Gli scaffali dei negozi sono letteralmente traboccanti di una varietà di prodotti semilavorati di carne di pollo. Sono richiesti e spesso acquistati dalle hostess per la preparazione del pranzo o della cena. Dopo tutto, niente è più facile di friggere una cotoletta a Kiev o cuocere al seno marinato. Tutte le azioni sono solo per riscaldare la padella o il forno e friggere fino al momento. Con il passare del tempo, in genere non più di 20 minuti e poi con la condizione di cottura del contorno. Velocità di preparazione e risparmio di tempo trascorso in cucina colpisce le donne, ed essi si rivolgono sempre più la loro attenzione allo scaffale con il semi.
È utile mangiare tali alimenti? Tutto dipende da diversi fattori.
Vantaggi pollo
stesso nutrizionisti pollo riconosciuti prodotto dietetico, si mostra a tutti che è seduto su una dieta, o a causa della natura della digestione non consuma prodotti di carne di maiale o di agnello. La carne di pollo non ha molto grasso, è ben assorbita dal corpo.
La carne di pollo produce ottimi, ricchi brodi e secondi piatti. I piatti di pollo sono preparati più velocemente e più facilmente rispetto a quelli di maiale o manzo.
Tuttavia, nei prodotti semilavorati si perdono molte proprietà utili della carne di pollo. Come non commettere errori nella scelta di cosa cercare?
Chi ha prodotto i prodotti
È necessario acquistare sempre prodotti semilavorati prodotti in grandi aziende con un marchio ben noto. Tali produttori sono responsabili per il loro prodotto e cercano di rispettare le norme di Rospotrebnadzor. I produttori seri di prodotti semilavorati non permetteranno mai che prodotti di scarsa qualità e aspetto apparterranno sugli scaffali. Naturalmente, il costo di questi prodotti è molto più alto, ma si può dire con certezza che non causare danni al corpo.
Ma semilavorati fatti in casa al suo prezzo interessante possono essere di scarsa qualità e portare solo delusione e mal di stomaco.integratori alimentari
qualitativamente semilavorato non dovrebbe essere un gran numero di additivi e conservanti. Vengono aggiunti tutti i tipi di esaltatori di sapidità e amidi per ridurre il costo del prodotto e nascondere la qualità della carne. Se compri cotolette o prodotti a base di carne macinata, la carne stessa deve essere almeno il 70% del prodotto. Aspetto
Assicurarsi di guardare l'aspetto del prodotto. La confezione deve contenere tutte le informazioni sul produttore, la durata di conservazione, la composizione del prodotto. I prodotti stessi dovrebbero essere gli stessi in massa, con bordi uniformi e senza deformazione. I prodotti congelati e incollati indicano che sono stati conservati in modo errato e, possibilmente, più volte sottoposti a congelamento.
odore mentre gli alimenti cottura deve trasudare un profumo piatto caratteristico, e non hanno odori estranei. La presenza di aspri odori di spezie e aglio può indicare carne di scarsa qualità o una grande quantità di grasso.
Non acquistare nei negozi, prodotti semilavorati di pollo sottoposti a trattamento termico. Il pollo alla griglia e il prosciutto cotto sono spesso prodotti che non sono stati venduti in forma grezza e hanno iniziato a deteriorarsi. In tali prodotti, i processi e l'infezione da batteri nocivi sono già spesso irreversibili.
Per la preparazione di prodotti semilavorati di pollo, è meglio smettere di preferire la carne porzionata.È molto buono se è fianchi o ali, seno. Tali prodotti sono venduti in forma refrigerata, come se fossero freschi. Non includono sale e spezie, vari additivi. Prepararli un po 'più difficili delle stesse cotolette o gnocchi, ma i benefici in essi saranno molte volte di più.
Risparmiando tempo per cucinare, non vale ancora la pena rischiare di consumare piatti preparati con prodotti semilavorati non più di una volta alla settimana. Dopo tutto, la presenza di una grande quantità di sale e spezie non è il modo migliore per influenzare la salute del corpo.