Stanchezza, terribile sonnolenza, disturbi depressivi - una delle ragioni principali per la comparsa di tutte queste spiacevoli condizioni è la malnutrizione. In TV, spesso sentiamo parlare di vari yogurt con additivi biologici, su preparazioni miracolose e integratori, che a volte migliorano lo stato di salute, o può essere meglio pensare a prodotti naturali? Dopo tutto, la corretta alimentazione naturale, bilanciata mantiene il necessario equilibrio di aminoacidi nel nostro corpo, promuove una maggiore efficienza e aumenta l'umore.
Pesce da infarto e ictus
Gli scienziati hanno stabilito che il consumo regolare, soprattutto giornaliero di pesce e altri frutti di mare è la misura più importante per la prevenzione di varie malattie associate alla comparsa di coaguli di sangue nelle navi. Gli eschimesi praticamente non soffrono di ictus, infarto, sclerosi, psoriasi. Gli scienziati spiegano questo schema dall'alto consumo di olio di pesce. Ha l'insolita proprietà di rimanere liquido a bassa temperatura, il che significa che è meglio assorbito. Una proprietà estremamente preziosa dell'olio di pesce è il basso contenuto di colesterolo in esso. I pesci
contengono aminoacidi omega-3, che aiutano a mantenere le arterie e le vene in uno stato sano, diluiscono il sangue. Questo è il motivo per cui le persone che mangiano regolarmente pesce, soffrono di infarti e attacchi cardiaci meno spesso.
Cos'altro è utile per il pesce?
I pesci sono molto utili per le ossa. Insieme ai prodotti lattiero-caseari, il pesce è un ottimo modo per aumentare la quantità di calcio nel corpo, è molto adatto per i diabetici. La carne di pesce contiene l'aminoacido taurina, che stimola la secrezione di insulina. Gli amminoacidi più abbondanti sono calamari, krill, gamberetti, pesce persico, merluzzo, tonno e altri pesci dell'oceano. I pesci
aiutano a ridurre la probabilità di asma.È dimostrato che i bambini che mangiano pesce almeno una volta alla settimana, in particolare i pesci con un alto contenuto di grassi, hanno meno probabilità di avere l'asma. Pesce - uno dei pochi prodotti che contiene una combinazione di vitamine: A, C, E.Iodio, rame, manganese e zinco sono ricchi di pesci marini. Inoltre, i pesci marini contengono un numero di oligoelementi( boro, litio, ferro, fluoro, bromo) in quantità maggiore, quindi il loro uso è molto utile nelle malattie della tiroide. Tra i macroelementi contenuti nel pesce, preziosi sono il fosforo, il magnesio, il calcio e il ferro.
Un danno per la salute per la salute
Abbiamo finalmente trovato una cura miracolosa che aiuta con tutte le malattie? Certo, non è così.In determinate circostanze, l'uso del pesce può essere dannoso per la salute.
In primo luogo, i pesci, specialmente quelli marini e soprattutto quelli rossi, sono altamente allergenici. Se hai la tendenza a sviluppare reazioni allergiche di qualsiasi tipo, allora il pesce dovrebbe essere consumato con grande cura. Se è stabilito che la causa dell'allergia è il tuo pesce, allora il suo uso dovrà essere abbandonato del tutto. Lo stesso vale per i frutti di mare.
In secondo luogo, il pesce ha la capacità di accumulare radionuclidi e vari veleni, specialmente i sali di metalli pesanti. Pertanto, il consumo regolare di pesce catturato in corpi idrici ecologicamente sfavorevoli può portare alle conseguenze più sfortunate per la salute, fino ai più gravi avvelenamenti cronici.
Infine, dobbiamo sempre ricordare che il pesce è l'habitat preferito per elminti e altri parassiti. E l'uso di pesce che non ha subito un adeguato controllo sanitario e un trattamento termico sufficiente spesso porta all'infezione di una persona con malattie parassitarie.
Ma, nonostante tutte queste minacce, se non si soffre di allergie a pescare, l'uso regolare di esso è molto utile. Naturalmente, purché vivesse in posti ecologicamente puliti, passasse il controllo sanitario e fosse adeguatamente cotta.
Non è possibile indicare la necessità individuale del pesce per ogni individuo. Ma una cosa è certa: se c'è un pesce sul tuo tavolo sistematicamente, almeno 2 volte a settimana, il tuo corpo sarà molto felice.