sono ampiamente utilizzate nella dieta per la perdita di peso. E questo non è sorprendente, perché il valore calorico delle zucchine è di circa 25 kcal per 100 grammi, e allo stesso tempo è un vero magazzino di vitamine, microelementi e altri nutrienti.
Esiste anche una dieta speciale a base di zucchine, che sarà discussa. La durata può variare da 6 a 20 giorni, dipende dagli obiettivi che ti prefiggi e dalla tua salute durante la dieta. Per ogni giorno della dieta le zucchine lasciano circa mezzo chilo.
Dieta di zucchine dieta
Ogni pasto ha 2 opzioni, è possibile scegliere uno di loro per ogni giorno.È consigliabile non utilizzare la stessa opzione per più di 2 giorni consecutivi.
Prima colazione
1 opzione. Squash casserole. Chilogrammo di zucchine grattugiare su una grattugia, aggiungere 3 cucchiai di farina di segale, 1 uovo, verdure, mescolare bene e metterlo in una forma leggermente unta con olio vegetale. Cuocere in forno.
2 opzione. Pancakes di zucchine. Grattugiare le zucchine su una grattugia, spremere un po 'dal succo, aggiungere 3 cucchiai di farina, 1 uovo, un po' di sale, 1 cucchiaio di polvere di fruttosio, 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio. Mescolare e friggere le frittelle con una piccola quantità di olio vegetale.
La seconda colazione
1 opzione. Insalata di verdureUna piccola zucchina( preferibilmente zucchine), carote, strisce di cetriolo tagliate, condire con yogurt naturale non zuccherato. Opzione
2.Insalata di verdureZucchine tagliate con cannucce lunghe, condite con olio vegetale, aggiungete verdure e succo di limone.
Lunch
1 opzione. Sul primo: zuppa di verdure.1 carota, 2 peperoni e gambo di sedano tagliato a cubetti, versare mezzo litro di acqua bollente. Cuocere per 20 minuti. Salare, pepare, cospargere con le erbe. Il secondo: tacchino bollito( 100-150 grammi), verdura. Opzione
2.Pesce con verdure200 grammi di filetti di ogni pesce( preferibilmente magro) cuociono al cartoccio con cipolle, zucchine e carote. Invece di sale, usa il succo di limone.
Snack
1 opzione. Ricotta e insalata di verdure. Squash( 500 grammi) e una piccola fetta di griglia di zenzero, tagliare un peperone bulgaro a cubetti, preferibilmente verde, tritare finemente i verdi( cipolla, prezzemolo, aneto. .. - a piacere).Mescolare il tutto con ricotta( 200 grammi), condire con yogurt naturale( 2-3 cucchiai).Opzione
2.Caviale di zucca con ricottaTritare finemente le zucchine( 300 grammi), una carota, una cipolla e 2 peperoni. Distribuire su olio vegetale. La miscela vegetale risultante viene raffreddata e tritata in un frullatore o portata con un miscelatore. Quindi aggiungere un po 'di ricotta( a piacere).Mescola tutto.
Supper
1 opzione. Zucchine ripiene di verdureLe zucchine giovani( preferibilmente zucchine) tagliate a metà, ritagliano il nucleo dalla barca. Tritare finemente le verdure e riempire le barche. Avvolgere in un foglio e cuocere per 30-40 minuti. Opzione
2.Zucchine con funghi100 grammi di funghi( eccetto i funghi prataioli) tagliati e soffriggere in olio con l'aggiunta di sale. Zucchine giovani tagliate a fette, friggere da entrambi i lati, mescolare con i funghi, cospargere con le erbe. Raccomandazioni
- Durante la dieta, dovresti bere almeno 1,5 litri di acqua e / o tè verde ogni giorno. Le zucchine
- sono meglio utilizzate giovani, con una pelle sottile e morbida di colore verde scuro e semi morbidi( ideali per queste esigenze sono le zucchine).
- Non pulire le zucchine dalla buccia - contiene la parte del leone di vitamine e altri nutrienti.
- Per ripetere la dieta zucchine è consigliato non più di una volta all'anno, il momento migliore è da metà estate all'inizio dell'autunno, quando sugli scaffali compaiono zucchine giovani, fresche e poco costose.