arancia profumata marmellata sarà una meravigliosa aggiunta al vostro pranzo o uno spuntino. Per imparare a cucinare questo dolce leggi l'articolo!
contenuti
- Come cucinare marmellata di arance?marmellata
- arancione in multivarka, macchina per il pane, un forno a microonde?
- Apple e marmellata di arancia, ricetta
- Ostruzione arancione "incontro di orientamento»
- Marmellata di arance con la buccia
- Marmellata di arance e limoni
- marmellata di zenzero e arance
- banane e marmellata arance
- Jam rabarbaro e arance
- pesche e arance marmellata
- marmellata di melone e arance
- marmellata marmellata di marmellata di arance
- di arance e mandarini marmellata
- arancia senza zucchero, ricetta
- video: marmellata d'arancia
Come cucinare arancionemarmellata ovoe?
arance possono essere acquistati in Russia centrale in quasi ogni periodo dell'anno. Ma anche succose arance mature non avrebbero mai confrontare con il gusto e l'aroma caldo e marmellata di arancia. Nella stagione fredda invernale la presenza di marmellata di arance in casa è il benvenuto!
cottura marmellata di arancia è piuttosto lungo e comprende le seguenti fasi:
- Mettere a bagno le arance in acqua per 1-2 giorni
- cucina arance in acqua
- scarpe da seme, a volte pelati arance
- di cucina in marmellata di distribuzione di zucchero
- sulle banche
inverno arance di marmellata di preparare qualsiasi filler: con lo zenzero, rabarbaro, limone, pesca, melone.marmellata
arancione in multivarka, macchina per il pane, un forno a microonde?
Il progresso non si ferma, quindi è diventato di moda per cucinare non è "vecchio stile" al piatto, e nella macchina del pane, forno a microonde e multivarka. A volte questa lista unire piroscafi e pentole a pressione, ma sono in un momento diverso.
Esaminiamo in dettaglio la ricetta della marmellata di arance in multivarka. Prodotti
: arance
- - 3 kg di zucchero
- - 3 kg( meno possibile) acqua
- - un bicchiere o 200 ml
- limone o lime( succo) - 100 ml
Preparazione:
- Arance pulire l'esterno della pelle, e all'interno del biancofilm
- sgranato tritato finemente arance zucchero
- Connect, succo di lime o limone e arance. Lasciare agire per 2 ore
- preparare lattine( lavare e sterilizzare)
- Versare parte Multivarki marmellata nella ciotola. L'intera massa di voi non va bene, è necessario bollire in regime di "fumante"
- Attivare e cuocere per 40 minuti
- Se arancione non è abbastanza morbido - per ripetere la procedura dopo 12 ore
- Versate la marmellata finita sulle rive di chiudere e rimuovere marmellata
pulizie punta! Se si vuole fare marmellata di arance ancora di più "delicato", dopo la prima cottura, frusta fette d'arancia frullatore fino a che la consistenza di purè di patate. Poi il tempo di ri-cuocere a ridurre della metà.Se
mutivarka più o meno adatto per la cottura di marmellata, come cucinare la marmellata nella macchina del pane?!
Ricetta marmellata di arance nella macchina per il pane:
Prodotti:
- arance - 1 kg di zucchero
- - 1 kg
- limone( succo) - 100 ml
Preparazione:
- preparato marmellata di arancia in macchina per il pane nello stesso modo come in multivarka: arance preparatisono mescolati con lo zucchero e il succo di
- massa successivo è disposti e messi in modalità macchina per il pane "jam" o "marmellata»
- poi marmellata pronto versato in vasetti sterilizzati
Anche nel forno a microonde può cucinare incredibilmente gustosa marmellata di arancia!
Prodotti:
- arance - 1 kg di zucchero
- - 700 grammi
- succo di limone o di lime - 100 ml( o 50 ml se calce)
Preparazione:
- Oranges molto buon lavaggio lo sporco, imbevuto di acqua bollente per mezz'ora. In modo da lasciare l'amaro
- pulire via con buccia d'arancia, poi buccia senza le pellicole bianche
- fette d'arancia puliti di film e semi e
- tritare finemente Quindi è possibile utilizzare un frullatore per macinare le arance, o lasciare così com'è e saltare questo passaggio buccia
- Connect, arance, metà dello zucchero, succo di limone o lime e crosta, mescolare. Invia per 15 minuti nel forno a microonde alla massima potenza( per usare uno stampo di vetro per il forno a microonde!)
