Krabų lazdelės - produktas, kuris ruošiamas išperdirbtos smulkintos žuvies surimi arba iš anksto supjaustytos baltos žuvies mėsos. Jos forma ir spalva yra kaip krabų raganos mėsa.
Kaip krabų lazdelės?( Video)
Dėl krabų lazdelių gamybos nereikia naudoti gamtos krabų mėsą.Pagrindinis ingredientas yra surimi.
Surimi yra pagamintas iš vandenyno žuvis balto didelio tankio ir mažai riebalų.Iš esmės tai menkių rūšių žuvis: putasu, jūrų lydekos, meletas.
Kadangi žuvies filė nėra termiškai apdoroti, jis lieka dalis baltymo dalis saugomi ir naudingų vitaminų ir mikroelementų.Pašalinti drėgmės perteklių, gautas produktas turi būti perduotas per centrifugos produkcijos yra -ON plastiko masė bekvapiai balti ir spalva.Į
baigtas surimi yra įtraukta į augalinio aliejaus, krakmolo, kiaušinio baltymas, cukraus, druskos ir stabilizatorių.Krabų mėsos skonis yra gaunamas skonių ir skonio stipriklių pagalba. Norėdami sukurti spalvą, naudokite papriką, karminą ir kitus dažiklius.
Kaip rezultatas, maltos žuvies lazdeles kiekis svyruoja nuo 25% iki 45%.
Kaip pasirinkti krabų lazdeles?
Šiandien prekybos centruose, galite rasti daugybę visų lazdos rūšių.Prieš pasirinkdami tą ar tą paketę, pažvelkite į produkto sudėtį.
geriausia pirkti krabų lazdelės, kurioje ingredientai sąrašas prasideda surimi. Jei Surimi užima antrąją poziciją sąraše, tada malta žuvis produktą mažiausiai.
lazdos, kuri maltos žuvies nereikia, tai geriau nepirkti. Jie daugiausia yra sojos baltymai, krakmolas ir kiti priedai.
kokybės krabų lazdelės turėti tvarkingą išvaizdą, kieta palietus ir sultingas skonis. Atšildykite kambario temperatūroje, kad mėsa liktų sultinga.
Nors krabų lazdelės nėra naudingas produktas, jie nekenkia kūnui. Jie naudojami originaliems ir skaniems patiekalams gaminti.
patiekalai iš krabų lazdelėmis
Mes jau įprato prie to, kad ne patiekalas yra visiškai be patiekalų iš krabų lazdelės .Receptų skaičius yra labai didelis.
Krabų lazdelės yra derinami su įvairių produktų: . kukurūzai, ryžiai, grybai, makaronų, agurkai, jūros dumblių, kiaušiniai, apelsinai ir tt
Maisto gaminimas gali būti įvairiais būdais. Stiklius galima įdaryti įvairiais užpildais, kepkite ir supjaustykite salotomis. Ir visi patiekalai paruošiami pakankamai greitai.
Kiekviena šeimininkė šaldytuve išsaugo strypų pakuotę.Šis produktas laikomas mažai kaloringu. Todėl jūs negalite nerimauti dėl savo figūros ir drąsiai juos naudoti savo dietoje. Ir ne tik atostogoms.
salotos krabų lazdelėmis - klasikinis receptas
salotos Krabų lazdelės yra populiariausias po salotomis. Tokia meilė šeimininkės jis nusipelnė, nes rengiant ir neįtikėtinai skonio paprastumo.
Yra daug variantų šiame salotomis, ir kiekvieną kartą, galite sugalvoti įvairių derinių produktai, ieško naujų skonių.
Paimkime pagrindinį, klasikinį variantą.
- krabų lazdelės: 200 g( geriausia be sojos);
- kiaušinio vištiena: 5 vnt.
- ryžiai: 1 stiklas;
- konservuotų kukurūzų: 1 can;
- druska: pagal skonį;
- majonezas: 150 g.
ryžiai virinama su druska( 1 arbatinis šaukštelis).Kiaušiniai įdėti virėjas.Šiuo metu, kauliukai krabų lazdelės, pridėti prie Fig. Kietai virti kiaušiniai supjaustomi ir dedami į lazdeles ir ryžius. Atidarykite kukurūzų skardą, išleiskite sultis ir išpilkite į pagrindinius ingredientus.
