Krienų padažas yra didžiausias žingsnis po žingsnio skirtų receptų pasirinkimas

Nuo krienai yra gana sodrios skonį ir aromatą, ji gali padaryti bet miltų daugiau ryškus. O jei esate tikras gerbėjas šio produkto, siūlome jums padaryti originalią papildymą užkandžiai ir karšta. Pasirinkite savo mėgstamą padažą, krienai ir pereiti prie preparato.

krienų padažu su majonezu

Ingredientai už receptą krienų majonezu:

• Majonezas - 2stolov.lozhki;
• tarkuoto koren- pilnas šaukštelis.šaukštu.

Paruoškite majonezas:

• vienas kiaušinis;
• 3/1 puodelio saulėgrąžų aliejus;
• 5 ml acto arba citrinos sulčių;
• 2-3 gramų druskos;
• ½chayn.garstyčių šaukštas.

Pastaba! Jūs galite naudoti majonezą ir parduotuvių, bet namų įdarą nebus lengva, ypač jei turite maišytuvą ekonomikoje.

etapų virimo

stikliniame dubenyje arba bando vairuoti kiaušinį.Tai mes pridėti garstyčių, supilkite actą arba citrinos sulčių, šiek tiek druskos ir plakite toliau, kol suminkštės masės.



tada palaipsniui pilant plona srove, o toliau virželis maišiklis, saulėgrąžų aliejus.

Pastaba! Greitis paruošimas maišytuvo padažu priklauso nuo maitinimo bloko.

majonezo išbandyti ir įdėti druskos pagal skonį, tačiau nepamirškite, kad jis turėtų būti šiek tiek sūrus.

sousnike Nedideliame dalį minėto majonezo sumaišyti su vienu arbatiniu šaukšteliu krienų.Rezultatas yra padažas su švelnus liesti, net tiesiog jį išbandyti su duonos gabalas, galite apskaičiuoti savo puikų skonį.Tai

kremas Ingredientai kremo receptas krienais:

• Pusė puodelio 20% grietinėlės;
• 3 lent.Šaukštas baltos spalvos krienų;
• perpus arb.šaukštus sausų česnakų;
• Druska pagal skonį;
• Pusė šviesų smulkiai pjaustytų svogūnų.Žingsnis

Ruošiant keptuvė sujungti grietinėlės, druskos, česnakai, sausas, baltos spalvos krienų ir užvirkite.

Po to, nuimkite nuo ugnies, pridėti svogūną ir gerai išminkyti.iškart patiekiamas šį padažą.

krienų Bendras

kremas Ingredientai grietinės padažas su krienais:

• 0,7 kg grietinės;
• 4 vidutinio krienų šaknis;
• 40-45 ml acto;
• 15 ml aliejaus( pageidautina imtis natūralų tepamą);
• Vienas žirnių karšto pipirų;
• lauro lapų.

etapų virimo

šakninių daržovių dorojimo atidžiai mano, nulupti ir trinamas ant plono tarka.

Gautą masę sudėti į puodą, skleisti sviestą ir laivą ant mažos ugnies, čia taip pat pridėti lauro lapų, pipirų žirneliai, supilkite actą ir pastoviai maišydami, užvirinkite.

Supilkite grietinėlę ir virkite visa tai dar penkias minutes.

grietinėlės padažu su grybais

Ingredientai už receptą krienais su grietine ir grybais:

• 0,4 kg grybų;
• 1 virtas kiaušinis;
• 1 puodelis grietinės;
• 3-4 lentelės.supjaustyti krienai;
• actas;
• druska - 3-4 g;
• Žalieji( krapai arba petražolės arba abu).

"Step-by-step" kepimas

Grybai kruopščiai nuplaunami ir virti, kol paruošti. Po to, kai jie atvėsinami, smulkiai pjaustykite.

Tada smulkiai pjaustykite kiaušinį, pridėkite grietinės, krienų, acto, druskos.

Visiškai atsargiai sumaišome.Įdėkite jį į padažo valgyklą ir pabarstykite smulkiai supjaustytu žaliu.

padažas krienai, obuolių ir morkų

Ingredientai:

• 0,4 gira l arba 0,4 l 9% acto;
• 4 vidutinis žirgyno šaknis;
• 1 maža morkų;
• 1 obuolys;
• 1 lentelė.šaukštą cukraus.

"Step-by-step" kepimas

Obuoliai gerai nuplauti, nulupti ir tarkuoti ant smulkių grotelių.

Degimo šaknis yra naudingas ir mano, išleidžiame jį iš žievelės ir sumalkite.

