Ricette di un delizioso rotolo di lavash con diversi ripieni

Se qualcuno osa dire che si può mettere tutto quello che vuoi e di essere ancora gustosa merenda in un rotolo - non ci credo!"Tutto ciò" non può essere gustoso! Articolo: tritata di ricette per spuntino rotoli di pita, time-tested e le tradizioni culinarie.

Snack diventare il tipo di arte culinaria, che permette di combinare l'abilità e la fantasia dell'artista chef. Lo scopo principale del tavolo snack - stuzzicare l'appetito e preparare il corpo per l'assunzione di cibo principale. Questo è il motivo per spuntini devono rispondere a determinati requisiti:

1. Tavolo snack dovrebbe essere diversi e combinare

• carni di pesce

2. verdure preferite porzioni
3. fed-batch deve essere piccolo, infatti, "un morso»
4. Alcuni pasti dovrebbero essere sufficientemente nutriente, perché possonofornito con
5. bevande alcoliche pasti deve essere brillante, arredata con gusto e attirare l'attenzione

Tenendo conto di tutte le esigenze di cucina moderna, zakusochNY rotolo di sottile Lavash snack freddo armeno è l'ideale, sia per la vacanza, e per la sezione di tutti i giorni

# 1 rotolo Lavash

cetriolo cominciare classici. Il gusto del rullo lavash con cetriolo è molto simile al panino inglese con un cetriolo.snack incarnazione incantevole per le vacanze estive

Variante alimentatore a rotolo Lavash con armeno cetriolo

• pita sottile - 1 foglio crema
• panino al formaggio. Numero di formaggio dipende dalle dimensioni del foglio lavashnogo
• cetriolo

Come cucinare:

1. Lavare e asciugare con cetriolo fresco. Tagliarla a fette molto sottili fogli
2. Lavash espandere e crema di formaggio grasso buono, senza dimenticare di tirare indietro dal bordo di pochi centimetri

rotolo Lavash cetriolo: Preparazione lavashnogo foglio

1. sul formaggio fette di cetriolo densamente laici. Leggermente salata cetriolo finemente macinato extra lavash sale

con cetriolo: fette di cetriolo posa

1. rullo stretto rotolo. Fate attenzione: il bordo libero delle pita dovrebbe essere sulla parte esterna del futuro rotolo

rotolo lavash con cetriolo: profilatura

1. Confezione rotolo di pane pita nella pellicola e ibridi in frigorifero per 30-40 minuti
2. Tagliare il rotolo in parti uguali alla carte. Lo spessore minimo di ogni - da 2 cm
3. Prima dell'applicazione correzione ciascuno rotoli porzionati panino spiedo

alcune note su come tagliare rotolo pita

• inizialmente cercare di minimizzare rotolo abbastanza saldamente, evitando sacche d'aria
• Non rimuovere l'involucro di plastica prima
• filettato Uso moltocoltello affilato inumidito con acqua acidificata( 100 ml di acqua 1 cucchiaio. l. succo di limone).Coltello secondo inumidire il tagliente
• rimuovere la pellicola dopo il taglio pezzi porzionati

# rotolo 2 Lavash con avanzamento cagliata

rotolo Opzione Lavash con cagliata

Armeno

• sottile pita - 1 foglio
• qualsiasi ricotta grasso - 100-150 g verdi
• ( aneto, basilico, prezzemolo, erba cipollina qualche piuma, ecc) - per assaggiare
• peperoni( verde e rosso) - 100-150 g
• sale e spezie - qb
• aglio - 1 spicchio

Come si prepara:

1. scalpore cagliata e l'aglio, precedentemente passato attraverso un comunicato. Se il formaggio è piuttosto asciutto, aggiungere 1 cucchiaio di panna acida o yogurt senza cariche
2. lavato ed erbe secche tritare finemente lavash rotolo

: preparazione verdi

1. verdi aggiungono alla ricotta e mescolare accuratamente impastata lavash rotolo

: preparazione della ricotta e salsa di aglio con erbe

1. lavare pepe, asciutto, privo di semi e gambi, tagliate a dadini

rotolo lavash con cagliata: affettare metodo pepe foglio

1. lavash espandere e con attenzione striscio cagliata Chesnayary vestirsi con le erbe. Cospargere di pepe dadini colorato rotolo

pita con formaggio cremoso: riempimento posa rotolo

1. Pacco di pane pita nella pellicola e ibridi in frigorifero per 30-40 minuti extra

pita pane con formaggio cremoso: rotoli finiti

1. Tagliare il rotolo in parti uguali alla carta. Lo spessore minimo di ciascuno - di 2 cm

# 3 Lavash verdi

spuntino Questo è molto simile al spanakopita Greco - patty-triangoli con vari ripieni. Nel nostro caso, è usato come un formaggio di riempimento in salamoia e spinaci - combinazione Lavash

gustoso e sano con erbe o spanakopita Lavash

• sottile pita armeno - 4 foglia
• spinaci freschi - 500 g o crema di spinaci - 250 g
• formaggi in salamoia - 150 gla ricetta autentica utilizza ripieno di feta, ma è del tutto possibile sostituire le cipolle
• formaggio - 100 g di
• fresca all'uovo - 2
• sale e spezie - a piacere farina di grano
• - 3-4 cucchiai.l.

