Geriausi receptai su svogūnais. Kaip virti pyragą su pyragaičiais, pyragaičiais, kepenimis, menkėmis, mėsa, blyneliais, svogūnais į tešlą?

Svogūnai puikiai įsikūręs ūmus pikantiški ir saldus desertas meniu. Mūsų kulinarijos tradicija priskiria svogūnai aktorius, ir tuo pačiu metu daugelyje šalių lankas - pagrindinis ingredientas skanus ir sveikas patiekalų.Kad yra Prancūziška svogūnų sriuba arba svogūnų marmeladas Amerikos svogūnų žiedai tešloje ar Italijos karamelizuotais svogūnais! Straipsnio tematika: svogūnai ir patiekalai iš jo.

Ką virėjas su svogūnų multivarka? Receptai karamelizuotų svogūnų ar svogūnų uogiene

Svogūnų džemas gali skirtis pusryčiai arba tampa būtina papildyti rafinuoti foie gras

• 0,5 kg lanką( bow kokybės nesvarbus)
• 35 g cukraus
• 65 ml sauso vyno kokybės. Vynas akcentas confiture yra pagrindinis. Kuo geriau pradiniai ingredientai, tuo geriau gatavas marmeladas. Imtis balto svogūno baltą vyną raudona - raudona! Ji vaidina labai gerai šis patiekalas Muscat vyno
• 15-20 ml vyno arba vaisių acto. Balzaminis actas gali būti naudojamas, bet mažesniais kiekiais
• šakelėmis šviežių čiobrelių arba žiupsnelis sausas( šviežios pageidautina).Jei nesate tikri dėl savo meilės čiobrelių galima naudoti sausą mišinį Italijos žolelės
• prieskonių pasirinkti: iš maltos kalendros / nedideliu kiekiu kario milteliai / druskos
• žiupsnelis žemės muskato pagal skonį
• 50 ml augalinio aliejaus

1. Svogūnai švarus nuo lukštų žiupsnelis. Narzhte bet patogi technika: Julien - plonu puse-žiedai, brenuaz - kubelių vidutinio dydžio
2. Multivarki dubenėlį, užpilkite augalinio aliejaus.Įjunkite "kepimo" režimą.Laikas: 20 minučių.Viršelio Multivarki į "Frying" turėtų būti atvira
3. Leiskite naftos sušilti 5 minutes. Supilti į indą lankas, jo druska
4. pripustit svogūnai, nuolat maišant, kol aiški. Mes negalime leisti Karamelinimui Browning daržoves su spalva! Jei lankas pradėjo mailius, atjunkite multivarku, nelaukiant automatinio išjungimo

«teisingi» skaidrios valstybės apvirtas svogūnai

1. vyno supilkite į patogų ugniai atsparios indą ir užvirinkite pašalinti iš skysto alkoholio

Pridėti prie svogūnų:

• vyno, išlaisvinti iš
• alkoholio cukraus
• prieskoniai
• actas

kruopščiai sumaišykite dubenyje turinį

1. Įjunkite "plovas" režimą.Paruošimo laikas 40 minučių.Dangtis yra uždarytas

Svarbu: Būtinai patikrinkite uogiene statusą, išmaišyti jį po 10-20 minučių, aktyvuokite!

Paruošta marmeladas svogūnų

Marmeladas pasirengę, jeigu:

• skystis beveik išgaruos
• nuoseklumas primena svogūno džemas
• spalva patamsėja( ilgiau lankas parengti, tamsesnės uogiene)

Tarybą.Laikas baigiasi, o labiausiai vis skystis - Kartojimo režimas 5-10 minučių.Palikite dangtį atidaryti. Nuolat maišykite uogienė

Išeiga: 150-200 g

Confiture būti laikomi steriliuose, hermetiškai uždarytų indų už 6 mėnesius. Saugojimo vieta: šaldytuvas

Receptai su svogūnais į

orkaitėje toliau nustebinti!

Svogūnų žiedai

Gėlės gali padaryti atostogas net kasdieniai pietūs ir svogūnų žiedai leis vis daugiau ir netikėtai skanu!

