- Naudinga savybės
- Kontraindikacijos
- Kaip įsigyti sodinukai miežių
žmonių naudoja miežius ilgą laiką, nes ji gali ne tik užpildyti organizmą naudingomis medžiagomis, bet ir užpildyti jį gana ilgą laiką.Piktžolių miežiai yra dar naudingesnis maistas, nes jis kaupia visas jėgas ir maistines medžiagas, reikalingas daigumui ir tolesniam augimui.
naudingų savybių
daiginti miežiai gali būti laikomas maisto papildas, kuris gali pagerinti bendrą sveikatos ir efektyvumą visų organizmo sistemų baterijos. Miežiai yra labai daug baltymų, reikalingų asmeniui, kuris gali palaikyti kūną net sunkiausiomis sąlygomis.
Kaip sudygusių miežių grūdelių dalis yra daug naudingų medžiagų, reikalingų visiškam endokrininės sistemos ir visų organų veikimui. Tarp jų galima rasti:
- baltymus, reikalingus vidaus sekretorinės sistemos veikimui;
- selenas, kuris yra stiprus antioksidantas;
- grupės B vitaminai, kurie stimuliuoja nervų sistemos veiklą;
- vertingi baltymai ir amino rūgštys;
- mineralai, reikalingi normaliam endokrininės sistemos veikimui;
- celiuliozė, kuri pašalina virškinamojo trakto toksinus ir toksinus;
- fosforas, kuris dalyvauja metabolizme, normalizuoja nervų sistemos ir širdies darbą.Taip pat
miežiai yra vitaminų E, A, D, silicio, kalio, kalcio, magnio, nikelio, jodo, cinko ir daug kitų makroelementų ir mikroelementų.
miltai kopūstas miežiai sodinukai
leidžia sukaupti visą grūdų galios kūno naudai.Ši jėga, visos naudingos sodinukų savybės, išsaugoma žemės pavidalu - kuriant miltus, talkus. Tai leidžia jums išplėsti miežių naudojimo galimybes, pavyzdžiui, gaminti duoną, pyragaičius, blynus iš tokių miltų.Iš jo paruoškite košę, mielių tešlą, pirmą ir antrą patiekalą.
sultinys talkan turi ypatingą gleivinės nuoseklumą, kuri yra labai naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo trakto ligų ir priversti laikytis specialios dietos. Tokiu atveju talkas yra gyvybingumo aktyvatorius.
kai naudojamas maisto iš žemės sodinukai šiuos efektus:
- greitai sodrumą, sumažinti atskirų porcijų beveik dvigubai;
- bado trūkumas ilgą laiką.Taip yra todėl, kad naudingi komponentai yra beveik visiškai absorbuojami organizme;
- pagerino medžiagų apykaitą ir svorį.
Svarbu! Piktžolių miežiai, talkas ir patiekalai iš jų yra ypač naudingi paaugliams ir žmonėms iki 50 metų amžiaus.
Dėl nugrynusių miežių naudojimo galite pajusti gyvybingumą ir energiją.Todėl vaikams rekomenduojama įtraukti į dietą:
- aktyviu augimu;
- sportininkams ir kitiems asmenims, kurie susiduria su nuolatiniu fiziniu krūviu;
- dėl medžiagų apykaitos sutrikimų ir jautrumo alergijoms;
- augalams, kad užpildytų esminių aminorūgščių trūkumą;
- vidinių organų( ypač kepenų) nutukimui, taip pat virškinimo trakto ligoms.
Taip pat sėjinukai gali padėti kovoti su depresija, nuolatiniu stresu, pernakviu.
Grožio ir sveikatos nauda
Paprastieji daigai gali padėti išvengti pieno trūkumo žindymo metu. Vyrams miežių įdėjimas į mitybą yra naudingas prostatito gydymui. Be to, miežių daigumas namuose leidžia jums gauti ne tik biologiškai aktyvų maisto priedą, bet ir veiksmingą priemonę grožio ir jaunimo išsaugojimui.
senėjimąMiežiai, tiek viduje ir išorėje, yra labai naudingas poveikis odai, nes jis yra labai turtingas antioksidantų, kurie lėtina odos senėjimą, apsaugo ją ir atkurti.Žemės sodinukai dažnai įtraukiami į kaukes ir veido krūmynai sudėties, o nuoviras naudojamas maudymuisi.Kontraindikacijos
Jei sveikatos nesukelia jokių jausmų, miežių suvartojimas nebus jokių šalutinių poveikių.Tokiu atveju vienintelis kontraindikacija yra Idiosinkrāzija šio produkto.
Atsargumo reikia naudoti daiginti miežių pagyvenusius žmones, po 50 metų, nes tai gali sukelti virškinimo problemų.Taip yra dėl to, kad miežiai daug ląstelienos ir amžius žarnyno apsauginis sluoksnis tampa plonesnis, todėl jie gali gauti opa arba eroziją.Taip pat šiame gyvenimo laikotarpiu gali sulėtinti virškinimo trakto darbą, pluošto kaupiasi žarnyne, ten meteorizmas, dieglių.
