Come preparare la gelatina con gelatina e agar-agar? Ricetta per gelatina di ribes, fragole, arance, panna acida, cacao, marmellata e Coca-cola

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Jelly - un dessert preferito di bambini e adulti. Cook non è difficile a casa. Aveva sempre mangiato con piacere e non richiedono un insieme complesso di ingredienti ad esso.

ricetta Contenuto

  • gelatina rotto vetro con panna acida, foto
  • Video: "La torta-gelatina" vetro rotto »
  • Come modo semplice e originale per preparare gelatine di frutta, ricetta con foto
  • Come fare gelatina di ribes, foto dolce
  • video:" gelatina rossaribes »
  • Lemon jelly, una ricetta dal video di casa
  • :" gelatina di frutta a casa »
  • gelatina di marmellata con gelatina ricetta
  • video:" gelatina inceppamento »
  • Come cucinare una crema di gelatina e cacao, ricetta con foto
  • video: "Smetannoe gelatina »
  • Come delizioso da cucinare e originale gelatina lodge di arance, ricetta
  • Video:" Come cucinare gelatina d'arancia »
  • come fare deliziosi gelatina gelatina di fragole, ricetta
  • Video" Strawberry jelly »
  • Come cucinare una Coca gelatina, ricetta
  • video: "gelatina di Coca-Cola»
  • instagram viewer
  • Come fare pappa alcolizzato? Ricetta per una deliziosa ricetta "per gli adulti»
  • video: "gelatina di alcool.ricetta dolce »
  • Come cucinare a mala pena fuori della ricetta agar-agar
  • video:" marmellata fatta in casa su agar »

ricetta gelatina di vetro con panna acida rotto, foto

« Vetro rotto "- una famosa ricetta dolce a base di gelatina. Questo piatto è spesso popolare a riunioni di famiglia e feste private, perché questo è non solo bella apparenza, ma anche ottimo sapore.panna acida base bianca di gelatina "immerge" nella sapore cremoso che è completato da una varietà di tinte fruttate.

Per preparare questo dolce avrete bisogno di un semplice insieme di ingredienti e un po 'di pazienza. Di conseguenza, si ottiene una vera e propria opera d'arte che è in grado di soddisfare sia il bambino e adulto.

dessert a base di panna e gelatina chiama "vetro rotto»

Ciò che è necessario per cucinare:

  • Gelatina di frutta - può essere facilmente acquistati presso il negozio. Avrete bisogno di tre borse, una varietà di gusto, che sarà anche differire nei loro schemi di colore, come ad esempio: ciliegio, kiwi e arancione( rosso, verde, arancione)
  • Smetana - è utile a voi almeno mezzo litro di shopping panna acida più comune. Lei ha il diritto di scegliere una qualsiasi percentuale di grasso, ma la soluzione migliore sarebbe quella di appena una crema al 20%( non comprare acida prodotto - il suo gusto significativamente differenti)
  • Zucchero - dovrebbe essere aggiunto alla panna acida al dessert acquisito dolcezza. Per questo è utile per voi solo una tazza di zucchero, ma se si vuole, e quando la dieta per rendere il pasto almeno nutriente - è possibile utilizzare meno o modificare il dolcificante
  • Water - sarà necessario per la coltivazione di gelatina di frutta
  • gelatina - una confezione di ordinariagelatina alimentare per sciogliere in
crema Come rendere "vetro rotto»

Preparazione:?

