Mannicki: ricette per multivarkers

Männik - una torta con molti altrianni di storia vestigations in-, che rimane popolare a questo giorno. Ciò è dovuto al fatto che ha un gusto eccellente ed è molto facile da preparare. Questo dolce può essere cucinato non solo nel forno, ma anche nel multivark, quindi la torta risulta più morbida, succosa e tenera. Come cucinare un mannik in un multivarque, andrà oltre.

I segreti del successo della cottura

Molte amanti principianti si chiedono come preparare una deliziosa e rigogliosa manicure? Per cuocere ha avuto successo, si dovrebbe leggere i principi di base della cottura di manna pie:

• La caratteristica principale del mannik è quella invece di farina usata semola.È più facile lavorare, la cottura è rigogliosa e leggera.
• Mannice è cucinato con frutti di bosco, frutta, ricotta, noci, frutta secca. Inoltre nell'impasto è possibile aggiungere semi di girasole, scorze di agrumi, spezie varie. L'impasto morbido e delicato viene preso come base per la creazione di carne, pesce, torte di verdura.
• Come base liquida utilizzare kefir, latte fermentato, latte, latte cagliato, yogurt naturale, siero di latte. Torta molto morbida e succosa ottenuta dalla vecchia panna acida. Se il prodotto ha un odore sgradevole, aggiungere la scorza alla pasta.
• Mannika è facile da trasformare in una torta: basta tagliarla in due pezzi e spalmare di panna. Se preferisci una torta umida da gustare, immergila con lo sciroppo. Inoltre, il dolce può essere coperto con glassa di cioccolato.
• Per rendere morbida la torta ei grani non sgranocchiano i denti, è necessario versare il latte e lasciarlo finché non si gonfia. Questa sarà la base della torta, in cui vengono aggiunti il ​​resto degli ingredienti. Per prima cosa è necessario versare un liquido caldo nel contenitore, quindi coprire il manga con un flusso sottile, mescolando continuamente. Il tempo minimo per il gonfiore è di mezz'ora.
• Ogni tecnica ha le sue caratteristiche e quindi controlla la prontezza con uno stuzzicadenti. Attaccalo, se è asciutto, allora maniacale è pronto! Anche questo può essere determinato da una crosta croccante.
• La temperatura di cottura ottimale è di 180 ° C, e il tempo di cottura standard è di 40-60 minuti, tutto dipende dalla potenza del multivark.

Classica mannaka

La manna pie classica può essere preparata con la polaris multivar. Dovresti iniziare a preparare i maniaci con questa ricetta e poi passare a quelli più complessi. Componenti

:

• qualsiasi prodotto di latte acido - 230 g;Mango
• - 220 g;Zucchero
• , farina - 160 g;
• testicolo - 2 pezzi;Diffusione
• - 90 g;
• soda con l'aceto, vaniglia - 5 di

Preparazione:

1. Mix cereali con prodotti di latte fermentato, copertura, lasciare in infusione per 60 minuti.
2. Strofinare lo zucchero con le uova fino a che liscio.
3. Mettere la diffusione sul bagnomaria per sciogliere, rimuovere.
4. Quando l'olio si è raffreddato, aggiungere i testicoli con lo zucchero, mescolare.
5. Unire la miscela di latte-manna e olio, mescolare accuratamente in modo che non ci siano grumi.
6. Attivare la modalità "Cottura", versare la massa in un contenitore unta con olio, giustificarla nel multivark.
7. Dopo circa 40 minuti, una torta deliziosa, come in giardino, sarà pronta.

Se vuoi che anche la parte superiore del mannik sia rosea, girala e attiva il "Riscaldato".Per 5 minuti la torta diventerà marrone su entrambi i lati. Servire con marmellata, latte condensato o panna acida.

Manicure Kefir con sciroppo di limone e frutta candita

Lemon mannik su latte acido è molto profumato e delicato. Questa è una torta classica che deve essere impregnata di sciroppo.

