Ricette di deliziose torte con uvetta e senza

Content
  • sottigliezze culinarie Pasqua cottura
  • Kulich Pasqua con la torta di uva passa
  • con uvetta( video) Torta
  • senza uvetta su
  • acida cottura del latte, senza il fastidio: torte in macchina per il pane e multivarka
  • Come cucinare una torta in multivarka
  • torta in multivarka( video)
  • ricetta torta con succo di frutta in macchina per il pane
  • torta di Pasqua "vacanza vaniglia»

luminoso di Pasqua - è la festa più importante per tutti i credenti. Egli riempie sempre il cuore di gioia e di grazia, dopo una purificazione spirituale, ed è associata con particolare chiarezza. Stiamo facendo le pulizie di primavera nelle loro case e preparare un pasto di festa. Il luogo principale nel cestino di Pasqua tiene, ovviamente, una torta di Pasqua.

sottigliezze culinarie Pasqua cottura

famiglia tradizionale ricette torte sono state trasmesse di generazione in generazione. Il segreto della cottura Pasqua è in primo luogo per preparare con pensieri leggeri.sottigliezze culinarie di tocco di cottura e cuocere questo festivo ossequi.impasto

  • per dolci venire devono essere tre volte: la prima volta a seguito della fermentazione di pasta lievitata cotta aumenti, il secondo - dopo l'aggiunta di tutti gli ingredienti. L'ultima volta che la necessità di dargli l'opportunità di venire nelle forme prima della cottura.
  • Ready-to-cuocere la pasta durante l'impasto sarà bene tenere il passo con le mani. Se è liquido, non è propechetsya, come dovrebbe, e se di spessore - si adatta molto a lungo, e il prodotto finito diventerà rapidamente stantio.
    necessario per regolare la quantità di farina nell'impasto e mantenere la consistenza della cosiddetta mezzo.
  • Bakeware meglio lubrificato con burro o strutto di maiale. Quando li lubrificante con olio devono essere leggermente cosparsa di farina per rimuovere facilmente le torte finiti.
  • compilare il modulo è necessario testare a 1/2 del suo volume e lasciarlo andare fino a 2/3 della sua altezza. Gran numero di test porterebbe al fatto che è "corto" del modulo.temperatura
  • alla quale l'impasto è più adatto ad essere compresa tra 30 e 40 gradi, tuttavia dovrebbe essere caldo in una stanza. Questa pasta ha paura di correnti d'aria, quindi, non aprire senza la necessità di finestre e porte. E dovrebbe tacere, altrimenti la pasta può risolvere.
  • Prima torta impianto in un forno, lubrifica tuorlo sbattuto con 1 di acqua con un cucchiaio. Questo viene fatto in modo che la crosta era croccanti, ma non troppo duro. Per
  • quando la pasta cottura non è rotto a metà, è possibile inserire delicatamente il sottile bastoncino di legno o uno stuzzicadenti. Con esso, è possibile quindi controllare la disponibilità di torta.
  • cottura crudo? Coprite la torta da forno foglio unta o bagnata di carta bianca.
  • Pronto torta deve essere rimosso dallo stampo e messo da parte. In questa posizione, deve raffreddare leggermente, perché se metterlo, quando è ancora caldo, si sistemerà.tempo
  • cottura dipende dal peso del prodotto: fino a 1 kg - 1 ora in più di 1 kg - 1,5 ore.

Ogni casalinga utilizza ricette dolci pasquali, che sono come i membri della famiglia. La maggior parte deliziose opzioni cercano di condividere con gli amici, la famiglia. Offriamo ricette per dolci pasquali tradizionali con uvetta, succo di frutta e dolci, senza uvetta e canditi nella composizione.torta di Pasqua con la ricetta

uvetta

è bene che il tempo necessario per prepararsi per la cottura, passare inosservato. Questo processo sarà il seguente: gli ingredienti giusti per la pasta sono posati sul processo di cottura notte e la mattina è accelerato.

Ingredienti:

  • latte - 1 tazza;
  • lievito compresso - 50 g;
  • margarina - 200 g;
  • di zucchero - 1 tazza;
  • Eggs - 2 pezzi;.uvetta
  • - 0,5 tazze;
  • di farina - 3 tazze;
  • vaniglia o zucchero vanigliato - su richiesta.

Preparazione

  1. Alla sera, tutti gli ingredienti elencati, tranne farina e vanillina, vengono messi in utensili smaltati( una ciotola profonda o una casseruola).Un punto importante: i prodotti non si mescolano tra loro, ma sono messi in un certo ordine. In primo luogo mettere il lievito a fette, versare il latte a temperatura ambiente. Quindi aggiungere la margarina a pezzi, rompere le uova. Gli ultimi sono zucchero e uvetta.
  2. Lavare i piatti con un asciugamano e lasciare per una notte.
  3. Al mattino, la massa deve essere mescolata delicatamente, aggiungere la vanillina e la farina setacciata e impastare bene l'impasto.
  4. Dovrebbe essere immediatamente messo in forme preparate, oliato e cotto a una temperatura di 180 gradi.

Nota: se cucini una torta senza l'uvetta, sarà meno rigogliosa.torta

con la torta uvetta( video)

senza uvetta, acido

latte Questa ricetta della torta di Pasqua senza uvetta è buono perché è un piacere per un lungo periodo di tempo non ottiene stantio. Per la sua preparazione è necessario utilizzare solo yogurt, kefir e panna acida non adatti.

Ingredienti: yogurt da 0,5 litri

  • ;
  • 200 g di margarina;
  • 250 g di zucchero, sale qb;
  • 50 g di lievito;
  • 10 uova;Farina
  • : quanto durerà l'impasto.