Come cucinare:

1. cipolla tagliata a dadini e friggere in poco olio fino
2. trasparente Se si utilizza spinaci freschi, lavare e asciugare. Tagliare non molto finemente, aggiungere alle cipolle. Spinaci dovuto alla temperatura deve "squat" e questo sarà sufficiente.spinaci surgelati è necessario effettuare lo sbrinamento, spremere l'umidità in eccesso e un caloroso con le cipolle per 5 minuti
3. marinato chop formaggio in alcun modo conveniente: utilizzando una grattugia, forchetta, frullatore
4. Aggiungi gli spinaci formaggio, uova e mescolare bene
5. per il fissaggio il riempimento e la rimozione di un eccesso diUmidità mescolare delicatamente nella miscela alcuni cucchiai di farina. Mescolare la farina a poco a poco, il ripieno non dovrebbe trasformarsi in un impasto. Nella Spanakopita prescrizione classica riso crudo assorbe umidità fogli
6. Lavashnye tagliate a diverse strisce identiche. Se il pane pita perso elasticità, cospargere con acqua attraverso spruzzo
7. Mettere qualche cucchiaio di ripieno strisce angolari e fissare il bordo libero, formando un'

tasca triangolare foggiatura spanakopity triangolare

1. Sformuyte triangolare torta

Passi spanakopity stampaggio

1. Fry polpette su una padella ben riscaldata, aggiungendo un po 'olio vegetalePane pita da lavash rubicondo in fretta!

# 4 rulli Lavash carote coreani e rotolo di prosciutto

Lavash carote coreani e prosciutto

• sottile pita armena - 1 foglio panino al formaggio
• crema morbida( la quantità di formaggio dipende dalla dimensione Lavash)
• po
• verde fresco prosciutto a fette sottili -200 g
• carota in coreano -

200 g Come si prepara:

1. Expand foglio lavashny e lubrificare con crema di formaggio formaggio
2. cospargere le erbe tritate. Numero di verde dipende dal vostro gusto preferenze
3. sul verde porre prosciutto a fette sottili
4. ultima palla - carota ben strizzata in coreano rotolo

lavash con la carota coreano e prosciutto prima di ripiegare rotolo

1. Prendete un rotolo stretto e inserirla in un involucro di plastica. Lasciare il pane per 30-40 minuti nel
2. frigorifero Tagliare il rotolo in porzioni con uno spessore minimo di 2 cm

# 5 rotolo di pita con pomodoro

Questa opzione antipasto o antipasti - Saluti da sole l'Italia, dopo il riempimento ripete la famosa insalata "Caprese".E, tra l'altro, gli italiani non mente gli esperimenti di cucina con la caprese come la domanda principale dei piatti Antipasti - un sacco di verdure e bella alimentazione

rotolo di pane pita con pomodoro: fornitura opzione

• sottile lavash armeno - 1 foglio
• mozzarella - 150g. mozzarella è meglio prendere un dolce, cioè uno che viene venduto in salamoia. Purtroppo, in insalata mozzarella non è possibile sostituire. Tuttavia, formaggio e Adygei suluguni è considerato vicino alla mozzarella nel gusto caratteristiche
• morbido panino crema di formaggio - 50g
• pomodori freschi - 300 g di pomodori devono essere maturi, dolce e carnoso
• rucola e basilico - 50-100 g di olio d'oliva
• - 100 ml di aceto balsamico
• scuro - 60-90 ml
• sale e spezie - a piacere

Come cucinare:

1. mozzarella griglia, mescolare con crema di formaggio e posto su un foglio di lavashny ampliato
2. Verdi lacrima e la diffusionequelli di cuscino formaggio pomodori
3. tagliato a fette sottili( spessore 5 mm).Quando affetti, rimuovi i semi. Versare un sottile strato di fette di pomodoro sui verdi
4. In un contenitore separato accuratamente mescolato l'olio di oliva e balsamico, sale. Cospargere delicatamente la medicazione con la medicazione. La quantità di carburante utilizzata dipende dalla dimensione del foglio di lavash! Il rifornimento deve essere una luce d'accento e sfuggente
5. Roll Roll e pacchetto in involucro di plastica. Posizionare il rotolo in frigo per 30-40 minuti
6. tagliato in porzioni

