Nella nostra vita c'è un nuovo termine - superfood. Cos'è questo animale e cosa mangia?
Cosa superfud parola
"superfud" deriva dal prefisso inglese "super", un valore di "un superiore, di alta qualità," e il sostantivo "food", che significa "il cibo, il cibo."
Superfudom chiamato prodotti ad alto contenuto di nutrienti - vitamine, micro e macrocelle, amminoacidi, acidi grassi essenziali( omega-3, 6, 9), fibre, antiossidanti. Sono i prodotti superfood che il cibo crudo e i vegetariani riempiono la loro dieta. Con questi prodotti, "dietchiki" non può preoccuparsi per la loro salute e per essere sicuri che - il corpo riceve tutto ciò di cui ha bisogno per vivere, e quindi non sarà stipato "sporco", le sostanze inutili e spesso tossici per l'organismo.
Quali prodotti sono legati al superfood
I prodotti appartenenti alla categoria dei superalimenti, al momento solo poche decine sono noti. Questi includono spirulina, bacche di Goji, gelsi, vaniglia, semi di chia, germe di grano, la canapa nutrizionale, fave di cacao, guaranà, caffè verde, bacche di acai, Physalis, anacardi e circa una dozzina di nomi. Tutti questi sono prodotti super-nutrienti e di grande valore.effetto
prodotti particolarmente utili
Riempire dieta superfudami, si rischia di non sentire la fame o il desiderio di mangiare troppo. Il corpo, nutrito con tutto il necessario, non richiederà quel cioccolato, quindi un pesce salato o una salsiccia affumicata. Tuttavia, per questo, prima devi purificare il corpo dalle tossine, in modo che sia più sensibile a un cibo così sottile. Se sei abituato a mangiare tonnellate, sarà difficile rinunciare a questa abitudine immediatamente. E i superfood sono per lo più costosi e, inoltre, nutrienti e non mangiano molto.
Il problema principale affrontato dagli industriali che ci forniscono questi prodotti è come portarli all'utente finale, preservando tutte le proprietà nutrizionali. Sono succhi secchi, spremuti, confezionati sottovuoto, compressi, estratti con estratti, compressi, trasformati in frutta candita e pasta. Naturalmente, la massima utilità è preservata da coloro che sono stati sottoposti al trattamento più delicato e conservati non troppo a lungo.
Ovviamente, è importante e dove e come questi prodotti sono stati coltivati. Dare la preferenza ai superalimenti provenienti da paesi agricoli agrari. Lasciate che questo strano corpo russo "frutto"( in quanto tali sono quasi tutti, tranne suprefudy germogli di grano e semi di canapa), ma è cresciuto l'ambiente amichevole, non da qualche parte vicino alla raffineria e in campo aperto, che non ha ancora vistochimica industriale.