  • Prima deve preparare gelatina, che è stato acquistato in negozio. Di regola, la bustina non contiene più di 90-100 grammi di gelatina di sabbia. L'istruzione afferma che questa quantità dovrebbe essere riempita con circa mezzo litro di acqua bollente. Tuttavia, la ricetta per "Glass" presuppone che ogni gelatina, si riempirà in un bicchiere pieno di acqua bollente 300 ml, mescolare bene e lasciare indurire in un luogo fresco per un paio d'ore. Per questa gelatina dovrebbe allevare in tre diversi utensili da cucina, per esempio in ampi ciotole
  • Mentre la gelatina si solidifichi, preparare base di panna acida. Per fare questo, versare il contenuto di una bustina di gelatina in una ciotola e riempirlo con mezzo bicchiere d'acqua, lasciando solo per un certo tempo. La gelatina si gonfierà entro quindici minuti e dopo questo dovrà essere completamente sciolta su un bagno di vapore. Quando non è rimasto un solo grumo, deve essere versato nella panna acida. Crema non ha bisogno di lasciare in frigorifero, a temperatura ambiente, in modo che poi quando si aggiunge la gelatina non è stato formato grumi sgradevoli. Gelatina è versato a filo di panna acida e amaro allo stesso tempo frusta accuratamente mescolata a massa divenne omogenea
  • congelata frutta gelatina essere tagliato direttamente in ciotole coltello dadini. I cubi risultanti vengono facilmente rimossi dai piatti e impilati sia in una grande forma bella( silicone, per esempio) o in qualsiasi altro( adatta anche insalata o stampo per la cottura di torte)

importante: utensili inferiori è richiesto vystelit pellicola aderente per dopoindurire la tua gelatina facilmente separato dai piatti.

In primo luogo, i cubetti di gelatina colorata sono disposti nei piatti, che sono coperti con la massa di panna acida bianca. Successivamente, le stoviglie vengono pulite in frigorifero per alcune ore fino al completo indurimento. Questo piatto può anche essere variato aggiungendo pezzi di frutta fresca.

Video: "La torta-gelatina" vetro rotto »

Come modo semplice e originale per preparare gelatine di frutta, ricetta con foto

gelatina di frutta - dolce preferito non è solo per i bambini.È contento di mangiare sia donne che uomini. La cosa più piacevole è che è molto semplice cucinare a casa usando gli ingredienti più semplici. Gli spazi vuoti per la gelatina di frutta sono venduti in quasi tutti i negozi di alimentari e non sono affatto costosi.gamma

di negozi che offrono una vasta gamma di sapori gelatina:

  • limone, pompelmo, arancia
  • bacca, fragola, lampone, ciliegia
  • ananas
  • kiwi
  • gusto della Coca-Cola e molte altre cose

Ma nonostante il fatto che il dolce è pronto a perdonare -Non è senza importanza per lui e il bel design, che attrarrà chiunque. Per fare questo, ci sono molti modi interessanti, ma è meglio se si può fare una bella e multi-layered di gelatina con frutta vera e decorare con panna montata.

Bella multistrato gelatina di frutta di gelatina

fare abbastanza semplicemente a qualsiasi piatto, ma è meglio se si vuole essere porzionato forma di vetro. Sono perfetti:

  • ciotole occhiali
  • ( alta e bassa) occhiali

profonda piattino gelatina Recentemente sempre più popolare cucinato in bucce d'arancia e pompelmo, che al primo posto ha un profumo meraviglioso, e sembra in secondo originali.

Jelly è preparato in modo semplice:

  • una bustina viene versato in forma
  • Allora dovrebbe versare acqua bollente e completamente sciolto, mescolando con un cucchiaio o frusta
  • Per sciogliere il contenuto di un sacchetto, richiede non più di mezzo litro di
  • acqua bollente Dopo questa gelatina viene versato in forme
  • per la preparazione di gelatina multistratoversare in ciascuno stampo per un po 'di un tipo gelatina( alto cinque centimetri) e invia un frigorifero per indurimento
  • Successivamente, la stessa manipolazione è fatto con ciascuno stratoe ogni sapore gelatina
  • Facoltativamente, è possibile aggiungere ad ogni strato di frutta a parte: arancia, kiwi, fragole, uva
  • ultimo strato dopo l'indurimento al maggior parte degli alimenti dovrebbe decorare la panna montata dalla bottiglia e decorare con frutti di bosco freschi
Come cucinare una gelatina con porzioni di frutta e bello?

IMPORTANTE: C'è un piccolo segreto che ti permette di cucinare gelatina insolito. Per fare questo è necessario inviare una ciotola con la gelatina in frigo a solidificare con il primo strato( in un bicchiere o vetro) e lasciarlo lì in un angolo, il fissaggio di altri oggetti. Questo può essere fatto più volte e solo l'ultimo strato diventa fluido. Il risultato è un bellissimo strato, posizionato obliquamente.

