Zucchine nel multivark

contenuti
  • Come cucinare le zucchine in multivarka
  • dolci piatti di zucchine in zucchine multivarka
  • al forno in multivarka
  • Zucchine brasato al multivarka
  • Caviar da zucchine in multivarka
  • ripiene zucchine in multivarka
  • stufato di zucchine in multivarka
  • Zucchine in multivarka paio
  • zucchine con carne macinata in zucchine multivarka
  • in multivarka "Redmond": i vantaggi della scelta

multivarka rende cucinare qualsiasi cibo è molto più semplice, conveniente e processo divertente. Si elimina la necessità di utilizzare un gran numero di utensili e vari elettrodomestici da cucina, potrebbe essere necessario implementare un capolavoro culinario. E permette di cucinare il cibo, preservando la massima quantità di sostanze nutritive e di gusto. Ad esempio, piatti sani e saporiti di zucchine in multivarka "Panasonic", "Polaris" o "Redmond" sarà un pranzo o una cena perfetta per la vostra famiglia.

Come cucinare zucchine in multivarka

multivarka permette di implementare una varietà di ricette per verdura e altri piatti con un minimo di tempo e dei piatti usati. In questa recensione, siamo insieme con voi per preparare zucchine multivarka - ricette dal semplice( tutti i giorni) per complessi e molto insolito. Questo vegetale è non solo utile e gustoso, ma anche universale. Così, si può cucinare con esso come un sostanziosi piatti a base di carne e snack vegetariani e leggeri, e anche i dolci dessert - torta o marmellata, per esempio.

Utilizzando un apparecchio, zucchine può friggere, ebollizione e cuocere in forno. Imparerete come mettere le zucchine in multivarka e come prepararli per una coppia. Si può fare anche un menu completo in cui questo ortaggio sarà presente. Per uno spuntino - frittelle di zucchine o zucca caviale con pane tostato. Per il corso principale - ripieni di carne o in barca riso. Per dessert - cioccolato torta di zucca. Si prega di utilizzare il seguente ricetta per fare la propria dieta per una festa vacanza o una giornata tipo. Potrai risparmiare ancora più tempo, se si cucina zucchine in multivarka-fornello. Tali modelli sono marchi "Redmond", "Polaris" e altri.

dolci piatti di zucchine in multivarka

piatti di verdure sono buone perché contengono un sacco di minerali e vitamine, sono leggeri e basso contenuto calorico. Zucchini può essere cucinato in una varietà di modi multivarka, si prega allo stesso tempo e vegetariani e dieta, e coloro che amano gustosi e soddisfacenti da mangiare. Ricette e molte varianti - dal solito stufati e casseruole di uova e pancake. Derivato da questo vegetale è non solo i secondi piatti, ma anche deliziosi dessert dolce. Così, per una cena di vacanza con la famiglia, si può sperimentare e fare una torta al cioccolato di zucchine in multivarka. Preparazione semplicemente:

  1. Zucchini, pelati e semi, finemente strofinare - è necessario mezza tazza. Separatamente
  2. impastata pasta da uova( 2 pz.), Zucchero( coppa), oli vegetali( punto 7 cucchiai), crema( 2 cucchiai. Cucchiai), mescolato con farina( 1,5 tazza), lievito( 10 g) ecacao in polvere( 3 cucchiai. cucchiai).
  3. impasto viene grattugiato e si collega con depressa da zucchine liquidi in eccesso, salata( pinch).Opzionalmente è possibile aggiungere la cannella o vaniglia.
  4. preparato ora torta in "cottura".

raffreddato biscotti di zucca al cioccolato può essere tagliato longitudinalmente e crema di lanugine o panna acida. Ottenere non peggio di una torta celebrativa, ma è molto più utile e più veloce.

Un altro piatto insolito troppo dolce - è zucchine marmellata a multivarka. Esso si rivolge a coloro che amano provare diverse combinazioni e non mangiare marmellate zuccherino dolci e marmellate. Tutto quello che devi preparare questo dessert - giovani zucchine, limone e zucchero.piatto preparato così:

  1. Frutta( 1 kg), e pulita, rimuovere seredinku con semi e finemente tagliati a fette. Mettere in una ciotola e cospargere di zucchero Multivarki( 700 grammi).Lasciare così per 10 ore per lasciare le zucchine succo.
  2. Limoni( 300 grammi) per la buccia strofinare su una grattugia fine, e poi tagliare e spremere il succo. Aggiungere il succo con la scorza di zucca( in alto).
  3. Girare multivarku per circa un'ora( può essere un po 'più), selezionando la modalità "lenta quenching" o "Yearning".
  4. finito marmellata in vasetti caldi da posare e arrotolare.