Composizione: mango

• - 200 g;Latte acido
• - 200 ml;
• testicolo - 2 pezzi;Zucchero
• - 160 g( 80 grammi in pasta, 80 g in sciroppo);Farina
• - 160 g;Diffusione
• - 90 g;Vaniglia
• - 5 g;
• ammonio - 1 bustina;Agrumi
• - 100 g;Limone
• - 1 pz.

Istruzioni dettagliate:

1. Riempire la groppa con latte caldo e acido, mescolare, coprire, lasciare fermentare per mezz'ora.
2. Strofinare lo zucchero con i testicoli per rendere la massa sbiancata.
3. Sciogliere la diffusione, raffreddare, aggiungere alle uova.
4. Mescolare la miscela di uova e burro con la farina di vaniglia setacciata. Senza un lievito, la torta non aumenterà, quindi non dimenticare di aggiungere questo componente.
5. In questa ricetta viene utilizzato il limone intero. Strofinare la pelle sulla grattugia, aggiungere la scorza alla pasta insieme con la frutta candita tritata. E spremere il succo in una ciotola separata.
6. Combinare entrambe le miscele, mescolare fino a quando i grumi scompaiono.
7. Versare l'impasto in uno stampo, inviarlo a cuocere per un'ora.
8. Per preparare lo sciroppo , mescolare il succo di limone con acqua e zucchero. Indossare un fuoco debole, portare a ebollizione e cuocere per 3 minuti, mescolando continuamente. Rimuovi, fresco.
9. Coprire la torta calda con lo sciroppo, coprire, lasciare per mezz'ora.
10. Deliziosa manicure al limone pronta!

Usare zucchero in polvere o frutta candita come ornamento.

Torta al latte

Molte persone hanno un'allergia all'uovo, è per loro che viene creata questa ricetta. Mannik senza uova sul latte non è solo sicuro, ma anche delizioso! Componenti

: mango

• - 220 g;Latte
• - 220 ml;Margarina
• - 30 g;Zucchero
• - 160 g;
• soda, schiacciata con succo di limone - 5 g;Estratto di vaniglia
• - 3 gocce. Preparazione

:

1. Mescolare la semola con lo zucchero.
2. Mescolare zucchero e mango con latte caldo in modo che non ci siano grumi. Copertura , lasciare fermentare per 40 minuti.
3. Quando la groppa è gonfia, aggiungere una margarina morbida, una soda e un estratto di vaniglia.
4. Mescolare fino a uniformità, versare in una forma unta, infornare.
5. Dopo 40 minuti sarà pronta la migliore manicure senza uova!

Per la decorazione, prendere lo zucchero a velo, il cioccolato o il gelato. Questo è un trattamento eccellente per il bambino.

Torta di panna acida di manga

Questo mannik senza kefir e latte può essere preparato in una pentola a più pressioni Redmond. La cottura con panna acida è semplicemente deliziosa, è molto difficile da rovinare.

Ingredienti: panna acida

• - 220 ml;Cereali
• - 220 g;Zucchero e farina
• - 160 g;Testicoli
• - 3 pezzi;Diffusione
• - 90 g;
• soda con aceto - 5 g;Estratto di vaniglia
• - 3 gocce.

Istruzioni dettagliate:

1. Mescolare bene la panna acida con il manga, coprire, lasciare per mezz'ora.
2. Mescolare lo zucchero con i testicoli fino a quando il peso è diventato bianco.
3. Sciogliere la crema a bagnomaria, togliere, raffreddare, aggiungere alle uova.
4. Lì, setacciare la farina, la soda e l'estratto di vaniglia.
5. Mescolare accuratamente la miscela manno-acida e la miscela di uova fino a renderla liscia.
6. Versare l'impasto in una ciotola, inviarlo per cuocere.
7. Dopo 60 minuti la base sarà pronta, ma non affrettatevi a tirare fuori la torta, lasciate riposare nel multivariato per altri 15 minuti.
8. Taglia il mannik a metà.Lubrificare la torta di fondo con panna acida o latte condensato bollito e coprire la parte superiore con glassa di cioccolato.

