Nell'articolo: ricette per omelette semplici per il menu dei bambini.
- Content A che età si può dare al bambino una frittata?
- Posso avere una frittata durante la gravidanza?
- È possibile raschiare una frittata per una madre che allatta?
- Frittata al forno per un bambino.frittata per bambini con 1 anno: gli ingredienti e la ricetta( uova di gallina)
- frittata di uova di quaglia un bambino: una ricetta, ingredienti, foto
- Frittata per una coppia per un bambino a bagnomaria: una ricetta
- Frittata in un bambino tazza o piatto figli
- frittata nel multivarkaOpzione 1
- .Opzione
- di cottura n. 2.Cottura a vapore
- Omelette in un forno a microonde per il bambino
- frittata, bollito nel sacchetto
- Video: Come cucinare una frittata d'aria nella confezione - il più facile ricetta
frittata A che età si può dare al bambino una frittata?
Sfortunatamente, qualsiasi uovo, incl.e quaglie, si riferiscono a cibi con un alto grado di attività allergica.
Con l'ingresso governa ovoprodotti nella dieta del bambino si impara leggendo l'articolo A che età si può dare al vostro bambino a cibi solidi albume, tuorlo d'uovo, l'uovo del tutto? Quante quaglie e uova di gallina può essere un bambino al giorno, a settimana fino a un anno, vecchio anno, 2 anni?
Importante: uovo, nel solito sotto forma di una "proteina + tuorlo" può essere somministrato nel menù del bambino, al raggiungimento dell'età di 1 anno( se non si è ipersensibili a albume o tuorlo d'uovo, latte naturale).tasso
- consumo frittata
quotidiana per un bambino, "1+" - 50 g,
- per un bambino "2+" - 75 g,
- per un bambino di età compresa tra 3-7 anni -100 g
uova dovrebbe essere incluso nel menucapretto 3-4 volte a settimana.
Posso avere una frittata durante la gravidanza?
È possibile, a condizione che non vi siano controindicazioni mediche.
Importante: i piatti delle uova devono essere accuratamente trattati termicamente. La donna in posizione non può mangiare una frittata o uova fritte cotte "in borsa" uova, se non sicuri nella loro qualità.
È possibile raschiare una frittata per una madre che allatta?
può, in assenza di intolleranza individuale del prodotto( come una madre e un bambino).
Le uova dovrebbero entrare nel menu della madre che allatta 3-4 volte a settimana.
Per 1 volta puoi mangiare 1 uovo di gallina o 4-5 uova di quaglia, ad es.la quantità totale del prodotto è di 3-4 pollo o 12-20 uova di quaglia a settimana. Ombrello
nel forno per un bambino.frittata bambino 1 dell'anno: gli ingredienti e la ricetta( da uova) frittata
necessari per la preparazione della frittata 100 g di peso: -( . o 1 pc)
- uova di pollo 45 g
- latte di qualsiasi contenuto di grassi - 60 ml. Il latte può essere sostituito con la formula del latte, a cui viene utilizzato il bambino. Sale
- - per assaggiare il burro
- per la lubrificazione degli stampi.
Come cucinare:
1. forma resistente al calore con un fondo spesso a fondo ungere con il burro. Riscaldare il forno a 180⁰-200⁰С.
2. In un comodo contenitore, versare l'uovo e il latte, aggiungere sale.
3. Mescolare accuratamente la miscela di latte e uova.
Importante: la miscela deve essere mescolata, non montata! Miscela di omelette, saturata di aria, nel processo di cottura, si gonfia e poi cade. Il piatto finito avrà una consistenza errata.
4. Versare la miscela di omlet nella forma preparata.. Altezza dello strato di 2,5-3 cm impatto
altezza frittata dipende esclusivamente dalle dimensioni e la forma della miscela numero omletnoy. Più grande è la forma, più fine è la frittata finita.
5. Cuocere un'omelette nel forno. Tempo di cottura: 8-10 minuti. Il piatto finito ha una crosta giallo chiaro. La consistenza del piatto pronto è elastica, omogenea, morbida. Prima di servire, lasciare riposare l'omelette per un po 'nel forno( circa 10-15 minuti).
6. È inoltre possibile versare l'omelette preparata con un burro fuso.
frittata di uova di quaglia un bambino: una ricetta, gli ingredienti, gli ingredienti foto
necessari per preparare una frittata del peso di 100 g:
- quaglia di uova - 45 g( o 4-5 pezzi) di latte
- di qualsiasi contenuto di grassi - 60 ml. Il latte può essere sostituito con la formula del latte, a cui viene utilizzato il bambino. Formaggio a pasta dura
- ( russo, Poshekhon, olandese) - 16-20 g di burro
- per la lubrificazione di stampi.
Come preparare:
1. Riscaldare la forma a fondo spesso con un fondo spesso con burro. Riscaldare il forno a 180⁰-200⁰С.
2. In un comodo contenitore versare l'uovo e il latte, aggiungere il formaggio grattugiato finemente.
3. Mescolare accuratamente la miscela di latte e uova.
Importante: la miscela deve essere mescolata, non montata! Miscela di omelette, saturata di aria, nel processo di cottura, si gonfia e poi cade. Il piatto finito avrà una consistenza errata.
