Jūsų geriausia grikių sriuba! Taigi dar to nepadarėte!

Grikių sriuba - ji yra gana paprasta ir dar universalus patiekalas, kuris gali būtibet kuriame meniu. Priklausomai nuo paruošimo būdo, jis gali būti labai maitinantis ir sveikas arba šviesiai - mityba. Bet kuriuo atveju, tai sriuba bus daug daugiau, nei dietos, jei jis gaminamas ne rečiau kaip kartą per savaitę.

subtilybes virimo sriubos ir barščiai paprastai vartojamos pietų.Tai gali būti daržovės, su ryžiais, miežiai, su makaronais, ir ttIr tie, kurie labai mėgsta grikių, galima pasilepinti labai skanus plokštelę grikių sriuba.Šiuo atveju netgi jis gali turėti keletą kepimo parinkčių, kurios gali būti keičiamos.

O kadangi mes kalbame apie grikių sriuba, aš noriu pasakyti keletą žodžių apie savo pagrindinio komponento. Grikių yra vienas iš labiausiai naudingas grūdų - tai nenuostabu, tai su savo vaikais dažnai prasideda susipažinimas su kieto maisto, rekomenduojama, kaip vyresnio amžiaus žmonėms dietos pagrindu, ir tai šiame kruopos atkuria galios po ligos ir padeda organizmui sustiprėti. Savo mažą angliavandenių ir, svarbiausia, nėra absoliučiai jokio glitimo - glitimo, ir tuo pačiu metu ji yra gausu unikalių baltymų, ląstelienos ir geležies. Plius, grikiai turi nuostabų skonį, kurio dėka gerai dera su įvairių produktų: mėsos, žuvies, daržovių, pieno ir cukraus.

prieš verdant grikių sriuba, javų jūs tiesiog plauti ir eiti per - jokių papildomų apdorojimas nebūtinas. Iš sriubos ir grikių virimo priklausys nuo komponentų:

• vištienos reikalauja mažiausiai laiko gaminti maistą - nuo 30 iki 40 minučių, tačiau jei norite jautienos, tai reikės daug ilgesnį laiką;
• liesos grybų sriuba su papildymo greičiausias - nuplauti, nulupti ir supjaustyti grybus paprastai kepti su morkų ir svogūnų sriuba ir įdėti kartu su jais;
• , kaip daug grikių virimo sriuba - viskas priklauso nuo to, kokios grūdų pasirinkti. Matiniai įtraukta į sultinį kartu su bulvėmis, o po 20 minučių jis bus pasirengęs, bet jei pjaustyti, tada ji subyrės greičiau, todėl sriuba pridedama maždaug 10 minučių po bulvių.

klasikinis receptas

Grikių sriuba klasikinis receptas parengta remiantis vištienos pagrindu.Šis patiekalas yra labai gera ir lengva virškinti, nepaliekant jokio sunkumo jausmas skrandyje, ar bet kokio kito diskomforto. Tuo pačiu metu jis yra virti gana greitai ir lengvai, kad praleidus pastangų ir laiko mažiausiai galima parengti širdingas ir maistingą patiekalą.

Paruoškite ingredientai:

• vištiena - svaro;
• grikiai - 140-150 g;
• bulvės - penki gabalėliai;
• morkos - vidutinio šaknies;
• svogūnas - galvų pora;
• česnakas - dantų pora;
• druska - pagal skonį;
• aliejus arba riebalus zazharki - iš šaukštais pora;
• laurų lapų pora.

Šis gaminių skaičius yra suprojektuotas 4,5 litro vandens.

virimo procesas

vištienos plaunami ir pjaustomos į porcijas.

Pastaba! Dėl šios sriuba gali būti imtasi kaip mėsa su kaulais ir filė.Bet jei norite gauti daugiau subtilus sriuba, tai geriau rinktis pastarąjį variantą!

puode užpilkite vandeniu, išdėliokite savo paruoštą mėsą, vienas valyti visa galva svogūnų, suteikti virti. Pašalinti putų, sumažinti dujų tiekimą į lygį šiek tiek mažiau nei vidutiniškai ir virkite sultinį 35-40 minučių.Dulkių nugarėlė užtruks mažiau laiko.

Pastaba! Visa svogūnas, nukrito virimo pradžioje, padės padaryti aiškią sultinį!

Nors sultinys yra paruoštas, mes užsiimame daržovėmis. Morkos išsiskiria iš odos ir trina ant trintuko. Likusi lemputė išimama iš lukštų ir smulkiai pjaustoma. Bulvės valomos, nuplaunamos ir supjaustomos į atsitiktinius gabalus.

Kai sultinys yra paruoštas, mes į jį paskirstome bulves. Nors vanduo užvirsta, mes rūšiame ir skalaujame grikį.Pridedame jį prie sriubos.

