Prieskoniai, aštrūs žoleliai, šakniavaisiai jau seniai naudojami.Šiomis dienomis jos taip pat populiarios, ypač rytų, Azijos šalyse.Šiandieniniame pasaulyje ribos tapo "skaidrus", o gyvenimo lygis išaugo, todėl dažnai žmonės galėtų keliauti, valgyti, net svetimas provincijoje prieš kurį laiką, daržovės, vaisiai ir kiti produktai.Čia ir su imbieru. Jis tapo mums labai prieinamas, jis buvo mylimas dėl jo naudos, neįprastas skonis, kitaip nei bet kas, bet ne visi supranta, kaip valyti imbierą.Kiekvienas, kuris nusprendė įtraukti šią šakniavaisį į savo mitybą, turėtų tai žinoti.
Ingverio šaknį.Išvalyti tai ar ne?
Ginger yra labai naudingas produktas mums, kuris auga Azijos šalyse. Jie vertiname tai, auga didžiuliu mastu. Azijos virtuvė mūsų šalyje jau tapo mėgstamiausia. Mums patinka netradicinis skonis, neįprastas produktų derinys, retas ir anksčiau nežinomas mums daržovių, vaisių ir kitų vaisių.Imbieras tapo vienu iš mūsų stalo pasirinkimų.
Šiai šakniavaisiai yra įvairių veislių, kurių kiekviena turi savo išskirtines savybes - spalvą, odos tankį, formą.Yra labai kieta oda, yra subtili, čia ji nėra tiksliai išvalyta. Be to, odos tankis priklauso nuo šakniavaisio amžiaus, kokio amžiaus jis yra, taigi, atitinkamai jis yra grubesnis.Šiuo atveju, jei jis nėra išvalytas, indai gali būti ne tokie, kokie tikėjosi, gali būti stiprus kartumas ir aštrus kvapas. Todėl geriau valyti imbierą.
Kaip žinoma, kai daržovės ar vaisiai auginami plantacijose, naudojant visų cheminių medžiagų rūšių, tai suprantama, kad padidinti pelningumą ir jos greito brendimo, didžiausia koncentracija kenksmingų medžiagų per odą bus lygiai. Todėl darome išvadą, kad visi įsigyti produktai, kurių nežinote, turėtų būti gerai nuplauti ir nulupti.
Kitas niuansas, kuri suteikia į klausimą, ar reikia išvalyti imbiero žievelės atsakymą - yra tai, kad oda kaupiasi kvapus, dulkes, purvą ir patogeninių mikrobų aplinką ir net pelėsių.Todėl galite:
- gauti apsinuodijimo maistu;
- virkite patiekalą ir nusivilkite jo skonį ir kvapą, nes tiesiog galvok apie tai, kur šitos šaknys gali būti laikomos, kam ir kada jie buvo surinkti.
Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad jūs negalite valyti šaknis, jei jis bus gerai nuplaukite ir leis patiekalas, kai tortų skonis tik beje.Žinoma, jūs galite nusipirkti jaunų daržovių, o ne pašalinti bjaurių odos, bet yra viena problema - jauną imbierą greitai blogėja, tai nenaudinga dėl tolesnio transporto ir vaisiai dažniausiai suvartojama namuose. Manome, mes atsakėme į klausimą, ar iš imbiero išvalyti imbierą.Tai priklauso nuo jūsų, bet geriau tai padaryti. Tačiau neskubėkite uždaryti gaminio, paimkite peilį į savo rankas, todėl rizikuojate nuimti naudingą minkštimą, toliau skaitykite apie valymo techniką.
Ir tu žinai! Azijos šalyse valgyti labai aštrus maistas, jis dezinfekuoja, nes klimatas yra karštas ir viskas labai greitai pablogėja. Imbieras yra vienas iš mėgstamiausių ir tradicinių šaknų.Jo azijiečiai nėra švarūs, o tai ypač akivaizdu, tačiau Azijoje ir vaisiai yra geresni, nei galime pirkti prekybos centruose. Pasirinkite
imbiero
svarbiausių taisyklių dėl pirkimo ir naudojimo imbieru:
- Jei nesate ketinate naudoti visą šaknį tiesiogiai į maistą arba gauti gaivinantį gėrimą, tada nereikia valyti vaisius visiškai. Nupjaukite norimą tūrio dalį.
- Kad būtų lengviau išvalyti odą, iš pradžių pašalinkite visus augalus ir piliakalnius. Jums nereikia mažų ar jų galite užšaldyti, naudoti juos kompotai, didelius ir šepetėlius.
- Jei norite pagaminti kompotą, pagaminti kitokį gėrimą ar džemą, tada šaknis negalima išvalyti, bet labai kruopščiai išplauti. Jei ketinate valgyti žaliavą, tuomet valymas yra būtinas.
- Niekada neperkirkite švaraus imbiero į reguliarų prekybos centrų, to nenaudojau, bet daug patogeniškos aplinkos.
- Išvalius šakną, iš karto pabandykite jį naudoti, kitaip nauda bus mažesnė.
- Jei šakniavaisiai nėra labai nešvarūs, tada nuplaukite tik šaltu vandeniu, karštas neigiamai veikia skonį ir naudą.
Taigi, dabar jūs suprantate, ko reikia ir galite, ir kas yra visiškai neįmanoma. Atėjo laikas pereiti prie pagrindinio klausimo, į kurį atsakėte čia ir kaip valyti imbiero šaknį.Rasite keletą patogesnių ir saugesnių būdų išsaugoti visas pranašumus ir apsaugoti save.
Imbiero šaknies
valymo metodai Peilis ir šaukštas
Šiuos virtuvės prietaisus galite išvalyti šaknis, kuriam tai bus patogiau. Pagrindinis dalykas, kad odos pjūvis buvo plonas, nebuvo celiuliozės gabalėlių.Judėjimas turėtų būti viskas vienoje kryptyje, vienas spaudimo intensyvumas, bet ne paspauskite. Tai taip pat, kaip valyti jaunas morkas ar bulves. Jūs galite šepuoti šaknį rankoje, galite jį įdėti į pjovimo lentą.
Valymas daržovėms
Šis prietaisas gali būti įsigytas daugelyje parduotuvių, prieinamas visiems. Minkštiklis visada padės jums virtuvėje. Imbieras pirks naują, stumti turėtų būti lengva ir judėti visą kelią į vieną pusę.Būkite atsargūs su įrankiu, jis yra aštrus.
dantų šepetėlis
Jei oda nėra labai tanki ir šaknis nėra sena, tada sunkus dantų šepetys gali visiškai išvalyti šaknį.Jei imbieras yra prastai išvalytas, tai verta stumti sunkesnę ir kintančią kryptį.
Svarbu! Visada išvalykite imbiero šaknį šaltu tekančiu vandeniu. Jei sugadinsite minkštimą, tada dalis eterinių aliejų išgaruos, o skonis nebus toks stiprus.
Geležies vata arba kempinė
Abi jų turi kiekvieną šeimininką.Būtinai naudokite naujas kempines, priklausomai nuo odos stiprumo, medžiagos pasirinkimo. Jei naudojate putų gumos variantą, tada padarykite sunkų veidą.Vėlgi, nespauskite stipriai, tarsi pašalinsite tik ploną sluoksnį iš jaunos bulvės.
Dabar jūs žinote, kaip valyti imbierą.Niekas nėra sudėtingas, tačiau būtina žinoti ir atsižvelgti į svarbias subtilybes. Tuomet gausite sveiką ir skanų šaknį.