Le migliori ricette per soffio di torta di mele, sabbia, gelatina, cagliata, lievito, magra, crema pasticcera. Come cucinare la pasta, ripieno alla mela e crema per la torta di mele casalinga?

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questo articolo si rivelerà i segreti di deliziose torte che si può facilmente preparare da soli. Per fare questo, non è necessario ingrediente "complicato" e volentieri gioire stretti deliziosi dessert.

Content

  • deliziosa torta di mele: semplice, ricetta veloce con kefir in fretta con le foto passo passo
  • soffio torta di Ricotta di mele: la pasta ricette e degli ingredienti torta
  • sabbia con marmellata di mele: la ricetta in forno
  • francese torta di mele Tarte Tatin: ricetta con caramello
  • Classic American pie di mele: ricetta
  • esterna lievito per dolci di mele con marmellata di mele: una mela e banana torta deliziosa ricetta
  • gelatina con ripieno di crema: ricetta
  • torta di mele multivarkala crema più delicata: Ricetta
  • magra torta di mele con semolino: Ricetta
  • Torta di mele con noci e cannella: Ricetta
  • video: "Il grosso della torta di mele»

deliziosa torta di mele: semplice, ricetta veloce con kefir in fretta con le foto passo dopo ricette passo

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per gustosi"Home" dessert con mele che ogni proprietario può vantare. Le mele completano perfettamente ogni impasto e insieme danno un gusto dolce e succoso alla cottura. Se non hai trovato la ricetta perfetta, utilizzare segreto torta semplice veloce con kefir. Farina

  • - 300-330 g .(è necessario setacciare - questo è un pegno di un magnifico test).
  • Kefir - 200-220 ml. ( puoi usare qualsiasi, ma meglio del contenuto di grassi).
  • Zucchero - guidato dalla dolcezza cottura preferito.
  • Uova - 2-3 pz.(pollo grande, preferibilmente domestico).
  • Oil - occhio( fare riferimento alla consistenza dell'impasto).
  • Apple - diversi pezzi. Lievito in polvere
  • - 1 confezione( è possibile sostituire il bicarbonato di sodio idrato).

Preparazione : proteine ​​

  • , preferibilmente battuto dai tuorli separatamente e poi unite insieme.
  • alla massa d'uovo montata in piccole porzioni per versare lo zucchero e versare lo yogurt.
  • Versare la farina in piccole porzioni( può essere mescolata con il lievito).
  • Per la cottura, selezionare lo stampo, pre-lubrificarlo con olio.
  • Compila il modulo con un test. Apple dovrebbe essere pulito dalla porzione seme( rimuovere la buccia o no - su richiesta), fettine di mela sparsi sulla parte superiore della pasta, che dovrebbe essere "annegato" nel test. Il tempo di cottura approssimativo è di 40-45 minuti ad una temperatura di 190-200 gradi.
kefir

torta di ricotta Apple pasta: la pasta ricette e degli ingredienti

combinazione di mele e ricotta sono incredibilmente buono e gentile. Insieme, questi due ingredienti danno un'esperienza di gusto indimenticabile. La torta viene preparata in modo molto semplice e, soprattutto, rapidamente.

è necessario:

  • Farina - 230-240 g ( completo, è possibile far scorrere - fare riferimento alla consistenza dell'impasto).
  • olio - 1 confezione 200 g( 180-190 g di pasta, circa 10 g per formare un lubrificante).Zucchero
  • - quantità unicamente dal gusto( circa 0,5 tazze).
  • lievito per la cottura - 2 confezioni Mele( piccolo)
  • - 4-5 pezzi.(A seconda delle dimensioni del frutto)
  • cagliata - 450-500 g( qualsiasi contenuto di grassi, una migliore alta - 5%).
  • Egg - 1-2 pezzi.(a seconda delle dimensioni) Preparazione

:

  • La ricotta deve essere riverniciata attraverso un setaccio in modo che diventi a grana fine. Per evitare lavori inutili, puoi pre-acquistare una cagliata senza additivi del gusto.
  • La ricotta viene versata in una ciotola, dove va sbattuta con un uovo grande( o due, se c'è molto formaggio fresco ed è asciutto), aggiungere lo zucchero. Dovresti ottenere la massa di cagliata di consistenza morbida.
  • La mela deve essere staccata e grattata su una grattugia grande, mettere da parte.
  • Grattugiare l'olio( congelato) su una grattugia grande in una ciotola separata, aggiungere lo zucchero e aggiungere la farina, mescolare l'impasto con le mani, quindi stenderlo uniformemente sul fondo dello stampo( esattamente metà della parte).
  • Sopra l'impasto, stendere uno strato piano di mela grattugiata, cospargere un po 'di zucchero( se lo si desidera).
  • Una massa di cagliata morbida
  • è posizionata sulla parte superiore della mela, mentre la seconda parte del test viene sfregata su una grattugia e una briciola sulla massa della cagliata.
  • La torta viene cotta a lungo, circa 1 ora alla temperatura di 190-200 gradi.
Con strato di cagliata

Torta di sabbia con marmellata di mele: ricetta in forno

La torta di sabbia è un gustoso dessert croccante con ripieno dolce di marmellata di mele. Dovresti scegliere una marmellata spessa, non una fetta.

Avrete bisogno di:

  • Farina - 450-500( necessariamente setacciato)
  • Zucchero - 0,5-1 tazze( a seconda della dolcezza preferita).
  • Diffusione ( può essere sostituita con margarina) - 1 confezione( peso di 200 g)
  • Uovo - 2 pz.(preferibilmente usato a casa)
  • Polvere da forno per cottura - 2 confezioni
  • Panna acida - 2-3 cucchiai(a seconda del contenuto di grassi, è meglio aggiungere grassi).Preparazione

:

  • Lo spread deve essere pre-inserito nel congelatore.
  • L'uovo viene separato e in parti separate( tuorli e proteine) frullato insieme allo zucchero, quindi mescolato.
  • Aggiungere lo zucchero, la panna acida, il lievito
  • alla massa d'uovo, la pasta congelata deve essere massaggiata su una grattugia grande, aggiungere alla pasta.
  • Versare lentamente la farina a pezzetti, impastare la pasta.
  • L'impasto risultante deve essere diviso in due parti e una alla volta nel congelatore.
  • La seconda parte è coperta con uno strato uniforme nella forma, sulla parte superiore è posto uno strato di marmellata di mele o marmellata densa.
  • La seconda parte( congelata) dell'impasto strofina sulla grattugia culinaria in una briciola.
  • Questa briciola dovrebbe essere cosparsa con uno strato di marmellata e inviare il modulo al forno per 40 minuti. La temperatura dovrebbe essere media, 190-200 gradi è sufficiente.
"Ricetta dell'infanzia"

Torta di mele francese Tartata: ricetta con caramello

INTERESSANTE: La torta "Tarten" ha una storia molto divertente. Le sorelle di Taten avevano la loro pensione privata, dove ricevevano e nutrivano gli ospiti. Una sera la cucina non ebbe affatto successo, in particolare la torta di mele: le mele dal basso cominciarono a bruciare. E poi le sorelle hanno deciso di girare la torta in modo che il ripieno fosse in cima. Da allora, la torta Taten è una delle torte di mele più popolari.

Avrete bisogno di:

  • Farina - 1 bicchiere un altro 1/3( vedere per coerenza in modo che l'impasto non sia né liquido né denso).
  • Spread( o olio) - 1 confezione( peso 200, un piccolo pezzo di olio per la lubrificazione dello stampo).
  • Egg - 1 pz.(preferibilmente usato a casa)
  • Zucchero - 100-150 g( secondo la dolcezza preferita della torta).
  • Apple - 1 kg.(approssimativamente, sii guidato dalle dimensioni di una torta).Preparazione

:

  • L'olio deve essere freddo e sodo. Tagliarlo a pezzi e metterlo in un frullatore.
  • Versate la farina in un frullatore e girare per l'olio un forte regime che hanno apprezzato.
  • Aggiungere lo zucchero e l'uovo, macinare e impastare nuovamente l'impasto.
  • Sciogliere lo zucchero in una padella sauté in modo che diventi caramello.
  • Nella forma, disporre le mele tagliate a fette spesse. Mele
  • versare mele
  • caramello dovrebbero coprire lo strato superiore di pasta, accuratamente chiusa su tutti i lati.
  • torta, inviarlo in forno a 180-190 gradi e tenere per 40 minuti Successivamente necessariamente raffreddare la torta per 10-15 minuti e poi capovolgerla, liberando dallo stampo.

