Ar tai naudinga ar kenksminga asafetida? Priėmimo rezultatas yra labai netikėtas!

Asafetida ar Rīkste dvokiantis - žoline kultūros šeimos skėtis. Augalas pasiekia dviejų metrų aukštį ir turi didelę šaknų sistemą.Nuo

latekso prieskonių šakniastiebių pagamintų su tuo pačiu pavadinimu, kuris yra būdingas stiprus, nemalonus kvapas. Nepaisant to, Ferula smirdžiai padeda kovoti su daugeliu ligų ir prisideda prie fizinės jėgos atstatymo.Šiandien mes svarstysime asafetido naudingas savybes ir kontraindikacijas, taip pat jo naudojimo ypatybes.

augalai

būdingą skonį ir kvapą Tėvynės

Asafoetida laikoma Azija( Afganistanas, Iranas, Indija), kur ji yra labai populiarus liaudies medicinoje ir maisto ruošimui. Augalas yra daugiametis, tačiau vaisius kartkart po 10 metų.Žmonėse tai vadinama "trūkaus stinky", "Ferula bloga dvasia".Tokie įdomūs slapyvardžiai asafetidai buvo nustatyti ne atsitiktinai.

Spice turi kaustinį, bjaurų skonį ir kartais pranašesnis už česnako kvapą.Jo kvepalai išsiskiria savo patvarumu ir nepastovumu: jis impregnuoja drabužius, rankas, kambarį ir indus. Lygiai taip pat įžeidžiamas ir skonio Ferulos kvapas. Ji išlieka per burną visą dieną ir neapsiriboja vandeniu, nei alkoholio tirpalais, nei dantų pasta.Štai kodėl tik keletas yra sprendžiami dėl asafetidų naudojimo.

stebuklas: kai suleidžiamas į indą, prieskoniai praranda savo nemalonų skonį savybes ir pristato jį su aštriu, unikalus skonis, kuris negalės žaisti bet kokį kitą prieskonių.Be

dervos Tiesą sakant, išeiti iš pieniškas sultis iš Asafoetida prieskonių šaknų, eina 2-3 mėnesius. Kadangi augalas auga tik aukštumose, visos ekspedicijos siunčiamos rinkti. Iš vienos krūmo šaknų galite surinkti iki 1 kg dervos( pieno sulčių).

Finished asafeetida( prieskoniai) yra maža geltona granulė, sujungta viena su kita ryškiai geltona masė.Kad drėgnas aštrus kvapas, derva paverčiant milteliais, sumaišytais su ryžių miltais. Cheminė sudėtis

sultys išgauti iš augalų šaknų, nuo sąlyčio su oru yra konvertuojamas į geltoną guma, kuris vėliau buvo sumalta į miltelius.Šioje formoje ferula kvepia maisto gaminimo srityje.



Jo cheminė sudėtis yra menka:

• dervos( ferulino rūgštis) - 60%;
• Anglies monoksidas - 35%;
• Eteriniai aliejai - 10%.

Būtent dėl ​​mineralų trūkumo, prieskonių žalos organizmui negali. Jo asesafetido kvapas yra susijęs su eteriniu aliejumi.

Dėmesio! Net viena prieskonių spintelė, atvira, gali užkimšti visą kambarį.

Asafetida į

virimo Skonio Azijos Asafoetida bendro, nei gali būti pakeistas indų svogūnų arba česnakų.Maistą sunaudoja tik tikri gurmanai, kurie žino, kaip nužudyti savo aštrių kvapą ir pasisakyti už tai.

Dėmesio! Asafetido vartojimo slaptas yra aliejaus kepimas. Tik šiuo atveju, aromato ir skonio prieskonis minkština.

Su tinkamą dozę ir sumanūs kartu su kitais prieskoniais( cinamonu, imbiero, kmynų, ciberžolė) Ferula radikaliai keičia savo savybes, įgyti švelnų ir kilmingo skonio. Indijoje yra pasakojimas, kad šis prieskonis gali virškinti net nagus. Todėl jis daugiausia pridedamas prie riebalinių, nesuderinamų indų( su ėriena, bulvėmis, paukščiais).

prieskoniai asafetida turėtų atsirasti maisto minutės dozių ir bet kuriuo atveju nepatenka į vieną indą su svogūnų ir česnakų, arba skonio lėkštelės bus sugriauta. Prieskoniai gerina apetitą, normalizuoja virškinimą ir "kaupia" kūną, suteikia jam drąsos ir jėgų.

Medicinos

kokybės aromatinių prieskonių, nepaisant to, mineralinių ir vitaminų kompleksus stokos turi daug gydomųjų galimybes:

1. Tai greitoji medicina, skirta virškinimo trakto sutrikimams gydyti. Asafoetida atpalaiduoja spazmus, pagerina virškinimo procesus ir sumažina pilvo pūtimą.
2. Kirminų, pinwormių ir apvalių parazitų išsiuntimas yra viena iš pagrindinių specializacijų.
3. Jis yra būtinas dėl galvos skausmo, isterijos, karščiavimo, nervų sistemos sutrikimų, traukulių.
4. valo kvėpavimo takus, pašalina prakaito jausmą ir šiurkštumą gerklėje. Kad tai padarytumėte, jis turi būti ištirpintas šiltame vandenyje ir girtas mažuose bandeliuose.
5. Asafetida turi antimikrobines savybes ir nesuteikia galimybės bakterijoms ir grybams.
   
