Cosa c'è di buono nel fare i mirtilli? Ricette di torte, polpette, torte, muffin, gnocchi e torta con mirtilli

Se amate cucinare, allora questo articolo è per voi.

Blueberry - bacche delizioso con proprietà utili. In cucina è usato spesso. E 'bello e come ripieno per gnocchi, torte, e come ingrediente per casseruole, sharlotok, muffin e anche dolci. E 'usato fresco e cucinare da una deliziosa marmellata. Qui troverai molte ricette e consigli per l'utilizzo dei mirtilli.

polpette ricetta con mirtilli

Gnocchi con mirtilli gustato polpette non riguarda solo il riempimento, ma l'impasto. Secondo la nostra ricetta risulta essere morbida, rigogliosa. Così, per prendere quattro porzioni:

• 2 uova
• 0,5 litri di latte
• terzo cucchiainosale
• 1 cucchiaio.soda
• 0,5 cucchiaini.
• aceto 2 tazze di farina su, potrebbe essere necessario aggiungere più
• 0,5 kg mirtillo
• 6 cucchiai

zucchero Preparazione: miscela

• di uova e latte, sfiora, goccia in soda capacità, aceto, sale, e quindi la farina. Mescolare l'impasto fino a renderlo elastico.
• Avanti, posizionarlo sul bordo e finemente carta da cucina a uno spessore di 0,5 mm
• Mettere sulla pentola bruciatore con fette tagliate acqua tazza
• di
• pasta mettere su ogni mirtilli, cospargere con zucchero, polpetta forma
• frattempo l'acqua viene fatta bollire, mezzisi può cadere gli gnocchi in esso, ma prima acqua podsolite
• Quando pokipev 7 minuti, emergono, si vedrà che il loro volume è aumentato molto
• Ora è necessario rimuoverli, spennellare con il burro e servire caldo

Questa ricetta differisce da nedyduschego il fatto che la pasta viene lavorata nel latte e kefir. Si scopre che è un gentile, ma fermo, gnocchi non sono stati resi noti al momento della cottura. Richiede:

• uovo - 1 pz. Zucchero
• - 2 cucchiai.
• kefir - 1 tazza
• sale, soda - farina leggermente
• - circa 0,5 kg

Preparazione:

• Per preparare il ripieno bisogno mirtilli( mezza tazza), amido( 1 cucchiaio), zucchero( 3 cucchiai.l.)
• uova, lo zucchero e il sale mix, collegabile ad esso kefir, da parti aggiungere la farina. Impastare finché non cessa di aderire alle mani. Stenderla sottile, ritagliare cerchi
• Mirtilli cospargere con lo zucchero, aggiungere un po 'di amido messo in anelli, Pinch bordi. Dopo 5-7 minuti sono pronti gnocchi

di cucina con i mirtilli

IMPORTANTE: utilizzando bacche dal freezer, rimuoverli appena prima della cottura. Non dovrebbero completamente scongelati e trasformarsi in purè di patate.

Questa ricetta può essere chiamato in vacanza, perché esso gnocchi cotti inseriti in un ripieno di cioccolato. Dough ordinaria, nella sua composizione:

• 2 tazze di farina
• 0,5 bicchiere di acqua refrigerata
• 1 uovo
• 0,5 cucchiainoRiempire il sale non standard

: a 100 g di mirtilli hanno bisogno di un ulteriore 200 g di panna, 1 cucchiaioamido, 0,5 cucchiai.zucchero, 1 uovo.

impasto viene lavorato e lasciato riposare per 0,5 ore a tavola Durante questo tempo, è necessario preparare il ripieno: . bacche

• cosparso di zucchero e amido
• cagliata con lo zucchero beat
• aggiungere alla crema di formaggio d'uovo, mescolare il succo con piastra
• con i mirtilli scarico
• combinano mirtilli con crema di formaggiomescolare delicatamente

Preparazione:

• Quindi, lubrificare la proteina cerchi impasto, quindi disporli sul ripieno, cieco, ebollizione. Resta da sciogliere 100 g di cioccolato con 1 cucchiaio.il burro nel forno a microonde o al vapore e versare questa gnocchi gustoso
• Sicuramente tutti gli gnocchi come e crema pasticcera. Per testare bisogno farina( 3 tazze), acqua( 1,5 v.), Burro( 70 g), sale( 1 cucchiaino), e per il riempimento mirtilli - 700 g di farina
• versata in un piatto di grandi dimensioni, taglioper il burro a pezzetti, aggiungere il sale, poi versare un po 'd'acqua bollente e tutto viene lavorato in modo che la pasta è stata uniforme
• consiglio cosparso di farina, si sviluppa su sua pasta, lavorata ulteriormente l'elasticità.Poi messo su una mezz'ora in frigo, e poi schiacciati, tagliare cerchi, ripieni di frutti di bosco

IMPORTANTE: questi ravioli al vapore 3-4 minuti. Si diffonderanno nell'acqua!

Männik mirtillo ricetta mirtillo

Männik - semplice e gustosa

Männik - è la stessa torta, ma l'ingrediente principale in esso non è la farina e semole. Per cucinare con i mirtilli bisogno:

• semola - 200 g di zucchero
• - 100-150 grammi di zucchero vanigliato
• - 1paket
• burro - 50 g o 3 cucchiaiuova di verdura
• - 3 pz.
• sale -1/2 cucchiaino.
• mirtilli - 150 g di processo

cottura:

• Includere forno, tenendo 180 ° C
• La semola aggiunta di zucchero - la sabbia e la vaniglia, il lievito, il sale,
• mista viene introdotto in una miscela di olio e triturate, rompere l'uovo, panna montata
• Il battitore relinquish risultanteda parte per 20 minuti
• durante questo tempo, la groppa dovrebbe essere moto ondoso. Ulteriormente aggravato i mirtilli pasta, agitata per
• parison Manica versato in una forma semola unta e infarinata e inviato al forno
• Dopo 35-45 min.manna pronto

fertile e manna aria ottenuti kefir.

Lush Manna prodotti

mirtillo kefir necessari per cucinare:

• 1 tazza di latticello 2,5%
• 1 tazza di semola
• ?un bicchiere di farina
• 1 cucchiaio.di zucchero 3 uova
• 100 g di burro fuso
• ?cucchiaino
• lievito in polvere 1 vanigliato pacchetto di zucchero
• pizzico di sale
• 0,5 kg
• mirtillo cioccolato al latte in polvere zucchero

Preparazione:

• Prendete una ciotola profonda, rompere le uova in esso, aggiungere lo zucchero e batti tutti
• frusta Proseguendo il processo, versato yogurt, poi la farinamescolata con lo zucchero vanigliato, il sale, il lievito
• Questa miscela secca inoltre è stato aggiunto alla ciotola e frustate continuato
• poi aggiunto alla miscela di semola, olio, e ha lasciato per un po 'di tempo per il gonfiore
• semola Ulteriori versato cones nella figura, viene inviato nei riscaldati pre minuti stufa a 40
• Successivamente, la rimozione dallo stampo, lasciata raffreddare leggermente, tagliato in 2 torta mirtilli
• posti in frullatore, viene inviato in polvere zucchero
• viene macinato, viene impregnato con la miscela risultante dimezza Manica sono stati combinatili, versare fuso

cioccolato Come cucinare focaccine con mirtilli ricette muffin

con mirtilli

mirtilli e freschi, surgelati e in scatola - l'ingrediente perfetto per muffin.
da cuocere ricetta №1:

• circa 200 g di farina 2 uova
• 180 ml di latte
• 0,5 dell'arte.
• di zucchero 100 g di burro
• vanillina
• grammi di sale 6 lievito
• mirtillo - 0,25 kg

di preparazione inizia con l'inserimento del forno e mentre è in fase di riscaldamento, fare la pasta:

• burro fuso
• preparare una miscela secca di farina, zucchero, vanillina, lievito
• battere le uova, aggiungerli già avuto il tempo di sciogliere il burro,
• misto collegare queste miscele, con il bagnato versato in secca lentamente, frusta costantemente al lavoro, ogrumi formati
• quest'ultimo viene introdotto nella pasta mirtilli, delicatamente agitati, cercando di lasciare l'impasto partizionata intero bacche
• su carta o silicone formochkam 2/3 altezza, e cotto 25 minuti.
• rimossi dagli stampi dopo la 5 minuti raffreddare

seconda ricetta utilizzando mirtilli raccolti nel suo sugo. Per eseguire il test di carica:

• 150 g di farina 50 g di burro 50 g di zucchero
• 1 uovo 1 cucchiainodisgregante
• 0,5 quarti scatola mirtillo, da cui tutti i frutti di bosco e circa 160 ml di succo di

Per decorare muffin panna richiesto( 250 g), mirtilli freschi( 150 g), zucchero( 1 cucchiaio) saranno utilizzati. Ulteriore
:

• forno comprendono frustati
• uovo con lo zucchero aggiunto al succo di massa, uova, sbattere continuano
• farina somministrato con il lievito, continuare a battere bacche processo
• aggiunto, delicatamente cucchiaio

mescolato ora può scomporre in stampi e mettere in forno. Muffins

con mirtilli in scatola, decorata con crema

IMPORTANTE: non abbiate paura della tonalità grigia del test, propekshis, muffin brunastro diventano.

Dopo metà un'ora permanenza nel forno, il prodotto viene estratto, raffreddata a 5 minuti, esente da muffe e decorare. Per questo panna montata con lo zucchero in punta dolciumi siringa montata sotto forma di ruote dentate, spremuto a una superficie liscia ornamenti superficie focaccine, ciascuno collocato nel mezzo di una bacca.

mirtilli ricetta torta con le foto passo passo

mirtillo torta di mirtilli torta per cucinare semplice ma delizioso come andrà a finire!componenti
:

• 0,5 kg di farina 2 cucchiaini
• lievito secco
• 220 ml di latte 2 uova per il test e una per la lubrificazione
• 50 g margarina 2 cucchiaini
• sale
• 3 cucchiai.sabbia e 150 g di pasta negli ripieno
• 0,5 kg otturazioni mirtillo per impastatrici

pane migliore, ma se non è così, e può essere manualmente. Un processo graduale di cottura:

• dosare la quantità esatta di latte leggermente riscaldato-
• versato latte in capacità pane, aggiungendo sale
• si perfora alle stesse uova
• margarina tagliati a cubetti, un po impregnato d'acqua, vengono aggiunti al prodotto rimanente
• versato farina, precedentemente setacciata contenitore inserto
• nel forno, è impostato ad una pausa modalità di impastatura
• viene utilizzato per preparare il ripieno: risolto, lavate e mirtilli secchi, zucchero
• versare impasto viene arrotolato forma
• lubrificata deposizionevayut ivi torta in modo da formare sporgenze
• distribuire il ripieno uniformemente
• torta bordo spalmato con una miscela di uovo con acqua formano
• viene posto in un
• forno preriscaldato forno 25 minuti a 180 gradi
• lasciata raffreddare, pasticceria

freddo IMPORTANTE: uso uova immediatamenteportandoli fuori dal frigorifero. Prima li impongono la pasta, in ammollo per circa 30 minuti sul tavolo.

ricetta casseruola con mirtilli

Ingredienti per casseruole con mirtilli

Mirtilli in cottura si comporta con delicatezza casseruola dà un gusto impeccabile, ma non sopraffare gli altri ingredienti. La casseruola comprende:

• 0,6 kg cagliata
• 4 cucchiaisemola
• 100 g di zucchero scarico 4 uova 80g
• .
• olio 80 g di mandorle intere
• vaniglia sensibile zucchero
• buccia e il succo di limone 1
• 30 g di zucchero a velo
• pochissimo sale
• 0,3 kg mirtillo preparazione

Sequenza:

• burro, zucchero, vaniglia montata tuorli
• separati dagli albumi, unostati aggiunti nella massa, sbattere
• nel recipiente con formaggio cremoso versare semola aggiunto buccia di limone e succo
• collegare fresco e uovo-olio miscela e agitata
• mandorle noci fresati a una multa proteine ​​mollica
  a Ne sale montatay
• aggiunto lentamente in proteine ​​sfusi e mollica
  forma
• oliato diffondere più della metà della prova, e top -.
• mirtilli vicino rimanenti prova
• posto in forno per 0,5 ore
• ottengono, cosparsi

zucchero a velo Se la pasta per casseruoleaggiungere la panna, poi si dargli una tenerezza speciale. Mirtilli possono essere inseriti direttamente nella massa e mix.

shortcake ricetta torta di mirtilli torta

sabbia con mirtilli per

torta sabbiosa con mirtilli hanno bisogno i soliti prodotti:

• uovo - 1 pc.
• margarina - 70 g di zucchero
• - 2 cucchiai3 per la pasta e la farina di riempimento
• - 4 cucchiai
• soda -cucchiainocrema
• 25% - 0,5 l
• mirtilli - 1 tazza

Food Technology:

• uovo e zucchero vengono mescolati in una ciotola con una forchetta fino all'omogeneità
• fuso margarina, leggermente raffreddato, versata in una miscela di uova con lo zucchero
• divisoria soda idratata, poi farinae agitata finché lo stato della morbidezza burrosa consistenza
• impasto è stata posta nella pellicola e lasciata raffreddare 0,5 ore. viene rimosso
• in frigorifero, laminati, si sviluppa in una forma rendendo paracolpi( preferibilmente in un rilasciabile)
• tagliare bordi puntura spesso forcella
• posto in 7 min.in
• forno spread preparato sulla mirtilli torta
• panna montata con la crema porzione zucchero
• diffusione risultante bacche
• cotto 0,5 ore.
• ottenere, viene raffreddata prima nella stanza, poi in frigorifero 2 ore, fino a quando addensato acida

panna Ricettatorte con mirtilli, torte foto

con mirtilli

che cosa potrebbe essere più gustoso le torte classiche? Solo grafici a torta con i mirtilli, quando si sta appena iniziando ad apparire sul mercato.

ci sono molte ricette torta di mirtilli pasta

: farina di

• - 0,5 kg
• Latte - vetro
• uovo - 1 pc.
• sale - cucchiaino
• di zucchero - 2 cucchiai
• tremore, a secco - 2 cucchiaini
• margarina - 70 g di prova

Preparazione mirtillo per le torte

Ripieno:

• blueberry - 0,5 kg di amido
• - 60 g di zucchero 100 g di
• - Questo

preparare il lievito sciolto nel latte tiepido, poi:

1. Iniettare sale, l'uovo, zucchero, olio, precedentemente sciolto.pasta lavorata è coperto e messo in calore per mezz'ora. Il processo di fustellato e ancora lasciato riposare per 0,5 ore.
2. mirtilli lavato, svuotato acqua. L'impasto finito viene diviso in palline uguali, che vengono poi arrotolato in piccoli dolci. Su ogni mettere ripieno, integrare cucchiaio di zucchero e amido
3. Formare le polpette, e inviarlo in forno a 20-25 minuti

pasta per crostate con mirtilli

IMPORTANTE: C'è il pane non vale la pasta lievitata. E 'molto dannoso per lo stomaco.

ricetta deliziosa torta con la torta di mirtilli

con mirtilli e panna montata

Per questa torta di mirtilli è cotta torte al limone per il quale è necessario prendere:

• 1 e un quarto di tazza di farina mezzo cucchiaino
• soda e la stessa quantità di lievito e il sale
• mezza tazza di panna acida
• Art.cucchiaio di buccia di limone da
• quarto tazza di succo di limone
• 0,5 cucchiainovanillina
• 0,5 lastra di vetro. Olio
• 1 cucchiaio.di zucchero 2 uova

La struttura comprende torta e salsa di mirtilli, ed è necessario per prepararsi:

• mezza tazza di mirtilli
• cucchiainoamido
• 2 cucchiai
• quarto di zucchero d'Arte.

acqua aggiunta a questi ingredienti, sarà necessario:

• alta crema grassa - 2 tazze di mirtilli
• - 2 cucchiai.
• zucchero a velo - un cioccolato bianco quarto di tazza
• grattugiato - 2 tazze

importante esatta osservanza della tecnologia:

1. Take 2 forma nel formato 20x20 cm, spennellare con il burro, cospargere con la farina, un forno riscaldato a 180 massimo di farina
2. setacciare, aggiungere bicarbonato di sodio, il lievito, il sale
   Inmiscelatore ciotola di burro montato con sabbia, viene introdotto alternativamente uovo frusta nuovamente
3. In un'altra ciotola panna con succo di limone, buccia, vaniglia, sale Unire miscela
4. risultante. In primo luogo, l'olio viene introdotto nella farina( 1/3 hr.), 0,5 ore. Panna acida, mescolato, poi aggiunto un altro terzo di farina e crema insieme che è rimasto è stato nuovamente miscelati, e poi il residuo è stato aggiunto impasto di farina
5. è posto in uno stampo, cotto per circa 20min.
6. raffreddato shortcakes 10 min.tagliare longitudinalmente in due parti, poste in frigorifero ingredienti
7. miscela per mirtilli, portata a riflusso, mantenuti al bruciatore circa 2 minuti fino addensato raffreddata
8. salsa è stato posto in una crema whippable frigorifero
9. con un mescolatore per polveri, inviata dopo la salsa nella
10. frigoriferomontare il dolce coprendo ogni salsa torta e panna. Top torta spalmato con solo crema di burro e ricoperto di cioccolato
11. diffusione in cima alle bacche, cospargere la polvere è stata posta in un 1 ora. Nella

torta di frigorifero con mirtilli, un passo per passo la ricetta luce

, torta di arioso, con mirtilli

Ricette Charlotte ci sono molti, diamo uno sguardo alla più semplice. Per piccola porzione necessità: farina

• 100 g di zucchero 100 g
• fecola 3 uova 2 cucchiai
• zucchero vanigliato bustina
• -terza tazza di mirtilli congelati
• un po 'di olio vegetale per ungere la forma
• menta fresca per decorare il passo charlotte

passo sguardo al processo di cottura: uova

• pausa nel mixer stoviglie asciutte
• frusta prima a un po', e poi ad alta velocità finoappare schiuma soffice con bolle
• mescolato con l'amido della farina
• introdotta nella miscela mescolando delicatamente mossa verso il basso
• aggiunta la farina, amido
• vymeshi rimanentevayut 2 minuti per impasto omogeneo venuto
• Formulazioni moquette suo fondo con pergamena, imburrata e cosparsa di farina versata
• impasto aggiungere i mirtilli

alcuni suggerimenti: .

• aggiungere un cucchiaio di mirtilli o di proteggere le mani con i guanti. Mirtilli loro possono dipingere tanto!
• temperatura ottimale per Charlotte - 180 gradi
• cuocere segue 1 ora con i primi 25 minuti forno o
• aperto assegno prontezza stuzzicadenti in legno, pertanto non deve essere completamente asciutta, normalmente, quando c'è poco

umido residuo Come gustoso e semplice.cuocere marmellata di mirtilli?

Blueberry jam

luglio-agosto - è il momento di cucinare marmellata di mirtilli. Ricette per questo hanno inventato molti. Questo classico marmellata, dove solo i mirtilli e lo zucchero, e ricette con additivi: dall'acqua a alcol. Le marmellate più utili in cui tutte le vitamine vengono memorizzati e prepararla semplicemente:

• prendendo 1 bacche kg e 0,5 kg di mirtilli zucchero
• sono collocati in acqua, galleggiavano a un diverso bacche detriti e
• viziato questa acqua viene drenata e lavata bacche nelle bacche
  puri cui strato di piccolo spessore per asciugare leggermente
• versata nel bacino, versato zucchero
• stare 2 ore.
• sembra quando la ciotola succhi di posta su un fuoco basso per 20 minuti
• pulita
• schiuma versato in banche pre-vapore
  sterilizzato, rotolo

per ottenere un gustoso bacche marmellata di mirtilli dovrebbero essere ben preparati in

ospolzuytes nostre ricette e raduyte loro cari delizioso, pasto vitamina con meravigliosi mirtilli.

Video: Come fare torta di mirtilli?