Importante: Prima di accendere il coltello torta tagliato il suo bordo, separato dallo stampo, in modo che sia facilmente lasciato.

incredibile "Tatin»

classica torta di mele americana:

ricetta avrete bisogno di:

  • Farina - 500-600 g( vagliare, è possibile raddoppiare)
  • fredda acqua pulita - un paio di cucchiai
  • Diffusione - 1 confezione
  • Zucchero - + 120 g di caramello mela
  • - vari pezzi.
  • Cannella - qualche pizzico di lievito per la cottura
  • - 1 confezione

Preparazione: Mescolare tutti gli ingredienti

  • secchi
  • diffusione pregati di congelare in una ciotola a parte, strofinare agli ingredienti secchi e mescolate dopo la miscelazione a mano.
  • Rimuovere temporaneamente l'impasto in un frigorifero o congelatore.
  • Impasto, rimuovere e dividere in due parti. Un rotolo, posarlo in uno stampo.strato
  • sulla parte superiore della pasta dovrebbe essere messo fette di mele a fette, cospargere con zucchero e cannella( se lo si desidera).
  • secondo pezzo di pasta, rotolo, tagliato in strisce, le strisce posare la rete sopra della mela.
  • Invia la torta in forno e tenerlo per 30-40 minuti, la temperatura non deve essere superiore a 190-200 gradi.
«americano» ricetta

esterna lievito per dolci di mele con marmellata di mele:

ricetta avrete bisogno di:

  • Diffusione - 1 pacchetto( del peso di 200 grammi)
  • Zucchero - 0,5 vetro
  • Lievito - 1 confezione secco( più piccolo10-11 g)
  • Milk - 1 tazza( qualsiasi contenuto di grasso)
  • Farina - circa 2 tazze( vedere la consistenza dell'impasto, dovrebbe essere uniforme non liquido denso e non).
  • Egg - 1 pz.(Preferibilmente fatta in casa) marmellata di mele
  • o marmellata -

1 tazza Preparazione:

  • latte deve essere riscaldato in modo che era caldo, ma non bollente.
  • nel latte sciogliere lo zucchero e il lievito, lasciare agire per 15 minuti, in modo da fermentare. Quindi aggiungere l'uovo e mescolare accuratamente. Olio
  • ( congelato) di essere grata e aggiungere la farina, le mani impastare la pasta, aggiungere lo zucchero, e versare a poco a poco il latte, impastare.
  • Per ottenere il test, lasciar riposare un po ', coprendolo con un film.
  • impasto viene diviso in due parti: la grande e piccola
  • più pasta disteso sul fondo dello stampo, su di esso sfumino strato mela marmellata.
  • piccoli pezzi di pasta, rotolo, coltello, tagliare le strisce, maglia stretch e coprono la torta risultante.
  • torta cuocere circa 40-50 minuti ad una temperatura di 180-190 gradi.
«lievito" ricetta

mela gelatina gustoso e torta di banana con ripieno di crema: Ricetta multivarka

è necessario:

  • Farina - 1 bicchiere con un vetrino( setacciare la farina per lo splendore della cottura).burro di diffusione o
  • - 150-170 g
  • Smetana - 400 g( preferibilmente scegliere grasso)
  • fredda acqua pulita - un paio di cucchiai
  • Egg - 1 pz.
  • Sugar - 100-150( essere guidato dalle tue preferenze).
  • lievito per la cottura - 1 borsa di Apple
  • - 1 banana grande
  • - 1 pc. Preparazione

:

  • In una ciotola di alta qualità, mescolare farina e olio morbido, distribuendo accuratamente con le mani.
  • Quindi aggiungere gradualmente acqua e da qualche parte 100-120 grammi di panna acida. Orientando sulla consistenza, impasta l'impasto elastico.
  • L'impasto deve essere tirato fuori e messo nella ciotola del multivarker in modo che ci siano lati alti.
  • Sbucciare il frutto( si consiglia di rimuovere la pelle dalle mele) e distribuire delicatamente sulla sfoglia.
  • Preparare un riempimento: per questo è necessario mescolare la restante panna acida con zucchero e uova.
  • Coprire il ripieno di frutta cremosa e attivare la modalità di cottura per 40-60 minuti( a seconda della capacità del multivarker).
Da Multivarki