Šis ruošinys gali būti laikomas šaldytuve keletą dienų.Prieš atvykstant svečius, leiskite salotoms apsirengti majonezu ir gerai išmaišyti. Galima pridėti druskos, tačiau galite susilaikyti. Viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų.
salotos krabų lazdelės "Cani"( receptas)
Kanai - tai japonų pavadinimą krabai, kurie naudojami suši. Išmėginkite šią lengvą daržovių salotą.
- krabų lazdelės: 3-4 vienetai;
- vidutinio agurko: 1 gabalėlis;
- vidutinis morkas: 1 vnt;
- salotos: 3-4 sijos;
- majonezas: 2-3 šaukštai.šaukštai( pagal skonį).
Nuplaukite ir nulupkite agurkus ir morkas. Lukštenti salotos 1 cm storio.
Morkų, agurkų ir krabų lazdelės susmulkintos. Pridėti majonezą, sumaišyti, šaldyti ir išgerti.
Raffaello krabų lazdelės( receptas)
rafaelki receptas krabų lazdelės leis jums virėjas labiausiai konkurso užkandis, išoriškai primenantys saldainių Raffaello. Indelis puikiai atrodo šventiniame staliuke ir gali būti geras papildas karštiems patiekalams.Įvairūs įdarai suteikia ypatingo skonio pojūčio. Kaip pildyti galite naudoti graikiniai riešutai, žemės riešutai, alyvuogės, skiltelės raudona žuvis, šprotai ir kt.
jo virimo jūs išleisite apie 20 minučių, ir skanėstus pasiruošę.
- kiaušinio vištiena: 2 vnt.
- lydytas sūris: 2 vnt.
- krabų lazdelės: 200 g;
- česnakai: nuo 2 iki 3 gvazdikėlių;
- storas majonezas: pagal skonį;
- graikiniai riešutai: 100 gramų.
Į nedidelę keptuvę veržiame kietai virtus kiaušinius ir lydytą sūrį.Ne visiškai atšildytos krabų lazdelės trina ant vidurinės grotelės. Pusė nušluostytų lazdelių bus atidėta, o pusę jo dedame į dubenį su kiaušiniais ir sūriu.Įpilkite susmulkinto česnako, majonezo ir kruopščiai išmaišykite.
Iš gautos mišinio formuojame kamuoliukus, kiekvieno rutulio viduje dedame graikinių riešutų gabalus. Po to jums reikia įdiegti į likusių krabų lustai ir šaldyti 30 minučių kamuoliukus pateikiant ant stalo, galite papuošti žalumynais, pomidorais ir putpelių kiaušiniais.
Vaizdo įrašas: Raffaello krabų lazdelės
Įdaryti krabų lazdelės( receptas)
reikia pasiruošti gerai atšildyti krabų lazdelės, jie gali būti lengvai naudojami. Norint, kad nebūtų pažeistas vientisumas, reikia švelniai sudrėkinti pirštais.
Baltųjų ir raudonųjų juostų sankryžoje randame siūlę, švelniai traukite ir atsukdami. Neardytos lazdelės gali būti tvarkingai sukrauti vienas ant kito viršaus, tada jos neatsisuks.
Užpildas gali būti labai įvairus. Mes siūlome krabų lazdeles, įdarytas grybais ir krevetėmis.
- krabų lazdelės: 300 gramų;
- gvazdikėliai: 150 g;
- kietasis sūris: 150 g;
- svogūnas: 1 mažas svogūnas;
- krevetės: 100 gramų;
- majonezas: 2 šaukštai;
- kiaušiniai: 2 vienetai;
- žalumynai.
Kulinarija. Supjaustykite grybus, svogūnus ir kepkite augaliniame aliejuje 15 minučių.Užmuškite sūrio, kiaušinius ir padėkite į šiltą keptuvę su grybais.Įpilkite krevetės, žalumynus, majonezą ir kruopščiai sumaišykite šiltoje keptuvėje, kol užpildas tampa homogenine masė.
Mes atidarome krabų lazdelę.Vienodai mes paskirstome ant jo įdarą ir vėl mes sukuriame vamzdelį.Įdaryti krabų lazdelės įšaldyti šaldytuve.