Preparazione di

  1. Latte acido, lievito, zucchero, margarina morbida e uova mescolate e messe in una ciotola durante la notte in un luogo caldo.
  2. Al mattino, all'inizio, aggiungi più farina possibile, in modo che la consistenza della spessa panna acida esca e lasci che arrivi.
  3. Quindi aggiungere più farina possibile in modo che l'impasto sia elastico e non si attacchi alle mani. Lascialo rialzare.
  4. Sollevare l'impasto per essere schiacciato e messo in forme lubrificate, dove risorgerà.
  5. Coprire la parte superiore della torta con tuorlo montata e infornare il prodotto a una temperatura di 180 gradi.

Cottura senza problemi: torte nel tostapane e multivarker

Ogni famiglia, di regola, ha la sua ricetta per i dolci pasquali. Può essere trasferito dalla nonna alla nipotina insieme alle forme per la cottura. Tuttavia, oggi, casalinghe moderne che hanno poco tempo libero, preferiscono sempre più cucinare una torta senza uvetta in un multivark o in una macchina per il pane.

I vantaggi di questo metodo di cottura sono alcuni:

  • Innanzitutto, in questi aiutanti in cucina, l'impasto ha la capacità di inserirsi in un contenitore di cottura unto.
  • In secondo luogo, lo stesso produttore di pane lavorerà l'impasto, quindi la partecipazione dell'hostess al processo viene ridotta al caricamento dei prodotti.
  • terzo luogo, se si ha paura di lavorare con il lievito pasticceria a causa del rischio di fallimento, tale metodo è adatto per il 100%, perché la torta deve riuscire e si coccola tutti i gustosi dolci pasquali.

Come cucinare una torta di Pasqua in un

multivariato Ingredienti:

  • 1 tazza di latte;
  • 150 g di olio addolcito;
  • 1 sacchetto di cani secchi;
  • 1-1,5 st.zucchero, vanillina;
  • 3 uova;
  • 0,5 kg di farina.

Preparazione di

  1. Sciogliere il lievito nel latte caldo.
  2. Sciogliere il burro in una multibarca e lasciarlo raffreddare.
  3. Sbattere le uova con lo zucchero fino a formare la schiuma, aggiungere al latte.
  4. Metti la vanillina, sale sulla punta del coltello e mescola.
  5. In alcune parti aggiungere farina, impastando l'impasto con una spatola di silicone, poiché non sarà molto spessa.
  6. Inviare la massa preparata a una prova nella ciotola, accendendo il riscaldamento per 10 minuti. Quindi, con il coperchio chiuso, lasciarlo per altri 50 minuti.
  7. Accendere il programma "Cottura", cuocere la torta, quindi lasciarla in posa per altri 30 minuti.
  8. Finire il prodotto finito con glassa proteica e decorare.

torta in multivarka( video) Torta

Ricetta succo di frutta nel pane creatore di

In ricette con il lievito secco può essere utilizzato succhi di frutta acidi. Ad esempio, l'arancia darà un leggero aroma di agrumi alla cottura e un'ombra cremosa all'olivello spinoso.

Prodotti richiesti:

Lievito secco
  • - 2,5 cucchiaini;Farina
  • - 450 g;Sale
  • - 0,5 cucchiaini;Burro
  • - 100 g;Uova
  • - 4 pezzi;Succo
  • di 1 arancia o 1 bicchiere di succo di olivello spinoso;Zucchero
  • - 6 cucchiai.l.;Zucchero vanigliato
  • - 1 bustina. Preparazione

  1. Sciogliere e raffreddare leggermente il burro e spremere il succo d'arancia.
  2. Uova mescolate leggermente con zucchero e sale.
  3. Nel secchio del pane, mettere prima lievito e farina, quindi aggiungere i restanti prodotti.
  4. Abilita la modalità di cottura in base al programma.
  5. Pronto per decorare torte con glassa proteica.

Torta di Pasqua "Festa della vaniglia"

Questa ricetta sarà al gusto di coloro che preferiscono le torte da forno senza uvetta e frutta candita. Viene preparato senza uova e al posto del tradizionale fondente proteico viene utilizzata una glassa al cioccolato bianco.

Ingredienti: latte

  • - 1,5 tazze;Burro
  • sciolto - 150 g;Farina di grano
  • - 5 bicchieri;Zucchero
  • - 150 g;Lievito
  • - 25 g;Zucchero vanigliato
  • .

Per glassare: cioccolato bianco

  • - 100 g;Cioccolato fondente
  • - 50 g;Crema
  • con un contenuto di grasso del 30% - 100 ml;Burro
  • - 10 g

Preparazione di

  1. A metà della norma del latte caldo, sciogliere il lievito aggiungendo alcuni cucchiai di zucchero.
    Dopo aver iniziato a gorgogliare, aggiungere 1 tazza di farina, mescolare e lasciare l'opaco in un luogo caldo per 40-45 minuti.
  2. Versare il latte rimanente, zucchero, burro fuso, aggiungere la vanillina se desiderato.
  3. Dopo aver versato la farina setacciata, impastare e lasciare l'impasto per un periodo di prova per altri 30 minuti.
  4. Mettere in olio e cosparso di farina.
  5. Dopo che l'impasto si adatta agli stampi, cuocere i prodotti a una temperatura di 180 gradi.
  6. Preparare la glassa: scaldare la crema, rompere la cioccolata bianca. Sciogli la massa, aggiungi il burro.
  7. Torte raffreddate per glassare, decorare con cioccolato fondente fuso.

Kulichi è un sostituto del pane speciale per la chiesa - artos, che ha lo scopo di simboleggiare la risurrezione di Cristo. Lascia che il tuo simbolo domestico, cucinato con amore, dia salute e pace per chiudere le persone e proteggerle da tutte le disgrazie. Video

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