- Tirare la forma di marmellata, mescolare. Aggiungere lo zucchero rimasto, mescolare e rispedire nel forno a microonde per 15 minuti
- Versate la marmellata nei vasetti sterilizzati, preparati
microonde interessante! Cucinare marmellata di arance può essere molto più facile! Non è necessario separare la buccia dalla pelle. Questo passo, così come l'aggiunta di croste nella marmellata, possono essere omessi.
Apple e marmellata di arancia, ricetta
fragrante, marmellata luminoso ed invitante di arance e le mele saranno fruiti, forse, tutto. Così bello in inverno "vaso aperto" della estate o inizio autunno, e mangiare al spettacolo o nella cerchia di familiari e amici!
Ingredienti: Mele
- duro - 1 kg di arance
- - 1 kg di acqua
- - zucchero 50 ml
- - 500 grammi
Preparazione: Mele
- Lavare, sbucciare, semi, gambi. Tagliare a cubetti( fette)
- Oranges ammollo per 20 minuti in acqua calda o bollente
- acqua buccia d'arancia chiara, e fette d'arancia dalle pareti bianche e semi. Tritate finemente
- In un tegame con un fondo molto spessa, un bollitore, versare l'acqua. Quindi aggiungere il resto dei prodotti. Mescolare
- Mettere una ciotola con marmellata su un fuoco medio. Quindi, quando l'inceppamento bolle, ridurre il fuoco al minimo. Fate cuocere per una mezz'ora almeno, mescolando spesso preparato in banche
- anticipo per versare la marmellata calda, intasare
Suggerimento utile! Se si vuole rendere la vostra mela e marmellata di arancia ancora più gustoso - aggiungere la cannella nel processo di cottura.
Ostruzione arancione "incontro di orientamento»
E 'possibile cuocere la marmellata per 5 minuti? Per quanto sia reale. Ma non affrettarti a "includere" lo scettico. Jam-five-minute non è così raro. Tuttavia, questo è uno dei modi più semplici per preparare l'inceppamento.È preparato in due boilings.
Ingredienti:
- arance - 1 kg di zucchero
- - 1 kg di acqua
- - 1,5 tazze o
- 400 ml di acido citrico o cannella gusto
Preparazione:
- dove come al solito: buccia d'arancia in croste, semi e plenochek,tagliare
- croste due arance bastoni
- Unire tutti gli ingredienti cuocere a fuoco lento 5 minuti dopo la bollitura
- Rimuovere marmellata per 12 ore piastra, coperchio
- coperto dopo 12 ore di ebollizione marmellata di arancia di nuovo( dopo l'ebollizione 5 minuti)
- Dispense Artbanche di preparazione sterile
Marmellata di arance con la buccia
Qual è il segreto di fragrante marmellata di arancia, fatta eccezione per le spezie? Nella buccia! Sì, è stata una marmellata di arance con la buccia trasforma il più mite e piacevole al gusto. Solo per gli amanti del cibo delizioso.
Ingredienti:
arance- - 1 kg arancione bucce
- - 1 kg
- limoni - 200 g di zucchero
- - 1,5 kg di acqua
- - 0.5 litri
Preparazione: arance
- interi puliti di incrostazioni, segmenti arancioni libere di film e semi tritati
- buccia d'arancia tagliata a strisce lunghe, pre-lavata con acqua e versare sopra acqua amara
- Limoni bollente può essere tagliato con la pelle, ed è possibile rimuovere la scorza e aggiungerlo in seguito
- Collegare in una ciotola( pan) tutti gli ingredienti, mescolare
- cuocere a fuoco lentodopo l'ebollizione per circa un'ora
- Togliere dal fuoco, versare in vasetti sterilizzati
Marmellata di arance e limoni
marmellata Non meno gustoso rispetto al precedente - marmellata di arance e limoni. Il sapore dolce di arancia interrotto crostata e sapore aspro di limone. Questi due frutti si completano perfettamente l'un l'altro.
Ingredienti: arance
- - 1 kg limoni
- - 1 kg
- zucchero - 1 kg di succo
- limone o bue - 200 ml
Preparazione:
- primo versare arance bollente
- limoni lavare e tagliare insieme con i cubi buccia o cunei arance
- preparano norma: rimuovere la buccia, il setto bianco, i semi.
- tagliato a dadini in una ciotola o pan di mettere arance, limoni e acqua. Aggiungere metà dello zucchero Cook
- futuro marmellata a fuoco basso per mezz'ora. Il tempo può aumentare leggermente
- coperchio e rimuovere la marmellata per 12 o 24 ore in un luogo fresco( ma non freddo)
- Aggiungere restante marmellata di zucchero. Anche in questo caso bollire marmellata, questa volta per 20 minuti
- versare in vasetti preparati
Importante! Jam viene servito solo freddo! Diventa piacevole consistenza gelatinosa.
marmellata zenzero e arance
Questa ricetta è ideale per i panini! La consistenza della marmellata è spessa, ma non la stessa come il miele indurito. Jam comodamente spalmare sul pane, panino, o semplicemente avere un po 'di zucchero con tè caldo.
