- apie produkto privalumai
- subtilybės virimo
- Receptai
Blackberry - yra labai įdomi medžiaga iki virimo atveria platų lauką vaizduotės. Jis turi ryškų skonį, kuris dominuoja saldūs pastabas, bet tuo pačiu metu, yra aštrus nedidelis rūgštingumas, kad subalansuoja skonį ir aromatą.Todėl nenuostabu, kad BLACKBERRY uogienė Pasirodo, labai aromatingas ir nori valgyti vis daugiau ir daugiau. Vaikams tikrai patiks tepinėlis ją ant šviežios duonos kepalo, ar tiesiog Tuck abu skruostus, geriamojo karštą arbatą.
žiemą nauda
produktą Prieš atlikdami džemas iš gervuogių pasiūlyti apsvarstyti, kuri atneš mums jo naudojimo:
- ši uoga yra savo sudėtimi labai daug vitaminų ir kiekvienas iš jų atlieka tam tikrą apkrovą- vitaminas A yra atsakingas už puikų regėjimą, vitaminai C ir E stiprina imuninę sistemą, vitaminu PP normalizuoja širdies raumenį ir reguliuoja cholesterolio lygį, vitamino B pagerinti medžiagų apykaitos srautąprocesai;
- mineralų, ir tai magnio, kalio, mangano, geležies, vario ir fosforo, padeda išvengti vėžio ir kraujagyslių ligos vystymąsi, jie veda į normaliai nervų sistemos ir skatinti ankstyvas atsigavimas nuo ūmaus kvėpavimo takų infekcijos;
- BlackBerry ryšiai bus įsteigta žarnyną, nes ji yra vertingų organinių rūgščių, įskaitant obuolių, citrinos, vyno, salicilo. Dėl šių medžiagų atsiranda virškinimo trakte bendras atskyrimas, o virškinimo procesas žymiai pagerėja.
Svarbu! Tačiau reikėtų nepamiršti, kad yra pernokę uogų skystos išmatos numeris ir neprinokę, kita vertus, nustatyti.
subtilumai ruošimo
- tvarką virėjas žiemos gervuogių be sėklų vaisių uogiene, pirmiausia turi turėti karšto vandens( ~ 90 ° C), 3 minutes, tada nuvalykite jį per tankų sietą.Kaip rezultatas, visi kaulai lieka sietą.
- Jei norite išlaikyti vaisius sveika, tada nuplaukite juos prieš verdant neturėtų būti, ir maišykite, o maisto ruošimui labai atidžiai didelį medinį šaukštą.Šiuo atveju džemas reikia plačiame dubenyje.
Patarimas! BlackBerry garantuoja, kad liko nepaliestas, uogienė yra geriausia nesikišti, ir kratoma dubenį ratu su savo rankas. Norėdami
- desertas pasuko ypač gardus, tada labai pradeda būtina įdėti citrusinių vaisių žievelėmis - oranžinis arba citrina.
Receptai
Taigi, eikite į pagrindinį - receptų blankuose BlackBerry žiemą.
Seedless
Paruoškite ingredientų:
- 900g gervuogės;
- 900 g cukraus;
- pusė litro vandens.
Virimo procesas.
- uogos atskirta nuo kotelių, kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite.
- Į indą supilkite vandenį ir pašildykite iki 90 ° C.
- Įdėkite gervuoges karštu vandeniu ir palikite 3 minutes.
Svarbu! Dujų tiekimas turėtų būti minimalus, kad masė nevirtų!
- skystas nusausinti uogos perkelti į sietą ir sumalkite.
- todėl tyrės sulankstyti į konteinerį su nelipnius danga, pridėti cukraus ir nuolat kištis desertas mediniu šaukštu, virti, kol storio.
- Supilkite paruoštą džemą į paruoštus indus ir ritinius. Klasikinis
receptas priėmimo uogienė BlackBerry klasikinį receptą būtina parengti tik du ingredientai: blackberry ir cukraus, kurie būtų imtasi lygiomis dalimis.
Virimo procesas.
- Uogos turi būti kruopščiai eiti per, pašalinti sugedęs ir Mėta, nuplaukite ir nusausinkite.
- Perkelkite gervuogę į puodą arba dubenį, skirtą valgyti ir nuleisti cukrų.
- Uoga-cukraus mišinio turėtų stovėti apie valandą - tai būtina leisti gervuogių sulčių.
- Tada indas dedamas ant viryklės ir lėtai pašildomas turinys, nuolat maišant.