Se prepari questa marmellata in anticipo, puoi servirla nella tua torta al cioccolato. Il dessert si rivelerà sorprendente! E ora puoi procedere con piatti più "sostanziosi".La prossima è la casseruola.

Zucchine al forno nella multistake

La cottura è un modo ideale per cucinare le verdure. Conservano più gusto e aroma, e la loro combinazione con altri componenti consente di ricevere composizioni incredibili che soddisferanno sia i recettori della lingua che dello stomaco. Un piatto bello, molto soddisfacente, ma non pesante, può essere chiamato zucchine cotte in un multivark. Questa opzione è particolarmente indicata se i vegetariani e i mangiatori di carne si sono riuniti a un tavolo( l'ultimo piatto sarà anche molto popolare, nonostante la mancanza di carne).I componenti per cucinare le casseruole di zucchine sono semplici:

  • 700-800 grammi di zucchine giovani;
  • per 200 grammi di formaggio duro e lavorato;
  • 3-4 uova;
  • 3 teste di cipolle;
  • un cucchiaio di olio di girasole;
  • sale, erbe aromatiche, spezie.

Semplice non solo una combinazione di ingredienti, ma la vera ricetta per cucinare le zucchine( in un multivark è anche veloce).Fase preliminare - preparazione. Le cipolle vengono sbucciate e tagliate a rondelle, il formaggio a pasta dura è tre, fuso a cubetti, verde( aneto, coriandolo) tritato finemente. Le zucchine vengono pulite, tagliate a cerchi.

Versare l'olio vegetale nella ciotola del multivark e distribuirlo su tutta la superficie. Distribuiamo gli anelli di cipolla e li friggiamo per 10 minuti( modalità "Cottura").Ora puoi disporre gli altri componenti: zucchine, formaggio di due tipi, verdure. Un po 'di sale. Tutto ciò dovrebbe essere macchiato per mezz'ora, fino a quando il formaggio non si scioglierà completamente. Quindi aggiungere montate con uova di sale e spezie, versare loro il nostro piatto. Chiudere il coperchio e cuocere nella modalità "Cottura" per altri 20 minuti. Il piatto raffreddato viene tagliato e servito a porzioni.

Questa ricetta è universale e può essere modificata in base alle tue preferenze. Aggiungere altre verdure( pomodori, peperoni dolci, funghi) allo Zephalek dalle zucchine e ottenere nuove combinazioni di sapori e aromi ogni volta.

Zucchine stufate nel multivariato

Non vuoi disturbarti con la casseruola? Basta zucchine stufate nel multivark, le ricette possono venire in modo indipendente o sfruttare la nostra opzione. Il piatto che cucineremo, quanto semplice, così gustoso. Se potessi trovare solo zucchine, cipolle e un po 'di panna acida nel frigorifero, allora non resterai senza cena. Unisci questi ingredienti insieme e otterrai un ottimo piatto: zucchine profumate con panna acida nel multivark. Per più porzioni( per 2-4 persone, a seconda dell'appetito) è necessario:

  • mezzo chilo di zucchine;Testa di cipolla
  • ;
  • un bicchiere di panna acida( puoi assumere la crema);
  • un po 'di farina( per impanare);
  • sale, verdure e condimenti.

Tagliare la cipolla tritata in burro, panna o verdura per 10 minuti( modalità bake).Poi, zucchine sbucciate tagliate a rondelle, versiamo la farina e mandiamo l'arrosto alle cipolle. Il processo richiederà altri 10 minuti: è necessario ottenere un colore dorato delle verdure. Dopodiché puoi aggiungere il resto degli ingredienti: panna acida, sale, verdure tritate( facoltativo), pepe e altre spezie. Tutto misto, copre il multivark e si chiude per 40 minuti nella modalità "Quenching".

Il piatto è molto delicato, cremoso. Prima di spegnere le zucchine nel multivark, puoi aggiungere i funghi tritati( dopo aver arrostito le cipolle).Daranno un sapore incredibile e una maggiore sazietà alla tua cena. Prima di servire, decorare il piatto con le erbe.