Ingredienti:
- arance - 1 kg limoni
- - 700 g
- zucchero - 1 kg
- zenzero( root) - 200 g( meno può essere guidato in sensazioni gustative)
- acqua - 2 tazze
Preparazione:
- aranci lavare immediatamente e purificare mediantebuccia e semi di girasole. Tritare finemente
- Limoni lavare, togliere i semi, tagliati a cubetti con il Ginger
- pelle pulita dalla pelle e strofinare su una grattugia piccola
- arance Connect, limoni, zucchero, la metà lo zenzero e acqua
- Cook futuro marmellata per mezz'ora dopo
- bollente Quindi aggiungere lo zenzero rimanentee cuocere per altri 20 minuti
- Versare in banche a rotolare
Prendete nota! Con questo metodo di cottura, zenzero non è "fughe" nell'aria, e mantiene il suo sapore fino alla fine.
banane e arance marmellata
combinazione insolita - una banana e un'arancia. I nutrizionisti consigliano di mangiare non questi due frutti in forma grezza insieme perché interferiscono con l'altro assimilato, ma lo fanno marmellata eccellente! A tutti gli appassionati di esotici da notare!
Ingredienti:
- pelati banane - 1 kg di arance con buccia
- - 1 kg di zucchero
- - 1,5 kg di acqua
- - 1 litro( può essere inferiore)
Preparazione:
- arance sono molto ben lavate, della buccia. Idealmente, è necessario rimuovere la banana semi
- tagliato per il lungo, arance
- poi trasversalmente tagliati a cubetti
- Collegare lo zucchero e l'acqua per cuocere lo sciroppo nello sciroppo aggiungere
- preparato banane e arance, misto
- cuocere per almeno un'ora e mezza, e meglio ancora due a cuocere a fuoco lento. Periodicamente mescolare
- Versare in banche sterili, sughero
Importante! Se si vuole dare questa marmellata già speciale più gusto ricco - aggiungere cannella o acido citrico. Allora la tua marmellata sarà ricordata per molto tempo!marmellata
rabarbaro e arance
rosso e arancione - piuttosto una combinazione di brillante! Di solito cucino rabarbaro con fragole, ma da quel non vorrei correre il rischio, se il raccolto di fragole non è specificato, e di non cuocere la marmellata di arance e rabarbaro?
Ingredienti:
- rabarbaro( steli) - 1,5 kg
- arance - 1 kg di zucchero
- - 2 kg
Preparazione:
- Rabarbaro chiari dai film se vengono tagliati a cubetti. Il più piccolo - le migliori arance
- puliti di croste, film e semi e tritare finemente le fette tagliate
- separatamente buccia d'arancia
- Tutti mescolare e lasciare in ammollo per 30-40 minuti. Arance e rabarbaro per questa volta daranno il succo. Succo non scarica l'inceppamento
- futuro mettere sul fuoco( debole) e far bollire dopo la bollitura per 30 minuti
- versare in vasetti preparati, rotolo copre
prendete nota! quantità di zucchero in questa variante di marmellata di arancia, è possibile modificare a loro discrezione, ma il rapporto tra il peso di arance e rabarbaro per il peso dello zucchero deve essere di almeno 2: 1.
pesche e arance marmellata
Peach dà succosa marmellata di arance. Il gusto di pesca-arancio marmellata speciale, dolce e morbido. Si sta preparando per esso più o meno come la marmellata di arance e banane.
Ingredienti:
- pesche - 1 kg di arance
- - 1 kg di zucchero
- - 2 kg di acqua
- - 0,5 l
Preparazione:
- arance e pesche
- versare acqua bollente con buccia di pesca, rimuovere l'osso, tritate arance
- C fare laStessa cosaSe lo si desidera, è ancora possibile rimuovere le vene bianche. Fetta
- Mescolare separatamente zucchero e acqua. Bollire lo sciroppo. In questa fase, se si vuole veramente, è possibile aggiungere un pizzico di acido citrico, o una coppia di bastoncini di cannella, dopo 5 minuti di sciroppo di infusione deve essere rimossi
- Nel sciroppo caldo per aggiungere la frutta preparata e cuocere a fuoco lento per almeno 30 minuti, preferibilmente a 45
- Versare la marmellata calda abanche vicino
importante! Per questa marmellata è diventato molto profumato - Grattugiare la scorza d'arancia e inserirlo insieme alla frutta. Oppure si può utilizzare la buccia d'arancia scottate, che sono rimasti proprio all'inizio. Hanno bisogno di essere tritato e aggiunto alla frutta sciroppata.
melone marmellata e arance
marmellata di melone e arancia non piacere a tutti a causa del suo gusto speciale. Un tale gusto non è posseduto da nessun altro inceppamento. Vuoi che il tuo dessert si distingua tra gli altri a una cena? Aggiungi ad esso marmellata di melone arancione!
