 cucchiai.l.
  • Cottura in polvere - 1 cucchiaino. Cannella
  • - 1/3 cucchiaini. Preparazione

:

  1. Le carote vengono pulite e schiacciate a fondo.
  2. I fiocchi d'avena sono riempiti di latte e lasciati gonfiare per 15-20 minuti.
  3. Mescolare la carota con i cereali, aggiungere le uova, lo zucchero, il sale, il lievito e la cannella. Tutti si mescolano accuratamente.
  4. L'impasto viene steso a cucchiaio su una padella preriscaldata, unta con olio vegetale.
  5. Friggere le frittelle su entrambi i lati per renderle dorate.

Un piatto pronto viene servito con panna acida o marmellata.

Ricette con frutta e verdura

I pancake fatti con le carote sono davvero uno dei piatti più veloci e gustosi. Ma puoi migliorarlo, rendendolo ancora più utile se cambi la solita composizione, aggiungendo verdure o anche frutta.

Ad esempio, utilizzando il seguente set di prodotti: Carote

  • - 100 g. Zucchine
  • - 0,5 kg.
  • Farina - 30 g
  • Dill è un grande mucchio.
  • Uovo di pollo - 1 pz.
  • Salt - a piacere.
  • Soda - sulla punta del coltello. Preparazione

:

  1. Su una grattugia media, verdure - le zucchine e le carote vengono sfregate.
  2. Alle verdure aggiungere aneto tritato, farina, sale, uova e soda.
  3. Friggere le frittelle fino a doratura.

Il piatto pronto è cosparso di erbe e servito con panna acida.

Frittelle di carote - video

Le frittelle con carote e patate vengono preparate come segue:

  • Carota di dimensioni medie - 3 pz. Patate medie
  • - 3 pz.
  • Cipolle verdi tritate finemente - 0,5 cucchiai.
  • Salt - un pizzico.
  • Uovo grande - 1 pz.
  • Breadcrumbs: 1/4 di cucchiaio.
  • panna acida a basso contenuto di grassi - 1/4 cucchiaio.

Preparazione:

  1. Le carote e le patate vengono pulite e strofinate su una grattugia fine. Mescolare le verdure con cipolle verdi e sale.
  2. Aggiungere all'uovo e briciole di pane alla miscela. Tutti
  3. mescolato bene e suddiviso in 8 parti uguali, ciascuna con uno spessore non superiore a 1,5 cm.
  4. cuocere formata prodotti di pasta sul mezzo di calore in olio vegetale a un colore oro scuro entro 3-5 minuti per lato.
  5. Trasferire i pancake al forno sulla carta per rimuovere il grasso in eccesso.
  6. Un piatto pronto viene servito con panna acida.
Le frittelle di carota può aggiungere una mela, dando un nuovo gusto di piatti familiari.

Per preparare questi meravigliosi frittelle di cui abbiamo bisogno:

  • Apple - 3 pezzi. Carota
  • - 3 pz. Zucchero
  • - 3 cucchiai.l. Uova
  • - 2 pezziFarina
  • - 0,5 cucchiai.
  • Salt - sulla punta del coltello.

Cooking muffins mela-carota a tappe: Mele

  1. e carote puliti e strofinato su una grattugia.
  2. Le uova vengono montate in una schiuma e mescolate con una mela e carote. Aggiungere la farina, lo zucchero e il sale. Su

preriscaldato e teglia unta e diffondere pasta leggermente fritta per 5-7 minuti per lato. Servire le frittelle con una mela con panna acida o con salsa di mele.

Oltre alle mele o al posto delle mele, è possibile aggiungere albicocche secche e uvetta.frittelle

carota con noce di cocco - frittelle di video

Ricette

carota formaggio con formaggio preparato dai seguenti ingredienti:

  • carota - 300 g di formaggio
  • - 50-70 g
  • Uova - 2 pezzi,
  • panna acida o yogurt - 100 ml..Farina di mais
  • - 0,5 tazze. Sale
  • - 0,5 cucchiaini. Curcuma
  • - 1/3 cucchiaini.
  • Il seme di sesamo è facoltativo. Metodo

di preparare il seguente:

  1. carota e formaggio strofinato su una grattugia fine.
  2. Mescolalo con altri ingredienti.
  3. Alla fine aggiungere la farina.
  4. I pancake sono formati e fritti su entrambi i lati con burro caldo.