Torta di mele con una crema delicata: Ricetta

è necessario la pasta-base:

  • Farina - 350-370 g( richiesto lievito setacciati splendore).
  • olio - 1 confezione( 200 grammi di cui un po 'sulla lubrificazione dello stampo).
  • Egg - 1 pz.(preferibilmente fatto in casa)
  • panna acida grassa - 2-3 cucchiai
  • Zucchero - 100-150 g( a seconda delle preferenze) in polvere
  • di cottura per la cottura - 1 borsa

è necessario compilare-crema:

  • Milk - 300-350 ml.
  • Egg - 1 pz.
  • Amido( qualsiasi) - 2-3 cucchiai.
  • Sugar - 3-4 cucchiai.

IMPORTANTE: per le mele, usare semi e mele sbucciate, servono circa 3-4 frutti.

Preparazione:

  • in alta ciotola dovrebbe setacciare la farina viene aggiunta alla farina olio
  • ( non congelati) e impastare la pasta a mano, più simile a una briciola.
  • Quindi aggiungere gradualmente altri ingredienti: zucchero, uova, lievito e panna acida.
  • Impastare la palla in una palla e togliere per un po '"riposo".
  • Preparare la crema pasticcera per versare: scaldare il latte, non bollire, sbattere l'uovo, aggiungere lo zucchero e l'amido. Far bollire e mescolare accuratamente la frusta per rendere la crema più densa, lasciare raffreddare un po '.
  • L'impasto è diviso in due parti, una messa sul fondo oliato dello stampo.
  • Tagliare le mele in piatti sottili, mettere sopra la pasta.
  • Riempi le mele con la panna( per fare ciò, fai in anticipo i bordi alti della torta).
  • Arrotolare la seconda parte dell'impasto, fare delle fessure e coprire bene la torta.
  • Invia la torta al forno. La sua fornace segue circa 50-60 minuti a temperature di 170-180 gradi.
con crema

magra torta di mele con semolino: Ricetta

avrete bisogno di:

  • Farina di grano tenero - 250-270 g( richiesto setacciata).
  • Bran - diversi st.l.(Avena o grano)
  • Zucchero - 200-250 g( guidata dalla dolcezza preferito).
  • acqua o succo di mela ( può essere sostituito da qualsiasi altro) - 250-270 ml.
  • semolino - 200 g
  • Ostruzione del Apple - qb
  • Oil - 130-150 ml( qualsiasi magra)
  • Mele fresche - 1 pc.
  • lievito per cottura

Preparazione:

  • Munk essere miscelato con tutto lo zucchero e versare il liquido( succo, acqua), lasciate riposare per mezz'ora così.
  • Dopo mezz'ora, aggiungere olio e altri ingredienti secchi al mango, mescolare.
  • Apple dovrebbe essere finemente tagliata a cubetti, aggiungere alla prova. Grasso Modulo
  • , versare metà della pasta
  • Top la pasta, posto marmellata di mele in piccole porzioni in modo che annegato nel test. Versare la seconda parte dell'impasto. Invia la torta al forno per 40 minuti a 190-200 gradi.
Meatless ricetta torta

Apple con noci e cannella: Ricetta

è necessario:

  • Farina -200-230 g( setacciata - certo)
  • Egg - 2-3 pezzi.(Casa Grande)
  • Cannella - qualche pizzico di
  • Amido - 1 cucchiaio(Preferibilmente di mais)
  • Zucchero - 120-150 g( a seconda delle preferenze)
  • di Apple - 1-2 pezzo.(A seconda delle dimensioni del feto)
  • Dadi( qualsiasi triturazione grossolana)

Preparazione: uova

  • sono separati e completamente montata con lo zucchero in una schiuma.
  • La massa di uova viene aggiunta con zucchero e cannella, tutto è mescolato.
  • mescolato con la farina, l'impasto deve essere sufficientemente
  • Mescolare mela tritato e schiacciato noce
  • cuocere 40-50 minuti a temperature medio( 170-180 g).

Video: "Bulk apple pie"

  • Mar 05, 2018
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