Ingredienti:
- arance - 0,5 kg
- melone - 2 kg
- zucchero - 2 kg di acqua
- - 1 litro Preparazione
:
- melone buccia e dei semi, tagliati a cubetti
- Arance sbollentare con acqua bollente pochi minuti, togliere la buccia, privarli dei semi
- Melon 1 kg di zucchero di caduta addormentato. Lasciate riposare un paio d'ore
- Fate bollire lo sciroppo di zucchero: mescolare l'acqua e lo sciroppo di zucchero rimanente preparato
- Pour melone. Strettamente coprire. Lasciare per drenare sciroppo e far bollire ancora per 24 ore
- .Poi versare loro un
- melone Infuse quasi pronto jam 12:00
- Aggiungi arance, cuocere per 15 minuti
- Versare la marmellata calda sulle banche. Rotolo
prendete nota! Uno dei più importanti indicatori di preparazione dynno jam-arancione - il colore del melone. Quando divenne chiaro - la marmellata è pronta. Se accade prima di quanto indicato nella ricetta, mentre l'ultimo fusione può essere ridotto a 5 minuti.
Jam Jam Marmellata di arance
ha una texture speciale. .. un inceppamento. Egli non è pesante, e non liquido. Ha una struttura trasparente che brilla letteralmente. Per cucinare una deliziosa marmellata di arance hanno molto lavoro.
Ingredienti: arance
- - 500 g
- limoni - 500 g di zucchero
- - 2 kg
- cannella, vanillina o vaniglia( opzionale)
Preparazione:
- C per rimuovere la buccia d'arancia
- arance tagliate abbastanza grandi per eliminare i semi. Assorbire lo zucchero della frutta per 3 ore, quindi ci hanno dato
- succo parallelo spremere il succo di limoni, gettare le ossa, e il succo viene versato in un arance imbevuti
- stessi limoni tagliati a striscioline e versare 1,5 litri di acqua. Bollire minuti 5. L'acqua viene poi scolati e riempiono la stessa quantità di acqua dolce. In questo momento, cucinare almeno un'ora. In un ideale - fino al morbido
- buccia di limone Ora decantare brodo di limone e aggiungerlo al contenitore con le arance. Queste sono state aggiunte
- spezie Lessare le arance e altri ingredienti di almeno un'ora e mezza
- rimuovere dal bastone marmellata di cannella( se aggiunti) e frusta rimanenti massa frullatore ad immersione per purea
- aggiungere la scorza di marmellata
- Portare ad ebollizione fuori marmellata
- Dispense sulle banche, rotolo
marmellata arance e mandarini e arance
su un inverno al 100%, anche Capodanno. Da lui e respira lo spirito del Natale, regali, albero e divertente pre-vacanza. Nel caldo di buona estate per ricordare lo spirito del nuovo anno.
Ingredienti:
- arance - 1 kg mandarini
- - 1,3 kg di zucchero
- - 2 kg succo
- di acqua 2 limoni
- - 700-800 ml
Preparazione:
- ustionata con acqua bollente lavato frutta, rimuovere le bucce
- affettato arancia e mandarino fetteo fette sottili. Rimuovere i semi
- Preparare sire zucchero: Mescolare l'acqua, lo zucchero e il succo di limone Versare i mandarini sciroppo
- e arance. Lasciare agire per 3 o più ore
- Bollire futuro marmellata per 10 minuti, quindi spegnere completamente fredda. Ripeti 3 volte( totale di 4)
- Versare la marmellata sul banche pre-sterilizzati
arancio senza zucchero, ricetta
marmellata d'arancia, marmellata cucinare zucchero piuttosto abbastanza semplice. Questo dolce è legato alla dieta e prepara un dolcificante.
Ingredienti:
- arance - 400 g
- agar - 1,5 cucchiai di dolcificante
- qb Preparazione:
- Con una metà di arance, togliere la scorza( grattugiare o tagliare)
- Arance pulite di pellicole e semi per lasciare una carne
- Battere le arance nel frullatore, aggiungere il sostituto di sahed
- , versare patate schiacciate all'arancia in una casseruola, aggiungere l'agar-agar. Far bollire 2-3 minuti
- Servire immediatamente, versare sopra barattoli e arrotolare