"Kefiras" yra ne tik skanus gėrimas, bet ir puikus terapinis ir profilaktinis produktas! Norint išvengti daugelio žarnyno ligų, gydytojai rekomenduoja gerti kefyro naktį.
Pagrindinis šio naudingo gėrimo komponentas yra kefyro grybas - lakto ir bifidobakterijų deponis.Šios bakterijos neleidžia plėtoti patologinių mikroorganizmų žarnyne, atstato mikroflorą ir skatina imuninės sistemos stiprėjimą.
naudingumas jogurtas ne kartą įrodė gastroenterologams, nes šis gėrimas turi gydomųjų savybių nuo daugelio ligų, virškinimo traktą.
Šis gėrimas, skirtingai nuo pieno, organizme absorbuojamas daug greičiau, todėl jis padeda išvengti papildomo streso kasoje. Tiems, kurie nori mažai mesti svorį, kefyras yra beveik nepakeičiamas! Ypač jei naudosite ją teisingai. Pavyzdžiui, galite ant jo pagaminti aštrų kokteilį su ciberžolėmis.Šio gėrimo receptą rasite straipsnyje: Apie svorio subtilybes pasakys kurkumą.
Geriamojo tik vieną stiklinę rauginto pieno per dieną, galite atsikratyti ligų, tokių kaip gūžys, vidurių užkietėjimas, viduriavimas, pilvo pūtimas ir kt.
Kefyras pediatrijos
Pediatrai rekomenduoja įvesti kefyrą į vaikų ne anksčiau kaip 8 mėnesių dietos. Tai pieno produktas yra gausu amino rūgščių, vitaminų ir mikroelementų, kurie yra būtini visiškai augimo kūdikiui, stiprinti savo imuninę sistemą, normalizuoja virškinimą.Be pirmiau minėtų privalumų, gėrimas puikiai stimuliuoja netinkamai maitinančių vaikų apetitą.Šis poveikis yra dėl to, kad produkte yra didelis pieno rūgšties kiekis.
Kūdikiams, kuriems yra problemų su išmatomis, prieš keletą minučių vakare rekomenduojama kefyrą.
Svarbu:
Nerekomenduojama vaikams skirti gaiviojo pieno produkto, parduodamo įprastose parduotuvėse! Dažnai toks gėrimas turi ilgą saugojimo laiką.Vaikams geriau paimti kefyru pieno virtuvėje, todėl būsite tikri, kad gėrimas bus naudingas tik jūsų kūdikio kūnui!
teigiamą poveikį ant kūno kefyro jogurto
Nauda organizmui yra toks:
-
Skatina normalizuoja kėdės( kuris yra ypač svarbus žmonėms su lėtiniu vidurių užkietėjimu); - Padidina imunitetą;
- sumažina nuovargį;
- normalizuoja nervų sistemos funkcionavimą;
- stimuliuoja vandenilio chlorido rūgšties gamybą skrandyje, kuris padidina apetitą;
- papildo mikroelementų ir amino rūgščių trūkumą organizme;
- kovoja su laisvųjų radikalų, apsaugančių žmogaus kūną nuo vėžio!
Kas neturėtų gerti kefyro?
Mitybos specialistai negali skambinti specialiais kontraindikacijomis dėl šio fermentuoto pieno produkto vartojimo. Tačiau yra žmonių, kurie po gėrimo geria skrandžio sutrikimą.
Be to, jei kefyras yra laikomas neteisingai, asmuo gali gerokai atsigriebti po gėrimo vartojimo.
Svarbu: Norint išvengti neigiamų pasekmių, atlikite keletą paprastų taisyklių: Nelaikykite maišelį su jogurto kambario temperatūroje ilgiau nei 2 valandas, valgyti tik šviežią produktą, saugokitės gėrimas, kurio galiojimo laikotarpiu, tada viskas bus gerai.
Kontraindikacijos gauti kefyro
- jaunesniems nei 8 mėnesius( nes jie neturi fermento, kuris padeda virškinti produktą);
- laktozės netoleravimas;
- Padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas;
- Dažni rėmuo.
Ar jogurtas yra naudingas? Tikrai taip! Tai magiškas gėrimas gali visiškai atkurti žarnyno mikroflorą po ilgo gydymo antibiotikais susidoroti su chroniško nuovargio sindromas, pagerinti organizmo apsaugą.
Produktas beveik neturi kontraindikacijų vartoti, tačiau jei nuspręsite pagerinti savo sveikatą šiuo gėrimu, prieš pradėdami gydymą kreipkitės į gastroenterologą ar dietologą.