Pomodori ripieni per l'inverno

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raccolto per l'inverno pomodori ripieni - è il punto culminante, una prelibatezza in grado di valutare le vere persone che sanno molto di cottura. Questo squisito piatto è buona perché può essere all'infinito per comporre variazioni di pomodori ripieni, coraggiosamente sperimentando diversi ripieni.contenuti

:

  1. I buoni pomodori ripieni
  2. Che cosa può pomodori ripieni
  3. Pomodori ripieni pomodori carote
  4. e
  5. succo di pomodoro verde pomodori ripieni
  6. ostrenkoe spuntino

I buoni pomodori ripieni

chiaro vantaggio di questo metodo di pomodori raccolta è che, oltre a se stessipomodori, ci sono sicuramente altri ingredienti altrettanto utili. E ciò che è utile è il pomodoro stesso?

contenuta nei pomodori vitamina aiuta il sistema nervoso di funzionare correttamente, e la serotonina, che è anche composto di pomodori, eleva sensibilmente l'umore. Tutti sanno che i pomodori sono basso contenuto di calorie, quindi è un prodotto ideale per le persone che sono obesi e che sognano gettare qualche chilo.

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I medici raccomandano di includere i pomodori nella dieta di persone che soffrono di aterosclerosi e diabete. Come funzionano? La magia regola la quantità di colesterolo nel sangue.caratteristica molto importante di pomodori è che possono eliminare le tossine e le tossine dal corpo, per pulirlo. I pomodori sono buoni e come prevenzione contro le infezioni virali, l'influenza. I pomodori devono essere mangiati da persone con vari problemi cardiaci.

Ma non è tutto.licopene in esse contenuto non è altro, come un antiossidante, che inibisce la crescita delle cellule tumorali. Inoltre, il pomodoro contiene una sostanza che ha un'incredibile capacità di uccidere le cellule mutanti. Tutte queste proprietà preziose di pomodori sono costantemente ricostituire il loro esercito di fan, rispettivamente, e aumentato il numero di ricette con questo frutto incredibilmente utile e gustoso. Che cosa può pomodori ripieni

verdi e cipolle, riso, peperoni, eccTra l'altro, è possibile fare una billetta di pomodori, imballato con il loro riso con carne o di funghi e inviato al congelatore. Se necessario, possono essere preparati e cotti in pochi minuti. Saporito e utile! Congelare pomodori possibile e con verdure varie, come peperoni, prezzemolo e coriandolo.

Quando si tratta di raccolta di pomodori per l'inverno, è meglio, ovviamente, difficile scegliere frutti che sono adeguatamente resistere a tutti la manipolazione, che si terrà con loro. Dopo tutto, al fine di farcire i pomodori, è necessario fare un'incisione e fare un buco, e una tale messa a fuoco può essere fatto solo con una forte, in ogni caso, non è il pomodoro troppo maturo, che può fuoriuscire e appena cadere a pezzi sotto i nostri occhi. Sarebbe meglio se una banca si avrà pomodori all'incirca le stesse dimensioni, in modo che siano uniformemente prosolyatsya o promarinuyutsya, e quindi sarà altrettanto deliziosa.

pomodori e carote - una perfetta unione

A 2 litri di piatti pronti hanno bisogno:

  • 3-4 cucchiaiolio vegetale raffinato,
  • chilo di pomodori,
  • 2-3 bulbi,
  • 5 pezzi di carota, radice
  • e prezzemolo.

Per la marinata: pomodori

  • , circa un chilogrammo,
  • Lavruska,
  • 4 cucchiaizucchero,
  • 2 cucchiai.sale, pepe macinato
  • ,
  • 2 cucchiaiaceto.

Come cucinare:

Dai pomodori di base
  1. asportate cappello, cucchiaio accuratamente estrarre tutta la polpa, in modo che la parete di pomodori dopo questa manipolazione non diventi troppo sottile.
  2. Tagliare e friggere la cipolla finché non arrossisce leggermente. Finemente
  3. shinkuem radice di prezzemolo, carote, allegare tutti i prodotti per le cipolle e cuocere a fuoco lento finché sono teneri.
  4. acqua è stato aggiunto un bel po ', quanto basta in modo che le verdure sono bruciati.
  5. Infine, aggiungere il prezzemolo verde.
  6. tutti magnificenza pomodori farshiruem e collocato in un contenitore.
  7. Cuocere la marinata. Per ottenere la corretta consistenza di esso, togliamo da bucce di pomodoro e poi macinare in un frullatore. Bollire la massa risultante per 15-20 minuti, mettere i restanti ingredienti e cuocere per circa 10 minuti.
  8. Get marinata riempire la nostra preparazione, coprire con un coperchio e sterilizzare circa mezz'ora.