Caviale delle zucchine nel multivariato

Ci sono molti che adorano questo caviale vegetale e comprano sempre un barattolo o due nel negozio. A prescindere da quanto ampia fosse la scelta di questo prodotto sugli scaffali del supermercato, nessuno di questi si confronta con un piatto di casa. Se hai un multivarker, puoi cucinare il caviale in te stesso. Puoi farlo in due varianti: in un tipo pastoso( come in un negozio) o come un sauté di zucchine, in un multivark di estinti. Suggeriamo di rimanere sull'ultima opzione e, se lo desideri, è facile trasformarlo nel primo: macinare le verdure con un frullatore.

Cottura come segue:

  1. Si puliscono carote grandi, peperoni grandi e bulbi di dimensioni medie. Le carote sono grandi tre, cipolle - finemente triturati, pepe tagliato a cubetti. Nella tazza multivarka versare 2 cucchiai di olio vegetale, friggerle con le carote per 10 minuti - la modalità "Calda" o "Cottura".
  2. Tagliamo baccelli di zucchine dalla buccia e dai semi, tagliati a cubetti. Li mandiamo insieme al pepe al multivark, pepe e sale a piacere. Friggere con altri ingredienti per 10-15 minuti.
  3. Aggiungere un bicchiere di succo di pomodoro nella ciotola, mescolare tutti gli ingredienti. Cuciniamo il sauté per 45 minuti nella modalità "Quenching".
  4. Aprire il coperchio del multivark, mescolare accuratamente la miscela di verdure e cuocere altri 15 minuti. Il liquido sarà evaporato e il caviale può essere spalmato sul pane, prima tagliato in un frullatore.

Puoi servire un piatto con erbe, panna acida e pane nero.È delizioso da mangiare sotto forma di soffriggere con fette di zucchine e sotto forma di pasta su un sandwich.

Zucchine ripiene nel multivariato

Il prossimo piatto in coda sono le zucchine con ripieno. E non li riempiremo di carne, ma di riso. Questa è una versione leggera di uno spuntino caldo, che sarà apprezzato dai vegetariani e da coloro che seguono la figura. Sembra molto impressionante e luminoso, quindi è adatto come un facile piatto di festa.

Tutte le casalinghe a modo loro preparano zucchine ripiene in un multivark, le ricette differiscono sia nei componenti che nel modo in cui sono cucinati. Offriamo la versione più semplice, veloce e incredibilmente deliziosa di questo piatto. Una zucchina avrà bisogno dei seguenti ingredienti:

  • due cucchiai di riso;Carota piccola
  • ;
  • è una piccola testa di cipolla;
  • cucchiaino di ketchup;
  • due cucchiai di olio vegetale;
  • per gustare pepe e sale.

Bollire il riso fino a cottura( può essere in un fornello o in una pentola).Cipolla e carote vengono pulite, tritate finemente e fritte per 7 minuti( modalità "Hot").Più lontano nella ciotola profonda viene miscelato il ripieno di carne macinata - riso, carote e cipolle, spezie, ketchup. Quindi procediamo verso il midollo vegetale. Deve essere lavato accuratamente, la pelle non viene tagliata( se giovane).Tagliamo il frutto in più pezzi di 5 cm di lunghezza. Da ognuno prendiamo un mezzo con l'aiuto di un cucchiaino.

Ora le "tazze" di zucca sono riempite con carne macinata di riso - strettamente e fino in cima. Pizziamo la ciotola del multivarka con un foglio( in modo che le verdure non si attacchino), mettiamo sopra delle zucchine preparate. In ognuna di esse è possibile far cadere una piccola salsa di soia. Cuciniamo il riso con le zucchine in un multivarquet per mezz'ora. Apri il coperchio e versalo sul fondo, in un foglio di alluminio, mezza tazza di succo di pomodoro. Questo renderà il piatto più succoso e più morbido. Dopo 10 minuti, si può ottenere lo squash. Servire con formaggio grattugiato e aneto.

