Kaip greitai skrenda laikas! Jūs neturite laiko pažvelgti atgal, o vakaras kūdikis jau yra ikimokyklinis, pradėdamas rodyti savo kulinarines nuostatas. Vaikas jau seniai užima vietą prie bendro stalo ir valgo tą patį kaip suaugusiųjų šeimos nariai.
Ar tai teisingai? Greičiau, netinkamas, net kenksmingas. Vadinasi, nėra įtvirtinti sveikos mitybos pagrindai, kurių visa vertė lemia tinkamo visų augančio vaikų organizmo sistemų veikimo formavimą.
Ikimokyklinio amžiaus vaikų mitybos ypatumai
Visų pirma reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad maistas turėtų būti tiekiamas vaikui tuo pačiu metu. Jis turi būti šeriamas 4 kartus per dieną.Tarp pagrindinių maitinimų vaikas neturėtų organizuoti užkandžių kepinių, slapukų ar saldainių pavidalu.
Mitybos energinė vertė turėtų atitikti vaiko amžių, tai yra maistas turėtų aprūpinti vaikų kūną pakankamu kiekiu mineralinių elementų ir vitaminų.Ikimokyklinio amžiaus vaikams( vaikams nuo 3 iki 6 metų) pasireiškia padidėjusi motorinė veikla, psichinių gebėjimų raida ir jų pačių emocinė sritis. Vaiko dietoje turėtų būti atsižvelgiama į augimo aktyvavimą ir raumenų ir kaulų sistemos tobulinimą.
produktai yra labiausiai vertingi vaikui. Tai yra pieno produktai ir pienas, mėsa, žuvis, kepiniai, vaisiai, daržovės, žalumynai, sviestas ir augalinis aliejus, javai, kiaušiniai. Per savaitę vaikas taip pat turėtų pasiūlyti sūrį, varškę, grietinę, vaisių sultis.
Galite keisti skonio paletę gaminant maistą, pridedant nedidelę jodo druskos, petražolių, krapų, lauro lapų, cinamono į indą kiekį.Padažai, kečupai, majonezas, aštraus prieskoniai ar prieskoniai ant vaikų plokštelės nėra.
Ir kas negalima duoti kūdikiui? Kategoriškai, neturėtumėte pasiūlyti vaiko kepti ir aštrus maistas, marinuoti agurkai, marinuoti ir cukraus. Cukrus yra būtina, bet lengvai virškinama, tai yra fruktozė ir gliukozė.Vietoj šokolado ir saldumynų geriau pasiūlyti saldžiųjų kompotų ir džiovintų vaisių.
Kodėl svarbu siūlyti vaistus augalinės ir gyvūninės kilmės produktus? Augaliniai produktai yra daug fruktozės, pektino, skaidulų, vitamino C, vitamino P, vitamino E, beta-karotino ir augalinių baltymų.Gyvūninės kilmės produktai - tai neišsemiamas aukštos kokybės baltymų šaltinis, taip pat vitaminai, mikroelementai ir mineralinės medžiagos, būtinos vaiko organizmui.
Mes gaminame maistą naudingą, skanų ir gražią
Reikia atsižvelgti į tokį veiksnį kaip vaiko nenoras naudoti bet kokius produktus, pvz., Pieną.Tada geriau pasiūlyti kūdikiui patrauklų puodą su uogomis, sūrio pyragaičiais, jogurtu ar ryazhenka. Mėsą, kad ji geriau įsisavintų, geriau paruošti pora. Nešvarumoje galite pridėti džemą ar vaisių, pavyzdžiui, obuolių ar bananų.
Negalima visiškai ignoruoti konditerijos gaminių.Jei vaikui nėra alergijos, tai yra visiškai leidžiama jam skirti vafeles, marmeladas, uogienes, uogienes ar medus.
Vaikas yra nuolat kelyje, o tai reiškia, kad jo kūnas yra labai pastebimas skysčio trūkumas. Todėl jis visada turėtų turėti galimybę gėrėtis. Tačiau būtina kontroliuoti, ką daro ikimokyklinis amžius. Per dieną ji turėtų būti laistoma virintu vandeniu, ir kompotai, sultys ar arbatos. Piktnaudžiavimas saldžių gėrimų ar soda sukelia kariesą ir kalcio nykimą.
Kaip galite skatinti vaiko mitybos įpročius?Įtraukite vaikus į šeimos maisto ruošimą, surinkite visą šeimą prie pietų stalo, parodykite savo pavyzdžiu, kaip naudingi maisto produktai gali būti skanūs.
Valgyk su malonumu!