Pilaf su viščiukais ar rytietiškais patiekalais jūsų šeimoje

click fraud protection
Turinys:
  1. tiek naudingos informacijos apie Nute
  2. Paslapčių puikus plovas su avinžirnių
  3. receptai plovas su avinžirnių

plovas mes tai patinka. Paprastai receptai yra labai panašūs vienas į kitą.Tik kažkas naudoja ne kiaulieną, o vištą, kažką ėriuką.Kai kurie namų šeimininkės gali įdėti džiovintų abrikosų ir kitų džiovintų vaisių, tačiau dauguma receptų jau tapo gana tradicine. Mes siūlome naują būdą paruošti šį patiekalą ir išbandyti pūlą su avinaru.

Nykštukai, naudojami senovėje

Naudinga informacija apie aviną

Galbūt kažkas nesupranta, kas kyla pavojuje. Ne visi žino šį produktą, kuris mūsų šalyje labai retai naudojamas kulinarijos vyrui, o tai neatsako apie rytų šalis. Ir, kaip žinote, jie daug žino apie maistą.



Nykštukai yra žirniai, kuriuos galima pavadinti turkų ar avių.Jis nurodo ankštines kultūras, kurios jau seniai vertinamos dėl jų maistinės vertės ir labai naudingos mūsų sveikatai. Dažnai galite girdėti, kad pupos gali pakeisti žmogaus mėsą ir padaryti ją stiprią ir sveiką.Šis jautis buvo žinomas prieš daugelį šimtmečių.Ir tada jie panaudojo maistui ir gydymui. Turkijos žirniai

instagram viewer

turi daug naudingų mineralų, vitaminų ir kitų medžiagų.Yra mūsų vertingų virškinimo pluošto, baltymų, ir riebalų, daug amino rūgščių, B grupės vitaminų, taip pat A, C, E, p Nut teigiamą poveikį visiems organams, normalizuoja virškinimą dalis, gerina širdies veiklą, valo organizmą nuo cholesterolio, padedakepenys ir inkstai. Be to, avižiniai pupelės yra puiki vėžio prevencija, senėjimas. Jis taip pat padės psichinei veiklai.

Įdomu lieknėti!

riešutas turi minimalų kalorijų kiekį - tik 120 kcal. Jo patarimus Dietologai, ne tik valymo organizmą nuo kenksmingų medžiagų sąskaita, galite ne tik numesti svorio, bet ir tapti patrauklesne išvaizda, kaip oda, plaukai turės natūralų sveiką spindesį.

Nurodykite, kodėl pats pupelis, taip pat pilas ir avinželvis gali būti ilgai naudojami, svarbiausia, ką jau suprato. Dabar atėjo laikas pereiti prie receptų ir valgio ruošimo paslapčių iš šio naudingo produkto.

paslaptys puikus plovas su avinžirnių

prie žirnių buvo skanus, ji jau buvo parengtas, o ryžiai suardomas, būtina iš anksto mirkyti vandenyje. Paprastai tai daroma per dieną prieš numatomą ploto gaminimą.Jei avinžirvis yra kokybiškas ir šviežias, jis gali atsirasti po 12 valandų.Žirniai turi būti įmirkyti dideliu kiekiu šalto vandens, kuris tada iš dalies įsisavina.

Norint sukurti gerą pilį, reikia žinoti

sudėtingumą. Svarbu! Vanduo su viadikliu nėra rūgštus, jį geriau keisti keletą kartų per dieną arba įdėti indą į šalto kambario. Kai jūsų

avinžirnių pasiekė norimą etapą, tai yra plauti tekančiu vandeniu ir atidėtos, bet vanduo, kad įgijo geltona spalva, geriau pilti. Tai labai naudinga odai, galite ją naudoti skalbimui, bet geriau ją išpilti į ledo formą ir kiekvieną dieną naudoti šias kubes, kad išvalytumėte veidą.

Rice for pilaf yra geriau rudos, jei galite rasti, tada geriausia naudoti alango ryžius. Kruopos turi būti apvalios, sveikas. Kai kuriuose regionuose įvairiais būdais riešutai taip pat jungiasi su ryžiais katile. Pirmasis - įdėti žirnius į kalvį centre, tada virti pilį.Antrasis būdas yra iš anksto supilti avinas, o paskui jį įdėti į kazaną prie daržovių.Trečias - tiesiog įdėti žirnius po mirkymo. Jei neturite gero katilo, tada paimkite puodą su storu dugnu.

Morkos visada supjaustomos plytelėmis. Jos nevalgė ant trintuko, kaip daugelis namų ūkių darė.Kuo ilgiau morkų šiaudai, tuo geriau. Pagrindinės sumos prieskoniai yra geresnės ne iš karto, o ne virimo pabaigoje, bet virimo viduryje. Taigi atėjo laikas pradėti verslą.

receptai plovas su avinžirnių

uzbekų plovas su avinžirnių

Kaip žinote pirmas dalykas, tai - yra įsiurbti žirniai dieną.Toliau tau reikės:

  • avių mėsa( galite paimti šlaunų dalį) - 1 kg;
  • morkos ir ryžiai - tiek pat, tiek mėsos;Svogūnas
  • - 3-4 vidutinio dydžio gabalėliai;
  • česnakai - mes paimame galvutes vidutinio dydžio dviejų dalių;Čili pipirai - 1 gabalėlis;
  • prieskoniai - zira ir cilindro ant valgyklos šaukšto, žirneliai su pipirais ir vienas arbatinis šaukštelis raudonu milteliu;
  • augalinis aliejus - 350 gramų;
  • druska - grūdo pagal skonį;Avinželiai.


