Skanūs rauginti kopūstai namuose! Receptai, kaip greitai rauginti kopūstai?

Receptai Rauginti kopūstai su medumi, spanguolių ir krienais

.

Rauginti kopūstai - tradicinė rusų patiekalas. Tai puikus užkandis dvasių.Tačiau, išskyrus, kad rauginti kopūstai - vitaminų, kurie taip trūksta žiemą sandėlis.

Kaip padaryti raugintus kopūstus namuose?

Ingredientai marinuotais agurkais, kurie yra prieinami kiekvienam šaldytuve.Šiam tikslui, kopūstai, morkos, prieskoniai, druska ir cukrumi. Pasibaigus kopūstų prašymu gali būti pridėta paprikos ir svogūnai. Kai namų šeimininkės padaryti kopūstų, agurkų ir žaliosios pomidorų mišinį.

dauguma tilpti receptas raugintus kopūstus:

• Pjaustyti daržoves ir sutarkuokite morkas. Kartus pakaitomis puodą ar stiklainį.Virinama vandens ir atvėsinkite. Pridėti 25 g druskos ir cukraus
• Preliminariai ji šaukštas 1500 ml vandens
• Kai druskos ir cukraus ištirptų, supilti kopūstų.Paimkite kočėlas ir apspaudimo daržovių.Būtina, kad skystis visiškai uždengtų
• daržovės marinatas Dabar palikite tris dienas šiltoje vietoje. Patiekalas gali būti paruoštas anksčiau ar vėliau, viskas priklauso nuo temperatūros patalpoje kiekvieną dieną
• Įmerkite bako peiliu ar šaukštu ir maišoma tai. Tai bus visiškai prosolitsya daržovės
• Uždarykite indą ir įdėti į šaltą

Rauginti kopūstai

Kaip paruošti raugintus kopūstus žiemą bankuose?

Šis metodas apima pasirengimą aspirino. Stiklainiai su marinuotais agurkais reikia ridenti.

receptai:

• Nupjaukite duonos plonomis juostelėmis. Jūs galite naudoti smulkintuvas arba kombainas
• tarka sutarkuokite morkas ir sumaišykite su kopūstais. Užpildyti trijų litrų butelis pusę daržovių mišinio ir pabarstykite druska ir
• šaukšto cukraus Crush aspirino ir pabarstyti daržovių.Įdėti lauro lapų ir pipirų
• Pripildykite galą indą ir įdėkite 50 g druskos ir cukraus. Crush 2 aspirins ir pabarstyti mišinys
• virti vandenyje ir net verdančio vandens užpilkite daržovių mišinį.Suristi ir Apverskite buteliuką «apverstas»
• Kai kopūstai atvėsina jį įdėkite į
• rūsyje šį receptą aspirinas veikia konservantų ir apsaugo dangtis bumbulas

Rauginti kopūstai

Greitas raugintus kopūstus su actas receptas

gali būti laikomas Šis receptas yra universalus, nes skanuužkandis bus paruošta per vieną dieną.Naudojamas actas rengimo, ji marinavimas kopūstai.Žingsnis po žingsnio receptas

:

• Cut smulkinimo galvute ant paprasto peilio ar
• sumaišykite su tarkuotų morkų.Dėl butelio turi būti 2 kg kopūstų ir morkų 2 vnt
• Pasirinktinai gali išdėstyti lauro lapų, pipirų, atsižvelgiant į bako dugno. Kartus
• daržovių mišinio indelį ir gerai Stampāt
• virti 1200 ml vandens ir 35 g vsypte druskos ir cukraus. Pridėti 150 ml acto su 9%
• Cold koncentracijos supilkite marinatą per daržovių ir palikite per dieną ant stalo
• Tada galite pereiti į šaltą užkandis

Rauginti kopūstai actas

receptas raugintų kopūstų Gruzijos

Šis receptas aštrus užkandžiai, česnaku ir burokėlių.Jei reikia, pridėti prie krienų šaknų ir raudonųjų pipirų sunkumo.

receptai Gruzijos kopūstai su burokėliais:

• Apie dvuhkilogrammovy reikia galvą ant 1 vnt vinegretnoy burokėliai, morkos, svogūnai, česnakai ir karšto pipirų Pjaustyti
• pagrindinis ingredientas. Jeigu pageidaujama, daržovių gali būti supjaustytas į žiedlapių
• ardyne morkos ir runkeliai smulkinti česnakai
• masė arba naudojant maišiklis savo ruožtu tyrės.
• pipirai, supjaustyti juostelėmis, sėklos neišmeskite, jie taip pat pridėti prie daržovių
• Svogūnai supjaustyti žiedais
• Visos daržovės mišinį ir įmaišykite
• padidinti pajėgumą marinatą užvirti 1000 ml vandens ir į jį įpilkite 180 ml acto, 100 g cukraus ir 30 g
• druskosUžpilkite marinatą per daržoves. Uždarykite indą ir palikite 12-15 valandų

raugintais kopūstais Gruzijos

Rauginti kopūstai su medumi,

receptas Šis mūsų močiutės receptą.Jis pakeitė cukraus medus, nes bičių produktas buvo tada kiekvienuose namuose.