Receptai su svogūnais orkaitėje - kepti svogūnų gėlių

Gražios ir originalios garnyrą, jums reikės 1 didelis svogūnas

• 30 ml pieno
• 30-35 ml augalinio aliejaus
• 1 šviežias kiaušinis baltymų
• žiupsnelis sausų česnakų
• žiupsnelis paprikos 30 g miltų
• arba kukurūzų krakmolas 30 g
• džiūvėsėliai
• žiupsnelis

1. druska Pašalinti strėlėmis korpusus. Atkreipkite dėmesį, valant lanką neskuba mažinti Donecko su šaknų!
2. Padaryti išilginių skyriai, yra atsargūs, ne kablys tarpiniai

Etapai pjovimo

1. lemputes po įrantų Jūs turite čia gėlė

Derliaus nuėmimo svogūnų gėlių

1. Panardinkite į baltymų tešlą gėlių.Paruošti tešlą sumaišykite maišytuvo pieno baltymų, augalinio aliejaus, miltų, druskos, česnako, mėgstamos džiovintos žolės
2. Be to, su šaukštu pagalba užpilkite tešlą į sekcijų ir tarp svogūnų sluoksnius. Elgtis labai atsargiai, kad nebūtų sunaikinti gėlę!
3. impregnuoti pieno baltymų mišinys gėlių judėti į plastikinį maišelį, supilti džiūvėsėliai. Norėdami gauti labiausiai vienodą pasiskirstymą trupinius nuo laivapriekio kelis kartus lengvai purtyti paketas
4. procedūrą su į tešlą ir džiūvėsėliai enswathing kritimo paviršiaus gali būti kartojamas keletą kartų
5. Sudėkite svogūnus ant kepimo skardos išklotos folija. Folija preliminarų tepalas su augaliniu aliejumi, įkaitinkite orkaitę iki
6. 160⁰S
7. Bake svogūnų gėlių iki auksinės rudos spalvos apie 30 minučių

kito valgio šiandien svogūnų meniu - kepti svogūnų garnyru recepto Julia Visockis. Receptų ir virimo metodas yra parodyta video "Julija Visockis - Keptas svogūnas»

Vaizdo įrašas: Julija Visockis - Keptos svogūnai

Ką virėjas su svogūnais mikrobangų?

Jei norite užpildyti pirmieji patiekalai Keptos daržovės, tada jūs turite laiko įvertinti mikrobangų būtinumą.Orkaitės sautéing žymiai pagreitina procesą ir sumažina virsta patrauklus degalų

anglis ir naudojant mikrobangų krosnelę galima gauti skanus marinuoti svogūnai riziką.Naudokite tokį lanką galima ne tik salotoms, bet taip pat, kaip būtiną papildas su kebabas arba kepsninė meniu

marinuoti svogūnai mikrobangų

neabejotinas privalumas marinuoti svogūnai - Kvapo

• trūksta 150 g susmulkintų žiedų / semicircles lankas
• 12 g druskos
• 60g acto( 9%)
• vandens

1. Place svogūnai tara, tinkama mikrobangų
2. įpilkite vandens. Vanduo turi padengti lankas
3. Pridėti druskos ir acto
4. virkite ant maksimalios galios 5-10 minučių
5. Praėjus šiam laikui, išimti konteinerį iš orkaitės. Svogūnai kartus į koštuvą ir kietas

Kaip virėjas tešloje receptas svogūnų su nuotraukomis?

Tai užkandis yra mėgstamas alus bet patiekalas.Žemiau yra du variantai, parengimą

svogūnų žiedai kepti svogūnų žiedai giliai keptas

kepti svogūnų žiedai - naminių užkandis alaus mėgėjai

• 3 dideli svogūnai
• 250 ml alaus šviesus veislių
• druskos ir prieskonių skonio
• žiupsnelis sausų česnakų milteliai
• 1 šaukštelisdezintegrantas /
• kepimo miltelių 150 g miltų( už tešlą) + 2 šaukštai.l(Dėl breading svogūnai)

Maisto technologijos tešlą svogūnų žiedai

1. Bow be lukštų.Atsargiai supjaustyti į apskrito plokščių 5 mm storio. Kiekviena svogūnai plokštė išardyti į atskiras žiedo
2. Paruoškite tešlą.Šiuo mišiniu iki vientisos konsistencijos

