Naudingos savybės egzotinės ežys - litchi vaisiai

nestandartiniai tropinių vaisių ličiai vis prieinama parduotuvėse ir pradeda kelti susirūpinimą.Tai nestebina, nes be malonaus skonio, jis turi daug naudingų funkcijų, kurios bus įdomu žinoti, prieš bandant ją pirmą kartą.Dėl kontrasto

Aprašymas

iš tropinių vaisių vadinamas ličių importuojamos akis turi ovalo ar kiaušinio formos. Maži vaisiai yra padengtos su raudonu nelygus odos, o kūnas po ja turi želė nuoseklumą ir pieno baltumo spalvos. Viduje vaisius yra pailgas kaulas. Iš ličių minkštimas turi skanų kvapą ir neįprasta mūsų įprasta vaisių gaivaus saldžiarūgščio skonio.

Šis visžalis tropikų medis, kuris auga sausose subtropikų miškai Tailandas, Vietnamas, Kambodža, Afrikos, Kinijos ir Amerikos vaisius. Su plaukiančiu karūnu medis gali siekti 30 metrų aukščio. Taip pat yra kitų jo pavadinimų - ligi, lapės, kinų slyvų, lynchų, nėrinių.Dėl savo mažo dydžio ir išvaizdos ličis dažnai kelia vaisių ar uogų klausimą.Tačiau jis turi tik vieną kaulą, todėl teisingai šį vaisių pasakyti vaisiais.

Medžio šakos užkločia lankstus formos tamsiai žalios lapijos lapus. Litchio gėlės apskritai neturi žiedlapių.Jie atstovauja ilgas( 70 cm), umbelliform žiedynai su geltona puodeliai, kurie vėliau susiformavo grupes vaisių.Derliaus laikotarpis baigiasi gegužės-birželio mėnesiais. Nors dauguma gėlių nėra apdulkintos ir derlius yra 4-5 kartus mažiau nei gėlių, jis vis dar išlieka gana gausus.

Naudinga savybės Litchi vaisių

turi labai daug vitamino struktūrą, kuri užtikrina, puikus naudingų savybių.Šiose vaisių yra vitaminų C, E, H, K, B grupės, taip pat daug mikroelementų:

• kalio;
• geležis;
• fosforas;
• fluoras;
• varis;
• kalcio;
• cinkas;
• magnis;
• jodas;
• manganese.

Be to, jie yra nedidelis kiekis riebalų, angliavandenių, baltymų ir augalinius pluoštus( celiuliozės).Ličiai mažo kaloringumo( tik 75 kalorijų 100 g) yra derinamas su jų gebėjimu greitai pasotinti ir patenkinti alkį, todėl jie yra geri žmonės, kurie yra linkę būti antsvorio arba ant dietos.

Dėl didelio kiekio vitamino C ir kalio, egzotinių vaisių ličiai gali būti įtrauktos į žmonių dietos, sergantiems širdies liga, širdies ir kraujagyslių sistemą.Jo kinų tradicinė medicina naudojamas gydymui ir profilaktikai, cholesterolio, gydyti vėžį ankstyvojoje stadijoje, ir glass toning visą kūną.A į Nepalo, Indijos ir Pakistano gyventojų vaisių žievelės nuoviras yra laikoma "Mylėti reiškia."Be to, šis sultinys turi galimybę pašalinti iš kūno skysčių perteklių, normalizuoja inkstų darbą.

taip pat nurodoma tarp naudingų savybių ličių:

• gebėjimą numalšinti savo troškulį karštu oru;
• virškinimo sistemos reguliavimas, vidurių užkietėjimo kontrolė;
• svorio kritimas;
• sumažino cukraus kiekį kraujyje.

Ji turi naudinga anemija, gastritas, opa, diabetas, ligų, kasos ir kepenų.Be to, ličis turi antioksidacinį poveikį ląstelėms, todėl jis gali atjauninti kūną.

kaulų labai dažnai rekomenduojame įtraukti ličiai vaikų mityba, nes šių vaisių minkštimas yra turtingas kalcio, fosforo ir magnio, kurie padeda stiprinti kaulus ir kurie yra būtini aktyvaus augimo laikotarpiu. Dėl

turto sudėtis ličiai vaisių yra naudinga grožio ir odos sveikatai. Juose yra vitaminų ir mineralų, skatinti darbą atkurti ląsteles, kolageno gamybą, tokiu būdu didinant drėgmės ir odos elastingumą.Reguliariai naudojant litchi, oda tampa spinduliuojanti, švari, atsikratoma spuogų ir dėmių.

kontraindikacijos

Ličio vaisius su jo nauda praktiškai nekenkia kūnui. Jis neturi specialių kontraindikacijų, tik rekomendacijų dėl optimalios dozės. Suaugusiesiems pakaks valgyti dieną ne daugiau kaip 200-250 gramų šių vaisių, o vaikams - iki 100 gramų.Piktnaudžiavimo atveju gali atsirasti alerginė reakcija, kuri pasireiškia kaip spuogai ant odos ar burnos gleivinės.

Be to, galima atskirų vaisių netoleravimo atvejų, todėl žmonės, linkę į alergiją maistu, turėtų atsargiai ir mažomis porcijomis bandyti ličius. Taip pat nerekomenduojama juos valgyti podagra ir kai kurių formų diabetu, todėl prieš vartojant ličius žmonės, kurie serga šiomis ligomis, turėtų kreiptis į gydytoją.

Kaip valgyti?

Susidūrę su nepažįstamais produktais, patariama iš anksto sužinoti, kaip ji yra valgoma, tai taip pat taikoma vaisių, vadinamų ličiu. Geriausia valgyti šviežią.Nors jie toleruoja ilgą užšalimo šulinėlį, atšildyti vaisiai yra tinkamesni vartoti virimo ir vėlesnio apdorojimo metu.