Come bellissimo lodge e cuocere gelatina con frutta?

interessante: C'è un'altra versione della fornitura gelatina di porzioni di frutta. Per questa gelatina in uno strato o più può essere compilato in qualsiasi forma: coppa stampo o tortiera, precedentemente non ha niente moquette. Prima della alimentazione, rimuovere il gel dal frigorifero e il fondo e le pareti dei piatti si inferiori in acqua calda( non bollente).Gelatina inizia a restare indietro pareti, coprire la piastra piana piatto, girare tutti insieme e servire la gelatina. Decoralo con frutta e panna montata.

Come fare gelatina di ribes, dolce foto

spesso accade che riuniti nella stagione del raccolto, è semplicemente impossibile da mangiare o semplicemente per conservare. In tali situazioni, una parte della raccolta di solito va al gelo. Dopo il congelamento la vendemmia diventa letteralmente una "seconda vita" e ha la possibilità di godere di un po 'di frutta fresca, anche in inverno.

Molto spesso congelati bacche perché sono abbastanza acquosa e ben sopportano il gelo. Essi possono essere messi nel congelatore sotto forma di un complesso, perché già nella schiacciata. Schiacciato in purea possono essere congelati bacche non solo contenitore, ma anche secoli bottiglia di plastica ordinaria.

particolarmente lieto che da Berry purea può essere facilmente preparato frutta dolce abbastanza facilmente in qualsiasi momento dell'anno. Per questo hanno bisogno solo di gelatina.

gelatina di ribes

Preparare la gelatina di ribes è molto semplice:

  • Per preparare questa gelatina bisogno il succo di bacche( circa un chilogrammo di bacche).Per fare questo, è necessario lavare bacche fresche e di vendita, così come li filtrare attraverso un setaccio o di garza. Se cucinare frutti di bosco o purè di patate congelate gelatina, si dovrebbe fare la stessa manipolazione, ma solo dopo la loro completa scongelamento. Utilizzare gelatina bacca "torta" non è necessario, perché, come si influenzano notevolmente l'uniformità e dessert sarà sgradevole a bastone per il succo di ribes denti
  • dovrebbe essere riscaldato fino a caldo e riscaldare una tazza di zucchero. La quantità di zucchero è possibile regolare se stessi per il dessert non era
  • troppo dolce in acqua fredda( mezzo bicchiere), mescolare un sacchetto di gelatina convenzionale e lasciare per mezz'ora in modo che potesse gonfiarsi
  • Dopo di che si dovrebbe sciogliere completamente nel bagno di vapore percosì che è diventato senza grumi e
  • disciolto gelatina uniforme deve essere aggiunto a un succo di ribes caldo e mescolate accuratamente
  • risultante massa dovrebbe versare nelle forme e lasciare in frigorifero per versare

Tale gelatinaPuò essere facilmente preparato sia dal ribes rosso e nero.È anche possibile fare una gelatina a strati rosso-nero. Quando si applica è auspicabile decorare con panna montata.

video: "rosso gelatina di ribes»

Lemon Jelly, una ricetta da condizioni a casa

in casa, si può cucinare un molto gustosa gelatina di limone, che sarà come una dolcezza di tutti i giorni e una piacevole sorpresa per gli ospiti.

devi solo tre componenti principali per la preparazione della pappa:

  • una grande scorza di limone
  • zucchero - non più loro gli occhiali, ma può essere molto meno, dal momento che la dolcezza vi maneggiate
  • gelatina - una bustina di gelatina ordinaria 15 grammi
Come cucinare un delizioso gelatina di limone a casa?

