Agurkai su garstyčiomis žiemai

agurko organizmui nauda jau buvo minėta daug. Be šių, atrodytų, "vanduo" Vaisiai yra daug vitaminų ir mineralų, todėl valgyti agurkai yra būtina visiems. Yra daug būdų, ruošinių agurkai įvairiomis formomis. Vienas iš tokių yra už žiemos traškūs agurkai su garstyčiomis paruošimas.

turinys:

1. Trumpas garstyčių
2. Stealth virimo agurkai garstyčių
3. metodai ir paruošimas agurkai su garstyčių receptai
   • agurkai garstyčių, pikeliuotos šalto-
   • agurkų salotos su garstyčių be sterilizacija
   • agurkų salotos su garstyčių sterilizavimo bankų
   • Picklesgarstyčių
   • pjovimo agurkai su garstyčių
4. Sandėliavimo

apie

garstyčių garstyčių - ne tik prieskonis, bet labai naudinga narkotikų.Jame yra baltymų, riebalų, eterinio aliejaus, be to, daug mikroelementų: magnio, kalcio, geležies ir tt, grupės vitaminų A, B, D, E. Garstyčių prisideda prie geresnio virškinimo baltymų produktų, medžiagų apykaitą, turi antioksidacinį, vidurius irpriešuždegiminis poveikis.

agurkai su garstyčiomis galite pridėti druskos, užvirinti, marinatas, turiu salotos su skirtingų ingredientų.Jie gali būti rengiami sūdyti, ir dar daugiau - naudoti kaip ateityje sriuba tuščia.

Stealth virimo agurkai su garstyčių

• vardu salotos gali būti imtasi kaip jaunų agurkų ir šiek tiek pernokę.Smulkūs vaisiai gali būti paliktas su žievelės, ir apskritai geriau jį pašalinti.
• už sūdymas naudoti nupeštos tik daržoves, tvirtas ir elastingas. Priešingu atveju, po kornišonai taps minkštesnė ir nebus krizė.Norėdami
• crunched agurkai turėtų palikti juos peršlapęs šaltu vandeniu keletą valandų.
• Agurkai būna trijų rūšių - salotų, druskos danga ir universalus. Jums reikia tai apsvarstyti priklausomai nuo to, ko jums reikia augalinės kilmės.
• už ėsdinimo agurkai paprastai imtis vidutinio dydžio. Didesnius vaisius galima vartoti kepimui. Marinatai ir agurkai yra tinkami konservuoti.
• marinuoti agurkai rekomenduojami į jaunatį.
• nejuoduotas druska privalo imtis visų ruošinių.Be
• agurkai, sūdyti šaltą būdą, labiausiai naudingų elementų.
• ilgai termiškai apdoroti ne tik sunaikina vaisių maistinių medžiagų, bet ir atima iš jų turto krizė.
• Konteineriai ir dangteliai agurkų ruošiniai turi būti kruopščiai sterilizuoti, nebent priešingai nurodyta recepte. Duoti tuščią
• pikantiškas skonis, galima įdėti į ją ciberžolė, krapai, bazilikai, gvazdikėliai, krienų, česnakų, kmynų, kalendros. Pagerinti kvapo ir ąžuolo lapai, serbentai, vyšnios.
• Naudojami patiekalai neturėtų būti metaliniai.
• Garstyčių gali būti imtasi kaip milteliai ir pupelių.Agurkai
• garstyčių paruošti ir be šalto sterilizavimo metodais, turėtų būti uždengtas plastiko dangčiu griežtai.
• Agurkai ir garstyčių yra puikus užkandis visiems patiekalams rūšių.

metodai ir agurkų receptai su garstyčių

Receptai ruošinių agurkai garstyčių didžioji. Kiekvienas gali pasirinkti, kas yra jo širdis!

agurkai su garstyčiomis, marinuoti Cold

Šis metodas yra greičiausias, tačiau turime nepamiršti, kad šios daržovės yra gaunami sūdyti ilgai jie nėra saugomi, todėl ruošinio reikės valgyti kaip įmanoma greičiau.

Norint paruošti reikiamą grūdų garstyčių, 3 aspirins, rūgštynės lapai ir krienų, petražolių skonį, pimentą, du šaukštus druskos.

1. Agurkai turi būti kruopščiai nuplauti ir supjaustyti griežinėliais( jei jie nėra dideli, tai galima per pusę).
2. Paimkite švarų plastikinį maišelį ir įdėti visus ingredientus, išskyrus agurkų( aspirino reikia grūsti į miltelius).
3. Sumaišykite maišelį, kad jis būtų netvarkingas.
4. Pridėti agurkai, kaklaraištis, paliekant erdvės tiek, vėl purtyti, palikite pusvalandį.
5. suplakti trečią kartą, įdėti į šaldytuvą.
6. Po 10 valandų ruošinys gali būti valgomas.