Mes taip pat darome morkas.

Įdėkite susmulkintus produktus į stiklinę indą, įpilkite gurkšnės ar acto, supilkite cukrų, druską.Mes kruopščiai sumaišome, sandariai uždarykite jį ir padėkite į šaldytuvą.

žuvies padažu Ingredientai Žuvis su krienų kremu:

• 190g.grietinėlė;
• 190 gr.sultinys iš žuvų kaulų;
• 2 krienai;
• 1 lentelė.miltų šaukštas;
• 1 lentelė.šaukštelis sviesto;
• Druska pagal skonį.

-žingsnis virimo

Šakniavaisiai kruopščiai nuplauti, be žievės, trys ant plono tarka.

Tada sumaišykite sviestą prie karštos keptuvės, leiskite supilti ir supjaustykite kepta krieną, šiek tiek kepkite.

iškepti krienais pridėti miltų, šiek tiek sušilti, tai čia yra užpilkite žuvies akcijų, grietinėlė, druska ir visa tai užvirkite.

burokėlių padažu, užkandžių

produktus Gaminimas:

• 500g.runkeliai;
• 500 gr.deginimas šaknis;
• 1 puodelis 5% acto;
• dalinis stiklas vandens;
• 3 arbatos.šaukštai cukraus;
• 2 arbatos.šaukštai druskos.

"Step-by-step" kepimas

Šaknys ir burokėlių šaknys kruopščiai nuplaunamos ir nulupamos. Tada paruošti produktai supjaustomi per mėsmalę.Visą gerai sumaišykite, padėkite į dubenį ir palikite vieną valandą.

Po to, įpilkite acto, cukraus, druskos, vėl maišykite ir supilkite vandenį, tada sumaišykite dar kartą.

Obuolių

su citrinų padažu receptas krienų obuolių ir citrinų imtis:

• 4 antrinio degimo stuburo;
• 0,5 kg obuolių rūgščių veislių( geriau Antonovka);
• 5-6 g cukraus;
• 4-5 g druskos;
• 5 ml citrinų sulčių;
• 1chine.šaukštelis citrinos žievelės;
• 30 ml vandens;
• 15 ml augalinio aliejaus.

Mano obuoliai, nulupti( supjaustyti šerdis) ir supjaustyti smulkiais gabalais.Įdėkite juos į emaliuotus indus, supilkite vandenį, padėkite silpną ugnį ir kepkite, kol minkštinsite.

Kai obuoliai tampa labai minkštesni, naudokite maišytuvą, kad juos sumaltumėte į tyrės konsistenciją.Įpilkite nuluptų ir susmulkintų šakniavaisių, cukraus, supilkite aliejų, sultys su citrinų žievelėmis ir sūdytos pagal skonį.

Gautoji masė kruopščiai sumaišoma ir virinama mažiausią karštį ketvirtį valandos, po to pašalinama iš plokštelės.

Pomidorų padažas su česnakais

. Reikalingi produktai:

• 300 gr.deginimas šaknis;
• pomidorų kilogramai;
• 7 gvazdikėliai česnako;
• ½ šaukštelio druskos;
• 1 arbatinis šaukštelis auginamas.aliejus.

"Step-by-step" kepimas

Pomidorai gerai nuplaunami, supilami į dubenį arba puodą ir supilami verdančiu vandeniu. Po šaltu vandeniu nulupkite ir pasukite mėsmaliu. Jūs galite išdžiovinti maišytuvu. Pridėti česnako ir krienų šaknis.

Gautą masę sūdant, supilkite alyvą ir gerai sumaišykite.

česnakinio padažo su saldžiaisiais pipirais

Būtini gaminiai:

• 300 gr.švelnūs šaknys;
• 300 gr.saldieji pipirai;
• 5 gvazdikėliai česnako;
• 1 šaukštelis citrinų sulčių;
• 1 arbatinis šaukštelis cukraus;
• pusė šaukštelio druskos.

"Step-by-step" kepimas

Nuodugniai šaknys šaknis, nuimamas, sausas, padedamas ant servetėlės ​​arba rankšluosčio, o po to sukamas mėsmalėje su smulkiomis grotelėmis.

Saldieji pipirai turėtų būti plauti, nulupti ir išmaišyti maišykle.

Karštas šaknys sujungtas su saldžiaisiais pipirais, įpilama anksčiau susmulkintų česnakų, citrinų sulčių, druskos, supilkite nurodytą cukraus kiekį ir kruopščiai sumaišykite.

Sveiki atvykę!