Prodotti per ripristinare l'equilibrio acido-base

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La salute del corpo umano dipende in gran parte dall'equilibrio biologico e fisico-chimico. L'equilibrio di acidi e alcali nel corpo è estremamente importante per la nostra salute. Il corpo umano si sforza di mantenere un livello costante di acidità nel sangue - pH 7,4.Tuttavia, lo stile di vita e la scarsa nutrizione aumentano l'acidità, nel qual caso l'acido che si accumula nel corpo provoca una serie di malattie croniche e vari problemi di salute.

L'alta alcalinità del sangue previene il verificarsi di molte malattie, incluso il cancro, e rallenta la progressione di quelle già disponibili. Gli studi dimostrano che il cancro non può svilupparsi in un ambiente alcalino, ma solo in acido.

Mantenere l'equilibrio acido-base ottimale nel sangue può essere fatto con una corretta alimentazione. Per una buona salute, la dieta dovrebbe consistere nel 75% dei "prodotti alcalini" e nel 25% degli "acidi".

Come mantenere l'equilibrio acido-base di

Quali prodotti e altri fattori portano ad un aumento dell'acidità?

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  • Quantità di carne in eccesso.
  • Cibo fritto.
  • Disidratazione del corpo, mancanza di fluido.
  • Alcol, fumo, stress.
  • Fattori esterni che portano alla demineralizzazione del corpo - alte temperature e sudorazione eccessiva.
  • Alcuni farmaci, in particolare i salicilati, che sono parte integrante di tutti gli analgesici.

I fattori interni più importanti che portano ad un aumento dell'acidità del corpo: disturbi digestivi

  • , gonfiore;
  • malattia renale cronica;Diabete
  • ;
  • è un'infiammazione - febbre;Mancanza di ossigeno nel corpo di
  • ;
  • lavoro squilibrato del sistema cardiovascolare.

Qual è il pericolo di un'elevata acidità del sangue?

La nostra salute dipende in gran parte dal pH, ma cosa succede nel corpo quando questo equilibrio è rotto?

La violazione del bilancio acido alcalino può portare a: patologia

  • del sistema muscolo-scheletrico - mal di schiena, osteoporosi, reumatismi;
  • malattie dell'apparato digerente - gastrite, infiammazione del tratto intestinale, convulsioni, disturbi della flora intestinale;
  • stanchezza cronica, sonnolenza, mancanza di energia;Depressione
  • , nervosismo eccessivo;
  • malattie cardiache e sistema circolatorio, bassa pressione sanguigna, aritmie cardiache;Mal di testa
  • , emicrania;Carie
  • , parodontite;Squilibrio
  • nel lavoro dei reni;Gotta
  • .

Il corpo, al fine di neutralizzare la maggiore acidità, utilizza minerali. Lo zucchero consuma calcio durante la lavorazione, quindi gli amanti del dessert spesso hanno un deficit di questo importante elemento. Sovraccaricare il corpo con acidi neutralizza minerali e oligoelementi, come calcio, magnesio, potassio, ferro, zinco e altri.

Come potete vedere, una violazione dell'equilibrio del pH o del rapporto acido-base è un fattore importante nell'insorgenza di malattie. In effetti, questa è la prima ragione che porterà successivamente ad altri disturbi e malattie descritti. Un basso livello di pH nelle cellule del sangue arterioso provoca la respirazione anaerobica, la quantità di ossigeno nelle cellule diminuisce del 35% -40%, il che porta infine a un'interruzione dei processi biochimici nel corpo.

Anche il pH è disturbato a causa della mancanza di nutrienti, ma quando l'equilibrio acido-base è disturbato, questo può esacerbare il problema che già esiste, e anche portare alla comparsa di nuovi.

Il sistema digestivo è un meccanismo complesso, con una serie di reazioni chimiche in cui gli acidi svolgono un ruolo molto importante. Gli acidi del corpo si formano nel fegato, nel pancreas e nello stomaco. Per una buona digestione, per eliminare sostanze nocive e non necessarie senza fermentazione e flatulenza, ulcere gastriche è importante mantenere un pH equilibrato. La soluzione è ridurre l'uso di alimenti acidi a favore di alcalini, che sono eccellenti per il sistema digestivo.

Alimenti per mantenere l'equilibrio acido-base ottimale

Alimenti che promuovono l'acidità:

Alcool
  • ! !!
  • Pepe nero o bianco. Pane
  • .Cottura
  • .
  • Frutta o verdura in scatola( così come cotta nel forno a microonde).Bevande gassate
  • .
  • Tutti i cereali e tutti i cereali, escluso il miglio. Cioccolato
  • .
  • Caffè e caffeina.
  • Prodotti lattiero-caseari. Uova
  • .Cibo fritto
  • Carne, pesce, pollame, pesce.
  • Nicotina. Farina d'avena
  • .
  • Pasta.
  • Popcorn. Conservanti
  • .
  • Succhi acquistati. Fagioli di soia
  • , tofu. Zucchero
  • .
  • Dolcificanti artificiali.
  • Tè con caffeina. Aceto
  • ( eccetto mela).

Alkaline food:

  • Tutta la frutta fresca.
  • Insalata fresca, altre verdure.
  • Tutte le verdure( crude o cotte).
  • Mandorle, semi di girasole.
  • Aceto di mele.
  • Mais sulla pannocchia. Date
  • .
  • Frutta secca.
  • Frutti di bosco freschi.
  • Erbe fresche e secche.
  • Succhi di frutta appena spremuti con frutta e verdura fresca cruda.
  • Aglio. Siero di latte di capra.
  • Pesce verde( alghe, spirulina, clorella).
  • Tè alle erbe( decaffeinato).
  • Med.
  • Lemon. Zuppe di verdure
  • .
  • Olio vegetale di spremitura a freddo: oliva, girasole, semi di lino, avocado.
  • Millet.
  • Crauti( senza sale).Patate
  • .
  • Quinoa.
  • Uvetta.

Come già accennato, i prodotti "acidi" dovrebbero essere circa il 25% della dieta e "alcalini" - il 75%.È questo rapporto che garantirà il pH ottimale nel corpo. Nel nostro cibo quotidiano questo rapporto è spesso l'esatto opposto. Regola la tua dieta e molto presto sentirai più salute e più energia!

Nutrizione e salute
  • Apr 15, 2018
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