Instrukcijos:

• Cut pagrindinis ingredientas plonomis juostelėmis. Maišyti su tarkuotos morkos,
• sakams 1200 ml vandens ir 100 g vsypte druskos. Kai kietas skystis, pridėti 40 gramų medaus
• Supilkite tirpalas daržovių ir uždaryti nailono motyvacinį
• palikite per dieną šilumos. Tada perkelkite į šaldytuvą

medaus Rauginti kopūstai Rauginti kopūstai

receptas spanguolių

receptai aštrūs užkandžiai su spanguolėmis. Vietoj cukraus, naudojamas medus.

Instrukcijos pasirengti:

• Susmulkinkite kopūstų ir morkų grotelės. Supilkite 30 gramų druskos ir sumaišykite
• palikite 2 valandas
• Įsiminti handed daržoves, turėtų turėti daug
• sultys Įdėti medaus, pipirų ir aliejaus. Medus ir alyvos reikia "50
• vėl viskas sumaišoma ir pridėti spanguolių
• stiklo Perkelti į dubenėlius turinį bankams ir padengti su skylėmis. Sandariai suspausta
• vandens kiekis šiame recepte nėra naudojama pakankamai sulčių iš daržovių.
• Vieta stiklainiai ant 7 dienas per 2 dienas

maišykite šakute arba medinio pagaliuko turinio skardinių šalčio.

Rauginti kopūstai su spanguolėmis

rauginti kopūstai su šonine receptas

Šis receptas yra puikus pagrindinis patiekalas. Savo preparatas yra naudojamas kwaszona, rūgštinimo klasikinės metodu.

Instrukcijos:

• Supjaustykite kiaulienos šoninė su išpjovomis į mažus gabaliukus ir kepti karštoje keptuvėje
• Pridėti svogūną ir kepkite dar
• išgręžkite raugintus kopūstus iš sūrymo ir įdėti jį į kepimui
• Uždenkite ir virkite 15 minučių.Daržovės su kumpiu reikia išmaišyti į nuolatines
• Pasibaigus patiekalas su druska pabaigoje ir pridėti prieskonių

rauginti kopūstai su kumpiu

kaip virėjas raugintus kopūstus be cukraus?Žingsnis po žingsnio receptas kopūstais be cukraus

Jei laikysitės figūrą ar nevalgyti cukraus, virti kopūstą be jo.

Instrukcijos:

• Pjaustyti dvuhkilogrammovy galvą.2 vnt.morkos ir sumaišykite su
• kopūstų daržovių pabarstyti 30 g druskos. Prisiminkite savo rankas ir vietą ant
• krovinių Po 24 valandų prodyryavte sluoksniai marinatas šakutė ar peilis, o tada atsigulė ant viršaus jungą
• išvykti į kitą 48 valandos
• šilumos tada perkelti šalto

raugintų kopūstų be

cukraus Rauginti kopūstai su krienais receptas

Tai aštriuUžkandis mėgstantiems aštrus patiekalus.

rengimo procedūra:

Susmulkinkite

• galvą ir sumaišykite su pjaustytų morkų
• Cook sūrymu 1200 ml vandens, 30 g cukraus ir 25 g druskos.Šaldyti skystis
• Krienų šaknis plaunamas ir supjaustomas. Pridėti į daržoves
• . Ant dėžutės dugno uždėkite lauro lapą, papriką.Po siųsti
• daržovių Kai bankas yra pilna, užpildyti jį su sūrymu
• palikite 3 dienų šiluma. Nepamirškite kartais perdūrė peiliu

rauginti kopūstai su krienais

Kaip greitai ir skaniai ruošti maistą raugintus kopūstus: patarimai ir atsiliepimai

Mūsų močiutė yra labai atsakingas požiūris į fermentuotis kopūstai.Čia yra keletas paslaptis:

• paruošti užkandžių yra geriau, kai mėnulis auga
• rekomenduojama, kad vyrai diena( Pirmadienis, ketvirtadienį arba antradienį) sūdymo
• nebūtina rengti patiekalas per menstruacijas
• išsūdymo bankų ar troškinimui reikia iš anksto nuplauti verdančiu vandeniu
• naudoti maišymo tik grynaspatiekalai. Taip pat galima pilti verdantį vandenį

Sour kopūstų

Kaip matote, nieko sudėtinga į marinatai ne rengimą.Svarbiausia yra būti kantrybės ir gero nuotaikos požiūris į verslą.

VIDEO: Kaip pagardinti raugą be druskos?