Perkant lychee, turėtumėte atkreipti dėmesį į žievelę.Jo spalva turėtų būti raudona, vaisius neturėtų būti per minkštas arba matomas pažeidimas. Ruda atspalviai rodo, kad vaisių tinkamumo laikas baigėsi.

geriausia rinktis vaisius sujungti į klasterį, nes beveik iš karto pablogėti

Pasirinkti vaisius geriausia valgyti atskirai ličiai iš karto, nes kuo ilgiau jie yra saugomi, tuo blogiau skonį.Esant 1-7 laipsnių temperatūrai, litčiai krūva gali "išlaikyti" ne daugiau kaip per mėnesį, o kambario temperatūroje - tik tris dienas. Prieš valgydami vaisius reikia skalauti po tekančiu vandeniu ir švelniai nušluostyti. Pašalinus akmenį, vaisius galima valgyti.

Be to, ličiai galima naudoti padažams ir įvairiems deserams gaminti, taip pat pridėti šampaną arba sausą vyną.Kitas variantas - vietoj alyvuogių patiekti mėsos ar žuvies patiekalus. Lychee yra gerai derinama su medumi, ėriena ar kiauliena, taip pat geros salotos. Kinijoje šie vaisiai gaminami gana konkrečiu skoniu.

Augimas namuose

Daugelis žmonių nori auginti egzotiškus augalus namuose. Dažniausiai jie negalės vaisių gauti vaisių, bet gali tarnauti kaip dekoratyvinis elementas. Litchi, kaip ir dauguma kitų egzotinių vaisių, auginami namuose, nesulaukia vaisių.Tuo pačiu metu jis gana reikalauja sąlygų.Svarbu jam suteikti tinkamą temperatūros režimą ir drėgmę, arti natūralių subtropinių.

Litchi netoleruos žemą temperatūrą, todėl jie negali būti auginami laukuose kaip kraštovaizdžio elementas dizainas, bet tai visai galėtų įsitvirtinti šiltnamyje ar šiltnamiuose, ir kambario sąlygomis.

komerciniais tikslais sukūrimo, ličiai dauginamos auginiais, nes tik šis metodas leidžia išsaugoti išskirtinius veislės savybes motininio augalo. Jei pagrindinis kultivavimo tikslas yra dekoratyvus, galite pabandyti auginti ličių vaisius iš kaulų.

Norint veisti veisles, pirmiausia turėtų būti laikomasi didžiausių prinokusių vaisių, kitaip kaulai neuždels. Gerą sėklų medžiagą galima gauti iš vaisių, kurių stora raudona oda, ryškus kvapas ir permatomas saldus minkštimas. Kai kuriuose vaisiuose kaulai lieka neišsivysčiusios, raukšlės, netaisyklingos formos. Naudoti juos sodinti nėra prasmės, tokios sėklos taip pat neuždels.

Iš celiuliozės gautos sėklos laikomos tik 4-5 dienas, todėl geriausia jas nedelsiant auginti. Norėdami sudygti, pasirinkite mažą puodą su skylėmis, kad nutekėtų perteklinis vanduo. Jo dugnas yra padengtas drenažo sluoksniu( pavyzdžiui, keramzitu), o tada užpildomas dirvožemiu gėlėms. Prieš sodindami sėklą, puodo žemė gausiai laistoma tol, kol viskas tampa drėgnas, o perteklinis tekėjimas per drenažo skyles.

kaulų įdėti į puodą viduryje 2-3 cm gylyje po pasodinimo sodinukai reikia suteikti tinkamas sąlygas -. Temperatūra tarp 225-35 laipsnių, ir nuolat uvlezhnennost dirvožemio. Paprastai daugelis sėklų sudygsta nuo 1 iki 4 savaičių po sodinimo, tačiau taip pat atsitinka, kad tai gali nutikti vėliau. Piktintas Litchio sėklų kaulas suteikia galingų, sparčiai augančių šaknų, kurie matomi toliau pateiktoje nuotraukoje:

Kai pirmieji lapai atrodo, iš ličių puodą pertvarkomi šviesioje vietoje, bet ne tiesioginių saulės spindulių.Medžiai auga gana greitai ir po kelių savaičių gali pasiekti 20 cm aukščio. Po to, paprastai augimo tempas sulėtėjo per ateinančius dvejus metus, sodinukų aukštis yra mažai tikėtina, kad daugiau kaip 30 cm. Per šį laikotarpį, visi elektrinės eisiu į šaknų sistemos vystymąsi, todėl jums reikės reguliariai pokytį tūrio puodą.Tai atliekama tris kartus per pirmuosius dvejus vegetacijos metus.



Labai svarbu apsaugoti medį nuo skersvėjų ir tiesioginių saulės spindulių, taip pat atidžiai stebėti dirvožemio drėgmės priežiūra. Tuo pačiu metu, ličiai negali toleruoti stovinčio vandens, todėl vandens perteklius turi būti nedelsiant pašalinti iš keptuvės ir bet kuriuo atveju ne sodinti ją į puodą be drenažo skyles.

Jei klimato sąlygos leidžia, medis gali būti auginami iš sėklų ir atvirame lauke.Šiuo atveju po maždaug 15-20 metų jis gali būti pirmųjų vaisių.Nors "tėvas" gali labai skirtis nuo skonio.

Nepaisant savo egzotiškumo, ličiai tampa vis populiaresni. Beveik visi, kas kada nors bandė tai, tampa švelniu šio mažo vaisiaus gerbėju. Mažo kaloringumo, kartu su naudingų funkcijų gausa padaryti praktiškai būtinas komponentas bet dietos.