Prieš patiekdami Kiekvienas vamzdis yra sumažinti labai aštriu peiliu į dvi dalis įstrižai ir gražiai išdėstyti ant lėkštės.
Vaizdo įrašas: įdaryti krabų lazdelės
suktinukai su krabų lazdelėmis( receptas)
virėjas skanus ir lengvai užkandis už šventinį stalą, arba netikėtų svečių atveju, jūs padėti krabų bandeles. Indelis yra paruoštas greitai ir labai šventas ant stalo.
- krabų lazdelės: 130 g;
- kietasis sūris: 150 g;
- žalumynai: pagal skonį;
- česnakai: nuo 5 iki 7 dantų;
- majonezas: 4 - 6 šaukštai.
patrinti ant vidutinio tarka sūriui, pridėti kapotų česnako, majonezo, petražolių ir viską išmaišyti atsargiai. Pabandykime paruoštą mišinį skoniui. Jei jis nėra pakankamai aštraus, galite pridėti šiek tiek pipirų.
Krabų lazdelės, naudojamos kaip įdaryti lazdelės. Ant paviršiaus užpildykite ir supilkite į ritinį.Rolls turėtų stovėti šaldytuve bent pusę valandos.
Po to kiekvieną ritinį nupjaukite aštuoniu peiliuku į tris dalis. Mes įdedame gatavus ritinius ant plokštelės, dekoruokite ir padėkite prie stalo.
pica crabsticks( receptas)
Yra didžiulė suma, picos receptas. Jis paruošiamas ant storos ir plonios tešlos, ant lapo ir mielių pagrindo, su įvairiais užpildais.
gali padaryti Pizza gatavo pagrindu, kurie parduodami visuose prekybos centruose. Jei turite laisvą laiką, geriau kepkite pizza tešlą patys.
pica su krabų lazdelėmis variantas laikomas labiausiai ekonomiškas, bet labai skanus.
- kvietiniai miltai: tiek, kiek reikalinga ne labai kietai tešlai gaminti;
- mielės: 30 g;
- vištienos kiaušinis: 1 vnt;
- Šiltas vanduo: 1 puodelis;
- cukrus: 1 arbatinis šaukštelis;
- druska: ¼ arbatinius šaukštelius;
- krabų lazdelės: 100-120 gramų;
- grybai: 200 g( gali būti pievagrybiai);
- juodosios alyvuogės: 10 vnt.( Be kauliukų);
- kečupas: pagal skonį;
- majonezas: 200 g;
- kietasis sūris: 150 g;
- žalias svogūnas.
Pirmiausia ruošiame tešlą.Norėdami tai padaryti, praskieskite šiltu vandeniu, mielėmis, druska ir cukrumi. Kai viskas ištirpsta, palaipsniui įpilkite miltų ir įmaišykite į vienalytę masę.Uždenkite tešlą rankšluosčiu - ji turi stovėti šiltoje vietoje minučių 30.
Tada minkyti tešlą gerai, palaipsniui pridedant miltų, kol ji nustoja laikytis rankas, ir vėl palikite pusvalandį.
Tepą tepkite tešla į sviestą tepkite picos formą.Tešlos paviršius tepamas kečupu, tada maiziu.
dabar skleisti Užpildas: raikyta krabų lazdelės, supjaustyti alyvuogės, apvirti grybus, supjaustyti griežinėliais svogūnus. Pabarstykite viską su tarkuotu sūriu ir švelniai paduokite su majonezu.
Krosnelė turi sušilti iki 200 laipsnių.Po to įdiekite picą 15 minučių krosnyje( žr., Kai tešla rudi).
Vaizdo įrašas: Pita su krabų lazdelėmis
pita su krabų lazdelėmis( receptas)
Yra daug variantų pita sąrašą.Nepaprastai švelnus ir darnus skonis yra lavach su krabų lazdelėmis.
- crabsticks: 200 gramų
- pita: 1 vnt;
- kietasis sūris: 200 g;
- vištienos kiaušiniai: 2 vnt.