• miltai
• smulkikliu
• druska, česnakai, prieskoniai
• alaus

1. kruopščiai zapaniruyte žiedas miltai
2. panirti tešlą
3. Pakepinti dideliu kiekiu gerai šildomas aliejuje iki auksinės rudos

kepti svogūnų žiedai, orkaitė kepta

Keptasvogūnų žiedai orkaitėje - mažiau drąsūs, bet ne mažiau skanūs užkandžiai mėgstamiausia atlikimo variantai

• 3 dideli svogūnai
• 200 ml grietinėlės. Siekiant supaprastinti įgyvendinimo variante gali naudoti jogurtas
• 150-200 g kvietinių miltų + 2 šaukštai.l(Dėl breading svogūnai)
• 60 g kukurūzų miltų
• 2 švieži vištienos kiaušinių
• 10 g druskos
• prieskonių skonis
• 200 g bulvių traškučiai
• tiek augalinio aliejaus sutepti

1. Paruoškite tešlą.Norėdami tai padaryti, atsargiai sumaišykite grietinę, kiaušinių, kviečių ir kukurūzų miltus, druska, prieskoniai. Iš tešlą nuoseklumą turėtų būti panašus į grietinėlės
2. į atskirą talpyklą pjaustyti bulvių traškučiai

parengiamojo etapo virimo svogūnų žiedai

3-4.Svogūnai išlaisvinti iš lukštų.Atsargiai supjaustyti į apskrito plokščių 5 mm storio. Kiekvienas svogūnų plokštė išardyti į atskiras žiedas

paruošimas svogūnų žiedai: pjovimo

1. Tinkamos padengti kepimo popieriumi / kepimo popieriaus
2. svogūnų žiedai zapaniruyte miltų

paruošimas svogūnų žiedai: į

1. breading miltai miltų miltinio svogūnų kritimo tešlą.Iškart po tešlą, ritinys žiedas džiūvėsėliuose

žetonų kepti svogūnų žiedai ir džiūvėsėliuose bulvių traškučių

1. Įdėkite žiedas ant kepimo skardos išklotos popieriumi.Įkaitinkite orkaitę iki 200⁰S.Bake žiedas 6-7 minučių.Pasukite žiedą kartą daugiau, net kepimo

Ready svogūnų žiedai ir tarnauja patiekalų

receptas įdaryti svogūnai

žymiausių ir garsiausių virėjų neaplenkia jų dėmesį naudingos daržovių parinktį.Mes siūlome įdaryti svogūnai receptas nuo Jamie Oliveris

Skrudintos svogūnas, nedidelė pasaulis

Įdaryti svogūnai Jamie Oliver: tiekimo versija patiekalai

• lemputes 2 juostelėmis kumpio
• 4
• 20 g parmezanu. Jis gali būti pakeičiamas kietųjų riebalų sūrio su gerai
• 4 šaukštai grietinėlės šaukštus( 33%)
• 2 šakelės šviežių rozmarinas ir rozmarinas žiupsnelis sausas
• 1 gousse
• 20 ml augalinio aliejaus.Į originalų receptą - alyvuogių
• druskos ir prieskonių pagal skonį

1. Svogūnai švarus nuo lukštų.Viršuje ir apačioje Kurių nesupjaustytos!
2. pripustit lemputes į verdantį pasūdytą vandenį 15 minučių
3. Pašalinti daržoves iš vandens, šiek tiek atvėsti, supjaustyti viršūnių ir dugnų.Pjovimo aukštis - 1,5-2 cm
4. strėlės ruošiniai pašalinti pusiaukelėje, paliekant nepaliestas išorinis balionas 2
5. svogūniniai pusiaukelėje propasseruyte pjaustyti ir augalinis aliejus kartu su smulkiai pjaustytų česnako skiltelė
6. Kai lankas tampa aišku, pridėti jos