Be namų plastikinį maišelį ar nenori, kad jį naudoti nėra, galite imtis paprastų konteinerį.

agurkų salotos su garstyčiomis be sterilizacijos

reikia: agurkai, svogūnai( kurį vienas prie vieno santykis), du šimtus gramų druskos, cukraus svaras, 9 proc acto - 300 g milteliai ciberžolė - žiupsnelis pipirų - ir juoda, ir gardus, 100 gramų garstyčių.

1. Agurkai turi būti kruopščiai nuplauti, nuvalyti nuo odos, supjaustyti griežinėliais, iš anksto mesti patarimų.Supjaustykite svogūnus žiedais, sumaišykite su agurkais.
2. viršelis pusė druskos, dar kartą išmaišyti, uždenkite dangčiu ir palikite kuriam laikui duoti vaisių sulčių.
3. Išleiskite jį į patogų indą pridėti acto, garstyčių, ciberžolė ir antrąją dalį druskos. Kuko, kol per kelias minutes visiškai ištirpsta mažai karštyje.Į sūdytas daržoves įpilkite sūrymo.
4. Įdėkite indą ant ugnies ir virkite, kol tol, kol agurkai nesikeis spalvą.
5. paskirstyti ant bankų, ritinys, apversti, apvyniokite ir leidžiama atvėsti iki kambario temperatūros.

agurkų salotos su garstyčių sterilizavimo bankų

Ši parinktis dėl sudedamųjų dalių sudėtis yra ne daug skiriasi nuo ankstesnės, išskyrus tai, kad vietoj ciberžolė yra reikalinga raudonos ir juodųjų pipirų - apie dešimt gramų, taip pat česnako galvą.

1. patogioje konteinerį sujungti visus ingredientus( išskyrus agurkus), gerai sumaišoma. Pagal dangtelio
2. leiskite pastovėti kambario temperatūroje dvi valandas.
3. Agurkai supjaustyti griežinėliais, išimkite "subinę".Supilkite sūrymu
4. jų plitimo iš anksto sterilizuotas bankų.
5. imtis didelę pakuotę( dubenėlį arba visos), nutiesti apačios audiniu, įdėti į banko( bankų) su salotomis. Pilti vandenį pašalinti pagal
6. "mentės" skardinių, sterilizuoti 30 minučių po virinimo( jei litrų stiklainį).
7. Sandariai Roll, apversti, įvyniojimas, kietas.

Marinuotos su

garstyčių paruošti reikia( trijų litrų vandens) mažiausiai trys šaukštai druskos, 300 gramų 9 procentų acto, dešimt šaukštai cukraus, krienų lapų, dviejų galvų česnako, šeši šaukšteliai garstyčių sėklų, garų lemputės.

1. ant plautų skardines dugno užpilkite garstyčių sėklų šaukštelio, įdėti nuplauti agurkai( jiems nereikia pjauti!), Sumaišyti su svogūnais, česnakais ir krienais.
2. Pridėti druskos, cukraus ir acto, užvirkite, palikite atvėsti.
3. ostyvshim sprendimas užpilkite agurkus, įdėti sterilizuoti, kaip jums patinka( ant viryklės arba orkaitėje).
4. Antspaudas, apverskite, apvyniokite, atvėsinkite.

pjovimo agurkai su garstyčių

imtis: rafinuotas aliejus ir 9 procentų acto - du šimtai gramų, iš didelių šaukštų druskos pora, taip daug - garstyčių milteliai, česnako galvutė, cukraus puodelis, Juoda ir raudona paprikos - dėl šaukštelis šviežių krapų- zhmenka.

1. kruopščiai nuplauti agurkai supjaustyti pleištai arba griežinėliais.
2. grind česnakų ir krapų, pridėkite jį prie agurkų toje pačioje talpos įdėti visus kitus ingredientus.
3. gerai sumaišykite ir palikite po dangteliu tris valandas.
4. paskirstyti ant bankų gauti supilkite sultis ir įdėti sterilizuoti bet kuriuo metodu 20 minučių.
5. Roll, turn, wrap, cool.

paslaptys

kokia yra pasirengę saugojimo metodas ar agurkai, rekomenduojama juos laikyti vėsioje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių - šaldytuve, balkone ar rūsyje. Tačiau pastaraisiais dviem atvejais, turi būti užtikrinta, kad bankai tarpais sprogo arba krekingo nuo šalčio.

Tinkamai laikant, atsargos trunka apie metus.

Tegul produktų paruošimas žiemai atneša tik džiaugsmą, o agurkai su garstyčiomis - naudinga tik kūnui!

žiemos