4. Versare la miscela di omlet nella forma preparata. L'altezza dello strato è di 2,5-3 cm.
Importante: l'altezza dell'omelette dipende esclusivamente dalla dimensione dello stampo. Più grande è la forma, più fine è la frittata finita.
5. Cuocere una frittata nel forno. Tempo di cottura: 8-10 minuti. Il piatto finito ha una crosta giallo chiaro. La consistenza del piatto pronto è elastica, omogenea, morbida. Prima di servire, lasciare riposare l'omelette per un po 'nel forno( circa 10-15 minuti).
6. L'omelette finita può essere versata anche con un burro fuso.
Importante: il piatto non è adatto alla dieta 5!Consiglio
: se non si usa il formaggio a pasta dura, non dimenticare di salare la miscela di frittata prima di cuocerla.
Frittata per una coppia per un bambino a bagnomaria: Omelette ricetta
caldaia di ingredienti per la frittata "giusto" di cui sopra. Se vuoi diversificare il gusto del tuo piatto, aggiungi i verdi, la ricotta / formaggio, le verdure, la carne, ecc. Alla miscela di omelette prima del trattamento termico. Tutti gli ingredienti aggiuntivi, ad eccezione dei verdi e della ricotta / formaggio, dovrebbero essere pronti per l'uso. Ciò significa che le verdure e la carne dovrebbero essere bollite o estinte.
Se la prospettiva della cottura al forno non ti soddisfa, prepara una frittata di vapore. Questo è abbastanza facile e il risultato soddisferà sia te che il bambino. Inoltre, questo piatto è adatto per le tabelle dietetiche.
1. Preparare gli stampi da forno: devono essere unti con burro.
2. Versare la miscela di omelette in stampi. Ricetta di base per l'omelette, vedi l'inizio dell'articolo.
3. Installare gli stampi sulla rete del vapore. Metti la rete in un piroscafo con acqua bollente. Copri il piroscafo.
4. Corsi Tempo di preparazione - 10 minuti( dal momento di acqua bollente).
frittata in una tazza o piatto bambino
bambino Un'altra grande preparazione possibilità di bambino frittata - in una tazza o vaso.
1. In un barattolo pulito e asciutto, ad esempio da sotto purè per bambini, versare latte e uova, sale. Ricetta di base per l'omelette, vedi l'inizio dell'articolo.
2. Chiudi il barattolo con un coperchio e agita bene.
3. Nella parte inferiore del vaso, posizionare un cuscinetto in silicone o un panno in tessuto delle dimensioni appropriate. Impostare il barattolo con la miscela di omelette, versare acqua( sulle lattine delle spalle).Tempo di preparazione - 10 minuti dal punto di ebollizione dell'acqua.
nei bambini multivarka
multivarka Con Multivarki è possibile cuocere omletnuyu di massa, o prepararlo per una coppia. Opzione n. 1
.Cottura
1. Preparare la miscela di omelette( vedere la ricetta sopra).
2. Lubrificare la tazza dell'olio multivark.
3. Versare la miscela nella ciotola del multivark.
4. Impostare la modalità "Baking".Il tempo di cottura dipende dal volume della miscela. Per una frittata da 1 uovo, bastano 10 minuti.
Importante. L'altezza della frittata in questo caso dipende dal volume della miscela di omelette: più uova e latte, maggiore è la frittata.
5. Non aprire il coperchio multivark subito dopo il segnale acustico. Dare al piatto un po 'di riposo( 5-10 minuti).Ma il riscaldamento automatico è meglio disconnettere. Opzione n. 2
.Cottura a vapore per la coppia
1. Preparare omletnuyu miscela.
2. Versare in acqua ciotola multivarku( ad un livello minimo indicato sul lato interno della ciotola).
3. Versare miscela in uno stampi refrattari precedentemente unti. Stampi, posto in griglia per la cottura a vapore. Griglia, impostare la ciotola Multivarki.
4. Impostare la modalità "Cottura a vapore".Tempo di cottura - 10 minuti.
5. Multivarki non aprire il coperchio subito dopo il segnale acustico. Lasciate riposare il piatto un po '(5-10 minuti).Ma il riscaldamento automatico meglio disattivare.
Frittata al microonde per il bambino
1. Preparare omletnuyu miscela( vedere. Ricetta di cui sopra).
2. Comodo contenitore adatto per l'uso in un forno a microonde, il burro grasso. Questo può essere per teglie( ceramica o silicone), tazze o bicchieri opportuno volume
3. Versare il composto in uno stampo pre-preparati, impostare sul forno culla, coperchio a cupola( App. Per riscaldare più).
4. Il tempo di cottura di 3 minuti. Tutto dipende dalla potenza del forno e la miscela importo omletnoy.
frittata, cotti in pacchetto
1. Preparazione miscela omletnuyu( v. Ricetta sopra).Omletnuyu
2. Versare miscela nel sacchetto di plastica alimentare o manicotto per la cottura. Se si decide di utilizzare un manicotto, cravatta con cura ad un'estremità prima omletnuyu versare il composto in esso. Pacchetto / manicotto con una miscela di cura cravatta.
3. Pacchetto con frittata messo in un pacchetto aggiuntivo. Il pacchetto opzionale anche dovrebbe essere buona per legare.
4. Pacchetto messo in acqua bollente. Tempo di preparazione: 10 a 30 minuti( tutto dipende dalla miscela omletnoy quantità).
5. frittata cucinato su una piastra.