Labiausiai skanūs receptai su kolrabi

click fraud protection

Iš tikrųjų receptai su kolrabi nėra populiariausi. Taip yra dėl to, kad šį augalą yra gana sunku rasti parduodant, skirtingai nuo įprasto spalvoto ar balto kopūsto.

Ši kopūstų veislės jau laimėjo daugelio gurmanų

širdis jis beveik nepasirodo įprastų prekybos centrų ir rasti Kaliaropė įmanoma nebent dideliuose prekybos centruose su platų daržovių arba maisto produktų rinkos. Ir jei jūs galite rasti šį produktą, mes patariame nedvejodami. Paimkite, nedvejodami! Ir mes, savo ruožtu, jums pasakysime, kaip ir iš ko galima virti.

Kaliaropė virimo

šalininkų sveikos mitybos nori valgyti Kaliaropės tik žalią.Tačiau moksliniai tyrimai parodė, kad su terminiu apdorojimu šis augalas visiškai išsaugo visas naudingas savybes. Karališkieji kopūstai gali būti troškinti, kepti, kepti ir kepti - bet kuria iš šių variantų pasirodo esanti neįtikėtinai skanu.

Prieš naudodamiesi kopūstų kokreliais bet kokiu receptu, jis turi būti kruopščiai nuplauti ir išvalyti. Tuo pačiu metu nebūtina išmesti augalo, nes jis taip pat gali būti patiekalo dalis.

instagram viewer

Svarbu! Jei šio produkto valymas rado kieta pluoštinės minkštimą, kad būtų galima parodyti, kad jūs įsigijote pernokusių vaisių, kad yra tinkamas tik sriubas ar troškinius.

Tiesą sakant, iš kalabų galite gaminti įvairius patiekalus. Ji puikiai tinka mėsai ir žuviai, idealiai tinka salotoms ir užkandžiams. Pažvelkime į keletą receptų, galbūt jie jums patinka.



salotos su ropiniai ir obuolių

  1. KOCHAN žiediniai kopūstai, sveria 300 gramų, nuplaukite, nulupkite, nupjauti viršūnes ir grotelės.
  2. Iš sėklų pašalinkite didelį obuolį ir supjaustykite juosteles.

    Patarimas! Kad obuolys nematytų, rekomenduojama pabarstyti citrinų sultimis.

  3. 20 graikinių riešutų branduolius išlaisvinti iš korpuso ir pjaustyti peilį.
  4. Supjaustykite 100 g Fetax sūrio į mažus kubelius.
  5. Prijunkite parengė ingredientus į dubenį, pridėti 4 šaukštus alyvuogių aliejaus, iš malti pipirai žiupsnelis, druskos ir išmaišykite.

Salotos iš kalmarų papuoškite žaliais ir patiekiami.

Patiekalas Pasirodo, labai lengva, todėl galite įvesti dietos dietos

salotos su žiedinių kopūstų ir vištienos

Receptai salotos su Kaliaropė gali turėti platesnį sudėtį komponentų ir gatavo patiekalas bus tikras puošmena bet šventinį stalą.

  1. Galvijai, svogūnai 450 g, nulupti ir supjaustyti į ploną juostelę.
  2. 250 g vištienos filė verda, atvėsinama ir supjaustoma į mažą kubą.
  3. 300 g ananasų supjaustoma skiltelėmis.
  4. Paruošti ingredientai sujungti į gilią indą, įpilkite 2 šaukštus spanguolių, sumaišykite.
  5. Padaryti padažą: sumaišykite 7 šaukštai šviesos majonezo, karšto pipirų žiupsnelis ir susmulkintų krapų ir petražolių.
  6. Sezonas su salotų padažu ir patiekalais.
Šiuo salotomis, galite įdėti bet kokį mėsos arba pakeisti jį su kumpiu

ropiniai į grietinėlės padažu su

  1. 4 vadovai jaunas ropiniai nupjauti viršūnes, turi būti atidėtas. Kopūstų
  2. nulupti ir supjaustyti kubeliais su 1 cm pusėje.
  3. Be puode užpilkite 1,5 puodeliai sultinio, užvirinkite, įpilkite 40 g sviesto, išmaišyti.
  4. Kai aliejus yra visiškai ištirps, įdėkite susmulkintą kopūstą, išspausti iš viršaus per spaudos skilteles česnako, įpilkite 2 šaukštus acto, cukraus, druskos ir juodųjų pipirų stambiai žemės žiupsnelį.
  5. Uždenkite keptuvę su dangteliu ir virkite su maksimaliu dujų srautu 5 minutes. Riebalai
  6. viršūnes su tekančiu vandeniu, sausas ir sumalkite peilį, 3 minutės po to, kai aušinimas pridėti puode pradžioje.
  7. Sumaišykite pusę puodelio grietinėlės ir arbatinuko tirštiklio padažams, supjaustykite, pilkite kopūstus.
  8. Kepkite apie 3 minutes, kol padažas bus storas.

"Kohlrabi" kreminės padaže apibarstykite žolelėmis ir pasidėkite.

Šis patiekalas gerai dera su visais baltos mėsos

sriuba iš Kaliaropės

veislių
  1. 4 dideli pievagrybiai, supjaustyti skardais ir kepti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
  2. 2 svogūnai pjaustyti, 3 česnako skiltelės sutrinti peilį, visi slėgio visoje pakepinti svieste. Vienas
  3. morkos, kaliaropės ir 4 bulvių gumbų nuvalyti, supjaustyti kubeliais, įdėti į svogūnų ir česnakų, mailius puodą ant vidutinės ugnies 15 minučių.
  4. Po nurodyto laiko daržovių užpildyti 2,5 litro daržovių sultinio ir užvirkite ir virkite apie 40 minučių.
  5. Įpilkite indo turinį į maišytuvo dubenėlį ir nužudykite.

    Patarimas! Jei masė yra per stora, ją galima atskiesti nedideliu kiekiu sultinio ar vandens.

  6. Toliau mušti, užpilkite 100 ml kremo.
  7. sriuba, patiekianti druskos ir pipirų skonį, prideda žolelių iš Italijos žolelių mišinio.
  8. Grąžinkite mišinį į padažą, šildykite jį mažai šilumos ir užpilkite ant servetėlių plokštės.
Patiekite sriubą su skrebučiais ar paplotėliai

Nors Kaliaropė sezoninis produktas, kartais atrodo, parduoti ir žiemą.Ir jei jums pasisekė rasti kokybišką daržovę, būtinai pabandykite paruošti vieną iš aprašytų patiekalų.

  • Mar 08, 2018
  • 93
  • 90