Preparazione:

  • tazza di zucchero dovrebbe versare tre bicchieri di acqua in una casseruola a fuoco medio per sciogliere completamente
  • Sachet gelatina versare mezzo bicchiere d'acqua e lasciare gonfiare per circa mezz'ora
  • limone dovrebbe essere grata per ottenere la sua scorza polpa
  • di limonemassima compressione per ricevere il succo puro terzo
  • vetro in acqua bollente con lo zucchero essere versato tutto il risultante buccia di limone e succo e bollire per dieci minuti
  • Successivamente limone acqualzhna sopportare un po 'per preparare
  • In questo momento nel bagno di vapore dovrebbe sciogliere la gelatina di diventare omogeneo e senza grumi
  • Lemonade saltare attraverso una garza o un setaccio per spremere tutto il superfluo
  • gelatina scorza Dopo di che, la limonata è necessario un flusso sottile per entrare la gelatinae mescolare bene
  • massa gelatinosa viene versato in stampi, sormontato da una fetta di limone e inviato al frigo a solidificare

video: "gelatina di frutta a casa»

gelatina inceppamento con gelatina, pCEPT

prepara a cucinare un dolce delizioso e originale è possibile e con l'aiuto di un ingredienti completamente convenzionali e improvvisati, anche al di fuori della marmellata. Per voi può solo due bicchieri di assolutamente qualsiasi marmellata, ma è meglio usare qualcosa che è più liquido e può essere separato dalla frutta o frutti di bosco.

Per preparare la gelatina dell'inceppamento perfetto marmellata di ciliegia:

  • Misura due tazze di gelatina marmellata. Se marmellata di ciliegie senza nocciolo - sentitevi liberi di usarli in quantità misurata ricetta
  • di marmellata, si sviluppa un bicchiere di
  • acqua aggiungere lo zucchero non è necessaria, dal momento che la marmellata è già
  • molto dolce In una ciotola a parte versate la gelatina-mezza tazza di baccelli e dopo mezz'ora presa su un bagno di vaporefino a completa dissoluzione
  • Jam deve essere accuratamente miscelato con gelatina e versare formochkam gelatina
  • ciliegia si sposa bene con il limone, in modo da poter mettere in cima di una fetta di agrumi e pronto zastyvshegelatina di decorare con un rametto di menta

video: "Jelly Jam»

Come cucinare una crema di gelatina e cacao, ricetta con foto

gelatina a base di panna acida e cacao - una delle migliori ricette di dolci per tutti i giorni. La sua abbastanza facile da cucinare a casa e si scopre sempre fuori deliziosa. Questo dolce va bene con una varietà di condimenti cioccolato, scaglie di cioccolato, foglie di menta fresca, fragole.

gelatina e crema di cacao presenta come un dessert multistrato, che è fatto di preparare o dessert piala o in un becher bassa. Ma come è possibile preparare lo stesso colore, che avrà un sapore di cioccolato piacevole e cremoso.

Come cucinare una deliziosa crema al cioccolato gelatina-acida?

Per preparare questa gelatina è necessario: crema

  • - circa mezzo litro di panna acida percentuale media di grasso, è meglio usare un 20% di crema di shopping
  • gelatina - una gelatina saldatura quindici grammi di
  • zucchero - tazza di zucchero, ma è possibile utilizzaree meno se non piace dolci dolci
  • cacao - circa due cucchiai con la polvere di cacao in slitta, non esagerare con la quantità che il dessert non diventi amaro vanillina
  • - è necessarioo vanillina, lo zucchero vanigliato o al fine di dare il dessert un bel acqua dolce sapore
  • - bicchiere pieno di sciogliere la gelatina

Preparazione:

  • Riempire un bicchiere di gelatina acqua, lasciarlo a temperatura ambiente in modo che possa gonfiarsi e tenerlo per metà
  • ore La soluzione su bagno di vapore per evitare grumi e coaguli spiacevoli
  • panna acida non deve essere conservato in frigorifero e miscelato con zucchero ecacao. A tutti accuratamente, utilizzare un mixer. Mrzhete diviso la massa in due piatti: bianco e marrone, di continuare a fare multistrato gelatina
  • Dopo completamente sciogliere la gelatina, immetterlo in un flusso sottile nella massa panna acida e mescolare accuratamente la massa
  • Smetana versare nelle tazze e inviarlo in frigo a solidificare
  • Prontopritrusite cacao dessert e guarnire con un rametto di menta

video: "gelatina acida»

Come cucinare un modo gustoso e originale di presentare una gelatina di arance,

ricetta preparare la gelatina di arancia, non può solo specialmente bustina ma anche di vero succo. Può essere usato come un naturale fresca e qualsiasi altro comprato al supermercato. Ma è necessario non l'intero importo, ma solo una mezza tazza.