. Keptuvėje sušilkite nurodytą riebalų ar augalinio aliejaus dalį ir kepkite morkas ir svogūnus. Paruoštą keptuvę supjaustome maždaug po dešimties minučių po grikių.Druskos skonį įpilame, pridedame šiek tiek juodųjų pipirų, lauro lapų ir smulkiai supjaustytų česnakų.Laikyti gaisro ketvirtį valandos, tada nuimkite nuo viryklės, išskleisti visą lemputę, mes įdėti pradžioje ir dangtelis visos su dangčiu. Po ketvirčio valandos su sriuba užpilame grikinius, dekoruojame žaliomis.

Grikių sriuba galima paruošti su visais grybais: voveraitės, balta, grybai, ir tt Šiuo atveju, grybai gali būti tiek šviežias, kaip džiovinti. .Šiandien mes siūlome virti sriubą su pievagrybiais. Tai greita ir labai skanu.

Taigi, jums reikės šio patiekalo:

• gvazdikėliai - 200 g;
• grikių kruopos - 180 g;Bulves
• - keturi gabaliukai;
• svogūnas - galva;
• morkos - vidutinio šaknies;
• augalinis aliejus - pora šaukštų;
• česnakas - dantų pora;
• porą laurų lapų;
• pipirai;
• druska;
• šviežios prieskoninės žolės.

Paruošimo procesas

Šiuo atveju sriubos paruošimas prasideda nuo daržovių apdorojimo. Mes išvalome bulvę iš žievelės ir supjaustome mažomis kauliukais, morkos taip pat nulupamos ir tarkuotos. Mes supilame aliejų į keptuvę ir kepame paruoštus daržoves ant jo.

Šampanarai plaunami po tekančiu vandeniu ir supjaustyti plonais griežinėliais. Mes įdedame į keptuvę prie svogūnų ir morkų ir nuolat maišant, kepkite maždaug tris minutes.

Mes įdedame į keptuvę, užpilkite apie 3 litrus vandens ir prijunkite prie virimo.Šiuo metu mes tarsi grikiai, jo geras plovimo ir degto į porą minučių ant sauso keptuvėje.

Pastaba! Dėl šio metodo grikiai įgis daugiau ryškių aromatų!

Bulvės yra išvalomos, nuplaunamos ir supjaustomos vidutiniu kubu. Mes jį kartu su grikiu supilame į verdantį vandenį.Įtraukite lauro lapus ir druskos skonį.Uždenkite indą su dangteliu ir kepkite apie 10 minučių - bulves reikia beveik visiškai išvirti.

Dabar supjaustykite keptas daržoves su grybais, smulkiai pjaustytais česnakais ir pipirais. Virkite apie 5 minutes, nuimkite nuo ugnies, pridėti susmulkintų žalia ir palikti ant stalo po dangteliu minučių 10 paskleidžiamas ant plokščių ir tarnauti.

Light sriuba be mėsos

Jei jums patinka Bezmięsny sriubos ir lengvas, grikių sriuba be mėsos būtinai savo skonį.Šis receptas jums gerai, gali būti priimtas naudoti maiste, nes tai bus puiki galimybė šviesos pietūs šilumos, kai nieko tikrai sveikas yra nepageidautina. Vienu žodžiu prisiminkite, parašyk ir virkite!

Norėdami paruošti šią sriubą, jums reikės:

• grikių kruopos - neužbaigtas stiklas;Bulves
• - didelių gumbų pora;
• riebalai ar aliejus - 2 šaukštai;
• viena lemputė;
• morkos - vidutinio šaknies;
• paprikų padažas;
• prieskoniai;
• šviežios prieskoninės žolės.

Paruošimo procesas

Į 3 litrus vandens įpilkite į keptuvę ir leiskite jam virti. Bulvės šeriuojamos, nuplaunamos ir supjaustomos smulkiais gabalėliais. Paskirstykite į puodą ir vėl virkite. Mes nukirpėme dujų tiekimą ir uždengėme dangčiu.

Grikių kruopos, skalavimas, taip pat įmaišykite į indą.Vėl pakartokite viską, kol virkite, nuimkite putplasčio putplasčiu, įpilkite druskos skonį ir virkite 20 minučių.

Nors daržovės ir grūdai pasiekia paruoštą, mes užsiimame kepimu. Morkos yra atleidžiami nuo žievele ir tarkuotu shinkuem, švarus ir supjaustykite nedideliais kubeliais svogūną.Supilkite aliejų į keptuvę ir kepkite paruoštas daržoves aukso pluta. Jei norite virėjas griežtos dietos grikių sriuba, tada svogūnus ir morkų pakepinti nereikia - įdėti daržovių sriuba iš karto po smulkinimo.

Kai grikiai ir bulvės bus visiškai pasirengusi, lašas į sriubą morkomis ir svogūnais, pridėti pjaustytų kubeliais su paprika, lauro lapų, pipirų.Užvirkite ir kepkite sriuba maždaug 6-8 minutes. Išpilkite karštą plokštelėse ir papuoškite žaliomis.

sriuba su grikių kruopas į

multivarka Norėdami grikių sriuba multivarka paaiškėjo, gana skalsus, kvapnus ir skanus, ką jums reikia žinoti visas jo rengimo detales. Kitas gaminių rinkinys skirtas dubeniui, kurio talpa ne mažesnė kaip 4 litrai. Reikia paruošti:

• vištiena - 400 g;
• grikių kruopos - 1 dalis stiklo;Bulvės
• - 3-4 stiebagumbiai;
• viena lemputė;
• vidutinė morkų šaknis;
• druska;
• pipirai.