Servirli refrigerati con panna acida, sciroppo o miele.

può cucinare muffins carota la seguente ricetta:

  • Carrot - 200 g
  • Farina di frumento - 50 g
  • Eggs - 3 pezzi.
  • Panna acida - 0,5 bicchieri.
  • Cheese - 100-150 g

Preparazione:

  1. carota e formaggio strofinato su una grattugia fine.
  2. Tutti gli ingredienti vengono miscelati fino a ottenere una consistenza uniforme.
  3. Friggere i pancake formati in una padella fino a cottura ultimata.

Frittelle di carote e il formaggio può essere cucinato per un'altra ricetta: carote

  • - 1 kg.
  • Panna acida - 0,5 kg. Farina
  • - 1 bicchiere. Uova
  • - 6-8 pezzi.varietà di formaggio
  • - 300 g
  • succo di limone - 1 cucchiaio.l. Cipolle verdi
  • - 1 mazzo.
  • Pepe nero e sale - a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Le carote vengono pulite e schiacciate.uova
  2. Mix, farina, panna acida, pepe, sale e carota grattugiata.
  3. Il formaggio viene strofinato su una grattugia media e mescolato con la massa risultante.
  4. Al termine, aggiungere cipolle verdi tritate finemente.
  5. L'olio viene riscaldato in una padella e steso su di esso con un cucchiaio di pasta. Cuocere le frittelle a fuoco medio fino a quando appare una crosta croccante.
  6. I prodotti finiti sono collocati su un tovagliolo di carta per consentire il drenaggio dell'olio in eccesso. Sono stati poi diffusi su un piatto e spruzzati con succo di limone.ricette

con l'aggiunta di carote e cottage

formaggio per la loro preparazione sono necessari i seguenti prodotti:

Carote grandi - 2 pezziCurd
  • 5% di grassi -
  • zucchero 200 g - 100 g di farina
  • - 150 g Uova
  • - 1 pc.
  • Se lo si desidera, è possibile imburrare l'impasto con vanillina e miele.processo di preparazione vanillina

    è la seguente:

    1. carota fresato.
    2. In un contenitore collegare carote, fiocchi di latte, farina e zucchero.
    3. Mescolare tutto e aggiungere l'uovo.
    4. Grasso per padella con olio vegetale e calore.
    5. Friggere i prodotti a fuoco basso.
    Possono essere cosparsi di polvere dolce e serviti con marmellata, miele o panna acida.

    Un'altra opzione frittelle con ricotta preparata dai seguenti ingredienti:

    • carota - 100 g di semolino
    • - '10
    • Cheese - 40 g
    • Chicken egg - 1 pc. Zucchero
    • - a piacere.
    • Salt - un pizzico.

    Metodo:

    1. carota schiacciata, ma non molto, e quindi spenta con poca acqua,
    2. La miscela fu aggiunto al semolino e cuocere fino a fare, mescolando continuamente.
    3. La miscela viene accantonata brevemente in modo che si raffreddi. La ricotta viene pulita con un setaccio fine e poi mescolata con il resto dell'impasto.
    4. Aggiungere all'impasto l'uovo crudo, lo zucchero e il sale. Tutti si mescolano accuratamente.
    5. Formare i pancakes, dopo averli arrotolati in una farina e friggerli in olio vegetale.
    6. Servire con panna acida.

    I pancake con le carote possono essere consumati il ​​giorno successivo. Non perdono le loro qualità gustative. Hai solo bisogno di scaldarli - e un piatto a basso contenuto calorico e sano è pronto. Molte persone preferiscono mangiarle fredde con panna acida o additivi dolci. Video

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