Kadangi kartais būtų pageidautina įvairinti pilkąjį kasdienį gyvenimą, tai kažkas neįprastos. Mes nuobodžiamės ir pavargome nuo visko - nuo darbo, susižavėjimo ir, žinoma, kasdienio gyvenimo, kur yra namų ūkio dalykų.Tačiau, pasikeitęs gyvenimo tempą, bandydamas įnešti tai kažką paprasto, bet įdomaus ir ryškios, vėl galite užpildyti pažįstamą pasaulį spalvomis. Maistas nėra išimtis, nes tai mums labai svarbu, o kartais ir nenorite nieko valgyti. Siūlome įvairinti savo stalą ir emocijas, paruošti skanius ir pyragus austrus korėjiečių stiliaus.
Jūs būsite nustebinti, kiek patiekalas gali lengvai ir greitai pakeisti racioną, patenkinti.Šis užkandis bus visada, beje, pasimatys šeima ir nustebins svečius. Jūs būsite paprašyta recepto kitų namų ūkių.Be to, grybai kartu su daržovėmis - tai gerai ir vitaminai, kurie mus sveiko. Be to, patiekalas pasirodo tiek maistingas ir patenkinamas, kad jis gali būti nepriklausomas maistas. Receptai mes pasiūlysime jums skirtingus.
tiek apie austrių grybai Oyster
šiandien taps "Mega" Taip, vis dar nėra. Jie parduodami daugelyje prekybos centrų, kurie yra net mažuose miesteliuose. Tai malonu namų šeimininkei, nes dieta gali būti labai įvairi, o ne praleidžiant galią ir daug pinigų.Aistros grybai auginami namuose ar specialiai įrengtuose kambariuose, tai yra pelningas verslas. Beje, technologija nėra tokia sudėtinga ir prieinama daugeliui, grąžos yra didelės.
Oyster grybus, kaip ir visi grybai, mitybos. Jie yra būtini maistui žmonių, kurie nevalgo mėsos ir yra artimi maksimaliai jų sudėtyje. Grybų baltymas lengvai virškinamas, o sudėtyje esančios medžiagos mums yra nepakeičiamos. Tokiu būdu, daug amino rūgštys austrių, kalcio, fosforo, geležies, kobalto, cinko, vario ir seleno. Yra vitaminų, ir labai svarbu, kad tai grybai, kuriuose yra reikiamos ir retos D2.Labai daug austrių grybų polisacharidų, Chitinas, turi nikotino ir askorbo rūgštis, ir daug daugiau naudos. Pluoštas yra būtinas mūsų virškinimui.
Čia tik maža dalis iš grybų ir jų patiekalai, naudojimo naudą, pavyzdžiui, austrių Korėjos:
- sumažinti cholesterolio kiekį;
- padeda sulėtinti aterosklerozę;
- valo kūną, padeda iš jo pašalinti visus toksinus, šlakus;
- yra naudingi tiems, kurie gyvena ekologiškai užterštuose regionuose, ypač ten, kur gali būti radiacija;
- padeda virškinimo traktui ir širdies ir kraujagyslių sistemai;
- yra nervų sistemos tonas;
- padeda geriau įsisavinti kalcio;
- stimuliuoja medžiagų apykaitą.
Ar žinojote? Mokslininkai vis dar daug nežino apie grybus. Kai kurie iš jų sako, kad grybiena turi protą, tai netgi atskiras gyvas organizmas, kaip ir žmonės bei gyvūnai. Grybai yra susiję su daugybe neįprastų ir senų legendų.
Tai dar ne viskas, kas gali suteikti mūsų kūno grybų patiekalus. Tačiau šiandien kalba nėra apie naudingas savybes, būtent apie konkrečius užkandžius - austrių grybus korėjiečių kalba. Beje, daugelis receptų iš Korėjos, Kinijos, Azijos mūsų šalyje tapo labai populiarūs ir nusistovėję kaip tradiciniai. Apskritai rytuose esantis maistas yra labai, labai kruopštus, yra visa filosofija. Nenuostabu, kad Azija turi labai ilgą gyvenimo trukmę.Taigi, ruoškime.