6. Dominion ir Ginekologinės ligos: spazmai, skausmo sindromų, menstruacijų skausmas, nevaisingumo, impotencijos ir frigidiškumas. Po gimdymo, prieskoniai grąžina kūną į savo toną ir patenka į energiją.
7. Fiksuotas puikus senėjimo poveikis ir senėjimo procesų sulėtėjimas nuo ferulų patekimo.Šis faktas buvo patvirtintas indėnų.
8. Puikiai padeda asafetidą su sąnarių skausmu( išialgija, osteochondroze) ir artritu. Tokiais atvejais, prieskoniai yra paruošti ir įterpimas į paveiktas vietoves.
9. Gydo kvėpavimo sistema: astma, gerklės skausmas, kokliušo, bronchitas.
10. Terapinis asafetidų naudojimas taip pat yra rekomenduojamas dantų ir ausų skausmui.

Receptai

Kai pilvo pūtimas( pilvo pūtimas, pilvo pūtimas)

pašalinti skausmas pilvo pūtimas padės ištirpinta karštame vandenyje, Asafoetida miltelių.Švelniai ištirpinkite audinį ir pritvirtinkite jį prie skrandžio. Iš dujų pašalinti koncentracija, parenkite tokią sriubą: imtis lygiomis dalimis maltą kardamono, asafetida, pankolių ir užpildyti kolekcija puodelio verdančio vandens. Duokite sultinį šiek tiek kietas, tada padėkite ir gerkite. Atleidimas bus atliktas po 30-60 minučių.Kai

moterų negalavimų

nevaisingumo, gresia persileidimas, pilvo skausmas ir skausmingos menstruacijos patvirtinti šias priemones: žiupsnelis rėmeliai kepti tirpintu sviestu ir tada maišyti su ožkos pieno( 0,5 puodeliai) ir medumi( 1 arbatinis šaukštelis).Imk tris kartus per dieną 30 dienų.

Įspėjimas! Gydymas yra rekomenduojamas moterims po gimdymo, kad atstatytų kūną.

Kai dantų skausmas

Pašalinti skausmas arba aštrus danties Pagalba Asafoetida, skiedžiamas su citrinos sultimis. Proporcija: 0,5 šaukštelio prieskonių 1 arbatinis šaukštelis sulčių.Šildykite skysčio, į jį įtepkite ir pritvirtinkite prie sergančio danties.

Vaikų ligose

Ferula yra labai naudinga vaikams, kenčiantiems nuo smulkių psichinių sutrikimų.Kai isteriškas gedimai ir traukuliai, rekomenduojama raminantis klizma: iš prieskonių žiupsnelis 0,5 puodeliai šilto vandens.Įkvėpimas sustoja

kitų ligų

rėmeliai rado taikymas kitų ligų narės, būtent:

• kaip priešnuodis. Asafoetida derva, kreipėsi į gyvatės įkandimo, skorpiono, juodoji našlė, arba Mad Dog svetainėje, bus pašalinti visus nemalonių pasekmių.Kaip priedą reikėtų sumaišyti su alyvuogių aliejaus milteliais.
• Kvėpavimo takų ligomis. Dėl gydymo astmos, bronchito, kokliušo ir suimkite rėmeliai mišinį su medumi( 2 arbatiniai šaukšteliai) ir baltos spalvos svogūnų sulčių( 2-3 lašai).Vartokite vaistą tris kartus per dieną.
  
  
  
• Esant raumenų problemoms. Asafoetida ištirpinti granatų sulčių, gydo lūžius ir patempimų, mažina skausmą, kurį sukelia spazmus ar paralyžius.
• nuo akių ligų.Sumaišykite miltelius su medumi ir pradėkite kataraktą.
• Iš gerklės skausmo. Ištirpinkite apie rėmelis ir 0,5 arbatinio šaukštelio ciberžolė šilto vandens stikline žiupsnelis ir skalauti iki tol, kol ji tampa lengviau.
• Su nervingais sutrikimais. Paprastas augalinio dervos kvapo įkvėpimas sustabdo isteriją.

Kontraindikacijos

Dėmesio! Jei recepte dozė nenurodyta, imkite ne daugiau kaip ¼ šaukštelio miltelių.Dėl prieskonių be priemaišų( be ryžių miltų) šis skaičius yra sumažintas perpus.

Tik tinkamai naudojant ferulą atskleidžiamos jo naudingos savybės. Asafetido kontraindikacijos:

• didelis karščiavimas;
• bėrimas;
• dilgėlinė;
• nėštumas;
• padidino skrandžio sulčių rūgštingumą.

Žmonės, linkę į alergines reakcijas, atsargiai turi naudoti aštrus.