Prieš keletą dešimtmečių nieko net nežinojo apie nerūdijančio plieno indus. Taip buvo dėl to, kad tokia medžiaga yra pakankamai bloga, kad perduotų šilumą, bet vis dėlto ji buvo naudojama stalo įrankių gamybai. Jo populiarumas priklauso nuo jo ilgo gyvenimo ir neįprastos išvaizdos.
Po kurio laiko gamintojams pavyko išspręsti visus trūkumus, todėl nerūdijančio plieno gaminiai palaipsniui patenka ne tik į viešojo maitinimo įstaigas, bet ir kiekviename namuose. Neseniai pasirodė keptuvė su dvigubu dugnu.
Visos modernios namų šeimininkės nori, kad jų virtuvės induose būtų pagaminti iš nerūdijančio plieno, nors jie nerodo atsisakyti kitų patiekalų.Kai kurios kompanijos, gaminančios tokius daiktus, pasinaudojo tokiu gudrumu, kad kartu su nerūdijančiu plienu jie naudoja šiek tiek vario ir aliuminio. Jų gaminiai tapo storesnio dugno, kurį sudaro keli sluoksniai. Pavyzdžiui, išorinėje dalyje yra nerūdijančio plieno, o tarpinį sudaro metalas su aukštu šilumos laidumu.
Nerūdijančio plieno indų
pranašumai Atsižvelgiant į tai, kad buvo sukurtas apvalus dugnas, kepimo ir valgymo kultūra labai pasikeitė.Dabar daugelio virėjų gyvenimas tapo daug lengvesnis, bet be to:
- maistas gali būti virinamas su nedideliu riebalų kiekiu, o kai kuriais atvejais atsirado galimybė visiškai atsisakyti jo naudojimo. Tai ypač palanku tiems, kurie seka savo figūrą ir nori tinkamai ir racionaliai valgyti;
- maistas negali degti, o tai reiškia, kad kancerogeninės medžiagos nesudaro, ty yra mažėja onkologinės ligos rizika;
- daugiasluoksnis dugnas gali kaupti šilumą, todėl ugnį galima išjungti ilgai, kol maistas bus visiškai paruoštas. Visų pirma, priklausomai nuo viryklės tipo, taupoma daug dujų ar elektros energijos;
- dėka puikiai lygaus paviršiaus, nerūdijančio plieno indai niekada nebus kenksmingi mikrobai.
Jei norite nusipirkti sau tokį puodą, tada, norėdami pasirinkti, turi būti imamasi didelės atsakomybės. Visada buvo įmonių, kurios bandė užsidirbti, gamindamos prastos kokybės prekes. Dažnai prastos kokybės yra dėl to, kad nerūdijantis plienas pakeičiamas pigesnėmis medžiagomis.