Aviečių uogienų skonis ir aromatas pagerins jūsų nuotaiką šimtą kartų!

click fraud protection

Sunku rasti tradicinį namų ruošimą mūsų šalyje nei aviečių uogiene. Jį paruošė mūsų motinos ir močiutės, daugelį metų jie naudojasi miestuose ir kaimuose. Ir toks populiarumas yra gana pagrįstas, nes aviečių uogiene yra ne tik skanus desertas, bet ir namų gydytojas. Ir šiandien mes siūlome keletą šio patiekalo variantų.

Sunku nustebinti ką nors su aviečių uogiene, taip pat sunku jį išplauti!

Naudinga informacija

Prieš atlikdami uogiene, aviečių, norime atkreipti Jūsų dėmesį į kai kuriuos jos rengimo funkcijas:

  • jei esate visiškai tikri, vaisių grynumo, tada nuplaukite juos prieš verdant yra neprivalomas;
  • jei plauti vis tiek reikia, už uogų vientisumo išsaugojimo, jie turėtų būti sulankstyti į koštuvą ir pasinerti jį į plataus dubenį vandens. Po to palaukite, kol perteklinis skystis nutekės, tada pakeiskite jį į keptuvę;

    Pastaba! Jei vanduo neturi laiko nutekėti iš uogų, tada uogienė pasidaro per skystos!

  • jei aviečių randama baltų kirminų, tada jie gali būti lengvai atsikratyti - sujungti 2 litrus vandens ir du arbatinius šaukštelius druskos, išmaišykite ir supilkite į šio uogų tirpalu ir palaukite 10 minučių;tada švelniai praplaukite vaisius šaltu vandeniu;
    instagram viewer
  • paruošti džemą nerūdijančio plieno talpykloje arba emalio indelyje;


  • yra žinoma, kad aviečių yra daug vitaminų A, E ir PP, kurie stebi mūsų odos elastingumą ir suteikia jai šviežumo. Ir šių elementų saugumui rekomenduojama išmaišyti penkias minutes ar virkite jį be virimo, išvalydami uogas su cukrumi.

Receptai

Žuvies uogiene galite uždaryti įvairiais būdais. Ir nepamirškite, kad šio delikateseto pagrindas yra nuostabi uoga, kuri netgi po terminio apdorojimo gali parodyti daug naudingų savybių.

Classic versija

Paruoškite ingredientus:

  • prinokusių uogų - 1 kg;
  • cukrus - 1 kg.

Virimo procesas.

  1. Dėžė, kurioje užvirsime džemą, kruopščiai nuplaukite vandeniu ir pridėkite soda bei išdžiovinkite.
  2. Vaisiai, jei reikia, plaunami ir perkeliami į paruoštą konteinerį.
  3. Supilkite alyvuoges su cukrumi ir palikite 3-3,5 valandas ant stalo, kas pusę valandos maišant indo turinį.
  4. Laukiama dar 4-5 valandas, tada nustatykite keptuvę ant lėkštės ir užvirkite masės minimalų dujų nuolat maišant ją.
  5. Išjunkite ugnį ir palikite uogų masę 5-6 valandas. Procedūra kartojama 3 kartus.
  6. Mes platiname karštą džemą steriliuose indeliuose ir supilkite juos.
Nėra nieko skaniau už labiausiai paprastas aviečių uogiene receptas

Multivarki

Kitas aviečių uogiene mes virėjas multivarka. Taigi, pažvelkite į receptą.

Paruoškite ingredientus:

  • šviežios uogos - 1 kg;
  • cukrus - 1 kg.

Virimo procesas.

  1. Vaisiai yra rūšiuojami, pašalinami sugadinti ir prireikus nuplaunami.
  2. Paruoštos uogos įdedame į dubenėlį multivarki, supilkite cukrų ir švelniai sumaišykite.
  3. Mes įjungiame multivacho puodą į "Quenching" režimą ir uždarykite dangtį.
  4. Virkite valandą, tada išjunkite multivark ir įpilkite karštą desertą sterilizuotuose stiklainiuose.
Maisto gaminimas įstrigęs multivarka daug lengviau ir greičiau

uogienė penkių minučių

Norėdami sutaupyti laiko ir pastangų maisto ruošimui ir maišant siūlau jums virėjas aviečių Orientation posėdyje žiemą uogiene.

Paruoškite ingredientus:

  • 900g aviečių;
  • 900 g cukraus.

Virimo procesas.

  1. paimkite uogas, pašalinkite santuoką ir nuplaukite šaltu vandeniu.
  2. Supilkite paruoštus vaisius į švarų baseiną ir užmieguok su cukrumi.
  3. Mes paliekame 8 valandas arba naktį kambario temperatūroje.
  4. Po šio laiko, įdėti keptuvę ant ugnies ir kolbos turinys užvirinamas.
  5. kepkite apie 5 minutes, išjunkite dujų tiekimą karšto desertas pilamas į stiklainius ir siųsti saugojimui.

Patarimas! Tuo pačiu metu turėtumėte gaminti ne daugiau kaip 2 kg uogų.Taigi, desertas pasirodys labai kvapnus ir skanu!

Jam-penki minučių - lengva, greita ir dar tik skanu!

visa uogų

Jei jums patinka aviečių uogiene visa uogų, tada mes rekomenduojame, kad jūs atkreipti dėmesį į šį receptą:

Paruoškite ingredientai:

  • prinokusių uogų - 1 kg;Cukrus
  • - 1 kg;
  • vanduo - 2/3 puodelio.

Patarimas! Jei pakeisti vandens serbentų sulčių, tada skonis ir aromatas gatavo patiekalas viršys visus lūkesčius, ir gydyti save nėra cukraus!

virimo procesas.

  1. Avietės kruopščiai rūšiuojamos, neplaukite.
  2. Supilkite uogas pusę cukraus ir palikite 6 valandas.


  3. Atskirtas sultys yra pilamas į lėkštę, pridėti vandens( arba serbentų sulčių) ir likusi cukraus.
  4. Nepertraukiamai sumaišykite sirupą iki virimo ir kepkite apie 10 minučių.
  5. Į verdantį sirupą supilkite avietes ir kepkite apie 15 minučių, jo turinys nesimaišo, bet atsargiai keiskite indą rankomis ratu.
  6. Mes įdėjome karštą patiekalą į stiklainius, supilkite jas ir išsiųskite jas į saugyklą.
. .. Ir žiemą aviečių lašai ant šaukšto visai uogų!

Paimkite šiuos receptus savo pastaboje ir prašau savo šeimai su tokiu unikaliu, bet tuo pat metu ir žinomu skoniu alyvuogių uogiene. Būk sveika!

  • Mar 08, 2018
  • 70
  • 96