Preparazione:

  • Misura circa 300-350 ml di succo d'arancia e un po 'di pre-riscaldamento nel forno a microonde.È inoltre possibile utilizzare il succo fresco di arance
  • gelatina riempire con acqua, lasciare per mezz'ora a gonfiarsi e poi dissolversi nel bagno di vapore per renderlo senza grumi e coaguli
  • in un succo d'arancia riscaldata può essere sciolto in una piccola quantità di zucchero( un paio di cucchiai) peral fine di renderlo più dolce, ma non è necessario fare, e probabilmente per quei succhi che non sono molto dolce. Per la maggior parte, sugli scaffali sono arancio dolce nettare
  • massa gelatina d'arancia viene versato in stampi e inviare in frigorifero per indurire
  • questa gelatina è di solito decorato con fette d'arancia per estetica piacere
Come cucinare gelatina di arancia?

Preparare gelatina d'arancia e può essere un modo originale.È possibile utilizzare la metà della buccia d'arancia.È riempito con una massa gelatinosa e mette in frigo per indurire. Dopo di che, uno stampo può essere tagliato a fette.

cucina originale gelatina di arancia della pelle
gelatina, cotta con la buccia e tagliate a fettine

Video: "Come cucinare gelatina d'arancia»

come fare deliziosi gelatina gelatina di fragole, ricetta

gelatina di fragole sarà una vera manna per coloro che sono molto appassionato di dolcifrutti di bosco, in particolare se al di fuori della stagione calda. Ma se non, quindi una gelatina può cucinare da fragole congelate. Gelatina può essere preparato da intere purea di frutta e bacche può essere utilizzato, ottenuto tramite bacche.

Come cucinare una deliziosa gelatina di fragola in casa?

Preparazione di gelatina di fragole:

  • Per preparare avrete bisogno di circa mezzo chilo di fragole .Dovrebbe essere divisa in due metà.La prima metà immediatamente tagliato a metà se bacche di grandi dimensioni, e la seconda versare due bicchieri di acqua e inviarlo sul fuoco a bollire zucchero
  • deve essere sciolto in composta zakepevshem. Si avrà bisogno di circa la metà tazza di zucchero, o più, se si vuole fare un dolce, un dolce
  • gelatina dovrebbe versare una piccola quantità di acqua e lasciare a gonfiarsi per mezz'ora, poi completamente dissolversi nel bagno di vapore e un flusso sottile versare in una composta ottenuto dalla bollitura bacchefragole bacche
  • che rimane fresco, dovrebbe essere ampliato negli stampi, che solidificare l'
  • gelatina composta dovrebbe spremere dalle bacche e versare il liquido bacche fresche unico
  • Successivamente, gli stampi( o odie una grande forma) vengono rimossi in frigorifero per indurire la massa

fragola gelatina va bene con panna e menta fresca.

Video "Strawberry jelly»

Come cucinare una gelatina Coke ricetta

Coca-Cola è una bevanda preferita per molte persone. Molte casalinghe esperti hanno trovato la sua particolare applicazione, ma può fare un gelatina eccellente e molto gustoso. Per fare questo, è necessario solo due ingredienti: la bevanda in sé e il solito gelatina.