L'antipasto è pronto!pomodori

e succo di pomodoro prenderanno

:

  • 5 kg di pomodori,
  • circa 1,5 kg di carote,
  • 1 kg di cipolla,
  • 1,5 l succo di pomodoro,
  • 4 cucchiaiolio vegetale raffinato,
  • sale,
  • eventuali verdi.

Come si prepara:

  1. tagliare con cura la base di pomodori, togliere la polpa con un cucchiaio.
  2. shinkuem carote, tagliate a metà anelli o anelli di cipolla, metterli in una padella e friggere fino a quando sono leggermente arrossì.
  3. Alla fine aggiungere le erbe, il tutto mescolato e la carne risultante shpiguem nostri pomodori.
  4. Ala i pomodori conseguente vasi sterilizzati, versare il succo di pomodoro solo prokipevshim, sterilizzare per circa un'ora.

verde invece di

rosso in 3 litri snack dovranno:

  • 2 kg di pomodoro immaturo,
  • 1 intera testa di aglio,
  • 2 parti pepe, baccello quarti
  • peperoncino,
  • vari lavrushek, foglio
  • e rafano radice,
  • 1 cipolla,
  • qualsiasi green a tuo piacimento.

Per la marinata avrà bisogno di:

  • 2 cucchiaisale,
  • 4 cucchiai.zucchero,
  • 1 cucchiaino di aceto.

Come si prepara:

  1. incise i pomodori a metà, ma non fino alla fine.
  2. Macinare il nostro aglio e le erbe.
  3. All'interno di ogni frutto, che su una coppia di piastre di aglio e un pizzico di erbe.
  4. Una volta posato il primo strato di pomodori, si sdraiò su di loro tutto il resto, gli ingredienti già tritati. Poi
  5. alternativo: strato di pomodoro, uno strato di verdure e spezie, e di nuovo uno strato di pomodori, ecc fino a quando la banca è piena.
  6. quindi versare l'intero contenuto del proprio bollito quarto marinata sterilizzare di un'ora e poi arrotolare. Riserva
  7. sotto un cappotto di pelliccia fino al mattino, e quindi rimuovere il freddo.

ostrenkoe spuntino

avrà:

  • 2 kg di pomodori,
  • 3 spicchi d'aglio interi,
  • pepe amaro del tutto, prezzemolo fascio
  • , piselli
  • , pepe nero,
  • foglia di alloro.salamoia

:

  • 4 cucchiaizucchero,
  • 2 cucchiai.sale,
  • 1 cucchiaio.aceto.

Come si prepara:

  1. schiacciato aglio, mescolare con peperoncino tritato insieme con i semi, dando la nitidezza.
  2. incise ogni pomodoro nel mezzo, senza portare la questione al fine aprirlo, una delle parti è svincolata dalla polpa, fetta farshiruem di una miscela di pepe e aglio e chiudere la seconda metà.
  3. La stessa operazione viene eseguita con ciascun pomodoro.
  4. pomodori abbastanza stretto stabilite con una sorpresa nei piatti preparati, allo stesso prezzemolo nave, spezie.
  5. poi preparare la salamoia, versare loro pomodori, versare l'aceto nel l'ultimo turno, e arrotolare.banche
  6. Utra hanno bisogno di girare e coprire cappotto.

Come hai capito, queste sono lontane da tutte le ricette di pomodori imbottiti per l'inverno. Come esperimento, prova a riempire i pomodori con riso nero o marrone, o anche meglio allo stesso tempo. Sorprendentemente pomodori "aperti", ripieni di grano saraceno, zucchine, una miscela di verdure. Preparare tutto è facile e molto veloce.

La cosa principale in tutti questi processi è lavorare con attenzione con il pomodoro, in modo che, dopo tutte le manipolazioni fatte, rimanga nella sua forma originale e metti al suo interno i prodotti che ami. Che cosa esattamente, ognuno decide per se stesso.

I pomodori ripieni sono perfettamente conservati per tutto l'inverno. Possono essere serviti come piatto completamente indipendente e come contorno originale in patate, lo stesso riso, carne, ecc. La cosa principale è non aver paura di sperimentare e seguire il tuo talento interiore. Credetemi, la gratitudine dei membri della famiglia, così come gli ospiti che hanno provato i vostri pomodori con diversi "segreti", saranno illimitate!

Blanks per l'inverno
  • Mar 19, 2018
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