Marinuoti kukurūzai: konservuoti kukurūzai ir grūdai

Marinuotos kukurūzų yra labai skanus ir lengva paruošti. Jis gali būti naudojamas ištisus metus, įmaišyti grūdus salotoms ir įvairiems karštiems patiekalams arba pasiūti kaip garnyras. Kukurūzų galite, žinoma, sušaldyti arba džiovinti, bet vis tiek konservuotų forma, tai bus daug daugiau sultingas ir įdomu. Išauginti grūdai namuose, o jų savybės ir savybės yra didesnės už parduotuvių produktus, kurie dažnai neturi naudingiausių priedų.

Marinuotos kukurūzų burbuolės

Marinuoti jaunus pieno ausis gerai suformuotas grūdų cukraus veislių.Tokios kukurūzų paruošimas užtruks daug mažiau laiko nei subrendęs.

be acto

Reikėsime tokius ingredientus:

• mažus suktukus;
• litras vandens;
• 15 g druskos.

Mes išleidžiame kukurūzus iš lapų ir pluoštų, praplaukite po tekančiu vandeniu. Mes įdėjome puodą ant viryklės, supilkite vandenį, išpilkite kochanchikus ir virkite virkite 5-7 minutes. Su triukšmo pagalba mes paimame kukurūzus iš vandens ir palikdami jį ant plokštelės, kad atvėsintumėte.

marinatas Maisto gaminimas: ištirpinama vandens druskos litre ir užvirkite. Išjunkite dujų tiekimą ir pašalinkite indą nuo plokštės.

Švariose sausose skardinėse išpilkite gurkšnotus ir supilkite marinatą iki viršaus. Mes padegta platus konteinerių ant dugno įdėti grilio įdėklo, supilkite vandenį ir sterilizuoti kukurūzai skardinėse už valandą.Mes suvyniame konservavimą, pasukame jį aukštyn kojomis ir apvyniokite jį antklodė.Po to, kai stiklainiai su turiniu visiškai atšaldomi, perneškite juos į vėsą saugojimo vietą.Su

acto Paruoškite produktus:

• keletas jaunimo kochanchiki kukurūzų( 1 kvorta);
• šaukštai cukraus;
• pusė šaukšto druskos;
• 2 šaukštai acto.

Šiame kepimo variante jums nereikia iš anksto išvirti sparnų.Atleidžia juos nuo lapų ir pluoštų, kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu ir įdėti į stiklainį į viršūnes viršuje. Supilkite druskos, užpilkite nustatyto dydžio acto, pridedant cukraus ir užpildyti visą kraštų šaltu vandeniu.

sterilizavimo kukurūzų platų pajėgumus vieną valandą, tada iš karto sandariai uždaromas, atvėsinamas iki kambario temperatūros pagal antklodė ir išsiųskite saugojimui rūsyje ar rūsyje.

Pastaba! Dėl acto kukurūzų, marinuotų šiame recepte, gaunamas malonus, šiek tiek aštrus skonis!

Aštrus

Mums reikia:

• 550 g kukurūzų;
• arbatinis šaukštelis acto;
• šaukštai druskos;
• porą laurų lapų;
• pusantro lito vandens.

Mes išleidžiame kochanchiki iš lapų, pašaliname pluoštus ir praplaukite kukurūzą po tekančiu vandeniu. Mes įdedame ją į puodą ir kepame vidutinės karšto vandens kiekį ketvirtą valandą.Išeiname iš vandens ir atvėsime ant plokštelės. Tuo tarpu

užsiima ruošiant marinatą: konkrečiame vandens kiekis ištirptų druskos ir užvirkite. Apačioje

sterilizuotus stiklainius, 3-litrų, įdėti lauro lapai, pridėti acto ir kukurūzų burbuoles. Užpildykite verdančiu sūdytu vandeniu, uždėkite dangčiais ir nuneškite sterilizavimui. Po 40 minučių išimkite stiklainius iš verdančio vandens ir nedelsdami nusileiskite.

su ekologiškų produktų, jums reikia paruošti:

• jaunus ausis;
• šviežios petražolės;
• šviežios pankoliai;
• serbentų lapai;
• 3 šaukštus acto;
• valgio šaukštai druskos;
• pora šaukštų cukraus.

Išplaukite išvalytą kukurūzą ir supjaustykite mažais gabalėliais. Sulenkite juos į puodą ir 30 minučių virkite.

Svarbu! Vandens, kurioje virti kukurūzai, nereikia sujungti - tai naudinga mums marinatai rengimo!

