La dieta giapponese è stata sviluppata da specialisti della clinica giapponese "Jaeks".La durata della dieta è di 13 giorni. I creatori di diete promettono che questa volta sarà completare la ristrutturazione del metabolismo e l'effetto di lunga durata della dieta giapponese rimarrà almeno 2-3 anni senza alcun ulteriore sforzo. Se credere a queste promesse, decidi tu stesso. Allora, qual è la dieta giapponese?
Condizioni importanti per l'utilizzo di questa dieta: entro 13 giorni non si può mangiare zucchero, sale, alcool, farina e dolciumi. Tra i pasti è possibile, senza restrizioni, bere acqua minerale o bollita. Per aderire alla dieta dovrebbe essere esattamente, senza cambiare la sequenza e non sostituire i prodotti, perché solo in questo caso c'è un cambiamento nel metabolismo.1 ° giorno
Colazione: caffè nero.
Pranzo: 2 uova sode, insalata di cavolo bollito con olio vegetale, un bicchiere di succo di pomodoro. Cena
: pesce fritto o bollito.2 ° giorno
Colazione: caffè nero, fette biscottate.
Pranzo: pesce fritto o bollito, insalata di verdure, cavolo con olio vegetale. Cena
: 100 grammi di manzo bollito, un bicchiere di kefir.3 ° giorno
Colazione: caffè nero, fette biscottate.
Pranzo: 1 grande zucchina fritta in olio vegetale. Cena
: 2 uova sode, 200 grammi di manzo bollito, insalata di cavolo fresco con olio vegetale.4 ° giorno
Colazione: caffè nero.
Pranzo: 1 uovo crudo, 3 grandi carote bollite con olio vegetale, 15 grammi di formaggio a pasta dura. Cena
: frutta.
Giorno 5
Prima colazione: carote crude con succo di limone.
Pranzo: pesce fritto o bollito, un bicchiere di succo di pomodoro. Cena
: frutta.6 ° giorno
Colazione: caffè nero.
Pranzo: 0,5 pollo lesso, insalata di cavolo fresco o carote. Cena
: 2 uova sode, un bicchiere di carote crude con olio vegetale.
Giorno 7
Prima colazione: tè.
Pranzo: 200 gr.bollito di manzo, frutta. Cena
: una qualsiasi delle cene dei giorni precedenti, ad eccezione del 3 ° giorno.
Giorno 8
Colazione: caffè nero.
Pranzo: metà del pollo bollito, insalata di cavolo fresco o carote. Cena
: 2 uova sode, un bicchiere di carote crude con olio vegetale.
Giorno 9
Prima colazione: carote crude con succo di limone.
Pranzo: pesce grosso fritto o bollito, un bicchiere di succo di pomodoro. Cena
: frutta. Giorno:
Giorno 10
Colazione: caffè nero.
Pranzo: 1 uovo crudo, 3 grandi carote bollite con olio vegetale, 15 grammi di formaggio a pasta dura. Cena
: frutta. Giorno:
Colazione: caffè nero, cracker.
Pranzo: 1 zucchina grande, arrosto in olio vegetale.
Cena: 2 uova sode, 200 gr.bollito di manzo, insalata di cavolo fresco con olio vegetale.
12 ° giorno Prima colazione: caffè nero, un cracker
Pranzo: pesce fritto o bollito, insalata di verdure, il cavolo con olio vegetale. Cena
: 100 gr.manzo bollito, un bicchiere di yogurt.13 ° giorno
Colazione: caffè nero. Posto
: 2 uova bollite, insalata di cavolo bollito con olio vegetale, un bicchiere di succo di pomodoro. Cena
: pesce fritto o bollito.
Va notato che la "dieta giapponese" descritta non ha quasi nulla a che fare con la dieta tradizionale dei giapponesi. Il Giappone è un paese incentrato sul mare e le basi del cibo giapponese sono i frutti di mare. Il terreno montuoso impedisce lo sviluppo dell'agricoltura, quindi l'agricoltura in Giappone non ha ricevuto molto sviluppo. Il raccolto principale è il riso, in piccole quantità vengono coltivati grano, orzo, soia e altri cereali. Ancora più debole che in Giappone, lo sviluppo del bestiame, in modo da carne e latticini sono state estese solo negli ultimi anni, e la loro quota nella dieta giapponese è molto bassa. Agrumi( mandarini e arance), mele, pere, banane, pesche, ciliegie sono ampiamente distribuiti.
Secondo le prove gli stessi giapponesi, il cibo abituale degli abitanti del sole nascente( si potrebbe dire, la dieta tradizionale giapponese:) assomiglia a questo:
300-400 grammi di riso,
150-300 g di frutta,
200-300 grammi di verdure,
50 g di fagioli,
100-150 g di pesce,
100 grammi di latte,
non più di un uovo,
2 cucchiaini di zucchero.
Gli uomini a volte bevono 300-400 g di birra al giorno.
Allo stesso tempo, i giapponesi sono cuochi molto intraprendenti. Da una serie così modesta di prodotti, possono cucinare una grande varietà di piatti diversi. Il pasto giapponese più comune include spesso da 5 a 20 piatti nelle combinazioni più bizzarre. Ma il caffè, i giapponesi, usano un po ', tradizionalmente preferendo il tè verde.
Così, il cibo tradizionale giapponese - basso contenuto calorico, circa 1600-1800 kcal, ricchi di carboidrati, fibre, vitamine del gruppo B e C, ferro e fosforo. I grassi giapponesi vengono consumati in piccole quantità e prevalentemente vegetali.
la via della ormai di moda "dieta giapponese" - un bassissimo contenuto calorico( qualche dieta giorni calorico scende a 700 calorie.), Ma richiede di utilizzare una grande quantità di grasso( fino al 60% del totale calorico assunzione giornaliera) e di proteine e una piccola quantità di carboidrati(in alcuni giorni meno di 15 grammi al giorno).dieta giapponese è inoltre caratterizzato da un bassissimo contenuto di quasi tutti i principali minerali( potassio, magnesio, calcio, ferro) e più vitamine( in particolare vitamina C ed E, acido folico, ecc).
Va inoltre osservato che il consumo obbligatoria quasi quotidiana di caffè nero limita drasticamente le indicazioni per l'applicazione sicura della dieta giapponese.