Stufato di zucchine nella multi-ciotola

Nella stagione delle verdure, è necessario conservare al massimo con le vitamine, e quindi - per cucinare il maggior numero possibile di diversi piatti di verdure. Una delle migliori opzioni - stufato, che si adatta sia come caldo indipendente, sia sul piatto laterale. Rapidamente e deliziosamente, si ottengono le verdure nel multivarquet con zucchine e patate. La ricetta di base proposta di seguito può essere incorporata in varie varianti, rimuovendo o aggiungendo alcuni componenti ai tuoi gusti. Nel nostro caso, per preparare uno spezzatino profumato, è necessario prendere due pezzi delle seguenti verdure: zucchine giovani

  • ;Patate medie
  • ;Pomodori maturi
  • ;Carota
  • , cipolla.

Oltre a quanto sopra, hai bisogno di un grammo di 200 fagiolini verdi, un paio di cucchiai di panna acida, un pizzico di aglio giovane, pepe e sale, qualsiasi verdura.

Moem e cancella tutte le verdure. Zucca e patate tagliate a cubetti, carote - cerchi e cipolle - mezzene. Tagliamo i pomodori in modo arbitrario. Tritiamo l'aglio con un coltello. I fagioli appena lavati. Nella tazza multivarka versare una piccola quantità di olio di girasole, friggerlo con aglio e cipolla - circa 7 minuti( modalità "Cottura" o "Frittura", se presente).Quindi mettiamo tutti gli altri ingredienti, sale e pepe. Diluire la panna acida con un bicchiere di acqua fredda e versare questa salsa in una ciotola, mescolare. Verdure e patate con zucchine nel multivark sono preparati per circa mezz'ora in un regime di tempra. Se hai bisogno di più tempo, puoi impostare altri 10-15 minuti dopo la fine del processo.

Il piatto risulta molto soddisfacente, ma allo stesso tempo a basso contenuto calorico. Puoi servire con insalate di verdure fresche, crostini e uova in camicia sopra. Combina bene questo ragù con pesce e carne.

Zucchine in un piroscafo a più coppie

Per coloro che preferiscono mangiare il cibo più sano, è necessario cuocere le zucchine in un multivarquet per una coppia. Per fare questo, hai bisogno di una griglia speciale, sulla quale verrà preparato il piatto. Ricetta senza complicazioni - zucchine con formaggio e pomodori. La sequenza delle azioni è la seguente:

Una grande zucchina e due piccoli pomodori vengono puliti e tagliati a fette. Con i pomodori, peeling è facoltativo. Il formaggio a pasta dura( grammo 150) si sfalda.

  1. Versare in una ciotola multivarka 2 tazze d'acqua. Impostiamo la griglia per la cottura a vapore.
  2. Disporre i primi strati di zucchine, quindi pomodori e formaggio grattugiato. Se lo si desidera, aggiungere verdi tritati.
  3. Accendere l'apparecchio in modalità di cottura a vapore per 20 minuti.

Il piatto finito si rivelerà molto più delicato e utile delle zucchine, fritte in un multivarquet. Puoi servire con crostini, uova alla coque o guarnizioni.

Zucchine con carne macinata nel multivariato

Questa ricetta è la più soddisfacente di tutte le offerte. Cucineremo le zucchine con la carne in un multivark sotto forma di barche imbottite. Puoi usare sia maiale, manzo e pollo( un'opzione più semplice).Le cose tritate dovrebbero essere preparate o acquistate in anticipo. Per cucinare è necessario:

  • 4 zucchine piccole;
  • 200 grammi di qualsiasi ripieno;
  • 100 grammi di riso bollito;
  • 50 grammi di formaggio;
  • 700 grammi di concentrato di pomodoro;
  • una coppia di cucchiai di maionese;
  • un bicchiere d'acqua;Spezie
  • .

Pulire le zucchine, togliere la polpa, leggermente salata, per lasciare il succo. In una ciotola separata, mescolare la carne macinata con la polpa di zucchine, riso, spezie e sale( a piacere).Ogni barca viene riempita con l'imbottitura risultante e inserita nella ciotola multivarka. Quindi prepariamo la salsa dal concentrato di pomodoro, dalla maionese, dall'acqua e dal sale. Riempi le zucchine, chiudi il coperchio e cuoci nella modalità "Cottura" per 40-50 minuti. Se non è carne di maiale o di manzo, ma un pollo con zucchine in un multivarquet, il tempo di cottura sarà ridotto a mezz'ora. Quindi cospargere il piatto quasi finito con formaggio e aggiungere altri 10 minuti al tempo totale. Fettine di pizza con carne macinata - un'opzione eccellente per una sostanziosa cena in famiglia o una cena festiva.