La torta più delicata su panna acida si scioglie semplicemente in bocca!

Come cuocere la manna amaro in multivarka - il video

formaggio pasticcini

Männik con formaggio non è solo gustoso ma anche molto utile. Questo è qualcosa tra una casseruola e una charlotte. Per rendere la cottura ancora più succosa, aggiungi bacche o frutta all'impasto.

Ingredienti: cereali

• - 220 g;
• latte acido - 230 ml;Testicolo
• - 3 pezzi;Cagliata
• - 300 g;Zucchero
• - 160 g;Farina
• - 80;Ammonio
• - 1 bustina;
• vaniglia o buccia di limone - 5 di

Preparazione:

1. semola Versare il latte caldo, mescolare fino a che liscio, lasciare in infusione per 50 minuti.
2. Battere lo zucchero con le uova fino a quando i grani si dissolvono.
3. Combinare entrambe le miscele, mettere la ricotta lì.Mescolare bene tutto in modo che non ci siano grumi.
4. Aggiungere ammonio, scorza o vaniglia nell'impasto.
5. Versare l'impasto in un contenitore unto, ora è il momento di chiudere il coperchio del multivarker in modo che la torta sia cotta.
6. Dopo 60 minuti, il curd manicum sarà pronto! Raffreddare la cottura, cospargere con zucchero a velo.

Se non è attiva la modalità di cottura, attivare la funzione "Quenching" o "Kasha / soup".Molte amanti lo fanno.

Torta di zucca con papavero

Questa torta fragrante e saporita viene cucinata senza uova e senza burro, e quindi è piuttosto rivendicata per il titolo di un basso contenuto calorico. Se sei a dieta, questa prelibatezza ti aiuterà a soddisfare la tua sete di dolci.

Ingredienti: polpa di zucca

• - 350 g;Mango
• - 250 g;
• latte acido - 240 ml;Zucchero
• - 160 g( una metà per la pasta, la seconda - per lo sciroppo);
• agrumi( limone, arancia o lime) - 1 pezzo;
• soda - 5 g

Istruzioni passo passo:

1. Clean, grattugiare la zucca con una grattugia grande.
2. Mescolare il latte acido, la zucca tritata, il semolino e lo zucchero fino a renderlo omogeneo.
3. Rimuovere la buccia dagli agrumi, spremere il succo in una ciotola separata.
4. Aggiungere l'impasto e la soda alla pasta per estinguerla, prendere un po 'di succo di agrumi.
5. Coprire l'impasto, mettere da parte per far gonfiare la groppa.
6. Dopo mezz'ora, versare la massa in un contenitore unto e mandarla a infornare.
7. Mentre la torta è cotta, è necessario preparare lo sciroppo. Per fare questo, mescola il succo di agrumi con zucchero e acqua( puoi usare il succo di mela).Metti il ​​liquido su un fuoco debole, porta ad ebollizione, rimuovi, raffredda.
8. Coprire il mannik caldo con lo sciroppo, coprire, lasciare per mezz'ora. Mannik assorbirà lo sciroppo e diventerà ancora più succulento e dolce. Sunny Mannik senza farina è pronto!

Chocolate manicure

Variant No. 1

Questo dessert al cioccolato con palline di cagliata ha conquistato il cuore di molti più golosi! Il contenuto calorico di questo mannik è piuttosto alto. Componenti

: manga

• - 220 g;
• panna acida o kefir - 250 ml;Zucchero
• - 280 g( 220 g in pasta, 60 g per le palle);Farina
• - 220 g( 180 g per impasto, 40 g per palline);Burro
• - 100 g;Testicolo
• - 5 pz.(4 pezzi in un impasto, pezzi per le palle);
• soda con aceto - 5 g;Cacao
• - 50 g;Cioccolato al latte
• - 120 g;Cagliata
• - 300 g;Trucioli di cocco
• - 100 g

