tik vardai ar įsigytų, acai uogų - jie vadinami "fontanas jaunimo", "supermaistu", "Royal superyagodoy", "perlas" Amazon ", ir ttPopuliarumo šio produkto banga aptaškytos visame pasaulyje 2004 metais, po studijų iš šių uogų savybių rezultatai buvo paskelbti. Bet iš tiesų paaiškėjo, kad kokybės Acai šiek tiek perdėtas, ir "stebuklas" skatinimas jos reiškia, ir visi pavadintas tarptautinis masto sukčiavimo. Taigi, kas iš tikrųjų yra šios uogos?
Augalų charakteristikos
Acai gamykla yra palapinė, priklausanti Euterpe šeimai. Jis auga Brazilijoje ir auginamas daugiausia Paros valstijoje.Šio augalo vaisiai yra daug maistinių medžiagų ir labai maistingi. Jie yra pagrindinis vietos gyventojų maistas ir yra labai vertinami.
Asanos pageidauja drėgną dirvą, todėl gamtoje, tai palmių randama drėgnose vietose, dažnai upės krantus, kur ji auga grupėmis 4-8 medžių.Šio palmių aukštis gali siekti 20 metrų, o jo kamieno apimtis yra 15-20 cm diapazone kaip galima matyti nuotraukoje, acai uogų panašus į juodųjų vynuogių -. Jie nudažyti tamsiai violetinės spalvos ir turi mažų dydžių.
Harvest nuo medžio derlius du kartus per metus. Vaisiai daugiausia naudojami aliejaus gamybai, turintiems didelį palmitino rūgšties kiekį.Į Amazonės acai palmių deltos gyventojai yra auginami daugiausia vaisių, bet valgomi ir yra medžio šerdies.
Pastaba! Acai medis laikomas svarbiausiu vietinių gyventojų maisto šaltiniu. Maždaug 42% Cabocles indėnų maisto yra Euterpe palmių.
Poveikis
kūno Dabar pažvelkime į acai uogų, kurios ir įpareigoti savo naudingų savybių sudėties:
- antocianinų, arba E163 - medžiaga turi tiesioginį poveikį ant uogų, gėlių ir lapų augalo spalva. Jų dėka vaisiai turi tamsią spalvą.Medicinoje, Antocianinai yra naudojamas kaip natūralus antioksidantas, kuris apsaugo nuo senėjimo procesą, ir tai turi mokslinį pagrindą;
- oleino rūgštis - priklauso nuo daugelio nesočiųjų riebalų rūgščių ir padeda pagerinti virškinimo procesus;
- vitaminai A, B, C, D, E - vitaminų rinkinys, galima rasti beveik kiekviename uogų, kad auga mūsų šalies teritorijoje. Nors teisingumo reikėtų pažymėti, kad vitaminas E uogų acai yra gana daug, ir jis rūpinasi grožio, sveikatos ir jaunystės mūsų odą;
- kalio ir magnio - dėka šių medžiagų įvyksta smegenų aprūpinimas deguonimi, normalus rūgšties šarminė pusiausvyrą ir remia ląstelių sienelių veikimą.O pats kalcis padeda išlaikyti magnio koncentraciją, kuri yra pagrindinė širdies raumens maistinė medžiaga.
Svarbu! Negalima naudoti acai uogų nekontroliuojamai, nes ilgų tyrimų apie jų poveikį žmogaus organizmui nebuvo atlikta.
Remiantis acai uogų sudėtį, galima daryti prielaidą, kad jų naudojimas bus taip:
- prevenciją aterosklerozės;
- kraujo krešulių prevencija;
- , teikianti antialerginę funkciją;
- pagerino virškinimą;
- miego normalizavimas;
- pagerino kraujotaką;
- energijos potencialo didinimas;
- mąstymo veiklos tobulinimas;
- cholesterolio kiekio kontrolė.
acai uogų gana greitai įgijo "stebuklinga piliulė", kuri padeda susidoroti su sudėtingomis ligomis skaičius statusą.Atminkite, kad šių vaisių nauda bus aišku tik kartu su įprastiniais gydymo, kuris gali būti pateikiamas tyrimo specialisto priklausantis teisingą diagnozę ataskaitoje.
Svarbu! Reikėtų nepamiršti, kad nėra jokio mokslinio patvirtinimo apie kokią nors konkrečią naudą, kurią ši prekė priskyrė daugybei komercinių struktūrų.Dėl didžiulio eksporto apimties Brazilijos gyventojai prarado vieną iš pagrindinių maisto šaltinių.
Ar tai gali pakenkti?
Tiesą sakant, acai uogų yra labai naudinga šviežia forma - po derliaus nuėmimo neturėtų trukti ilgiau nei 2 valandas. Todėl tampa akivaizdu, kad norint gauti tokią naudą būtina tiesiogiai gyventi Brazilijoje.
- Asai uogoms yra priskiriamos unikalios savybės, kurios pirmiausia prisideda prie svorio mažėjimo. Bet iš tiesų, šis produktas yra gana maistingi - jo kaloringumas yra 150 kcal 100 g Tai iš karto paaiškina maistinę vertę vaisių už Amazonės deltos gyventojų, o tuo pačiu metu neleidžia atsižvelgti į Acai Berry dietinis produktas.
Pastaba! Sutinku, nes tai gali būti užkandis, jei maža dalis bus 300 kcal.
- Šiandien Euterpe palmės vaisiai yra tvarkomi daugiausia maisto papildų, kurie turėtų būti naudojami atsargiai, ypač lygiagrečiai priėmimas vitaminų kompleksus. Toks antioksidantas priedas pageidautina naudoti tik pasitarus su dietologu, ir tarp kursai turi vykti apie 2 savaites.
- Jūs galite dažnai girdėti, kad Acai uogos yra rekomenduojamos vartoti nėštumo metu. Tačiau šiuo atveju būtina atsižvelgti į tai, kad šie vaisiai yra netipiškas produktas mūsų platumose, todėl gali sukelti alergiją.Dėl šios priežasties jų vartojimas nėščios moters mityboje visada bus sprendžiamas atskirai.
Apskritai, acai uogos yra naudingos, nes jų sudėtis puikiai sako. Tačiau reikėtų prisiminti apie jų "užsienio" kilmę, o tai gali sukelti alerginę reakciją net sveikas suaugęs žmogus.