Paruošimo procesas

Mėsa nuplaunama ir supjaustoma porcijomis. Jei neturite filė ir visa vištiena, tada mėsa pageidautina kaulų.Įdėkite į Multivarki dubenėlį vištienos, apibarstyti su augaliniu aliejumi ir kepti iki auksinės rudos spalvos į "kepimui" ir "kepimo".

Išjunkite multivark. Supjaustykite bulves į mažus gabalėlius. Svogūnai yra išlaisvinti iš lukšto ir supjaustyti mažomis kauliukais. Morkos išvalomos ir trina ant vidutinio dangtelio. Mes serviruojame visi dubenį Multivarki daržovės, užpildyti vandeniu ir įjunkite "gesina" režimu. Mes einame per grikių kruopas, kruopščiai nuplaukite ją ir įdėkite į multivarką.Uždarykite dangtį ir virkite, kol baigsis. Penkias minutes prieš virimo pabaigą įpilkite lauro lapų, druskos ir pipirų.Po

signalo multivarku atviros, atleidžiantis garais, ir uždaro vėl raginame sriuba už 20 minučių.Mes tiekiame stalą karštą formą, apibarstytus žolelėmis.

Grikių sriuba vaikams

Grikių Ši sriuba yra puikus vaikas, kuris tiesiog pasuko 1 metus. Tačiau paruošti šį patiekalą ir pasirinkti ingredientus, kuriuos reikia imtis labai rimtai. Ypatingą dėmesį atkreipkite į galiojimo datų ne tik mėsą, bet ir grūdus. Daržovės turėtų būti šviežios, be žalos ir puvimo pėdsakų.

Svarbu! Grįžtant prie mėsos, verta pažymėti, kad šio amžiaus vaikų yra pageidaujama liesos, idealiu kalakuto filė arba vištienos, jei esate visiškai tikri, kad savo kokybe!

Paruoškite šiuos ingredientus:

• grikių kruopos - pusė puodelio;
• vištienos mėsa - 300 g;Bulves
• - 2 vidutiniai gumbai;Svogūnas - 1 gabalas;
• maža morkų šaknis;
• druska.

procesas Kepant mėsą kruopščiai nuplauti, pašalinti visus riebalų, odos ir supjaustykite mažais gabaliukais.Į puodą, užpilkite vandenį, išpilkite jame mėsą ir prijunkite prie virimo. Panaudome putų putojimą, virkite maždaug minutę, paskui išleiskite vandenį.Mes dedame mėsą į šoną, paną ir pripildome ją švariu vandeniu. Mes įdedame mėsą į puodą ir grąžina ją į virimo temperatūrą.



Mes užsiimame daržovėmis. Morkos valomos ir trina ant smulkių grotelių.Lemputė taip pat išleidžiama iš lukštų ir smulkiai pjaustoma. Mes plauname bulves, išlaisvink jas iš žievelės ir supjaustome jas mažuose blokuose. Kai mėsa bus paruošta, pridėsime bulvių, supjaustytų grikių, morkų ir svogūnų.Virkite sriubą, kol daržovės bus paruoštos. Skonio skonio, pridėti keletą lašų augalinio aliejaus, leisti jam atvėsti ir pasiūlyti kūdikiui.

Svarbu! Jei esate virimo šį sriuba tik vaiko, pabandykite apskaičiuoti ingredientų kiekį tokiu būdu, kaip gauti vieną porciją.Kiekvieną dieną vaikus reikia šerti tik šviežiai paruoštu maistu!

Milk grikių sriuba

Ir baigė mūsų receptų pasirinkimą pieno sriuba su grikiu. Norėdami tai padaryti, jums reikia šių ingredientų:

• grikiai - 3-4 šaukštus;
• pienas - pusė litro;
• cukrus - šaukštas su stikleliu;
• sviesto gabaliukas - 25 g;
• vanduo - 150 ml;
• druska yra maža žiupsnelis. Iš rengiasi

Grikių procesas reikia atidžiai eiti per, pašalinti bet šiukšles, tada kruopščiai išskalaukite tekančiu vandeniu ir degti keptuvėje dvi ar tris minutes. Supilkite į visos

sakė vandens, pridedant druskos, skleisti parengė grūdų žiupsnelis ir užvirkite. Virkite keletą minučių, tada išleisk vandenį ir supilkite pieną.Su vidutiniu dujų tiekimu ir pastoviu maišymu reguliuokite indo turinį į virinimą.Mes įdedame sviesto gabalėlį, mes sušvelniname ugnį iki minimalaus žymens ir kepame pieno sriubą maždaug 8-10 minučių.Po poros minučių iki pasirengimo pridėti cukraus.

Kaip matote, grikių sriuba nėra nuobodi patiekalas. Jis gali turėti skirtingą ingredientų rinkinį, bet jis visada bus labai skanu. Kuko su malonumu ir būk sveika!