Preparazione:

1. Mescolare il mango con panna acida in modo che non ci siano grumi, coprire, lasciarlo per 50 minuti.
2. Per preparare le palline, mescolare la ricotta, l'uovo, lo zucchero, la farina, i trucioli. Formare le palline delle dimensioni di una noce e inviarle al congelatore per mezz'ora.
3. Sterilizzare le uova con lo zucchero per rendere la massa sbiancata.
4. Mescolare la miscela di panna e manna con le uova, aggiungere un olio delicato, soda. Mescolare ancora a fondo fino a che liscio.
5. Mescolare il cacao con la farina, versare nell'impasto.
6. Rompere il cioccolato a pezzetti, aggiungere al composto.
7. Trasferire la massa in un contenitore unto. Tira fuori le palle congelate, mettile sopra. Invia l'impasto per cuocere.
8. Dopo 90 minuti sarà pronta una gustosa torta profumata!

deliziosa manna cioccolato con le palle cagliata - Video

l'opzione numero 2

Questa torta senza carne - l'esatto contrario delle precedenti creazioni culinarie, ma il suo gusto a un livello elevato.

Composizione: mango

• - 220 g;Cacao
• - 50 g;Acqua filtrata
• - 230 ml;Zucchero
• - 180 g;Estratto di vaniglia
• - 3 gocce;Farina e noci
• - 95 g;Olio vegetale
• - 90 ml;
• soda e aceto - 5 g passo

per passo le istruzioni:

1. semola mescolare con lo zucchero, versare un flusso sottile in acqua riscaldata. Coprire e lasciare per 4 ore.
2. Quando la groppa è gonfia, versare l'olio nella base.
3. Aggiungi il cacao con farina, soda, aceto, noci e concentrato di vaniglia. Mescolare fino all'omogeneità.
4. Versare la massa in una terrina unta, mandarla a infornare.
5. Dopo 50 minuti sarà pronto.

La torta ha una consistenza densa e delicata. Usa la polvere di zucchero come ornamento.

Variant No. 3

"Zebra" a base di manga e panna acida è caratterizzato da un gusto e un aroma delicato.

Ingredienti:

• mango e panna acida - 220 g;Diffusione
• - 90 g;Zucchero
• - 180 g;Cacao
• - 50 g;
• testicolo - 3 pezzi;Farina
• - 160 g;
• soda con aceto - 5 g

Preparazione:

1. Mescolare la groppa con panna acida, lasciarla gonfiare.
2. Strofinare le uova con lo zucchero e una crema morbida in modo che i chicchi si fondano completamente.
3. Unire la base con la massa dell'uovo olio, mescolare fino a renderla uniforme.
4. Aggiungere farina e soda.
5. Dividere l'impasto a metà, versare il cacao in un unico pezzo, mescolare.
6. Per ottenere un motivo a strisce tipico, utilizzare un cucchiaio per adagiare una luce e quindi un impasto scuro sulla teglia. Alternare fino a quando l'impasto non si esaurisce.
7. Invia il mannik per cuocere. Dopo 40 minuti il ​​dolce sarà pronto!

Torta di mele su manga

Questo mannik alle mele è fatto con yogurt. L'impasto diventa sciolto e fragrante e il ripieno rende la torta succosa e tenera.

Ingredienti: yogurt naturale

• - 220 ml;Cereali
• - 200 g;
• zucchero - 160 g;Testicoli
• - 2 pezzi;
• soda, schiacciata con succo di limone - 3 g;Mele
• - 4 pz.

Istruzioni dettagliate:

1. Mescolare la groppa con lo yogurt, lasciare in posa per 50 minuti.
2. Sterilizza le uova con lo zucchero bianco.
3. Mescolare le uova con farina, soda.
4. Combinare manno-yogurt e miscela di uova, mescolare accuratamente in modo che non ci siano grumi.
5. Sbucciare le mele, tagliarle a fette o grattugiare, cospargere di zucchero a velo.
6. In una terrina unta, versa metà dell'impasto, disponi le mele, versa il resto della massa sopra. Invia la torta per cuocere.
7. Dopo 60 minuti sarà pronto un dessert succoso!

