pluošto privalumai
pluošto padidina virškinimo sulčių sekreciją ir pagreitinti peristaltiką, tokiu būdu didinant ištrauka maisto norma per jį - ji yra labai svarbi kovojant su vidurių užkietėjimu. Nepamirškite reguliariai ir tinkamai vartoti vandens. Jei to nepadarys, problemos gali pablogėti. Pluoštas kontroliuoja toksinių junginių kiekį organizme, jie efektyviai jį absorbuoja ir išleidžiami per žarnyną.
Fiber yra svarbi kovos su vėžiu dietos sudedamoji dalis ir atlieka svarbų vaidmenį širdies ir kraujagyslių ligų prevencijos srityje. Fiber sumažina cholesterolio koncentraciją kraujyje ir sulėtinti gliukozės absorbciją.Dėl to glikemijos produktų indeksas taip pat mažėja. Tinkamai įsisavinus pluoštą ir vandenį, galite užtikrinti stabilų sotumo jausmą, kuris sumažins kalorijų kiekį.
Pluošto šaltiniai
Pagrindiniai šaltiniai yra sausieji ankštiniai, daržovių, vaisių ir grūdų produktai. Jei norite apsirūpinti pluošto dietos turėtų apimti kruopos, pavyzdžiui, avižų, rugių miltų, duonos miltų Stambi, rudieji ryžiai ir grikiai. Daugiau pluošto yra vaisių ir žalių daržovių, kurie nebuvo termiškai apdoroti ir nulupti.
Todėl, jei jūsų mityba turėtų apriboti savo vartojimą, valgykite kviečių duoną, o iš daržovių ir vaisių - paruošti mūras. Vaisius taip pat galima kepti, kepti, sumalti maišytuve, bet bandyti pasirinkti receptus, kuriems nereikia švepti. Dienos suvartojamų skaidulų suaugusiems ir sveikų žmonių turėtų būti 27-40 g
pasekmės riebalų perteklių
Jo perteklius gali dirginti žarnyną ir patraukti viduriavimas, kuris gali būti labai pavojinga.Šis reiškinys gali sukelti kūno dehidrataciją.Be to, pluošto perteklius sumažina kalcio, geležies ir cinko absorbciją.Šių elementų trūkumas gali sukelti įvairias komplikacijas.
Pvz., Kalcio trūkumas, pavyzdžiui, osteoporozė ar dantų pažeidimas. Tai taip pat svarbu širdžiai, raumenims ir nervų sistemai. Nepakankamas geležies suvartojimas gali sukelti anemiją, sumažėjęs imunitetas, blyški oda, trapūs nagai ir dirglumas. Savo ruožtu, cinko trūkumas gali sukelti odos pokyčius, taip pat susilpninti imunitetą.
pluošto sumažina riebalų, kuri, savo ruožtu, sukelia suvartojimo riebaluose tirpių vitaminų sumažinti absorbciją - A, D, E ir K. palyginimas dieta daug skaidulinių medžiagų yra nepageidautinas žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio ir žarnyno ligų, tokių kaip uždegimas gleivinės skrandžio arba žarnyno.
moderavimas.Žinoma, celiuliozė teigiamai veikia įvairius procesus mūsų organizme, tačiau tai nereiškia, kad turėtumėte jį piktnaudžiauti. Jei neturite medicinos kontraindikacijų ir galite prisidėti prie rekomenduojamo šios medžiagos kiekio savo dietai, pasinaudokite šia nauda.
Dėl to nereikia taikyti jokių specialių maisto priedų - pakankamai tradicinių produktų.Pavyzdžiui( vertės pateikiamos 100 g produkto):
- rudųjų ryžių pakuotė duoda 8,7 g pluošto;
- 3 grūdų ruginės duonos iš iš visų miltų - 6,1 g;
- pusę baltųjų sausų pupelių taurė - 15,7 g
Kaip matote, tai nėra būtina labai sunku pristatyti pluošto dietos. Ir sunku kontroliuoti rekomenduojamą kiekį.Pluošto pertekliaus problema gali būti susijusi su augalinės mitybos žmonėmis, turintiems ankštinių, daržovių ir vaisių.