• smulkiai tarkuoto sūrio( palikti šiek tiek sūrio Purkšti)
• žiupsnelis džiovintų rozmarinų grietinėlės
• druskos ir prieskonių

maišoma padažą ir nuimkite nuo ugnies. Tegul ji palaikius 20-30 minučių

1. Paruoškite ugniai formą, netepkite aliejumi. Svogūnai forma atskleisti bochonochki ruošiniai, užpildyti juos su sūrio padažu.Įdaryti svogūnai ruošinių wrap juostelių kumpio.Šoninė pritvirtinkite rozmarino šakelių.Pabarstykite viršų tarkuotu sūriu barelių
2. orkaitės pakaitinimas į 200⁰S.Kepkite svogūnus, yra mažiau nei 10 minučių iki auksinės rudos spalvos pluta

įdaryti svogūnai iš Ilja Lazerson

įdaryti svogūnai Ilya Lazerson - patiekalas, kuris yra ne tik paįvairinti savo meniu, bet atrodys ne pažįstamų dalykų iš kitos pusės. Susipažinti su receptų ir maisto ruošimo būdus peržiūrėdami vaizdo "įdaryti svogūnai»

Video: įdaryta svogūnais

receptas košė su svogūnais, foto

Kas sakė, tešloje - desertas patiekalas? Svogūnų griežinėliai gali būti ne tik puikus garnyras mėsos ar žuvies, bet ir visiškai nepriklausoma antrasis patiekalas.

Lietiniai su svogūnų: alternatyvūs šėrimo indai

• 2 vidutinio dydžio svogūnai. Bendras svoris 150 g,
• 2 švieži vištienos kiaušinių
• 20 g miltų( arba šiek tiek daugiau)
• šviesų mėgstamos žolelės( petražolės ir krapai)
• druskos ir prieskonių skonis
• augalinis aliejus( už kepimui)

1. Skintos svogūnų kubeliais, druska, pridėti mėgstamiausią
2. prieskoniai Supilkite gautas sultys
3. Pridėti kiaušinius, gerai išmaišykite
4. Pridėti miltus, gerai išmaišykite ir vėl
5. sąmyšį maltos svogūnai smulkiai pjaustytų žalia svogūnai

nuoseklumo testas blynai prieš kepant Supilkite

1. dėl iš anksto pašildytą paslenka nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Su šaukštu sformuyte maži sklindžiai 5-7 mm storio ir pakepinti juos iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Gaminkite maistą vidutinės galios ugnies

svogūnų PATTIES virimo

Kaip virėjas pyragas su svogūnais ir sūriu receptas metu?

pyragai - iš Prancūzijos kepimo mokykloje kortelę.Pyragas su svogūnais ir sūriu įvedėte gaminimo istoriją dėl sudedamųjų dalių, ir visada skanus galutinis rezultatas

Snack pyragas su laivapriekio ir

sūris bandymo

• 200 g grietinėlės bet riebumas užimtumą( galima pakeisti jogurtu)
• 200g sviesto arba margarino
• 10 g kepimo miltelių/ dezintegrantas tešla
• 500 g miltų.Gali reikėti daugiau ar mažiau

žiupsnelis druskos Pastaba: visi už bandymą produktai turi būti kambario temperatūros

1. patogioje konteinerį Įdėkite grietinę, pridėkite kepimo miltelius, gerai išmaišykite šluotele. Laukti, kol reakcija pradeda putų grietinėlės
2. į atskirą talpyklą, sujungti į suminkštintą margarino( alyvos), druska, ir miltų.Jūs turėtumėte gauti naftos miltų traškučiai
3. Palaipsniui įmaišykite grietinės su kepimo miltelių aliejaus miltų lustai. Turėtumėte gauti minkštą tešlą, gerai surinkti

bandelė

• pildymo 400 g grietinėlės sūrio( 4 tvarkomi sūris)
• 4 kiaušiniai 400 g svogūnų
• aliejumi sautéing

