rinkti vasara kvepiantys vaisiai agrastas, mes manome, kaip mes ruošiame juos nuostabiu desertai. Džemai, konservai, marmeladai - visi šie gėrybės yra neįtikėtinai skanus, ypač žiemos vakarais, kai stalas ketina šeimos ir myli arbatos gėrimas. Bet aš visada noriu pagaminti kažką neįprasto, nes mums svarbiausia yra laimingi mūsų giminių veidai. Todėl, mūsų straipsnyje bus skirta populiarus pirkimų pastaraisiais metais, šiandien, kur stebėtinai harmoningai dera neįtikėtinai agrastai ir apelsinai. Gausite keletą galimybių, todėl galėsite papildyti savo kulinarijos iždą naujais receptais.
Receptai Visi receptai, kuri bus šiek tiek mažesnis labai patogu viena pateikti - nereikia pasirinkti ypač daug įvairių agrastas, nes mes sutraiškyti uogas į maišytuvą.Taip pat svarbu, kad mes ruošiamės braškių su apelsinu be virimo, taigi sutaupysime laiko. Be to, galite lengvai naudoti žalią, geltoną ar raudoną vaisių - čia priklauso tik pagal jūsų skonį ir kokį rezultatą norite gauti. Taigi, mes pradedame!
agrastas ir apelsinų
Per pirmąjį receptą, siūlome jums virėjas puikus su agrastų uogiene skonio su apelsino be virimo.Šis patiekalas vis dar turi pavadinimą - žaliavinį džemą.Šį desertą reikia atkreipti į tai, kad visiškai išsaugo šviežių vaisių aromatą ir skonį.Jo virimo nebūtina imtis visą dieną - pakankamai derinti ingredientus juos sumalkite ir įdėti į sterilizuotus stiklainius.
Agrastų su apelsinų pureed su cukraus yra laikomi pakankamai ilgai, tačiau tai turi būti laikomasi proporcijos pateikti ingredientų receptą ir saugoti gatavą produktą vėsioje vietoje, kur temperatūra bus palaikoma tokio paties lygio.
Produktai:
- minkštos arklenos - 900 g;
- didelis prinokus oranžinis - 3 vienetai;
- cukrus - 1,2 kg.
Atkreipkite dėmesį!Jei desertuose norėtumėte naudoti cukranendrių cukrų, jo kiekis bus šiek tiek mažesnis - ne daugiau kaip 900 gramų!Priešingu atveju, uogienė pasirodys pernelyg saldus, nepaisant apelsinų buvimo!
Kaip virti?
- Išrūšiame uogas ir pašaliname supuvę.Su nagų žirklėmis ar mažu aštriu peiliu mes nupjaujame uoles ir lapus.
- Apelsinai yra malti - be žievės ir baltųjų plėvelių.
Patarimas! Greitai atskirti apelsinų filė, po labai aštriu plonu peiliu pašalinti jo viršutinę odą, kad "paimti" su juo, ir požievio baltą sluoksnį.Po to, palaipsniui sumažinti kiekvieną gabaliuką, pagrindinis peilį į vaisių viduryje, o stumdomas ašmenis prie balto filmo pusėje!
- Parengė uogų ir apelsinų filė atsiųsti maišytuvo dubenį ir sumalkite iki vientisos masės. Norėdami tai padaryti, galite naudoti mėsmalę, nustatydami mažiausią grotelę.Be
- uogų vaisių mišinio pridėti cukraus, išmaišyti ir palikti visi per naktį kambario temperatūroje( ≈9 valandų).
- Po to kepkite aguonas su apelsinu ir cukrumi į švarius indus ir sandariai uždėkite juos.
agrastas, apelsinų ir citrinų
šį receptą į susinervinęs agrastų su apelsinų, mes pridėjome dar vieną citrusinių vaisių - citrinų.Pažiūrėkime, kaip tinkamai parengti tokį derinį.
Produktai:
- prinokusių agrastų vaisiai - 1,3-1,5 kg;
- didelė citrina - 1 vnt;
- didelis oranžinis - 2 vnt.;
- cukrus - 2,3 kg.
Kaip virti?
- Mes išvalome aviečių vaisius iš visų uodegų ir lapų, plauti dideliais kiekiais vandens.
- citrusas kruopščiai nuplauti, supjaustyti skiltelėmis ir pašalinti visus kaulus. Mes neliesime apelsinų, mes pašaliname citrina.
Pastaba! Lemoninė žievelė bus šiek tiek karta, todėl geriau jį nuimti!
- Mes paruošime paruoštus produktus maišytuve arba leiskime jam pereiti per mėsmalę.
- transfuzija uogų vaisių mišinį į didelį puodą ar dubenį, pridėti cukraus, ir su sąlyga per dieną, periodiškai maišant medinis mentele. Po to, kai nustatytą laiko
- agrastų su apelsinų ir citrinų suyra dėl sterilizuoti stiklainius ir uždaryti dangtį sandariai.
Orange ir bananų
But Agrastų uogienė su bananais ir apelsinų reikės terminis apdorojimas. Produkcija yra delikatesas su magija ryšį paslaptingas Rytuose, bet klausimas yra, kad augalai ir prieskoniai.
Produktai:
- prinokusios agrasienės - 900 g;
- prinokus oranžinis - 2 vnt.
- didelis prinokus bananas - 2 vnt.;
- cukrus - 900 g;
- gvazdikas - 6-7 pumpurai;
- cinamonas - 1 lazdelė.
Kaip virti?
- uogos yra rūšiuojamos, mano, mes valomi nuo kirminų ir sumalami maišytuve.
- Oranžinė kruopščiai nuplaukite, nulupkite, pašalinkite duobes ir išpjaukite.
- Keptuvėje, kur gaminama uogienė, deriname vaisių ir uogų svorius.
- Bananai yra nulupami, supjaustyti smulkiais gabalėliais ir išsiųsti į likusius ingredientus.
- Įpilkite cukraus, sumaišykite ir palikite viską kambario temperatūroje 1,5-2 valandas. Per šį laiką turi būti paskirta sulčių.
- Įjunkite dujų tiekimą ir padėkite indo turinį virimui. Kai ant paviršiaus atsiranda pirmieji burbuliukai, mes dedame gvazdiklius ir cinamono lazdelę į masę.Mes virti apie 5 minutes.
- iš gatavo desertas, cinamono ekstraktas ir galbūt gvazdikėlių, išsiliejo į švarią stiklainį ir užsandarinti naudoti ateityje.
Neseniai žiemai įgijo neįprastą žiemos ruošinius.Čia atplaukė džemas. Pridėkite citrusų, bananų ir prieskonių ir mėgaukitės šia įprastu ir neįprasto patiekalo skoniu. Malonu apeiti!