- česnakai: 3 gvazdikėliai;
- krapai: 1 krūtinė;
- majonezas: pagal skonį.
virtas kiaušinis košė su šakute, patrinti sūrio ant plono tarka, mes paspauskite česnako, smulkiai supjaustyti krabų lazdeles ir pankolių.Visa suknelė su majonezu ir kruopščiai išmaišoma.
Pita suyra ant stalo, ir visą paviršių sutepa majonezo. Išplaukime užpildą iš viršaus ir griežtai jį supilkite į ritinį.Mes su aštriu peiliu pjaustėme į lukšą į smulkius gabalėlius. Prieš atvykstant svečius, patiekalas turėtų būti laikomas šaldytuve, supakuotame maisto plėvele.
Vaizdo įrašas: karštas užkandis iš krabų lazdelės
užkandis krabų lazdelių( receptas)
daug mylimas receptų su krabų lazdelėmis , kuris yra stebėtinai paprasta, prieinama ir labai skanus.Čia yra paprastas receptas sumuštinis užkandis , kai svečiai yra ant slenksčio.
- krabų lazdelės: 100 gramų;
- balta duona: 1 kepalas;
- kiaušinio vištiena: 1 vnt;
- kietasis sūris: 50 g;
- svogūnas: 1 vnt;
- česnakai: 2 gvazdikėliai;
- druska: pagal skonį;
- majonezas: 1 pakelis.
Smulkiai supjaustykite svogūną ir užpilkite verdančiu vandeniu, kad pašalintumėte kartingumą.Šiuo metu minkykite kietą virtą kiaušinį šakute. Trina šiek tiek tarkuotas krabų lazdelės ant didžiosios kepsninės, rutulinis sūris, šokoladinis česnakas. Visi ingredientai sumaišomi dubenyje, sūdyti ir apsirengti majonezu.
Mes baltą duoną, supjaustykite plonais griežinėliais ir tepinėlis savo užkandis krabų lazdelių.Indelis yra pasirengęs - galite pasirodyti ant stalo. Kepti
crabsticks( receptas)
Krabų lazdelės yra universalus produktas. Jie gali būti valgyti žaliavomis, įdaryti į salotas, virti runkelius ir net kepti. Mes siūlome Jums vieną iš skrudintų krabų lazdelių receptų.
- krabų lazdelės: 8 vienetai;
- vištienos kiaušinis: 2 vnt.
- kietasis sūris: 80 g;
- česnakai: 2 dantys;
- majonezas: 60 g;
- alyvuogių aliejus kepimui;
- kukurūzų miltai kepimui.
Mes perkame krabų lazdeles taip, kad jie gerai išsiskleidžia.
Mes ruošiame užpildymą taip. Sūriai supjaustykite, supjaustykite virtus kiaušinius, smulkintus česnakus ir majonezą.Visi sumaišyti. Majonezui nereikia daug, kitaip užpildas taps pernelyg skystis.
Mes platiname neišpakuotą krabų lazdelę ir padėkite ją į ritinį.Kiekvienoje dengtoje su majonezu Roll, valcavimo kukurūzų miltų ir padėkite ant šildomų keptuvėje iki rudos spalvos ant visų keturių pusių.Mes tiekiame šalto ant stalo.
receptas krabų lazdelės tešloje
Šis patiekalas yra taupymo užkąsti, kad yra paruoštas greitai, ir ant stalo atrodo prabangus ir įtikinami. Tai gana lengva virti, ir malonu valgyti.
- krabų lazdelės: 250 g;
- miltai: 4 šaukštai;
- kiaušinis: 1 gabalėlis;
- citrina: ½ vnt;
- lengvasis alus: 50 ml;
- augalinis aliejus: kepimui;
- druska, pipirai: pagal skonį.
Krabų lazdelės įdėti į dubenį, įdėti druskos, pipirų, citrinų sulčių ir brandinamas 15 min - 20.
ilgio lazdelės marinuoti, padaryti tešlą.Mes mušame kiaušinį, palaipsniui įpilkite alaus, tada supilkite miltus. Jūs galite purtyti maišytuvu arba gerai išmaišyti, kad nebūtų gabalėlių.
Desertuose pamirk krabines lazdeles ir kepkite iki auksinės spalvos. Ant stalo galite tarnauti tiek šaltai, tiek karštai.