Blueberry yra kvepianti ir skanu uoga, kurios dažnai yra supainioti su artimiausiu giminaičiu, mėlynėmis.Ši uoga yra labai naudinga. Jis suvartotas šviežioje formoje, paruošiamos kompotos, uogienės ir uogienės, ir gaminama sultys. Naudingos savybės mėlynės yra pakankamai galios ir pranokti daugelio kitų uogų naudą.Jame yra daug vertingų ingredientų, kurie yra labai svarbūs žmonių sveikatai.
augalai Charakteristikos
Mėlynės - mažas krūmas, priklausančių šeimos Ericaceae. Daugelis mano, kad tai galima rasti tik miške. Tai nėra visiškai teisinga. Prieš kurį laiką žmogui pavyko auginti šį augalą, o dabar mėlynių sodas patinka daugybei priemiesčių savininkų, turinčių savo unikalų skonį ir aromatą.Be to, tokio augalo vaisiai yra daug didesni už laukines uogų uogas, kaip iš tikrųjų pats krūmas.
Kaip matote nuotraukoje, mėlynių uogos turi intensyviai mėlyną atspalvį.Vaisiai noklėja paskutinį vasaros mėnesį - per šį laikotarpį jie tampa minkšta, sultinga ir labai kvapni.
auginimo plotus vis labiau mėlynės? Laukinių augalų krūmus galima rasti durpių pelkėse, taip pat spygliuočių miškuose, esančiuose šiaurinėje mūsų šalies dalyje.
Pastaba! Būtent šiose vietovėse buvo sukurtos itin naudingos veislės, idealiai tinka šiaurėmės. Mėlynės padeda jiems papildyti vitaminų pasiūlą ir sustiprinti imuninę sistemą.
Likusiems regionams rekomenduojama įvairaus amerikietiško aukščio mėlynių.
Šis uogas yra labai populiarus visoje Europoje ir Šiaurės Amerikos šalyse.Čia auginami didžiuliai plotai, naudojami kulinarijos ir medicinos tikslams.
Veiksmas kūnui
Kodėl mėlynės yra naudingos?
- Tai labai naudinga pacientams, turintiems regėjimo sutrikimų, ypač su glaukoma. Reguliarus šio augalo vaisių naudojimas gali sumažinti įtampą nuo akies nervo ir pamažu atstatyti regėjimą.
- Berry mėlynės turi teigiamą poveikį žmonėms, kenčiantiems nuo diabeto, nes ji palengvina kasos normalizavimas ir padidinti vaistų, kurie skirti sumažinti gliukozės kiekį kraujyje poveikį.
- Magnis, yra viena iš dominuojančių medžiagų yra dalis mėlynių, eksponatų galingą ramina, kuri leidžia uogos ypač naudinga žmonėms, sergantiems ligomis, širdies ir kraujagyslių sistemą.
- vitaminai K ir PP sumažina veziančių vezijų riziką.
- pats Vitaminas K skatina kraujo krešėjimą, kuris padeda išvengti sunkių kraujo netekimo, žaizdų, sužeidimų, prieš ir po operacijos, abortų ir gimdymo.
- neįkainojama mėlynių slypi jos gebėjimo apsaugoti organizmą nuo radiacijos, stiprinti kraujagyslių sieneles ir užkirsti kelią nervines ląsteles nuo pažeidimų.
Pastaba! Dėl šios priežasties ryškiai mėlynos uogos vartojama žmonėms, gyvenantiems nepalankioje ekologinėje zonoje.
- Melsvos sultys turi karščiavimą ir karščiavimą.
- Ši uoga padeda normalizuoti virškinamojo trakto veiklą.
- Dėl sudėtyje esančių aktyvių antioksidantų atsiranda onkologinių ligų prevencija.
Atkreipkite dėmesį!Mėlynės efektyviai kovoja su svorio pertekliumi - padeda palaikyti vitamino balansą ir riebalinio audinio skilimą.
Mėlynės ir mėlynės - koks skirtumas?
Mūsų miškuose esančių uogų įvairovė atneša ne tik džiaugsmą, bet ir kai kuriais atvejais nesusipratimą.Dėl išorinio panašumo daugelis nežino, kas išskiria mėlynes iš mėlynių ir dažnai užaugina kitą uogienę, arba netgi mano, kad tai yra vienas ir tas pats vaisius. Pabandykime išsiaiškinti.
- Pradėkime nuo kiekvieno augalo patikrinimo. Bushas mėlynių beveik pasklisti palei žemę, ir mėlynių krūmas, savo ruožtu, auga vešliai ir pasiekia viršų.Čia, iš mėlynių standus stiebo, kuriame nelanksti struktūra beveik iki viršūnės ir iš krūmo mėlynių pasiunčia, o minkštas, ir dažnai tokia struktūra yra saugomi iki vidutinio šakų.
- spalva uogos kartais gali sutapti, bet dažnai yra aiški tendencija ryškiai mėlynos spalvos mėlynės ir beveik juodos mėlynės - skirtumas gali būti laikomas nuotraukoje pavaizduota žemiau.
- skonis "seserys" yra taip pat skirtingi. Mėlynės skonis yra labiau neutralus, mėlynės turi intensyvų turtingą skonį ir aromatą.Be to, antros uogos sultys turi spalvines savybes, apie kurias negalima pasakyti apie pirmąją.
- mėlynių vaisiai turi šiek tiek matmenys didesni nei mėlynės, ir kartais gali ruožas ir įgyti Bumbierveidīgs.
A sujungia šiuos du augalus su didžiuliu naudingu žmogaus kūne. Ir jei jūs esate į didelių uogų skonį, tada sodinti šilauoges ir mėgėjams sultingi vaisiai tinka mėlynės.