Come cuocere una pagnotta di nozze: ricette, ornamenti

Wedding - un evento importante non solo per viaggi di nozze, ma anche per i loro familiari. I genitori dei fratelli dovrebbero prendere parte attiva alla celebrazione. Ad esempio, per preparare la pagnotta di nozze con le mani - un delizioso e bella per incontrare i bambini con lui alla porta della sala banchetti. Questo è un ottimo modo per mostrare la tua preoccupazione. Se non sai come cuocere una pagnotta nuziale, questo articolo è per te. Tradizioni

.Com'era prima dell'

Ci sono molte tradizioni e segni che devono essere osservati durante la preparazione del matrimonio. Preparare una carovana per matrimoni non fa eccezione.

stati a lungo i genitori prima della cerimonia è iniziata, gli uomini si sono incontrati eroi l'occasione nella sua casa, e li intrattenuti con il pane e il sale. Ciò è dovuto al fatto che dopo il matrimonio, i giovani vivevano nella casa di suo marito.

Ora le famiglie appena costruite acquistano la propria abitazione, e il tempo è caro, quindi la tradizione ha perso la sua rilevanza. I caravan cominciarono a essere trattati proprio di fronte all'ingresso del ristorante o della sala banchetti.

Il pane è cotto un giorno prima della cerimonia, e i genitori stessi devono cuocerlo.È inoltre necessario preparare un asciugamano ricamato su cui è posizionato. Non dimenticare di portare un piccolo contenitore di sale, metterlo sopra il pane.

I giovani genitori vengono a casa con gioia. Uno tiene un regalo al forno, l'altro ha un'icona nelle sue mani. I genitori dicono ai loro figli le parole di addio e si offrono di mangiare una pagnotta, prima di immergerla nel sale. Di norma, quella dei giovani, che mordiccherà un pezzo più grande, occuperà la posizione dominante nella casa.

Una delle credenze, una volta trattati noi stessi giovane, sposo madre dovrebbe nascondere pagnotta - ora nessuno può toccarlo. Se lo porti in chiesa dopo la celebrazione come una donazione, la vita familiare sarà felice.

Dopo tutta l'azione lo sposo ha preso la sposa tra le braccia e l'ha portata in casa. Sono stati invitati a tutto il resto. Alla casa dello sposo venivano offerti spuntini leggeri e bevande.

prima ricetta pagnotta

presentarvi la ricetta passo dopo passo per fare una pagnotta. Per cuocere questo piatto nuziale a casa, avrai bisogno di: farina

• - 800 g;Zucchero
• - 5 cucchiai.l.;Latte
• - 350 ml;Burro vegetale o cremoso
• - 250 g;
• uova di pollo - 5 pezzi;
• lievito, al solito secco - circa 10 g;Sale
• - 1,5 cucchiaini.

Per iniziare, preparare i cibi con cui si trattano. Il tempo di cottura totale è di circa quattro ore. La pagnotta è progettata per venti porzioni.

1. Prendere il latte, diversi cucchiai di zucchero, lievito e 4 cucchiai.cucchiai di farina. Preriscaldare il latte, ma non farlo bollire. Aggiungere il lievito, lo zucchero, mescolare bene e versare gradualmente la farina. La miscela assomiglia alla panna acida? Se è così, hai fatto tutto bene - si è rivelato un odore. Dovrebbe essere lasciato per un'ora in un luogo caldo.
2. Mentre opara è adatto, non perdere tempo, continua a cucinare. Mescolare il composto con verdure o burro, metterlo su un piatto, aggiungere lo zucchero e il sale. Non portare ad ebollizione, hai solo bisogno di scaldare il cibo.
3. Raffreddare la massa appena riscaldata e dimenticarsene per un po '.Controllare l'impasto - l'opara è pronto, se è aumentato di dimensioni, schiuma, gonfiato. In questo caso, puoi procedere alla miscelazione diretta.
4. Per rendere più comodo mescolare, trasferire il cucchiaio finito in una piastra profonda e ampia. Sbattere le uova, ma senza esagerare, in modo da non distruggere la struttura, fare tutto con attenzione. Lasciare il tuorlo per la successiva lubrificazione del prodotto finito. Nel cucchiaio, aggiungi le uova montate.
5. Versare qualche bicchiere di farina nell'impasto, mescolare bene. Quindi versare una miscela di latte e burro, aggiungere il resto della farina. Mescolare.
6. Dovremmo ottenere una consistenza appiccicosa, leggermente liquida. Circa venti minuti, mescola la massa. Si può fare questo frullatore, ma le migliori mani - allora si dolcemente e in modo uniforme impastare la pasta.
7. Dopo aver lavorato sul test, dovrebbe diventare morbido e liscio. Coprire la ciotola con un asciugamano, lasciare per un'ora e mezza. L'impasto pronto cresce più volte - veri miracoli di cucina!
8. Forma una grande cerchia.È possibile utilizzare un modulo speciale o fare un prodotto su una teglia, fare come ti pare. Accendi il forno per duecento gradi. Metti l'impasto nello stampo. In caso di decorazioni per la pagnotta - è il momento di metterli sul pane, dopo la spazzolatura con tuorlo d'uovo. Mettere
9. cottura in forno, i primi 20 minuti tengono la temperatura di 200 gradi, poi - 40 minuti cuocere in forno a 170. seguire da vicino il processo. Se la parte superiore del pane brucia, coprila con un foglio.
10. Rimuovere il prodotto dallo stampo e lasciarlo raffreddare.È pronto il pranzo di nozze!