- Įkepkite 30 minučių, supilkite į sterilizuotas stiklaines ir sandariai uždėkite.
Penkios minutės
gervuogių uogiene žiemai Orientation susitikime gavo savo pavadinimą dėl labai greito paruošimo procesą.
Paruoškite ingredientus:
- 900 g gervuogių;
- 900 g granuliuoto cukraus;
- 3 g citrinų rūgšties.
Virimo procesas.
- Berry atsargiai nuvalykite, praplaukite ir nutekinkite vandenį.
- . Didelėje dubenėlėje užpilkite vaisius sluoksniais, supilkite kiekvieną cukrų, palikite 5-6 valandas.
- Po šio laiko nustatykite granulę ant ugnies ir prijunkite masę iki virimo.
- Po 5 minučių įpilkite citrinos rūgšties, po minutės išjunkite dujų tiekimą.
C šalčio apelsinai
Blackberry gali paruošti žiemai derinant ją su citrusinių vaisių, nes tokia receptą.
Paruoškite ingredientus:
- 900 g šviežių uogų;
- 2 apelsinai;
- 1 citrina;
- 1 kg granuliuoto cukraus.
virimo procesas.
- Obuoliai išsiskiria, atskiri kirminiai, skalaujami ir išdžiovinti rankšluosčiu.
- Apelsinai kruopščiai nuplaukite, supjaustykite nuosėdas ir supjaustykite taip smulkiai, kaip įmanoma.
- Iš apelsinų išspauskite sultis ir supilkite į konteinerį, kuriame uogienė bus virta.
- Įpilkite cukraus, iškepkite ir mišinį įmaišykite žemai karščiai, nuolat maišydami.
- Atvėsinkite sirupą, supilkite uogas ir palikite 2 valandas.
- Po to, nustatykite indą ant nedidelio ugnies ir kepkite džemą 30 minučių.
- 5 minutes prieš pasirengimą pridėti citrinų sultis.
aromatą su obuoliais
Pasiruoškite Sudėtis:
- 900 g uogų;
- 900 g obuolių, geriau rūgščių veislių;
- pusantro karto cukraus;
- citrina;
- valgio šaukštas sviesto;
- kardamonas;
- 300 ml vandens;
- 100 g likerio.
Virimo procesas.
- Obuoliai gerai nuplaunami, suskirstyti į keturias dalis, pašalinti šerdį ir supjaustyti į supjaustytas dalis. Kartus
- obuolių į puodą, užpilti vandeniu ir BLANCH apie 10 minučių, kol jie yra minkšti.
- Iš citrinos išspauskite sultis ir pridėkite prie obuolių.
- Įdėkite gervuoges ir kepkite mišinį 10 minučių, nuolat maišydami ir nuimdami putas.
- Pridėti likerinius ir 3 gramai kardamono, pavirkite 3 minutes daugiau.
- Visos nuimkite nuo ugnies, įdėti aliejų, išmaišyti turinį, nuimkite foliją, uogienė atvėsti.Į
- paruošti indeliai pilti desertas įdėti kiekvieno pergamento lapo kaklo ir uždaryti polietileno dangteliai.
bananų
Paruoškite Sudėtis:
- 900 g šviežių uogų;
- 1 kg bananų;
- 1 kg cukraus.
virimo procesas.
- Uogos turėtų būti tinkamai nuplauti ir išvalyti nuo kirminų.
- Įdėkite vaisių ant popierinio rankšluosčio, kad stiklas būtų perteklinis skystis.
- Perkelkite paruoštą gervuogę į keptuvę ar baseiną, įpilkite cukraus ir palikite per naktį.
- Nulupkite bananus, supjaustykite mažais kubeliais.
- Didžioji dalis istorijos verda ir virinama 30 minučių.
- Pridėkite bananus ir kepkite apie 5-6 minutes.
- Supilkite gatavą desertą per sterilizuotas stiklaines ir išsiųskite jį į saugyklą šaltai.
"Blackberry Jam" turi daug privalumų, įskaitant nepriekaištingą skonį, didelę naudą, patrauklų aromatą ir pačią delikateso išvaizdą.Šis desertas yra paruošiamas palyginti trumpam laikui, kuris leidžia sutaupyti vertingų medžiagų.Palyginti su tradiciniu aviečių ir braškių džemu, gervuogė yra daug rečiau pasitaikanti, tačiau dėl naudingumo jai neleidžiama. Paruoškite keletą stiklinių šio kvepiančio deserto žiemai ir būkite sveiki!