Altre ricette di zucchine nel multivariato

Se lo si desidera, molti altri piatti molto interessanti possono essere preparati da zucchine. Le opzioni sono limitate solo dall'immaginazione. Ti forniremo un paio di idee interessanti su cosa fare con questo utile ortaggio. Prima di tutto, presentiamo i pancakes delle zucchine in un multivark. Sostituiranno con successo le costolette, se per qualche motivo non mangi carne. Per cucinare hai bisogno di:

  • 4 zucchine verdi;
  • mezza lampadina piccola;
  • 2 uova grandi;
  • 2 grandi cucchiai di farina;
  • due cucchiai di aneto tritato;
  • per assaggiare sale e pepe bianco.

Gli zucchini sono puliti e grossolani. Spremere per eliminare il liquido in eccesso. Cipolla tritata finemente e mescolata con zucchine, uova e aneto. Solim e pepe. Aggiungere la farina - l'impasto dovrebbe diventare piuttosto denso. Riscaldare il multivarker in anticipo impostando la modalità di cottura o frittura. Versare circa 4-5 cucchiai di olio vegetale. Quando inizia a bollire, stendete un cucchiaio di pasta. Frittelle con il coperchio aperto multivark, su entrambi i lati. Ci vorranno circa 10 minuti.

Frittelle di zucchine finite stese su un piatto piatto, tessuto con tovaglioli o carta per assorbire il grasso in eccesso. Servire un piatto con panna acida o con qualsiasi contorno - purè di patate, insalata, verdure in umido.

Un'altra ricetta meravigliosa - zuppa di pollo, in cui c'è un champignon con zucchine, in un multivariato. Sazierà e riscalderà in un umido giorno d'autunno. Per saldarlo, avrai bisogno di:

  • piccolo petto di pollo bollito;
  • 1 zucchina;Patate
  • 3;Carote e cipolle
  • ( 1 pezzo ciascuna);
  • 20 champignon;
  • 1 cucchiaio.un cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 2 litri di acqua;
  • sale. Gli ortaggi

( zucca, carote e patate) vengono puliti e tagliati a strisce. Cipolla - tritata finemente. Tutti questi componenti, così come i funghi tagliati in piastre, sono disposti nella ciotola del multivark. L'acqua viene versata, si aggiunge il concentrato di pomodoro, tutto viene salato. Accendiamo il multivark per un'ora, la modalità "Zuppa".In questo momento, il petto di pollo viene tagliato in piccole cannucce, mescolato con verdure. Si aggiunge alla zuppa pochi minuti prima della fine della cottura( dato che è bollita in anticipo).In modo così rapido e semplice puoi preparare il primo piatto. Servire con pepe nero macinato.

Zucchine nel multivark Redmond: i vantaggi di scegliere le zucchine di cottura

, come qualsiasi altra verdura, è possibile in qualsiasi multivark. Qual è la differenza tra Redmond e altri dispositivi simili? Il fatto è che per molti modelli di multivarchi ci sono raccolte speciali di ricette che vengono con loro nel kit. La scelta dei piatti in essi è biologica, ma la cottura in qualsiasi modo può portare a un risultato infruttuoso. Per adattare le tue ricette, anche in vari modi per preparare zucchine e melanzane in un multivariato, puoi semplicemente con la tecnica di "Redmond".

Ogni modello di questo marchio è accompagnato da una selezione di ricette speciali - con il tempo calcolato e la modalità di cottura. Ma ciò non esclude la possibilità di attuare idee culinarie "non multiculturali".Nei dispositivi moderni "Redmond" è apparso, oltre a un gran numero di programmi automatici, la funzione "Multiprofile".Usandolo, puoi scegliere qualsiasi temperatura e tempo di cottura per ogni piatto.È molto comodo e pratico

Da una vasta selezione di elettrodomestici da cucina, Redmond mette a confronto non molti apparecchi di altre marche. Allo stesso modo, diversi metodi possono preparare tutti i tipi di piatti, comprese le zucchine, nel multivariato "Polaris" o "Panasonic".Scegli i modelli di multivachines di questi tre marchi: non perderai. La qualità del loro lavoro e il risultato dell'uso sono testati da anni e milioni di consumatori.

  • Mar 03, 2018
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