Preparazione:

  • Per preparare più porzioni tali gelatine prendono un poco meno di un litro di bevanda, che non dovrebbe essere successivamente all'acquisto conservata in frigorifero e deve essere lasciato a temperatura ambiente( 700 ml saranno sufficienti)
  • Gelatina( un pacchetto) riempito con mezzo bicchiereacqua pulita, e solo dopo mezz'ora dopo si gonfia, deve essere fuso in un bagno di vapore per sbarazzarsi di grumi e coaguli
  • Se lo si desidera, è possibile pre-riempire la gelatina è l'acqua, Coca-Cola e circafare lo stesso numero di cose
  • Successivamente, la Coca-Cola( il resto) dovrebbe essere miscelato con la gelatina, a tale scopo è stato introdotto in un flusso sottile e continuamente agitata
  • frusta Se il peso che non sembrano dolce( anche se questo è improbabile, perché nel Coca-Cola un sacco di zucchero), è possibile aggiungere uno o due cucchiai di zucchero e mescolare bene per sciogliere la loro massa

Jelly viene versato in stampi appositamente preparato e inviato al frigorifero per un rapido versare. Questa ricetta per la gelatina può essere utilizzata per assolutamente qualsiasi bevanda che conosci.

video: "Jelly Coke»

Come fare pappa alcolizzato? Ricetta per una deliziosa ricetta "per gli adulti»

scopre gelatina non è solo frutta, cioccolato e crema.hostess ingegnoso inventato per cucinare dolci, anche di bevande alcoliche, che sono disponibili solo. Va bene tutto:

  • bianco vino rosso
  • vino
  • gin tequila
  • champagne cognac whisky
  • e anche

vodka Tali "dolci" sono particolarmente ben si differenziano nei giorni festivi, in cui gran numero di persone: amici, familiari e parenti. Sorprendentemente, tali dessert vengono consumati molto più velocemente delle bevande stesse. Ma, come succede con le bevande alcoliche, l'intossicazione arriva rapidamente.

Come preparare una gelatina alcolica?gelatina

L'alcool non è accettato per cucinare troppo grandi porzioni, è meglio versare in bicchieri di plastica di piccole dimensioni, o fare dolci pieni in ciotole decorate con frutta e panna montata, ma non curare i loro figli.

Preparare la gelatina dei più facili della borsa finita:

  • Sciogliere in acqua bollente per un sacchetto di gelatina di frutta, per questo è necessario essere un mezzo litro di acqua. Lasciare raffreddare a un caldo
  • Stato in bustina ciotola a parte sciogliere la gelatina in acqua fredda. Deve alzarsi per gonfiarsi. Dopo questo più a fondo sciogliere su bagno di vapore
  • Versare gelatina in gelatina, così sarà più resistente e non sarà sciolto, indurisce così come rapidamente
  • Quando la gelatina è leggermente raffreddato, versare in esso la necessaria quantità di alcol, ma non più di 200 ml, osarà
  • troppo alcolica Se lo si desidera, si può decorare con fettine di barattoli di frutta fresca
  • versate la gelatina nelle forme e inviare in frigorifero per un rapido versare, e dopo si indurisce - decorare una goccia di panna montata

video: "l'alcol benele. Dessert Ricetta »

Come cucinare a mala pena fuori della ricetta agar-agar agar

- gelatina è di origine vegetale, che viene estratto dalle alghe marine. Inoltre, è molto più utile la gelatina convenzionale, ma rende anche possibile ottenere una struttura densa di gelatina. Preparazione

:

  • Per preparare questa gelatina, avete bisogno di un paio di cucchiai sciogliere agar in acqua. Il fatto che ognuno ha le proprie istruzioni di agar per la preparazione e precise quantità di ingredienti elencati sul
  • sempre imballati in 10 g di agar bisogno di circa 150 ml di acqua. Di solito agar si dissolve rapidamente in acqua - in pochi secondi
  • Agar agisce sotto l'influenza della temperatura, e quindi è necessario portare a bollore
  • Per rendere il sapore di gelatina, di aggiungere al peso della sciroppo dolce. Usa può essere qualsiasi cosa, anche
  • marmellata Se si aggiunge lo zucchero, in nessun caso non può semplicemente versare - avete bisogno di sciogliere in acqua, e solo allora entrare formine per biscotti
  • possono decorare frutta e poi compilare il modulo di gelatina
  • Invia gelatina in frigo - cosìsi indurisce rapidamente, anche a temperatura ambiente agar solidifica abbastanza in fretta e non male gelatina

a base di agar-agar è più simile a marmellata e quindi è meglio cuocerlo in piccole porzioni.

video: "marmellata fatta in casa su agar»

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  • May 28, 2018
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