Kitas kontraindikacija gauti miežių sodinukus yra dirgliosios žarnos sindromas.Šiuo atveju didelis kiekis augalinio pluošto bus neutralizuoti visas iš miežių naudojimo naudą.
Pagrindinės kontraindikacijos miežių naudojimo šių ligų ir sąlygomis:
- nuolatinį diskomfortą pilve;
- virškinimo problemų ir kėdė;
- ūmus skrandžio opa arba dvylikapirštės žarnos opa;
- pilvo pūtimas, pilvo dieglių, pankreatitas;
- blogėja apraiškas tulžies akmenligė.
Smagu! Dauguma kontraindikacijos gali būti laikinas, kaip tinkamai pasirinkta norma miežiai gali padėti su jais susidoroti.
Optimalus dienos norma sodinukų ir pakankamai vandens galite sumažinti galimą šalutinį poveikį jų gavimo.
Kaip įsigyti sodinukai miežių
Gauk Dietiniai papildai gali būti namuose, jei iš anksto sužinoti, kaip dygsta miežių.Padaryti tai nėra sunku, bet reikia praleisti šiek tiek laiko.miežiai turi būti plaunami virinto ir atvėsinto vandens, ir tada įsiurbti juos 2-3 dienas. Taigi kas 7 valandų reikia keisti vandenį šviežia.
Po to, miežiai grūdų skirtumas tarp sluoksnių drėgnu tinkleliu arba medvilninio audinio, kuris vėliau buvo dedamas į stiklo ar emalio dirbinių.
Svarbu!grūdų sluoksnis turi būti ne daugiau kaip 2-3 cm, arba jie gali būti rūgštus.
talpa miežių padengtas su dangčiu ir įdedamas į tamsioje vietoje pastovioje temperatūroje 18-20 laipsnių.kartkartėmis reikės viršutinis sluoksnis audinio, kad būtų iš naujo sudrėkinta vandeniu ir vieną kartą per dieną vėdinti javais save, atidarius dangtelį ir audinio 15-20 minučių.
per 2-3 dienas bus pirmasis sudygusių grūdų.Greitis priklausys nuo kiekvieno miežių įvairovė buvo pasirinktas daigumas ir kokybės grūdų.Kai daigai pasiekti ilgis 1-3 mm grūdai yra plaunami 2-3 kartus verdančiu vandeniu aušintuvo.
ilgis 1-3 mm yra optimalus naudoti, nes ji yra šiuo metu yra didžiausia koncentracija maistinių medžiagų į jį maksimaliai. Laikyti daigai tik 24 valandas.
kopūstas salyklo salyklo
vadinamas daiginti grūdai miežių, kviečių, rugių.Jie rūšiuojami, valomi nuolaužų, priemaišos, pažeistų ar nutrauktas grūdų.Idealiu atveju visi sėklos turėtų būti to paties dydžio. Tada jis buvo mirkomi 2-3 dienų stiklo arba emalio konteinerio, keičiant vandenį kas 7-9 valandas.Šiuo metu grūdų liko be vandens laiko 2-2,5 val aktyvuoti biocheminius procesus.
Po mirkymo pradėti dygimo procesą, kuris užtruks apie savaitę.Daigai pasirodys per 2-3 dienas, ir norimą ilgis - pusė grūdo ilgis - pasiekti savaitės pabaigoje. Paruošta salyklas gali būti saugomi ne ilgiau kaip 2-3 dienas pratęsti terminą, tai yra džiovinami 15 valandas 45-55 laipsnių temperatūroje. Tinkamai džiovinti salyklo įsigyti šviesesnio atspalvio.
Yra dar vienas receptas miežių dygimo į salyklo, kuris leidžia jums paruošti ją naudoti ateityje. Grūdų pilamas į kibirą, statinaitėje arba didelėje keptuvėje ir vandens pilamas ir prižiūrimi taip, kol per odą grūdai pradeda pleiskanoja.Šiuo atveju, du kartus per gėlam vandeniui dieną pasikeitė, todėl įsitikinkite, kad tai buvo kambario temperatūroje.
grūdai bus bangavimas 3-5 dienas, tada supilkite juos į medines dėžes su mažomis pusių.Miežiai sluoksnis turi būti ne daugiau kaip 12-15 cm. Dėžės su grūdų, patalpintą tamsiame kambaryje, esant ne daugiau kaip iki + 15-17 ir maišomą medinių mentele kas 5 valandos. Po pirmojo
sodinukai gali padidinti sluoksnio storis iki 25 cm, o vidaus temperatūra neturi viršyti 20-25 laipsnių.Kai ūgliai pasiekė ilgio 1,5 iki dydžio grūdų, salyklas džiovinamas. Kaip rezultatas, ji tampa balta ir žalia spalvos, saldaus skonio ir svaiginantis skonį.Kai raskusyvanii grūdai turėtų byrėti, bet visa - plūduriuoti ant vandens paviršiaus.
įtraukti daiginti miežių grūdai dietos, galite pateikti kūną su daugeliu būtinų medžiagų ir energetikos veiklą.Būdamas natūralus produktas, jis beveik neturi kontraindikacijų ir yra labai naudinga tiems, kurie veda aktyvų gyvenimo būdą.