Pradėkite valgyti su valomomis daržovėmis, morkas supjaustyti juosteliu, česnaku ir svogūnais išvalyti, pirmuoju supjaustyti pusiau žiedais. Mėsa plaunama, supjaustyta į keturias dalis. Kazanė įdėti į viryklę taip, kad jis gerai sušiltų dideliu ugnimi.Įpilkite aliejaus. Kai jis pradeda virti, įpilkite morkų šiaudų, po to, kai daržovės yra suspensavusios, išimamos ir avinėlį įpilkite į katilą.Kai ji nusipirko plutos iš kepimo, įdėti svogūnai.

Kiekvienas gali rasti savo geriausią receptą su avinžirnių

Prieskoniai įtraukti į skiedinio ir trinamas, tada sypyat jų aliejuje, bet ne visa suma, tada įdėti morkas. Visa tai truputį turi tamsėti, tada jau pridėti pamergusius žirnius. Iš anksto reikia išvirti vandenį virdulyje ir užpilti visą kazaną su verdančiu vandeniu virš centimetro virš paviršiaus.Įtraukite čia susmulkintus prieskonius. Kai vanduo pradeda virti, neduok ugnies. Pridėti pipirą su žirneliais.Šiame etape ruošiamas zirvakas, vadinamas vadinamasis "pilau" pagrindu pagamintas ryžiais.

Patarimas! Ne visi mėgsta valgyti pipirų, bet suteikia unikalų skonį.Kadangi galite naudoti prieskonių prieskonių prieskonių tinklelį laiką.Nuimkite papriką taške, kuriame yra pridėta ryžių.

Kai daržovės ir mėsa, tada apie pusvalandį, kad viduje griovelį ir įdėti česnako ir čili pipirai, duoti druskos pagal skonį.Liko kamuotis kitą pusvalandį, kurio metu virėjas ryžių - ji nuplauti kelis kartus, tada mirkyti 15 minučių.Kai praėjus 30 minučių po paprikos ir česnako pridėjimo pašalinkite pirmąją žirniai ir paskleiskite ryžius. Po to jie užpilami virinto vandens.

receptas gali būti šiek tiek kitoks. Norėdami kepti, galite naudoti aliejų ne saulėgrąžas, bet medvilnės aliejus ir riebalų.Taip pat galite įdėti čia razinų ir raugerozės 2 arbatinius šaukštelius ir cukraus viršūnę.Pilaf su avinžirniais ir jo receptais gali šiek tiek skirtis. Pavyzdžiui, kažkas nepatinka čili, kažkas yra riebalų.Kadangi jūs negalite jų naudoti.

Patarimas! Naudojant vandenį geriau naudoti triukšmą.Supilkite jį, kol ryžiai bus pilni.

Dabar reikia padidinti ugnį ir palaukti, kol vanduo iš katilo visiškai išgaruos. Po tris skyles ryžių ir užpilkite juos nedideliu kiekiu vandens, sandariai uždenkite dangčiu ir pusvalandį ilgesio troškinkite jūsų rizoto yra pasirengusi.



Vegetariškas plovas su avinžirnių

Jei valgyti mėsą, tai ne priežastis pasiduoti skanus plovas su avinžirnių.Naudokite šį receptą:

  • ½ puodelio žiurkių, mirkytą dieną vandenyje, pakeiskite 3-4 kartus;
  • trys morkos valomos, supjaustomos šiaudais;
  • du sijonai supjaustyti pusiau žiedais;
  • kubeliu, bet geriau įpilti 250 g saulėgrąžų aliejaus ar kito katilo;
  • aliejus šildomas ir čia pridėkite svogūnus ir morkas;
  • paruošti prieskonius kiekyje - šaukštas stalo raugerij, šaukštelis raudonieji pipirai, zira;
  • kazanėje įdėti prieskonius, žirnius;Pav
  • ( geriau atsižvelgti ruda) buvo nuplauti, mirkyti 10 minučių ir tada padėkite jį į virdulys. Jei norite, taip pat galite įdėti sojų mėsą;
  • ryžiai skleidžiami ir nulupta česnako galvutė įdedama viduje;
  • virinamas vanduo pilamas taip, kad virš jo paviršiaus būtų du centimetrai;
  • prideda druskos skonį;
  • virkite pliusą 40-50 minučių, kol vanduo virsta. Tada nuimkite katilą nuo plokštelės, sumaišykite viską, išimkite česnaką.

Jei neturite gero puodo ar katilo, galbūt jums tinka šis receptas.

"Pilaf" su viščiuko žirneliu daugelyje dubenėlių

Žirniai mirkomi 24 valandas. Po to virti multivarke.Čia užpilama pora šaukštų valgomojo aliejaus ir trys lemputės, supjaustytos anksčiau puskomis, yra morkų šiaudai( 0,5-1 kg).Supjaustykite vištienos filė ar kitą mėsą tokiu kiekiu, kiek jums reikia.Į maltą įpilkite mėsą, įpilkite du šaukštus pomidorų pastos.

150-200 g ryžių išplauta ir mirkyti 10 minučių.Po to paskleiskite karpą dubenyje, centre padėkite česnako galą.Įtraukite prieskonius ir druską pagal skonį.Geriau imtis zir, juodųjų ir raudonųjų pipirų.Galite pridėti razinų.Užpildykite visą turinį su virintu vandeniu, kad jis būtų pora centimetrų virš paviršiaus. Viskas yra pasirengusi. Dabar padėkite pylos kepimo programą arba virkite save iki viso skysčio virimo taško. Po to sumaišykite turinį.

Tai yra labai skanūs ir skirtingi receptai su neįprastais žirneliais, kuriuos mes galime naudoti. Jūsų pilas nustebins svečius ir prašome šeimos.

  • Mar 08, 2018
  • 25
  • 110