žiupsnelis druskos

1. svogūnai supjaustyti bet kokioje patogioje būdu: plonas žiedai / semicircles ar kubeliais
2. Propasseruyte svogūnai augalinis aliejus, kol švelniai auksinės rudos spalvos. Palikite atvėsti
3. . Supjaustykite sūrį.Sūris gali būti bet kokios rūšies ir riebalų.Jei pageidaujate, jis gali būti iš nedaugelio mėgstamų veislių sūrio derinys, ir jūs galite likti ant lydyto sūrio "Draugystė»
4. Pridėti tarkuotą sūrį, kiaušinius, atšaldytą svogūnų ir atsargiai išmaišykite gautą
5. įdaru, jei pageidaujama, gali būti praturtintas smulkiai kapotų sezoninių augalų

liejimo tortas

1. įdarutepalas kepimo indą su augaliniu aliejumi
2. Padalinkite tešlą į dvi dalis: 2/3 ir 1/3 tešlos
3. dėl formą, labiausiai vaškinės plitimo. Sluoksnio storis: ne daugiau kaip 5-7 mm. Nepamirškite suformuoti pusių.Taigi Jūs gaunate būsimos pyragas
4. įdėti tešlos bazės pildymo
5. Iškočiokite antrąjį gabalėlį tešlos iki 5 mm storio pagrindą.Padengti pagrindu su įdaru valcuotu tortu. Kruopščiai pritvirtinkite kraštus. Kur galima paslėpti siūles
6. Sutepti Top pyragas kiaušinių pieno mišinys( 1 trynys + 1 valgomasis šaukštas. LJU pieno) ir pabarstyti sezamo

Tai vienas iš galimų būdų

torto lipdiniai Kaip kepti

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180⁰S
2. Bake iki auksinės bandymo ir auksinės rudos spalvospluta ant užpildo. Kepimo laikas 20-30 minučių( vadovaujasi jūsų spintoje)

receptai kepti kepenys su svogūnais grietinėlės

Tai lengviausias ir greičiausias receptas virti

kepenų Kepta kepenėlės su svogūnų grietine: šėrimo patiekalams

• 400 g vištienos kepenų
• 80-100 g pavyzdyssvogūnai
• 75-100 g kremo bet riebalų kiekis
• druskos ir prieskonių skonio

1. svogūnų aliejų, laisvos nuo žievelių supjaustomi žiedai, pakepinti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus iki auksinės rudos spalvos. Išimkite iš šilumos
2. Kepkite plauti vandeniu, išdžiovinkite. Mailius kepenis su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus į atskirą keptuvėje virš vidutinės ugnies 15-20 minučių.Po kepimui, pridėti druskos ir prieskonių, pavyzdžiui, muskato milteliai
3. žiupsnelis puode ar puodą sudėti kepenis, svogūnai, grietinės ir šilumos kiekį 5-10 minučių
4. tarnauti karšta

mėsos receptą su orkaite su svogūnais

Karalius uždirba formavimas!Ši sparnuota frazė labai tiksliai apibūdina mėsos ir svogūnų santykį daugumoje receptų.Klasikinis mėsos žanras - kiauliena, iškepta orkaitėje savo sultyse. Kaip apartamentai: svogūnai ir juodieji pipirai. Receptai ir kulinarija technologija paskatins

Video Video: Kiauliena kepta orkaitėje savo sultyse su svogūnais ir pipirais

Kaip virėjas menkės su svogūnais ir morkomis receptą?

Menkė su svogūnais ir morkomis: tiekimo versija patiekalų

• 0,5 kg menkių
• 2 morkos( vidutinio)
• lempučių 2( vidutinio)
• 2-4 meną.lmajonezo
• druskos ir prieskonių pagal skonį

1. Svogūnai supjaustyti smulkiais kubeliais, morka grotelės
2. žuvis supjaustoma, portioned griežinėliai
3. parengė žuvies gulėjo riebalais kepimo indą, pagardinkite druska, pabarstykite savo mėgstamos prieskonių
4. žuvies išdėliokite svogūnus, patepkite ją su majonezu
5. kitą sluoksnį- morkos, majonezas išteptas
6. Įkaitinkite orkaitę iki 200⁰S
7. žuvies su daržovėmis kepti

• 10-15 minučių 200⁰S
• dar 20 minučių 180⁰S

stebinti savo šeimos skanus ir netikėtų patiekalų!Virkite su meile ir valgykite malonumu!

Vaizdo įrašas: PATTIES su svogūnais ir kiaušiniais - Receptų bobutė Emma