# 6 pita con il granchio attacca i saluti

di nuovo dal Sud, ma non in Italia. Il nostro viaggio ci porta cena in Spagna, dove enorme popolare snack Tapas de cangrejos. Questa insalata di granchio che può essere alimentata in porzioni in forma di rotoli Lavash

Lavash con crabsticks: versione fornitura

• sottile pita Armeno - 1 foglio crabsticks
• - 200 g di uova
• , cotte in una ripida - 2-3 pezzi.
• capperi - 30 sino caratteristiche di sapore pressi di capperi cetriolini
• olive e il succo di limone - 20 ml
• maionese - 100 g
• sale e pepe nero macinato - qb

Come si prepara: uova

1. Grind granchio e bastoni. Più piccoli sono i prodotti, meglio è.Ideale - griglia
2. alle uova schiacciate e bastoncini di granchio, aggiungere i capperi tritati( sottaceti / olive).Mescolare accuratamente
3. Salare, pepare. Condire con miscela maionese e il succo di limone
4. risultante a fondo lubrificare il foglio di lavash and roll rotolo. Reimballare il polietilene alimentare, di inviare in frigorifero per 30-40 minuti
5. Tagliare in porzioni e servire Lavash

# 7 di pollo / roll Lavash con prosciutto, salsiccia rotolo

Lavash con pollo, prosciutto e formaggio: fornitura versione

Armeno

• sottile pita - 1 foglio
• pollo - 1
• prosciutto o salsiccia - 200-250 g
• formaggio a fette - 200-250 g buona opzione in questo caso può essere cheddar
• panino crema di formaggio - 100-150 g
• olio vegetale - 50-100 ml
• sale e spezie a piacere Come preparare

:

1. pollo filetto tagliato a dadini lunghe e friggere rapidamente in padella calda. Se la padella permette - friggi pollo senza olio vegetale. In caso contrario - aggiungere un po 'di olio grasso
2. foglio lavashny con crema di formaggio. Pre al formaggio può aggiungere un po 'trito di erbe fresche
3. On Mettere la crema di formaggio in modo sfalsato un formaggio e prosciutto( salsiccia)
4. pollo giaceva striscia piatta sul bordo del futuro rotolo. Sale e pepeSi prega di notare, nella foto qui sotto - piccole foglie di lavash. Se la vostra lista lavashny più, basta laici i pezzi di pollo in modo uniforme lungo il bordo

Cilindri di trafilatura

1. Fold rotolo di pita. Reimballaggio del polietilene alimentare, inviare in frigorifero per 30-40 minuti
2. Tagliare in porzioni e servire

# 8 Lavash con i pesci rossi, salmone

cucina è inoltre esposto le tendenze. E un omaggio alla moda culinaria di oggi è questo: un uomo moderno è semplicemente obbligato ad amare il sushi! E che dire di coloro che non sono entusiasta con un riso appiccicoso cotto( mi dispiace, gli appassionati di sushi) e alghe secche con un sapore pronunciato? C'è una via d'uscita! Ad esempio, per cucinare panini "alla Philadelphia» Lavash Lavash

con i pesci rossi, salmone

• sottile lavash armeno - 1 foglio crema di formaggio
• 'Philadelphia' - 150 g È possibile sostituire la crema di formaggio sandwich amore
• cetriolo, fette sottilifette. Il cetriolo sushi variante di solito è tagliato a dadini. In lavashnom rotolo di cetriolo può essere sostituito con lattuga fresca
• filetti di fette sottili di pesce( salato) - 200 g

Come cucinare: foglio

1. Lavashny lubrificare
2. formaggio a pasta molle Se si utilizza foglie di lattuga - metterli sul formaggio. In caso contrario, saltare questo passaggio
3. Put sfalsati petali sottili filetti di pesce e fette di cetriolo sottili rotolo
4. Roll. Reimballi polietilene alimentare, invia in frigorifero per 30-40 minuti
5. tagliato in porzioni e servire

# 9 Lavash rotolo con scatola / pita con pesce e

formaggio rotolo Lavash con

• scatola sottile pita Armeno - 1 foglio
• pesce in scatola in olio - 1 lattina. Ideale - tonno in scatola
• maionese - 100 g Se sei un sostenitore di una dieta sana, sostituire la maionese con yogurt di spessore senza cariche e zuccheri. In questo caso, lo yogurt dovrebbe essere poco formaggio salato
• - 50 grammi

foglie di insalata fresca Come preparare:

1. Lavashny foglio lubrificare maionese / yogurt
2. strato Mettete il pesce in scatola, formaggio grattugiato, lattuga rotolo

prima di ripiegare rotolo

1. Roll. Reimballi polietilene alimentare, invia in frigorifero per 30-40 minuti
2. tagliato in porzioni e servire

# 10 Lavash Lavash

uovo con un uovo: versione fornitura

seguente ricetta non necessita di una ricetta dettagliata. L'unica specifica: per questo rotolo è meglio prendere i fogli lavashnye rotonde e utilizzare la padella, il cui diametro è uguale al foglio di diametro lavashnogo( vedi foto sotto)

quantità di ingredienti dipende dalla vostra

preferenze di gusto Come si prepara:

1. Chop qualsiasi erbe e schiacciare qualsiasi formaggio in salamoia( per esempio, formaggio) pane

Pita con l'uovo: preparazione ripieno

1. Mescolare un paio di uova. Il vostro obiettivo non è quello di frusta loro e trasformarsi in una miscela di uova omogenea. Condire con sale e pepe. Invece di sale è possibile utilizzare un paio di cucchiai di salsa di soia
2. Versare il composto in una padella ben riscaldata e portare alla disponibilità sotto il coperchio chiuso a fuoco lento

Pita pane con l'uovo: la cottura di uova pancake

1. pochi minuti fino a cottura, cospargere con

formaggio uovo pancake tagliuzzato pane pita con l'uovo: la cottura di uova pancake foglio

1. Lavashny lubrificare la crema di formaggio, metterlo sul pancake uovo con uovo

Lavash: roll prima di ripiegare

1. Cospargere le erbe e Roll Roll. Reimballi polietilene alimentare, inviano in frigorifero per 30-40 minuti
2. tagliato in porzioni e servono

# 11 Lavash rotolo con tritato

rotolo Lavash con macinate: versione fornitura

• sottile pita Armeno - 2 fogli
• carne macinata -200 g di cipolla
• -
• 100 g di olio vegetale - 100 ml concentrato di pomodoro
• - 30-50 g
• formaggio - 50 grammi di pomodori freschi
• - 100 g
• fresco peperone - 100 g verdi
• - per gustare
• maionese - 100Mr.
• sale e spezie - qb Come preparare

:

1. Mescolare la carne macinata, cipolla grattugiata, sale e spezie
2. Calore padella, aggiungere l'olio vegetale e friggere la carne macinata per 5-7 minuti. Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere per altri 5-7 minuti. Non dimenticare di mescolare continuamente il contenuto della consistenza pan

della finale

tritato Importante: manzo dovrebbe raffreddare completamente prima di iniziare a plasmare rotolo

1. su un foglio di lavash Mettete il ripieno raffreddato e cospargere con grattugiato palle Priority formaggio

riempimento

1. superiore stabiliscono un altro foglio lavashny precedenzaspalmato
2. maionese su pane pita giaceva a fette sottili pezzi di peperoni e pomodori, cospargete con tritato verdure verdi

foto29 Priorità Priorità palle

ripieno palle ripienoand roll

1. Roll. Reimballi polietilene alimentare, invia in frigorifero per 30-40 minuti
2. tagliato in porzioni e servire

# 12 rotolo Lavash con funghi

funghi rotolo Lavash: versione fornitura

• sottile pita Armeno - cipolle
• 1 foglio -100 g di funghi
• - 150-200 g panino formaggio cremoso
• - qb olio vegetale
• - 100 ml di aneto fresco

Come si prepara:

1. tritata finemente cipolla propasseruyte per trasparenti funghi colore
2. tagliato a fette sottili e aggiungere lku. Cuocere, mescolando continuamente per 10 minuti. Sale e pepe funghi all'inizio della cottura.funghi pronti dovrebbero essere ben freddo foglio
3. Lavashny lubrificare formaggio a pasta molle, cospargere con le erbe, si sviluppa sulla parte superiore del Roll Roll funghi
4. .Reimballi polietilene alimentare, invia in frigorifero per 30-40 minuti
5. tagliato in porzioni e servire

# 13 rullo Lavash fegato( di fegato) fegato rullo

Lavash: fornitura versione

• sottile pita Armeno - 1 foglia
• fegato di pollo - 500 g di cipolle
• - 300 g di burro
• - 100 g di olio vegetale
• - 100 g
• sale e spezie a piacere -

Come si prepara:

1. Fegato lavate, di grasso, cipolla tritata cubi
2. macellazione o semianelli. Spasserovat fino chiaro su
3. padella ben riscaldata Per inserirlo cipolle fegato, sale, spezzatino sotto il coperchio chiuso a fuoco basso per 10 minuti

Preparazione fegato

1. finito raffreddati fegato e mettere in una ciotola del miscelatore. Per il fegato, aggiungere il burro ammorbidito e mescolare accuratamente problendiruyte. Nella massa, aggiungere sale e spezie, sbattere di nuovo a fondo
2. Su lavashny foglio di striscio patè di fegato rotolo
3. Roll. Reimballi in polietilene alimentare e inviare in frigorifero per 30-40 minuti
4. tagliato in porzioni e servire

Video: Rullo da lavash con

fegato di merluzzo