Come fare un pane, il video

secondo matrimonio ricetta pagnotta

Un'altra ricetta per un pane di nozze festa. Per questa opzione, saranno necessari i seguenti ingredienti: farina

• - 700 g;Zucchero
• - 5 cucchiai.l.;Vaniglia
• - 1,5 cucchiaini;Zucchero in polvere
• - 2 cucchiaini;Latte
• - 1,5 articoli;Olio vegetale o crema
• - 3 cucchiai.l.;Uova di gallina
• - 2 pezzi;Lievito
• , normale a secco - confezione da 1,5;Sale
• - pochi pizzichi;Acqua
• - 1 cucchiaio. Opzioni

Quindi, il processo di cottura della pagnotta:

1. Scaldare leggermente il latte a fondo con zucchero, olio e sale. Mescolare lievito e farina. Impastare fino a ottenere un impasto liscio ed elastico. Lasciare per un'ora e mezza.
2. Dopo che l'impasto è arrivato, impastarlo con movimenti forti e acuti. Quindi dargli una forma rotonda, posizionare su una teglia da forno, che è pre-coperta con carta da forno speciale. Lasciare il prodotto per dieci minuti, quindi ungerlo con il tuorlo d'uovo.
3. Lasciare l'impasto per 15 minuti, osservarlo attentamente durante questo periodo, non far apparire le bolle, accarezzarlo e livellarlo.
4. Se si dispone di decorazioni fatte di pasta, prepararle e stenderle. Preriscaldare il forno a 200 gradi.
5. Posizionare il prodotto nel forno.
   Down posiziona necessariamente una bacinella o una teglia con acqua fredda. Questo è necessario per rendere la cottura croccante e non bruciata.
6. Seguire attentamente la procedura di cottura. A volte ruotare il prodotto in modo che sia cotto senza intoppi. Il tempo nel forno è di circa 50 minuti, forse meno, vedere la situazione.
7. Rimuovere il pane pronto dal forno, metterlo sul tavolo e lasciarlo raffreddare. Dopo aver lubrificato il prodotto con albume, quindi applicare tutti gli ingredienti zucchero in polvere e zucchero vanigliato. Fatto!modelli di test

Gioielleria

Curly per decorare nozze del prodotto pane e conferiscono un aspetto festoso. Ti suggeriamo di familiarizzare con la master class per realizzare ornamenti per la pagnotta. Come scolpire

può attaccare per venti minuti finché sono teneri o immediatamente prima messo in forno di cottura. Meglio non lubrificare le figure con il tuorlo prima di cuocere, altrimenti l'intera pagnotta risulterà essere monocolore. Lubrificare con acqua, quindi le figure si attaccano immediatamente al prodotto.

• Kalina. La componente obbligatoria della carovana simboleggia l'amore e la ricchezza. Arrotola le palle grandi, dividile in due parti e forma dei bei grappoli del viburno. Falce
• .Un elemento bello e senza complicazioni, significa il sole e la luminosità delle emozioni. Dall'impasto, unisci tre salsicce della stessa lunghezza della circonferenza del tuo pane. A un'estremità, collegare, intrecciare la treccia e fissarla intorno al prodotto. Grano
• .Simboleggia la fertilità.Forma un flagello, un lato dovrebbe essere più largo dell'altro. Metti il ​​laccio emostatico risultante su una chicca, modella le punte superiori delle orecchie con le forbici. Rose
• .Fiori d'amore - una decorazione bella e originale. Fai rotolare lentamente alcuni cerchi, fai rotolare il primo in un rotolo, metti il ​​cerchio successivo intorno al primo, piegando i bordi. Ripeti la procedura, ciascuno dei successivi bordi di piegatura sempre più.La rosa è pronta
• Volantini di un albero. Significa gioventù e bellezza. Forma un diamante dall'impasto, taglia i bordi con i denti. Con un coltello, fai delle linee che sembrano delle cavità sulle foglie.
  parte dalla prova con una decorazione pagnotta timbro su decorazioni di nozze per gli elementi pagnotta
  
  
• Castor. Fai un solco per il sale mentre cucini, decoralo con una falce, foglie o spighe di grano. In futuro sposi, immergendo una pagnotta nel sale, relativamente "mangiare un bacetto di sale" e adattato alle relazioni familiari dolci.
• Piccolo uccello. Dallo spessore della pasta di mezzo centimetro, tagliare una piccola striscia di tre centimetri, legarla con un nodo. Da un lato si sfoca il becco, dall'altra forma la coda. Al limite estremo del nodo, puoi fare piccole incisioni che assomigliano alle ali di un uccello.
• Due colombe. Come sai, i piccioni sono un simbolo d'amore. Ritaglia le figurine degli uccelli, afferra l'impasto con le forbici per formare delle piume. Al posto dell'occhio, posizionare un piccolo pisello di pepe nero.
• Data della cerimonia o dei nomi degli sposi. Il modo originale di sorprendere il matrimonio e tutti i presenti agli invitati al matrimonio. Dal test, numeri di modulo o lettere, nell'ordine corretto metterli sulla pagnotta.

Come decorare una pagnotta di nozze - il video

Così oziare pronto per la celebrazione di nozze! Non dimenticare come applicare correttamente il suo giovane nella forza dei tuoi attuali parole calde e congratulazioni, e poi questo giorno rimarrà per sempre nella memoria degli sposi e gli ospiti della vacanza.

Video sull'argomento: