Laukiu kenčia visi žmonės. Jei kada nors pamiršote išjungti televizorių arba palikti namų raktus į butą, tai nereiškia, kad jūsų atminties funkcijos labai pablogėjo. Užmirštas yra natūralus jaunų žmonių streso ir nervų perteklius. Tačiau atminties pablogėjimas vyresniu amžiuje gali būti demencijos požymis - gana sunkus sindromas, kuriame pasireiškia pažinimo funkcijų praradimas.
Siekiant užtikrinti, kad jums nepavyktų, į savo dietą verta įtraukti produktus, kurie normalizuoja smegenų funkcijas.
Kokie produktai padės pagerinti atminties ir smegenų funkciją
Smegenų ir viso organizmo senėjimas yra susijęs su neigiamu laisvųjų radikalų poveikiu, kuris puola ir oksiduoja ląsteles. Su laisvuosius radikalus sėkmingai kovoja antioksidantai, kurie daug yra šviežiose daržovėse, vaisiuose, pupelėse ir riešutuose. Reguliariai naudojant šiuos produktus, smegenys kaupiasi antioksidantų, apsaugančių smegenis, įskaitant jo departamentą, atsakingą už atminimą, nuo senėjimo. Stipriausi antioksidantai yra selenas, vitaminas A ir E.
Vasarą gydytojai pataria valgyti morkus.Šios nuostabiai naudingos uogos taip pat gali būti užšaldytos ir pridedamos prie įvairių patiekalų žiemą ir rudenį.Neįprasta mėlynių spalva paaiškinama didžiuliu antocianinų kiekiu - galingais antioksidantais.
Mūsų smegenyse taip pat reikia polinesočiųjų riebalų rūgščių( omega-3), apsaugančių smegenų kraujagysles.Šios rūgštys randamos augaliniame aliejuje ir riebiose žuvyse.
Daugelis jų dietų šiandien neapima kiaušinių, bet veltui. Kiaušiniuose yra cholino, kuris pagerina smegenų ląstelių funkcionavimą.Ypač naudingi kiaušiniai nėščioms moterims, nes cholinas prisideda prie tinkamo vaiko smegenų vystymosi. Triušiai yra daug vitamino B, kuris sumažina homocisteino kiekį - medžiagą, kuri neigiamai veikia smegenis.
Viena obuolių diena, valgoma su kvercetinu turtingu žievelės, gali pagerinti smegenų funkciją ir atmintį.Kvercetinas apsaugo smegenų ląsteles geriau nei vitaminas C.
Cukriniai yra labiausiai naudingi smegenų prieskoniai. Neįprasta geltona spalva jai suteikiama curcuminu. Kurkuminas mažina uždegiminius procesus, užkerta kelią oksidaciniams procesams ir rūpinasi smegenų kraujagyslių sveikata.
Tiems žmonėms, kurie nori turėti gerą atmintį, pusryčiams turėtų valgyti košę arba visaliukų produktus. Avižiniai dribsniai yra daug baltymų ir skaidulų, todėl šis netvarka nėra greitai virškinamas, o gliukozė patenka į kraują tolygiai, užtikrinant gerą smegenų darbą.
Šiandien daugelis gydytojų paaiškina demencijos vystymąsi, turintį didelį homocisteino kiekį.Ši pavojinga aminorūgštis padeda sumažinti vitaminus B6 ir B12, taip pat folio rūgštį.