Benefici e danno del pepe bulgaro per il corpo umano

In Europa, il pepe è stato portato dall'America alla fine del XV secolo. I primi nuovi spagnoli vegetali imparato, poi i portoghesi e turchi, e solo dopo un certo tempo, pepe raggiunto la Bulgaria. Ci sono due teorie interessanti origine del nome, una delle quali prevede che le regioni meridionali della Russia, Moldova e Ucraina pepe portato al XVII secolo, è i bulgari, e così divenne noto come il "bulgaro".La seconda versione è quello di garantire che gli allevatori bulgari prima di ottenere più grandi varietà di questa coltura.


Contenuto:
  • composizione chimica
  • proprietà utili
  • Pepe verde Peperone giallo Pepe rosso
  • danni e controindicazioni

composizione chimica

pepe bulgaro è un basso contenuto calorico, quindi è perfetto per la dieta di persone che vogliono perdere peso. Il pepe composizione predominano carboidrati fibre, proteine ​​e una quantità minima di grasso contenute, e acido ascorbico ha una concentrazione più volte il fabbisogno giornaliero dell'organismo umano.


composizione chimica del peperone è molto varia:

  • vitamine A, E e K;
  • tiamina;
  • riboflavina;
  • piridossina;
  • niacina;
  • acido folico;
  • potassio;
  • ferro;
  • magnesio;
  • sodio;
  • selenio;
  • manganese;rame
  • ;
  • fosforo;zinco
  • .
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proprietà utili

Il consumo regolare di pepe ha i seguenti effetti:

  • arricchisce corpo con vitamine, che è particolarmente importante durante la gravidanza;
  • aiuta a proteggere il sistema nervoso centrale;
  • normalizza il funzionamento del sistema circolatorio, è un mezzo di prevenzione di anemia;
  • promuove liquefazione del sangue, previene la formazione di trombi, rafforza le pareti dei vasi sanguigni e migliora la loro elasticità.Questo è molto utile nei pazienti ipertesi;
  • migliora sangue;
  • migliora la qualità e accelera la crescita dei capelli e delle unghie;
  • elimina i vari problemi con la pelle;
  • aiuta a rallentare il processo di invecchiamento delle cellule cerebrali, che è importante per le persone anziane che stanno vivendo i disturbi legati all'età nel cervello;
  • accelera la rigenerazione del tessuto osseo;
  • migliora l'umore, grazie al contenuto di ormone della gioia;
  • supera la depressione, insonnia, migliora la memoria - tutto questo grazie alla presenza di vitamine PP, B1, B2 e B6;
  • rallenta processi di ossidazione e quindi inibire la formazione di cellule tumorali;
  • aumenta le funzioni protettive del corpo;
  • è la prevenzione di malattie oftalmiche;
  • pepe Succo idrata perfettamente la pelle. Maschera di frutta schiacciata è abbastanza nutriente e aiutare a prevenire l'invecchiamento.
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Pepe verde

La sua popolarità è associato con un basso contenuto calorico e fitosteroli - regolatori del metabolismo lipidico. I fitosteroli aiutano a ridurre il colesterolo, aumentare l'elasticità dei vasi sanguigni e accelerare il metabolismo.


Pepe verde ha un sapore amaro, aspro, ma non impedisce di includere nei pasti dietetici.frutti di pepe verdi, ricche di molti minerali e vitamine. In presenza di malattie renali peperoni verdi particolarmente indicate perché contiene una minore quantità di sodio.

Inoltre, l'acido clorogenico ed acidi p-cumarico contribuiscono per purificare il corpo di agenti cancerogeni.concentrazione di acido ascorbico è bassa in frutta verde.

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Pepe giallo

Questo prodotto è ricco di acido ascorbico - un frutto contiene una fornitura di cinque giorni di vitamina C. La frutta gialla è sufficiente visione utile per carotene e luteina, che aiuta a combattere la cataratta. C'è anche molto potassio, necessario per il muscolo cardiaco.

È il peperone giallo consigliato per le persone con malattie del sistema nervoso e del sistema muscolo-scheletrico. A causa dell'alta concentrazione di ferro con l'uso di pepe giallo aumenta l'emoglobina, migliora l'attività della ghiandola tiroide, il corpo aumenta la protezione dagli agenti patogeni.

caricamento in corso. .. Le vitamine B



contribuiscono alla prevenzione di ictus e infarti, aiutano a mantenere le articolazioni.

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Red pepe prodotto

contiene licopene - un antiossidante eccellente che può aiutare a prevenire vari tipi di cancro.È usato con successo come agente preventivo per malattie di polmoni, cuore, pancreas, ovaie e prostata.

I frutti rossi contengono anche la capsaicina, che ha la capacità di bruciare i grassi, agendo molto delicatamente, senza aumentare il polso e la pressione sanguigna. Il peperoncino rosso è utile per mangiare persone con trombosi. Un alto contenuto di fibre aiuta a rimuovere le sostanze nocive dal corpo.

Lo zinco, che fa parte del frutto del colore rosso, migliora l'attività delle cellule cerebrali. Utile per peperoni rossi e fumatori, assicura l'ingestione di beta-carotene - una fonte di longevità.

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Danni e controindicazioni

Tuttavia, il pepe bulgaro ha un numero di controindicazioni. Non può causare danni significativi alla salute, ma è necessario conoscere le possibili conseguenze. Precauzioni

dovrebbe mangiare pepe persone: problemi

  • con il tratto gastrointestinale, contenuta nel prodotto e gli alcaloidi volatili possono causare irritazione della parete dello stomaco e provocare un attacco;
  • con epilessia;
  • con ulcera peptica;
  • con alta pressione sanguigna;
  • con cardiopatia ischemica;
  • con disturbi del sistema nervoso centrale.

Ma forse la parte più dannosa del pepe bulgaro sono i semi. Hanno un sapore amaro e creano disagio quando vengono mangiati, quindi vengono usati esclusivamente per la piantina o nei lavori di riproduzione. Spesso semi di pepe

sono utilizzati per la produzione di oli cosmetici, che, a sua volta, può provocare lesioni se una persona è incline a reazioni allergiche.

  • Mar 23, 2018
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