Decora la torta con zucchero a velo e cannella. Lo stesso mannik può essere preparato con latte acido.

Citrus mannik

Orange mannik è un ottimo dessert, non solo è bello e delizioso, ma ha anche un delizioso aroma. Questa torta è preparata senza burro. Componenti

: mango

• - 220 g;
• panna acida - 240 ml;Zucchero
• , farina - 160 g;Testicoli
• - 2 pezzi;
• soda, estinta con succo d'arancia.
• arancione - 2 pezziPreparazione

:

1. Battere le uova con zucchero semolato fino a formare una spessa schiuma bianca.
2. Versare la semola nella miscela di uova con un filo sottile, mescolare costantemente in modo che non appaiano grumi.
3. Versare la panna acida nell'impasto, mescolare fino a che liscio.
4. Coprire l'impasto, non toccarlo per almeno mezz'ora.
5. Quando la mancha si gonfia, versa la farina setacciata e la soda, mescola.
6. Pulire l'arancia, tagliata a cubetti o tazze.
7. Trattare la forma con grasso, cospargere con semolino, posizionare l'arancia sul fondo, versare l'impasto sopra. Invia la torta per cuocere.
8. Sarà pronto in un'ora.

Torta dietetica alle prugne

Una dieta maniacale senza kefir, farina e uova viene preparata sulla base del siero di latte. Questa è un'opzione eccellente per coloro che stanno cercando di perdere peso.

Ingredienti: siero

• - 240 ml;Mango
• - 160 g;Testicolo
• - 1 pezzo;Dolcificante
• : il gusto;Prugne
• - 60 g;Apple
• - 1 pz.

Istruzioni dettagliate:

1. Versare la frutta secca con acqua calda, dopo 8 minuti, scolare il liquido.
2. Sbattere le uova con il siero, aggiungere la soda.
3. Versare la semola con un filo sottile, mescolare costantemente con un cucchiaio.
4. Pulire la mela, tagliarla a cubetti, cospargere con zucchero e cannella.
5. Sciacquare la frutta secca, asciugare su tovaglioli, tagliare a pezzetti, aggiungerli all'impasto.
6. Nella parte inferiore della ciotola, unta, distribuisci le mele.
7. Versare sopra l'impasto di semola, inviare la torta futura per la cottura.
8. In mezz'ora la manicure per il dimagrimento è pronta!

Express mannik

Se l' non ha tempo per l'arrivo degli ospiti, puoi cucinare una torta deliziosa in fretta nel microonde. Affinché tutto funzioni, leggi attentamente la ricetta passo passo.

Ingredienti: cereali

• - 110 g;
• kefir - 110 ml;
• diffusione, zucchero, farina - 90 g;Testicolo
• - 1 pezzo;
• ammonio - 1 confezione;
• vaniglia - 3 g

Preparazione:

1. Versare nel latte acido del mango, mescolare in modo che non ci siano grumi. Lasciare agire per 30 minuti per consentire alla croup di gonfiarsi.
2. Strofinare una sfoglia morbida con lo zucchero e l'uovo fino a quando i grani si sciolgono.
3. Collegare entrambe le miscele.
4. Setacciare la farina nell'impasto, ammonio e vaniglia. Mescolare accuratamente tutto
5. Versare l'impasto in uno stampo di silicone, inviarlo a un forno a microonde, che deve essere impostato alla massima capacità.
6. Se il vostro forno a microonde ha una potenza standard di 600 W, una torta delicata e ariosa sarà pronta in 6 minuti. Se la potenza è 1100 W, allora sono sufficienti 5 minuti. Più basso è il potere, più lungo è il tempo di cottura.

Ora sai come preparare un delizioso dessert per tutti i gusti dalla semola ordinaria! Segui le ricette e avrai sicuramente successo. Video correlati

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