Receptai austrių Korėjos
su morkomis - gardus
Mums reikia:
- austrė - apie grybų kilogramo;Česnakai;
- ;
- saulėgrąžų aliejus - 75-80 g;
- morkos - apie 500 gramų arba trys gabalėliai;
- prieskoniai - galite pasiimti savo mėgstamą.Galite įdėti užkandį Zira, Majoranas, apynius-suneli ir pan. Taip pat rekomenduojame nedelsiant nusipirkti korio maišą, skirtą korėjiečių morkoms. Tai yra kiekvienoje parduotuvėje;
- šaukštelis stalo druska;
- šiek tiek mažiau nei šaukštas cukraus;
- actas - 70 g.
Jums reikės tik pusvalandį, o užkandis bus paruoštas. Taigi, mano grybai, švarūs, paruošiami virti 20 minučių, šiek tiek pilama vandens. Po to, kai grybai supjaustomi, kaip jums patinka. Morkos mano, mes valyti ir shinkujem dėl Korėjos džemperis, tai yra smulkiai. Tada sumaišykite masę su visomis sudedamosiomis dalimis ir padėkite česnaką, pridėkite prieskonių pagal skonį.Prieš patiekiant geriausia šaldytuve palaukti maždaug šešias valandas. Galite pati morkus gaminti, naudoti šviežias morkas arba pirkti paruoštą krevečių pyragą.
Svarbu žinoti!1997 m. Buvo atliktas labai svarbus atradimas, kuriame teigiama, kad grybai gali padėti mūsų imuninei sistemai, o svarbiausia, jie susiduria su visais navikais.
recepto numeris du - skanūs marinuoti austrių grybai
Reikės:
- grybai - tiek, kiek pirmame recepte;
- pusė česnako galvos;
- trys lemputės;
- juodieji ir raudži pipirai pagal skonį.Galite dar kartą paimti mėgstamus prieskonius;
- vanduo - 50-100 gramų;
- du šaukštus granuliuoto cukraus;
- druska - arbatinis šaukštelis su slide, vėl galite pakeisti receptą sau;
- actas - 3 stalo šaukštai.
Išvalykite ir grybus, supjaustykite kubeliais ar griežinėliais, kaip jums patinka. Virinama 10-15 minučių, išdžiovinkite ant servetėlės arba rankšluosčiu. Svogūnai supjaustyti žiedais ar puskambais. Keptuvėje virkite marinatą - užpilkite vandenį, įpilkite acto ir pridėkite druskos ir cukraus, po virimo pridėkite prieskonių.Uždenkite grybus ant dubenėlio, išspauskite česnaką ir užpilkite mūsų sūrymu. Dabar turite įdėti indą į kelias valandas šaltoje, uždengti jį spaudu.
Su troškintomis svogūnais - paprastas ir greitas
Mes turėsime:
- grybus - dar vieną kilogramą;
- lankas - trys galvutės;
- česnakai - pusė galvutės;
- augalinis aliejus kepimui;
- 9% šokolado.
- cukrus, prieskoniai ir druska pagal skonį.
- koriandras ir kiti žalumynai.
Taigi mano grybai, švarūs, atskirai, virkite 20 minučių.Po džiovinimo supjaustykite skiltelėmis. Valgydami grybus, paruoškite svogūnus su sviestu, kol gausite skutimą.Be to, viskas yra paprastas - įdėti austrių grybus į dubenį, įdėti svogūnus, cilindrą, įpilti šiek tiek acto, druskos, pridėti cukraus ir prieskonių.Galų gale mes spaudžiame česnaką ir gerai sumaišome. Patiekiama po 2-3 valandų šaldytuve. Idealiai tinka mėsai, vynui, karštiems patiekalams, pvz., Austrių grybams Korėjoje, skirtiems visiems šiems skirtingiems receptams.
Kaip matote, grybus galima troškinti ne tik grietine, bet ir lengvai ir greitai iš jų gaminti skanius, pikantiškus užkandžius. Sėkmės ir malonus apetitą.