Pasibaigus sterilizuotus stiklainius klojama ant šviežių žalios ir lankstinukai serbentų šakelėmis apačioje, pjaustytų kukurūzų viršuje. Mes viską uždėjome labai griežtai. Padaryti

marinatas: pusė litro vandens, kuriame virti burbuoles, pridėti nurodytą kiekį cukraus ir druskos, užvirkite, tada supilkite actą ir iš karto nuimkite nuo ugnies. Užpildykite karštą marinatą kukurūzai bankuose, uždenkite dangteliais ir sterilizuoti visas 40 minučių žemoje Varėna.

Pastaba!Šį kartą yra apskaičiuojamas turi būti sterilizuojami puslitrius skardinės, kai suma yra didesnė tada laikas gali būti pratęstas - litro stiklainius apie valandą, polutoralitrovye apie 1 valandą 20 minučių.Po sterilizacijos

suristi bankus, mes nuversti kaklu žemyn ir duoti atvėsti kambario temperatūroje. Mes laikome vėsioje vietoje.

Marinuoti kukurūzai grūdų

Marinuoti kukurūzai branduoliai yra gerai, nes jie yra patogesnė ingredientas tolesnio naudojimo metu. Jie nebereikia būti atskirtas nuo kopūstų galvos - tiesiog atidaryti stiklainį ir pridėti produktą į indą.Cukriniai kukurūzai

• 700 g kukurūzų branduoliai;
• litras vandens;
• pora šaukštų cukraus;
• šaukštai druskos.

Naudojant aštriu peiliu nupjaukite grūdų ausis, įdėti juos į koštuvą ir virti į verdantį vandenį penkioms minutėms. Padaryti

marinatas Užvirkite vandenį( kad gali būti imtasi kurį blanširuoti grūdus) ir įtraukti į jį cukrų ir druską.

pusė-litro stiklainius sterilizuoti per garų, suteikti jiems išdžiūti ir užpildyti ¾ grūdų tūrio. Užpildykite karšto marinato trumpą centimetrą, kad apie viršutinio krašto. Maskuojanti danga ir sterilizuoti verdančiame vandenyje bent minimalų dujų 2-3 valandas. Rolls išsaugojimą ir duoti atvėsti, tekinimo aukštyn kojom.

grūdai su daržovėmis

Marinuotos kukurūzų su daržovėmis - tai paruoštas užpilas sriubos ir kitų patiekalų, kurie tikrai praverčia žiemą.Dėl jo preparato reikės:

• 800 g grūdais;
• mažos cukinijos;
• pora bulgarų pipirų;
• dvi morkų šaknys;
• 5 paprikos žirniai;
• šaukštai druskos;
• 4 šaukštus acto.

pašalinti iš kukurūzų burbuolės ir virkite juos vandenyje 20 minučių.Įpilkite juos į dubenį.Morkos nulupamos ir supjaustomos smulkiais kubeliais. Paprika ir cukinija plauti tekančiu vandeniu ir taip pat supjaustykite kubeliais. Paruošti ingredientai yra sumaišyti su kukurūzų grūdai ir užpildyti juos stilizuoti stiklainius. Mes įdėjome porą paprikų žirnių.

marinatas Gaminimas: tai visos užpilkite pusę litro vandens, sudėkite cukrų ir druską, užvirinkite, tada pridėti acto ir iš karto nuimkite nuo ugnies. Karšto užpildymo marinatas daržovių mišinys ir apima dangteliai.

sterilizuoti 1-2 valandas ir iš karto uždaromos žiemą.Marinuoti

Patarimai ir gudrybės Jei

1. kukurūzai, jūs ketinate marinuoti, buvo perespevshey, tada turite virkite šiek tiek ilgiau.nurodyta receptų kepimo laiko padidinimas turėtų būti dvigubai ar net trigubai, remiantis minkštumo produkto laipsnį.
2. atskirti grūdų nuo burbuolės bus daug lengviau, jei jie iš anksto palaikykite porą minučių į verdantį vandenį, po to nuplaukite šaltu vandeniu.
3. išsaugojimui būtų garantuojamos ne sprogti, ji turi būti sterilizuojami 2-3 kartus, ir tik tada uždaromos saugojimui.
4. saugojimo marinuotų kukurūzų pageidautina pasirinkti tamsiai vėsioje vietoje. Jei planuojate laikyti bankus bute, tada bandykite juos kur saulės spinduliai nepatenka, pavyzdžiui, saugojimo patalpoje arba apatinėje spintos virtuvės vienetų.